懶人低筋麪包
家裏低筋放着心塞，想想做點什麼吃呢？蛋糕啊，家裏沒有電動攪拌機，怕收廢了，那做做麪包試試唄，還真成了。味道有點像最原始的麪包。大家試試，超簡單！🌹✊用料雞蛋1個低筋麪粉200克糖60克牛奶60克酵母6克食用油20克懶人低筋麪包...
🔥懶人‼️爆汁面藕/麪筋/牛筋面
因爲孩子要吃所以沒放辣沒放蒜，平時都加上真的是爆汁美味，我家小朋友抱着盆吃，給肉都不換😄用料面藕適量牛筋面適量麪筋適量黃瓜1根大蒜2瓣麻醬10勺醋4勺醬油3勺耗油2勺白糖3勺鹽半勺🔥懶人‼️爆汁面藕/麪筋/牛筋面的做法...
電飯鍋懶人低卡全麥麪包
懶人懶辦法，不想和麪😂，用榨汁機和筷子鍋鏟各種攪和的。看了很多方子都嫌麻煩也是懶到家了……關於泡打粉，我是因爲買了所以需要消耗掉，建議能不用就不用，健康一點，酵母的量加多一點或者摻些白麪可以抵消全麥太瓷實的口感用...
無黃油低脂·手撕麪包 中筋麪包🍞VS高筋麪包
材料丟進去就不用管他了操作容易上手🌸麪包做完大概445克一份熱量1247千卡2人到4人份量用料水120克奶粉10克白砂糖30克雞蛋1個橄欖油10克麪包粉250克耐高糖酵母4克無黃油低脂·手撕麪包中筋麪包🍞VS高筋麪包的做法一...
暑假裏的懶人做麪包——葡萄乾司康～低筋面
放假了，想對自己好點。做飯也是滋養自己。用料黃油50克雞蛋1個酵母10克牛奶120克鹽3克低筋麪粉240克暑假裏的懶人做麪包——葡萄乾司康～低筋面的做法這是媽媽結婚時候禮盤，哈哈，讓我拿來做裝飾。方子是別人寫的，我截屏來的...
零失敗懶人法中筋麪粉做麪包 中種法
疫情期間沒有買到高筋麪粉就用中筋麪粉試試用料中筋麪粉500克細砂糖40克酵母10克牛奶350克零失敗懶人法中筋麪粉做麪包中種法的做法混在一起牛奶可以預留10-20的空間面要弄的很軟然後蓋保鮮膜發酵過夜圖是發酵後的拍...
懶癌晚期之普通麪粉如何變低筋高筋
普通麪粉/全麥粉/黑全麥粉都更偏向中筋麪粉，中筋麪粉即中式麪點常用的普通麪粉。按麪粉中蛋白質含量的多少，可以把麪粉分爲：高筋粉HighGlutenFlour中筋粉MiddleGlutenFlour低筋粉LowGlutenFlour1、高筋粉：顏色較深，本身較...
懶人面包（小容量麪包機中筋麪粉版540g）
大部分做麪包的方子，量取都需要用到廚房秤，實在不適合像我這樣的懶人，爲了方便自己特意寫了這個方子，需者自取哈！你只需要準備以下器具，即可完成所有量取！兩個量米杯：一個量取麪粉，一個量取牛奶；兩把白瓷湯勺：一把量取白糖，一把量...
低油低糖抹茶蔓越莓麪包（懶人面包機版柏翠9600wt）
很喜歡抹茶，但又想吃低糖低油軟一點，找了幾個單子綜合。步驟參考了用量參考了方子是500g麪包的量。現在這個數量的抹茶味幾乎沒有，下次要增加抹茶粉。用料抹茶粉4.5克水或者乳清合計136克雞蛋1個，帶殼54g，去殼約47鹽1克糖1...
懶人烤麪筋
疫情期間超級想吃烤麪筋，爲了不洗面筋省功夫😆，疫情一解封直奔超市買了一份幾塊錢的麪筋家裏烤起來～～～用料麪筋一份8個花椒油適量原味燒烤醬適量孜然粉適量辣椒粉適量鹽少許懶人烤麪筋的做法超市買來的麪筋洗淨用食用剪刀...
懶人面包
試過很多網上的方子，最後綜合出一個懶人版，不用長時間揉麪，簡單幾下就行🌟，喜歡做一直做不好的朋友可以試試！用料高筋麪粉400克雞蛋1個牛奶240毫升（正好一袋）糖60克鹽2克黃油30克酵母5克懶人面包的做法首先，將除去麪粉、黃油...
牛筋面辣條—懶人版
我很喜歡吃辣條，但又怕外面的不健康，旺強就想着在家裏給我做辣條，上次做了自制手工辣條，這次來個牛筋面辣條，簡單美味，適合懶人。用料牛筋面300克熟花生50克辣椒麪3勺辣椒粉1勺胡椒粉半勺孜然粉1勺老抽1勺生抽2勺雞精半勺鹽...
低筋麪包
本打算做北海道土司。沒有想到把主材料高筋粉錯放成低筋粉了用料低筋粉300牛奶140糖30奶油65鹽3酵母3黃油35雞蛋25低筋麪包的做法和麪和發酵程序和高筋麪包相同發酵至土司盒高度預熱烤箱180度上下火30分鐘...
懶人面包
用料牛奶105克雞蛋1只25克和麪,剩下的用來刷表面鹽1克糖30克酵母4.5克麪包粉200克玉米油23克全脂奶粉20克懶人面包的做法1，先將牛奶加入酵母中攪拌均勻，再依次加入鹽，糖，奶粉，雞蛋，麪粉，再次攪拌均勻。2，把揉幾下沒有乾粉時加...
懶人版低脂咖啡麪包
家裏廚房太小，新買的廚師機無處施展只能等到搬新家再用了，好在麪包機的和麪功能還能湊合用，揉出膜要花更多時間罷了。懶人麼最不缺的就是時間了，只要步驟少操作簡單就行了！不過除了想偷懶還怕胖，之前試過無油無糖的方子……...
零失敗懶人法 高筋麪包萬能通用
做了很多次了沒失敗過的現在只是大概稱麪粉糖其他都憑感覺了量少一點減半就可以了我們家人多所以都是雙倍的量～如果做蔥香麪包就是30個80g左右的如果做蜂蜜牛奶小麪包大概35-40個每個50g左右用料麪粉1200g糖200g雞蛋2...
懶人面包🥯
一款不用揉手膜、不用上手揉麪的麪包。操作也特別的簡單，大家快動手做起來吧😜用料高筋麪粉150克糖10克鹽1克酵母2克色拉油/玉米油10克清水95克黃油30克懶人面包🥯的做法準備食材麪粉過篩稱出150g加入10克的糖加入1克...
aca低糖版面包懶人版
根據網上一堆教程自己實際測試過後的小容量版本。做一個切五片，五天早晨的2分鐘早點完成用料鹽一小勺雞蛋1個水135～140ml糖10～30克奶粉30克酵母2～2.5克高筋麪粉（麪包粉）220～250克有鹽黃油20-30克燕麥片80克aca低糖版面包懶人...
涼拌麪筋（懶人必會）
≥﹏≤本來想做涼皮，只做出了麪筋，不過涼拌也挺好吃的，像我這種懶人一次就成功了，所以分享給大家😁用料麪粉250g陳醋適量醬油適量食用油適量冰糖幾顆辣椒少許（根據個人口味）青瓜絲少許蒜蓉少許涼拌麪筋（懶人必會）的做法麪粉加水...
懶人牛筋湯
用料牛筋一根姜一小塊鹽一點點懶人牛筋湯的做法牛筋洗淨切薄片，薑切片切好的牛筋和姜放鍋內加水大火煮開，轉中火煮半小時以上吃的時候根據自己口味加鹽，搞定，出鍋！...
懶人甜甜圈——低筋麪粉版
甜甜圈一般是油炸的圓形麪包，可這一趟下來也要三四個小時才吃得上甜甜圈。這個方子不僅快捷，不到一個小時讓你享受美味的甜甜圈，而且口味偏向炸雞蛋糕也別有一番風味。豆蔻花粉、柳橙甜酒加在麪糰裏面一起揉做出來的甜甜...
麪包機版懶人低碳水生酮麪包
僞生酮，但低碳水是真的。用料谷䏓粉（又叫麪筋粉）100g美國大杏仁粉100g椰子麪粉50g水180g雞蛋1個黃原膠2.5g鹽5g糖10g酵母5g5倍甜代糖5g麪包機版懶人低碳水生酮麪包的做法谷䏓粉，杏仁粉，椰子麪粉，黃原膠，鹽，代糖都加入盆裏拌拌...
懶人版中筋麪粉做小餐包
疫情封控在家，用光了高筋麪粉，嘗試用中筋麪粉做的小餐包記錄一下。用料中筋麪粉180克牛奶38克雞蛋1個糖25克耐高糖酵母3克黃油20克懶人版中筋麪粉做小餐包的做法和麪全程使用麪包機，省力。按照次序放入牛奶、雞蛋、白砂...
低糖無油懶人紫薯麪包
紫薯、奶油都是爲了消耗，本來想做大理石吐司，做了一個另一個懶的繼續加工就改成了麪包。所幸還算成功。配方都是剩餘材料沒有具體的講究，要求比較高的就不用看了，針對懶人的，好吃就行😋味道也不甜不油。用料紫薯2個（去皮後...
低糖蜂蜜脆底面包，懶人一次發酵麪包
用料高筋麪粉485克低筋麪粉200克蜂蜜60克煉乳30克鹽6克水340克酵母8克雞蛋2個黃油60克奶粉20克糖20克脆底部分白芝麻40克白糖30克裝飾蜂蜜水低糖蜂蜜脆底面包，懶人一次發酵麪包的做法後鹽後油法，廚師機揉麪，揉出手套膜可...