物華天寶百越國
沒有確切味蕾故鄉的人，百越之地真是個好概括！用料思鄉情切幾許詩酒人家三兩間茶話談笑寥寥幾句物華天寶百越國的做法烹成人間百味。...
【百合花開】超越小店的——肉夾饃
前幾天去看電影，和女兒在旁邊的小店買了份涼皮和肉夾饃當晚餐。肉夾饃10元一個，皮是酥皮的那種，很好吃，但是我們更喜歡那種原味的，稍有嚼頭的白吉饃。還是回家自己做吧！家裏還有一點麪粉，一稱，還有400克，夠做四個餅了，開幹。用...
蔓越莓凍梨蓮子百合飲
用料幹百合15克幹蓮子15克梨1個新鮮蔓越莓80克蔓越莓凍梨蓮子百合飲的做法將梨洗淨，放入冰箱冷凍過夜，圖爲凍好之後的梨。將凍梨提前放入冷藏或室溫解凍，解凍之後梨皮發黑，梨變軟。百合蓮子提前泡水。百合蓮子入鍋開中火，...
百利甜蔓越莓磅蛋糕
磅蛋糕是傳統黃油底味的經典傳統甜點，國外十三四歲的小少女第一次烘焙課外作業基本上都會選擇磅蛋糕，或者布朗尼。一磅黃油一磅雞蛋一磅麪粉一磅糖粉的組合無論如何也不會出錯吧！可是越是簡單的方子變化越多，每個媽媽都有...
百里香蔓越莓烤鱈魚
你試過用果醬搭配烤魚嘛？是不是又覺得我開了腦洞呢？經過醃製，黑胡椒的味道融入鱈魚魚肉中。經過烘烤，魚肉緊緻又鮮嫩，溫潤又多汁。搭配美國蔓越莓的蔓越莓果醬，酸甜與鹹香結合，又有黑胡椒的絲絲辣味兒，融合度100%~看來我這次...
百香果酸奶蔓越莓小吐司
因爲是晚上做的，拍攝燈光沒有白天的好看，望見諒~忍不住做實驗的一款口袋吐司，口感味道都不錯噢！模具：三能SN2095*2用料高筋麪粉200克鮮酵母7克水10克鹽一小撮細砂糖40克蔓越莓適量百香果酸奶150克葵花籽油（可換黃油）20克百香...
百變湯種肉鬆（蔓越莓）麪包
做了幾個配方的肉鬆麪包卷，不是不夠鬆軟就是開裂，都沒有我參考的跳跳媽配方好。找幾遍都沒找到《最牛早餐媽》裏的肉鬆麪包卷配方做法，總是很懶寫菜譜，最後決定好方子要一起分享纔對！這纔是我們下廚房的目的！這個配方做過黑...
比肉好吃百倍的～椒鹽杏鮑菇❗️越嚼越香越上癮
最近吃不上二師兄，那就來一道比肉還好吃的椒鹽杏鮑菇，實在是太香了，越嚼越香越上癮，一盤都不夠吃用料杏鮑菇1根麪粉1勺澱粉1勺雞蛋2個清水少許鹽少許黑胡椒少許椒鹽少許比肉好吃百倍的～椒鹽杏鮑菇❗️越嚼越香越上癮的做法1...
百香果蔓越莓雞蛋餅
家裏的百香果放了好多天了，外皮開始發皺，得趕緊消化掉，到處尋找有關百香果的菜譜，看到有款雞蛋餅用的百香果，剛好食材家裏都有今天一早便做起來了，沒想到味道超好的，吃起來一點不幹，嫩嫩滑滑，酸酸甜甜，特別好吃，瞬間愛上這道食譜...
百利甜蔓越莓奶酪華夫餅
買了一塊奶油奶酪要做芝士蛋糕，剩下的怎麼儘快用完呢？可以做這個快手的奶酪華夫餅，浸泡過百利甜的蔓越莓和奶酪搭配，味道可以說是很奢華了。用料奶油奶酪100克細砂糖20克雞蛋1個牛奶2大匙低筋麪粉100克泡打粉4克蔓越莓30...
百香果蔓越莓蜂蜜飲
用料百香果7個蜂蜜1罐蔓越莓一袋冰塊若干塊百香果蔓越莓蜂蜜飲的做法將百香果切開，將果肉果汁倒入蜂蜜罐中放入冰箱冷藏，喝的時候舀幾勺放入杯子中，再放入蔓越莓幹，用溫水衝開等稍微放涼後，加入冰塊即可小貼士非常簡單的夏...
百草味奶香蔓越莓曲奇餅
非常喜歡吃百草味的蔓越莓曲奇，有一股濃郁的奶香味(๑•ູ॒॒̀•́๑)看了下配料表發現比平時的配方還多了一種人造奶油，可惜囊中羞澀…替代成一點兒奶粉…發現味道一模一樣耶~所以給同樣喜歡百草味的小夥伴們一個參...
百香果雙響炮（做了第四次，越來越好喝）
用料百香果2勺椰果3～4勺冰糖適量紅茶包2包粉圓適量水適量百香果雙響炮（做了第四次，越來越好喝）的做法紅茶包+水+冰糖一起燒開（注甜黨可以多放冰糖，不喜歡太甜的少放些。）開水燒開下粉圓，煮20分鐘以後悶一會（更新：喜歡黑糖珍珠的...
百吃不厭越南風味炸雞翅
很久之前還是苦逼留學黨的時候經常一邊吃飯一邊刷youtube美食紀錄片，對東南亞菜系一直抱有好感，刷了lukenguyen,gordonramsay所有關於東南亞的美食紀錄片，某一天點了很多個連結之後發現炸雞翅的一個菜譜，正好之前跟柬埔寨...
百吃不厭的蔓越莓吐司
早餐的標準就是方便、快手、有營養，吐司無疑是滿足了以上所有的要求！這一款蔓越莓吐司溼軟香甜、餡料豐富、奶香味十足，而且麪糰中加入了大量蔓越莓幹，入口酸甜，營養美味。如果你喜歡吃吐司，那麼這一款蔓越莓吐司絕對不能錯...
好評百分百的蔓越莓酥
用料低筋麪粉165g黃油65g細砂糖50g全蛋液35g泡打粉2.5ml蔓越莓幹115g水165g糖粉適量好評百分百的蔓越莓酥的做法準備材料黃油軟化後，加入砂糖打發體積蓬鬆分兩次加入全蛋液，攪打均勻這樣就可以了篩入泡打粉和低筋麪粉用...
蔓越莓百香果酥頂麥芬
百香果用來做甜品最好不過了，酸酸甜甜果香濃郁，加上蔓越莓幹才更好吃用料酥頂材料：低筋麪粉20克糖粉10克黃油12克麥芬材料：無鹽黃油100克雞蛋2個糖粉60克低筋粉100克泡打粉4克百香果汁60克（大約3個百香果）蔓越莓幹15克蔓越...
甜酒飄香——百利蔓越莓奶酥
因爲好奇百利的味道買了一瓶，後來總覺得那味兒不適合直接喝，閒置在那又浪費，於是這超級香的小奶酥就這麼委委屈屈地誕生了用料低筋麪粉205g百利甜酒25g蛋黃4個蔓越莓60g黃油80g奶粉12g細砂糖60g甜酒飄香——百利蔓越莓奶...
百吃不厭的快手蔓越莓餅乾
每次可以多做一些麪糰冷凍在冰箱內，想吃的時候取出室溫放置約1小時即可烤制享用啦～用料蔓越莓40克黃油120克鹽2克雞蛋1個，約60克糖粉40克低筋麪粉250克百吃不厭的快手蔓越莓餅乾的做法黃油切片放至室溫糖粉稱量低筋麪粉...
蔓越莓軟歐包 百吃不膩
做了N次的軟歐包，同事一家老喜歡了。軟乎乎胖乎乎，怎麼都吃不膩~用料高筋麪粉280g全麥粉20g奶粉18g水170g鹽4g酵母4g白砂糖30g黃油20g蔓越莓軟歐包百吃不膩的做法除黃油和蔓越莓以外的所有材料放入廚師機中，揉出比較厚的...
草莓百香果蔓越莓汁
該菜譜收錄於《一起來吃輕晚餐》－［水果料理小遊戲］一章。［莓類水果］莓類水果含有抗氧化的莓類多酚，瘦身美容，強健體魄，含有對抗壞膽固醇的成分，助於防治心血管疾病。除了這些共同點，各自又有側重功效。比如藍莓護眼，黑莓降血壓，草...
越南百香果
3月11日，攤主說這是越南百香果，可以生吃。果然很好吃。10元四個天然純淨、濃郁甘美、酸甜可口，生津止渴；提神醒腦、潤腸通便，預防大腸癌；補腎健身、排毒養顏；解酒護肝、消除疲勞；對高血壓、高血糖降低膽固醇有功效；口腔潰瘍、...
百分百全麥蔓越梅包～中種
來自孟老師的麥片面包，有改動。很健康的一款麪包，添加了蔓越梅後味道好很多哦。用料蔓越梅乾50克即食燕麥片適量全麥粉（中種）190克乾酵母3克水（夏天冰水）125克全麥麪粉（主麪糰）110克細砂糖15克鹽3克奶粉15克胚芽10克水65克橄...
蔓越莓桃膠皁角米百合羹
用料蘭州百合幹10克桃膠3顆蔓越莓10克冰糖20克清水500ml蔓越莓桃膠皁角米百合羹的做法皁角米冷水泡發12小時，去除雜質桃膠冷水泡發6小時，去除雜質除冰糖和蔓越莓幹所有材料放入電燉盅，加入清水，選甜品湯功能，燉3.5小時。燉...
百分百全麥蔓越莓低卡低糖健康麪包
這款麪包，減脂期會做來配酸奶吃，飽腹低脂。我自己本身也比較愛吃全麥麪包，發現很多全麥麪包其實都摻了高筋麪粉，我這個全部用全麥麪包粉做的，甜味靠蔓越莓幹，糖非常少。口感肯定不如麪包店裏的全麥麪包，因爲越好吃，加的有熱量...