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薄荷綠豆百合飲 | 清熱祛溼

薄荷綠豆百合飲 | 清熱祛溼的做法步驟圖

仲夏的天氣是一天比一天熱了起來,又是一個令人煩躁的季節。知了趴在樹上無力地喊叫着,像一首首催眠曲,手中端着一碗冰鎮過的薄荷百合綠豆湯,加糖、加冰塊,輕嘗一口,清香、甜潤。

用料  

薄荷 1克
綠豆 120克
百合 10克
薏米 10克
冰糖 適量

薄荷綠豆百合飲 | 清熱祛溼的做法  

  1. 準備好食材,薄荷、綠豆、百合、薏米;

    薄荷綠豆百合飲 | 清熱祛溼的做法步驟圖 第2張
  2. 薏米綠豆泡發2個小時後洗淨;

    薄荷綠豆百合飲 | 清熱祛溼的做法步驟圖 第3張
  3. 薄荷清洗乾淨,百合泡30分鐘左右洗淨;

    薄荷綠豆百合飲 | 清熱祛溼的做法步驟圖 第4張
  4. ②除薄荷外,其他三樣材料放入鍋中; 加1.6-2升左右的水,大火煮開後調小火煮50分鐘,加冰糖和
    薄荷葉,煮10分鐘左右即可。

    薄荷綠豆百合飲 | 清熱祛溼的做法步驟圖 第5張

小貼士

糖水含薏米和綠豆,孕婦慎喝。②本款湯料本店下廚房市集店鋪有售。