洋蔥豬肉鍋貼
鍋貼是一種漢族小吃，起源於山東濟南，煎烙的餡類小食品，製作精巧，味道精美，多以豬肉餡爲常品，根據季節配以不同鮮蔬菜。鍋貼的形狀各地不同，一般是餃子形狀，但天津鍋貼類似褡褳火燒。鍋貼包制時一般是餡面各半，呈月牙形。鍋貼底...
豬肉餡鍋貼
鍋貼底面呈深黃色，酥脆，麪皮軟韌，餡味香美。而深受大家的喜歡。用料豬肉餡200k麪粉300k五香粉10k薑末10k蔥花10k生抽少許蠔油少許鹽適量豬肉餡鍋貼的做法麪糰活成軟硬合適的放一旁醒發。豬肉餡放入甘藍碎，薑末蔥花，生抽蠔...
餃子皮版-豬肉洋蔥鍋貼
除了有點糊，其實味道真好用料餃子皮張食用油克鹽克生抽勺豬肉餡洋蔥餃子皮版-豬肉洋蔥鍋貼的做法豬肉是上週剁的冷凍，昨天拿出來自然解凍，調肉餡，切入洋蔥末。買的餃子皮，捏成這樣的樣子。放入油鍋，少放油。調的澱粉，放入少...
大蔥羊肉鍋貼
個人口味不同吧、泡飯全家都不愛吃內蒙羊。內蒙吃的是綿羊、味兒重；我們都愛吃寧夏灘羊，香、鮮。這鍋貼也是用灘羊做的。用料大蔥1根羊腿肉500克香油2勺姜1段胡椒粉2克醬油3勺鹽5克料酒2勺大蒜一整隻雞蛋2個雞精若干大...
大蔥豬肉鍋貼
半燙麪的鍋貼，配上臘八蒜，今年的除夕夜餃子就它了！用料麪粉3cups（配1.7cups水，開水和涼水各一半）豬肉克大蔥根雞蛋個薑片雞粉生抽勺蠔油勺香油勺鹽大蔥豬肉鍋貼的做法一半開水活面，一半涼水活面，活成絮狀後混合，爲半燙麪。稍微...
洋蔥貼蛋
用料雞蛋3個洋蔥半個蔥1根生粉1勺鹽適量油適量洋蔥貼蛋的做法將三個雞蛋的蛋黃和蛋清分離，並分別放入碗內打散；洋蔥切丁，蔥切成蔥花，生粉加點水拌勻；將洋蔥、蔥花和生粉分別倒入盛有蛋黃和蛋清碗內，再加入適量的鹽，拌勻；平底...
洋蔥牛肉小鍋貼
用料牛肉200克白洋蔥普通大小半個雞蛋偏小的雞蛋一顆料酒1勺生抽0.5勺鹽酌情添加黑胡椒現磨，根據喜好添加食用油1勺花椒10顆左右餃子皮超市圓形餃子皮，2元一小盒麪粉一小搓兒洋蔥牛肉小鍋貼的做法先做花椒油，國內放1勺食...
全素鍋貼和豬頭小蔥鍋貼
用料香油勺雞蛋個餃子皮張生抽勺料酒勺胡椒粉克鹽克豬肉克全素鍋貼和豬頭小蔥鍋貼的做法包😁煎OK煎燜OK可以吃了...
牛肉胡蘿蔔洋蔥鍋貼
用料牛肉糜250克洋蔥半個鹽大量香油一勺生抽一勺胡椒粉適量鮮辣粉適量糖適量胡蘿蔔一根雞蛋清一個餃子皮250克牛肉胡蘿蔔洋蔥鍋貼的做法淘寶買的科爾沁牛肉糜半根250克牛肉糜，加鹽大量、糖少許、生抽、精製油、胡椒粉...
洋蔥豬肉灌湯鍋貼
滿滿的湯汁兒美味～用料豬頸背肉餡1斤肥豬肉1小塊紫洋蔥1個姜4片切成細末鹽2小勺蠔油2勺生抽3～4勺味極鮮醬油2勺雞精1小勺植物油適量麪粉500克冷水100克開水160克鹽半小勺洋蔥豬肉灌湯鍋貼的做法1.面用一半冷水一半熱水...
洋蔥香菇豬肉鍋貼
用料豬肉500克麪粉160克洋蔥1個香菇2朵洋蔥香菇豬肉鍋貼的做法將麪粉分成兩半，一半用熱水和麪，一半用涼水和麪，揉成團將豬肉，香菇，洋蔥的分別切成沫，放在一個容器內，加入料酒，生抽，老抽，蠔油，胡椒粉，鹽，攪拌均勻。將面分成小劑子後...
洋蔥豬肉
這道菜有點西餐的感覺哈，因爲豬肉切的要厚一點，厚度類似豬排了，喜歡的朋友可以嘗試一下。😊用料洋蔥1～2個豬裏脊肉600克花椒20～25粒蠔油少許鹽少許十三香少許蒜三個蔥少許水少許洋蔥豬肉的做法先把洋蔥切片，豬裏脊肉等分切，...
豬肉鍋貼
作爲一個在北方長大的南方人，我媽學會的第一個北方小吃，應該就是鍋貼。鍋貼是類似於煎烙餡類的小吃，特別是煎熟的底部呈現誘人的金黃色，酥脆可口，油香四溢，讓人看着就流口水。我甚至還出現過把鍋貼的底兒和餡兒吃了，留下上面...
豬肉小蔥鍋貼
爸媽回家之後我獨立啦！用料豬肉我沒量小蔥2根餃子皮18張生抽1勺蠔油1勺鹽適量老抽一點點雞精1勺十三香1勺油適量花椒水一點點豬肉小蔥鍋貼的做法準備餃子皮、豬肉餡兒、小蔥調餡兒：油、鹽、生抽、一點老抽、蠔油、雞精...
豬肉洋蔥鍋貼
這幾天受我健身小夥伴的影響，他天天唸叨着鍋貼，於是趕在五一這個節假日動手做起來。對於一個吃貨，行動力絕對是驚人的😄哈哈哈用料麪粉：300克鹽2克熱水：160克涼水：20克玉米油：5克豬肉200克蔥姜水一碗洋蔥半個鹽2克生抽1勺老...
好吃的豬肉大蔥鍋貼
用料豬肉500克大蔥2根姜8片花椒20粒大料2個麪粉500克鹽適量醬油3勺老抽1勺料酒1勺蠔油2勺香油2勺糖5克水適量好吃的豬肉大蔥鍋貼的做法蔥姜花椒大料用水泡2小時。準備好豬肉剁碎，一邊剁一邊加蔥姜水。放入調味品，大蔥攪...
洋蔥鍋貼
不用捏褶子，又快手的非鍋貼不可了。餡料里加洋蔥，口感上帶甜脆，多吃不膩。食譜出處：廚友茶米chami食譜使用機器（💖促銷活動中...）下廚房官方旗艦店2年質保免費換新用料餃子皮30張豬肉200克洋蔥1個蠔油1勺醬油1勺胡椒粉適量...
豬肉鍋貼
用料餛飩皮40張豬肉末250g蠔油1勺生抽4勺十三香1/4勺香油1勺明油2勺蔥半根薑末若干克豬肉鍋貼的做法將蠔油，十三香放入肉末中，先加入一勺生抽順一個方向攪拌，拌勻後繼續加生抽（切記生抽不要一次性加入），拌勻後加入香油繼續...
香菇開洋豬肉鍋貼
用料豬肉500克香菇15朵左右開洋30只左右雞蛋1個料酒1勺鹽少許餃子皮750克香菇開洋豬肉鍋貼的做法豬肉剁碎，不要太細沒口感，開洋洗淨泡黃酒，香菇洗一下水泡發剁細，用鹽調味，放置半小時。用不粘鍋油熱了後把鍋貼放下去油煎到...
寶寶輔食洋蔥雞蛋肉鍋貼
更適合寶寶吃的鍋貼君～用料麪粉豬肉洋蔥雞蛋鹽白胡椒粉寶寶醬油寶寶輔食洋蔥雞蛋肉鍋貼的做法其實不一定非要豬肉，雞肉、牛肉、都是可以的～洋蔥鍋裏爆香，雞蛋煎一下切碎和肉拌在一起、放一點點白胡椒粉+鹽開始各種揉捏…...
豬肉青椒鍋貼
用料豬肉克300雞蛋1個青椒3個麪粉適量大蔥半根豬肉青椒鍋貼的做法青椒洗淨去籽剁碎，大蔥剝皮洗淨半根剁碎肉餡中放一個雞蛋，加入剁碎的青椒，大蔥，放一點耗油，鹽，五香粉，姜粉，香油，一勺豆瓣醬，順時針攪拌自己做餃子皮，或者買餃子...
多功能鍋菜譜--豬肉大蔥鍋貼
剛入手了一個摩飛的多功能鍋，最近會出幾個這個鍋的菜譜，方便之後檢視！其實最開始關注這個鍋是因爲顏值，拿到之後還真是個多功能，基本上啥都能做了，哈哈！用料豬肉250克大蔥半個姜2片鹽3克十三香3克生抽15毫升油適量料酒15毫升...
豬肉豆角鍋貼
用料豬肉150克豆角100克餃子皮15張老抽1勺生抽2勺蠔油1勺胡椒粉5克鹽10克香油1勺澱粉1勺蔥姜適量豬肉豆角鍋貼的做法先用調料把豬肉醃一下把切碎的豆角和豬肉攪合攪合和麪做餃子皮餃子皮上放適量肉餡，只把中間捏緊，兩端...
豬肉白菜鍋貼
時間：約5-15分鐘難度：容易做🤞份量：2人份用料餃子皮30張鹽6g調餡兒原料豬肉餡（瘦）250g小蔥10g醬油10g雞蛋1個白菜500g鹽7g薑末3g豬肉白菜鍋貼的做法白菜切成非常小的丁，放大概6g鹽，讓白菜出水。將雞蛋、鹽、醬油倒入肉餡兒，一...
豬肉大蔥鍋貼
5-7人份用料以下爲豬肉大蔥餡豬肉300克大蔥1根姜3片胡椒粉少許老抽1勺花椒粉1茶勺鹽1茶勺糖1茶勺雞蛋1個芝麻適量食用油適量以下爲鍋貼皮面粉300克開水適量以下爲鍋貼底澱粉適量水適量糖少許食用油適量芝麻少許豬肉大...