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有關肉沫鍋香豆腐的做法步驟和做法圖解
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有關肉沫鍋香豆腐的做法步驟和做法圖解
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肉沫鍋香豆腐
02-10
用料鍋香豆腐1塊豬肉100克肉沫鍋香豆腐的做法瘦肉100克切丁放入攪拌器,放入一勺生抽,適量鹽,油。攪拌成肉沫備用。鍋香豆腐一塊,或者叫老豆腐?切成片狀。熱鍋熱油,放豆腐下去煎。中小火。煎至雙面金黃微微有點煎。挪到一邊,...
醬香肉沫豆腐
07-09
家裏有老人小孩的也可以食用用料豆腐1塊蔥半根肉末100克澱粉1勺大蒜5瓣醬油3勺鹽2克黃豆醬1勺姜5片料酒1勺生抽2勺幹辣椒可以選擇不放3個醬香肉沫豆腐的做法瘦肉最好買有帶肥肉的,這樣做出來會更香。洗淨,剁碎。食材全...
肉沫豆腐湯
12-20
用料肉末少許豆腐1塊蒜鹽克生抽勺食用油克清水克蔥花肉沫豆腐湯的做法肉沫加鹽生抽食用油先醃製一會兒,再簡單翻炒一下盛出(先炒一下香一些)。起鍋下蒜末下豆腐煎一下定型,加少許鹽加肉沫簡單炒一下,倒入少許生抽倒入半碗...
肉沫豆腐
10-22
用料豆腐1塊豬肉沫克豆瓣醬1勺蔥1根老抽1勺蠔油1勺水50克肉沫豆腐的做法先下幹辣椒、蔥薑蒜、及豆瓣醬下去煸炒出香味再放入肉沫炒熟再加入適量水和豆腐塊,一塊熬一段時間,就出鍋啦!...
肉沫煮豆腐
01-19
用料豆腐塊肉末克蔥根豆瓣醬蒜肉沫煮豆腐的做法食材一覽,鮮豆腐切小塊,蔥和蒜剁碎熱鍋熱油爆香蔥蒜,加入肉沫快速翻炒八成熟喜歡吃辣的加入一勺豆瓣醬,不加也行倒入適量水煮開,加入豆腐塊輕輕攪拌豆腐,蓋鍋蓋煮10分鐘,加入雞...
肉沫豆腐碎
10-27
用料韌豆腐1塊肉末100克肉沫豆腐碎的做法肉沫加料酒和胡椒粉醃製,我提前醃了放冰箱一晚豆腐用叉子壓碎,打入一個雞蛋,攪拌均勻熱鍋涼油,肉沫下鍋炒散到顏色發白。加入豆腐碎,翻炒兩分鐘。加入適量鹽鮮味汁和香蔥碎,香蔥碎可...
肉沫豆腐卜
01-31
用料豆腐卜豬肉克蔥根澱粉勺料酒勺鹽克麻油醬油雞粉雞蛋玉米沙葛紅蘿蔔胡椒粉肉沫豆腐卜的做法把所需的材料剁碎,和調味料放一起攪拌均勻放半個小時然後把肉沫塞緊每一個豆腐卜中間差不多好放點蔥裝飾就可以出爐...
豆腐燉肉沫
06-27
在我生病時候照顧我的老公自創了這道菜,那時候味道比較清淡。後來經我改良味道更加豐富了~用料微老豆腐(老豆腐也可)1塊看圖蔥1根豬肉半條五花肉看圖老抽半勺鮮醬油適量豆瓣醬1勺看圖海鮮醬1勺看圖玉米澱粉小半碗看圖鹽小...
肉沫豆腐煲
04-24
用料豆腐3塊肉沫150克生抽適量蠔油適量鹽適量姜少許蔥少許口蘑4個肉沫豆腐煲的做法先來調個香菇水,鍋裏放一點點油放口蘑小火煸炒一會兒加入少許水蓋蓋燜出汁燜出的蘑菇汁加入少許醬油,耗油,胡椒粉,清水備用肉沫用生粉+少...
🍅肉沫豆腐
10-14
用料豆腐2塊肉400克西紅柿2個小米辣5個蒜米3瓣蔥3根生抽勺鹽克蠔油勺🍅肉沫豆腐的做法備料的時候前腿肉肥瘦分開瘦肉放鹽和醬油醃製10分鐘肥肉下鍋煉成油渣放5個小米辣3個蒜瓣倒西紅柿加50ml水炒出西紅柿汁倒肉沫炒幹...
肉沫燒豆腐
11-04
用料豬肉一塊蔥半根生抽兩勺老抽一勺鹽適量豆豉適量花椒少許豆腐一塊肉沫燒豆腐的做法豆腐切薄塊豬肉切成小丁蔥切絲,忽略我刀工,不需要太細起鍋燒油,油要多一點煎豆腐下入豆腐,一會翻一下那種。兩面略微金黃可以撈出備用...
肉沫鍋塌豆腐
08-14
超級下飯的菜,每次做都光盤💿用料北豆腐1塊雞蛋2個小蔥1根雞精半勺(以下均爲調料勺)鹽1勺生抽3勺蠔油1勺番茄醬3勺自制辣椒醬3勺蒜3瓣糖1勺肉沫鍋塌豆腐的做法將所有調料裝入碗中,加水適量攪拌均勻。鍋內加油燒熱,將肉餡炒...
肉沫釀豆腐
05-25
用料肉末150克老豆腐450克蛋清一隻澱粉10克生抽20克馬蹄一顆香蔥20克食鹽10克白胡椒粉3克色拉油50克白糖10克香醋3克肉沫釀豆腐的做法步驟圖片沒有照,先把豆腐切正方形邊長3cm左右的小塊,一面中間挖洞,不能打通留低,像小...
豆腐肉沫煲
11-09
用料豬肉沫100克豆腐2塊小米辣4個蠔油1勺蒜薑末5瓣大蔥1根小蔥4根豆腐肉沫煲的做法電餅鐺裏把豆腐煎至兩面黃不要煎太過,嫩一點好吃。油鍋七成熱下蔥薑末,花椒粒炒香加肉沫,翻炒斷生變色後,加一勺耗油,一勺生抽,一克白糖,加...
肉沫豆腐
06-19
煮不碎的豆腐西施用料肉末適量豆腐1塊蔥1根姜2片鹽適量蒜2瓣肉沫豆腐的做法豆腐清洗後切小塊備用姜蒜備齊,適量即可,無所謂多少克小蔥切碎肉沫剁碎,加入鹽,醬油,耗油,生粉,花生油,醃製10分鐘最重要不會碎豆腐_冷水下鍋,加入少...
豆腐肉沫
04-06
用料肉末100克生抽1勺蠔油半勺滷水老豆腐1塊西紅柿1個線椒1根蒜2瓣澱粉1勺雞精1小勺鹽適量豆腐肉沫的做法1.豆腐切片,中小火煎至兩面金黃呈出2.西紅柿切塊,線椒和蒜切丁,起油炒香後,放入肉沫炒熟3.加入煎好的豆腐,鹽、醬油...
肉肉沫豆腐
01-29
超級鮮嫩爽滑的一道菜,味道美極了~~用料豆腐2塊肉末榨菜涪陵榨菜最好香菇3-4個切碎蠔油適量肉肉沫豆腐的做法豆腐洗淨,切成小塊,先泡在鹽水裏備用豆腐泡十幾分後撈入一個大碗內,榨菜半袋,切碎,均勻的灑在碼好的豆腐上鍋熱放...
豆腐蒸肉沫
07-23
老人小孩都愛。用料豆腐塊肉末克油克生抽勺雞蛋個鹽克薑片蔥根豆腐蒸肉沫的做法食材全覽肉沫調味,依次放入蔥姜,生抽、香油、耗油,充分攪拌均勻平鋪豆腐上,均勻上火蒸制20分鐘,美味即成。...
肉沫豆腐『香香滴』
04-24
豆類愛好者,怎麼做都愛吃用料雞胸肉一塊老豆腐1塊黑木耳1把澱粉1勺肉沫豆腐『香香滴』的做法備菜:雞胸肉切小丁,豆腐切薄片,木耳切丁,準備蔥薑蒜。熱鍋涼油,下20顆花椒,兩半八角,蔥薑蒜,幹辣椒爆香,再把雞肉丁下鍋,炒制變色,加一...
香菇肉沫豆腐 吃飯香香
04-24
用料豆腐1塊香菇3朵肉末100克大蒜4瓣生薑4片香菇肉沫豆腐吃飯香香的做法準備好食材來個全家福熱鍋起油,蒜姜炒香,不喜歡吃薑的切薑片燒好了可以挑出加肉末小火翻炒變色香菇丁去水,翻炒變軟加1勺生抽,1勺蠔油繼續翻炒加水...
豆腐蒸肉沫
08-01
用料日本豆腐1條雞蛋1個蔥花2克小米辣2個瘦肉60克美味鮮1勺料酒2勺豆腐蒸肉沫的做法切片擺盤新鮮的食材剁肉沫,一定要剁碎纔好吃擺盤,上雞蛋自家種的配料冷水蒸熟撒上配料配色。嗯,還行。...
肉沫燉豆腐
01-24
簡單快手,下飯用料肉末150克蔥末1根薑末適量鹽克豆腐2塊小泡椒1個醬油適量肉沫燉豆腐的做法瘦肉切末,加鹽拌勻,蔥姜切末,豆腐切2釐米左右小方塊起油鍋,倒入適量油,同時倒入切好的肉沫,快速劃散,使肉沫成顆粒狀,肉沫斷生後,撇在...
肉沫香菇豆腐(賊香賊香~)
09-13
來一份香噴噴的香菇肉沫豆腐乾飯人表示可以一口氣幹兩碗米飯!用料豆腐一塊塊香菇6朵肉沫100克辣椒薑片蒜蒜苗用量如下圖耗油生抽鹽生粉用量如下圖肉沫香菇豆腐(賊香賊香~)的做法用料如圖,接下來細細解說準備一塊豆腐,洗一下...
肉沫煎豆腐
10-14
下飯家常菜用料豆腐1塊肉末適量澱粉2勺糖1克醬油適量蒜頭2片肉沫煎豆腐的做法一磚豆腐分爲十小塊,蒜頭切碎,肉肉剁成肉沫➕澱粉➕糖➕醬油➕蒜末醃一小會兒,豆腐輕輕挖個坑把醃好的肉沫勺進去,醃肉的汁不要倒,還有用。熱鍋...
肉沫醬豆腐
09-06
肉沫豆腐是一道家常菜,豆腐嫩滑,醬香濃郁。用它澆米飯,真的是一碗米不夠,還要再來一碗。用料嫩豆腐500克肉末100克蔥3根姜1塊蒜6瓣黃豆醬2勺生抽1勺食用油適量雞精適量肉沫醬豆腐的做法準備食材。豆腐沖洗一下切方塊。蔥...
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