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有關小美 剪刀面的做法步驟和做法圖解
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有關小美 剪刀面的做法步驟和做法圖解
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小美 剪刀面
01-25
用料水105克麪粉250克鹽1/4茶匙油5克小美剪刀面的做法將所有材料放入主鍋,20秒/速度3~6混合後2分鐘揉麪。揉完後是散的,很乾,屬於正常的倒出來用手揉成麪糰,包保鮮膜醒15~30分鐘。然後用剪刀剪下來即可,由於水分含量少,剪下來...
百搭剪刀面
04-16
用料低筋麪粉150克高筋麪粉50克水100克鹽2克百搭剪刀面的做法很多菜譜都沒寫用什麼粉,我自己試着搭配一下高低粉的比例,沒想到做出來剛剛好😊將粉同鹽混合後,慢慢加入水,不要一次過倒完,各種牌子的吸水量也不一樣,我用美玫...
小美剪刀面
04-13
轉載用料水克小美剪刀面的做法好好好好好好好好好好好好好...
紅棗剪刀面
03-01
食譜名:紅棗剪刀面參考月齡:12個月以上今天教媽媽們做一道紅棗剪刀面。我把紅棗泥混在麪粉中,這樣做出來的麪條就會帶着紅棗的甜味,再用南瓜做湯底,軟糯的南瓜中夾雜着甘甜的紅棗面,光是想想就讓人流口水了。用料南瓜50克有...
鮮蔬剪刀面
01-12
用料1(剪刀面團材料)麪粉200g清水100g用料2(鮮蔬剪刀面材料)熟剪刀面條裏脊肉胡蘿蔔茭白萵筍黑木耳鮮蔬剪刀面的做法1(剪刀面條做法)水加入麪粉中,一點點加,邊加邊用筷子攪拌成雪片狀,用手揉成麪糰。放容器裏蒙保鮮膜醒3...
老媽剪刀面
03-22
用料蔥一段香菜一把姜多片鹽、胡椒粉、濃湯寶、海腸粉少量幹香菇一把木耳一把西紅柿1-2個雞蛋2-3個韭菜一把老媽剪刀面的做法木耳香菇分開泡,香菇水保留。湘菜一把切兩段,姜、蔥斜切別太小。西紅柿去芯切絲、雞蛋炒好切...
油潑剪刀面
09-23
時間:約40-50分鐘難度:容易做🤞份量:2人份用料普通麪粉(中筋)200g水90g鹽3g油菜心5棵蒜末10g蔥花15g生抽1.5大勺醋1大勺鹽0.5小勺辣椒粉適量熱油3大勺油潑剪刀面的做法麪粉中加入鹽,緩緩倒入清水,揉成光滑的麪糰。放在盆裏,蓋...
剪刀小面
01-10
超級簡單哦,也不用發酵麪粉😉用料水適量麪粉適量酵母適量剪刀小面的做法☺😉😊...
剪刀面
04-14
不用擀麪也能吃的面,比燴麪片勁道,比燴麻食還方便好吃。用料麪粉500克水245克鹽5克土豆1個紅蘿蔔半根豆角200克青菜5顆醋適量鹽適量剪刀面的做法面和好揉光滑,醒30分鐘左右醒面的功夫開始切菜炒菜,菜八分熟盛出備用不用洗...
【剪刀面】
02-28
跟山西很多經典麪食相比,做剪刀面的技術要求不高。不醒面、不擀麪,將面和好後,用剪刀“咔嚓”三兩下,往鍋裏剪就是了。對於做什麼樣式,可以根據自己喜好來決定,比如蓋澆面、湯麪、油潑面都可以哦~用料主料麪粉200g西紅柿2個...
五彩剪刀面
03-13
在家帶果果,麪條基本都是自己做了,家人也喜歡吃抻面,今天做個剪刀面,省時省事。柚子小朋友馬上就要上小學了筷子用不好硬傷啊,就像爲娘愛做飯刀工太差硬傷啊。順帶給大家介紹個雞蛋炸醬,這個醬沾生菜蘿蔔任何菜都很好吃。剩...
✂剪刀面
02-18
在網上看到這個剪刀面的方子太誘人了,於是今天就來試試,沒想到還挺好吃的哈哈用料麪糰:麪粉300克溫水150克鹽5克醬料:蒜末一碟蔥花一碟白芝麻適量辣椒麪適量生抽2勺陳醋4勺白糖一茶匙鹽一茶匙油適量✂剪刀面的做法將300...
剪刀鴨肉面
01-10
用料鴨肉只洋蔥蘆筍香菇剪刀鴨肉面的做法。。。。。切絲。。。。。。。。。。。。。。。。。。。...
山西剪刀面
04-07
沒錯你沒看錯這是山西的美食我這個陝西人因爲太饞麻食了帶小寶寶實在沒時間一個個搓麻食這個大同小異更方便些用料麪粉300克水適量📌臊子西紅柿2-3個木耳7朵黃花菜5克土豆1個香菇2朵胡蘿蔔1根雞蛋1個青菜3顆蔥薑蒜適...
美極剪刀面
08-23
不一樣的剪刀面——加入適量糯米粉的剪刀面口感有點不一樣😄(我也稱之爲麪粉版圓仔)。口感有點類似瀨粉,滑滑的,不會餬口,略有筋道。(喜歡筋道有嚼勁的請看小貼士)按方子沒加入肉類,只加入美極鮮味汁和美極鮮雞粉來調味就...
剪刀面(小美版)
02-27
用料菠菜或黃瓜皮或綠葉菜1把麪粉300克菜汁水150克鹽3克西紅柿2個雞蛋2個梅條肉絲100克榨菜半包剪刀面(小美版)的做法菠菜或黃瓜皮或其他綠葉菜洗淨備用加入200克的水,10秒/速度10打汁用漏勺過濾下加入150克菜汁水,麪粉30...
【剪刀面】
08-21
四月六日晚上,看電視裏介紹,製作剪刀面的機器,今天就心血來潮,想嘗試一下,第一次做,剪的大小不一,實在是難看,看來還需要功夫嘍。但是口感還不錯用料麪粉,雞蛋、西紅柿、雞湯耗油,蔥姜香菜末,鹽各適量【剪刀面】的做法麪粉加一隻...
剪刀面
03-14
跟着我們老闆學的,這個剪刀面是越吃越好吃,孩子也喜歡用料麪粉約2小碗鹽2克普通麪粉克清水適量土豆🥔2個番茄🍅1個小青菜3根花椒適量蔥花適量香菇約5個剪刀面的做法準備好土豆切丁,青菜切碎,香菇切片備用番茄🍅切丁,蔥花切...
蔬菜剪刀面
01-24
用料麪粉200克西紅柿3個蔬菜剪刀面的做法西紅柿切塊,煎豆腐塊切絲,牛肉末,冬瓜丁,土豆丁,木耳碎,青菜撕碎炒西紅柿加土豆丁,冬瓜丁,木耳碎炒勻必須炒出西紅柿本身的汁液加水燒滾準備剪面面團拿着往鍋裏邊剪邊下面漂起來了加豆...
剪刀小魚面
04-22
用料麪粉500克雞蛋4個鹽2克蔥1根香菜2根剪刀小魚面的做法我這是全蛋揉的麪糰,所以沒有放水。這個是揉的會硬一點,做出來的面也會硬一點。如果寶寶小一點的可以加少許水或者牛奶和麪。醒發半個小時鍋裏煮開水一邊煮一邊...
小美版 剪刀面
12-17
有時候也想偷懶呀,那就來做一個懶人版剪刀面吧!用料麪粉250克水120克鹽1/4茶匙橄欖油10克番茄三顆雞蛋三顆水1200-1400克鹽適量橄欖油30克小美版剪刀面的做法揉麪團:將120克水、10克橄欖油、1/4茶匙鹽、250克中筋粉加入...
剪刀面魚湯
01-18
疙瘩湯吃過兩次,換個做法。面魚比麪疙瘩吃起來更筋道,雞蛋是臥的整個的,比湯裏打蛋花有存在感用料麪粉3勺雞蛋1個油菜2棵剪刀面魚湯的做法舀三勺麪粉,水一點一點加,麪粉成絮狀揉成一個小麪糰油菜洗淨切絲炒鍋裏水燒開,把面...
剪刀面✂️—網紅款剪刀面來咯
01-22
最近很火的網紅剪刀面✂️很好玩,很適合宅在家的日子找點事情做也可以跟小朋友一起玩哦,最後做出來的造型很可愛呢味道上很是驚喜~不妨試一試吧用料普通麪粉300克鹽3克水100克蔥末/蒜末少許辣椒麪/粉1勺白芝麻1勺鹽少許生...
快手剪刀面
08-02
用料【麪糰】麪粉200克(兩人份)鹽3克清水適量【配菜】西紅柿1個雞蛋1個蝦米適量白菜適量青菜2顆豬肉丸8個快手剪刀面的做法適量麪粉➕一小撮鹽➕適量清水,放入廚師機,用4檔,定時5分鐘,揉成光滑麪糰。材料沒有固定配比,新手掌...
炒剪刀面
05-13
擀麪胳膊手腕酸,削麪技巧高,拉麪難度高,所以……(^_^)懶人有懶方,✂️剪面用料麪粉400克水205克鹽2克蔥蒜少許切末尖椒1⃣️個圓白菜1/3個西虹市1⃣️個蔥頭半個蕃茄醬15克花椒7、8粒鹽、醬油、雞精適量調味炒剪刀面的做法(雖不...
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