抹茶紅豆包
抹茶紅豆包椰子奶嘅香味淡淡嘅抹茶味加上入面有紅豆餡真係超級口味😋😋😋用料抹茶10克高筋麪粉300克紅豆餡168克白砂糖35克乾酵母6克黃油20克椰子奶200克煉奶35g抹茶紅豆包的做法高筋麵粉300g酵母6g抹茶粉10g椰子奶20...
抹茶豆沙包
抹茶和紅豆一向很搭，擼了幾天鹹麪包，來個甜的換換口味，沒什麼特別的，自己記錄一下配方而已。說實話口味雖然搭，但烤完以後覺得有點像毛毛蟲，哈哈😄用料五十鈴抹茶5克紅豆沙280克白砂糖10克雞蛋液20克牛奶145克鹽3克黃油20克...
抹茶紅豆Muffin
今天是亞運會開幕式,廣州今天是非常熱鬧,而我卻過得很簡單,跟家裏人吃上一頓飯,看着久違的電視機就是爲了瞧瞧開幕式.好吧,或許我還是不太感受到亞運的氛圍吧.做這個甜品純粹是爲了報答今天當了搬運工的表哥.這人對紅...
日式抹茶紅豆包
用料烘焙用抹茶粉10克高筋麪粉220克低筋麪粉30克奶粉18克耐高糖酵母3.5克細砂糖40克鹽3克牛奶160克（根據所用麪粉的吸水量增減）無鹽牛油25克紅豆餡每份25克共12份白芝麻少許裝飾用日式抹茶紅豆包的做法做法：後油法將麵團...
抹茶豆包
用料麪粉250溫水一碗酵母2g抹茶15g糖45g蜜豆（紅豆加糖）三把抹茶豆包的做法首先麪粉、抹茶、糖放在一個盆子裏。酵母用溫水化開。進行揉麪。水要分次加入。一點一點。讓麪糰達到合適水分。幹無麪粉，溼不黏手爲止。如果酵...
抹茶紅豆年糕
某天老公突然丟了個視頻給我說我要吃這個～一看，簡單！自己做前後不到半小時就搞定了，現在分享給大家(￣▽￣)~*用料糯米粉150克抹茶粉5克蜜紅豆150克水150克糖120g抹茶紅豆年糕的做法把所有材料放到一起，用刮刀攪拌攪拌再攪拌，就...
抹茶紅豆疊疊杯
一層濃鬱的抹茶奶凍一層蜜紅豆一層鮮草莓一層有嚼勁的白玉團子一層層疊起來組裝完成！用料抹茶奶凍：吉利丁片1片抹茶粉（日本）7g牛奶100ml鮮奶油100ml砂糖30g白玉團子：糯米粉60g熱水50ml砂糖20g抹茶粉（日本）1茶匙其他：草莓5顆蜜...
抹茶紅豆餅乾（減糖版）
少奶油少糖才能多吃幾塊餅乾😁重點是這樣的比例我覺得非常好吃喔用料奶油55-60g糖粉40g低筋麵粉130g雞蛋一顆蜜紅豆40g抹茶粉10g抹茶紅豆餅乾（減糖版）的做法之前用了安佳奶油味道太濃，這次換了總統奶油試試看，味道沒有這...
抹茶紅豆慕斯
愛紅豆的、愛抹茶的，搭在一起是絕配！用料抹茶戚風蛋糕8寸1個紅豆沙300g吉利丁片15g奶油奶酪250g白糖90g淡奶油200ml牛奶400mlQQ糖70g水120ml抹茶紅豆慕斯的做法先烤好一個8寸抹茶戚風，切成薄片，將一片鋪在8寸模底部。吉利...
紅豆抹茶凍芝士蛋糕
用料餅乾底消化餅乾100克黃油25克奶酪層奶油乳酪240克淡奶油220克牛奶140克蜜紅豆100克糖50克魚膠2片萊娒酒15cc正方形模具15*15*7.5紅豆抹茶凍芝士蛋糕的做法所有材料備齊全奶油乳酪隔熱水軟化黃油隔熱水融化魚餃片...
抹茶紅豆乳酪歐包
用料抹茶15克高筋麵粉200克全麥麵粉50克牛奶130克黃油20克鹽3克糖25克酵母2.5克紅豆乳酪餡蜜豆適量乳酪芝士150克抹茶紅豆乳酪歐包的做法準備材料將除了鹽和黃油外的材料進行攪拌，面團打至出粗膜；加入黃油和鹽，攪拌至出...
抹茶蜜豆包
抹茶的清香，蜜豆的香甜，口感非常好。用料高筋麪粉270克低粉60克抹茶11克酵母3.5克黃油20克牛奶200克鹽3克奶粉25克細砂糖20克蛋白40克餡料蜜豆28*15抹茶蜜豆包的做法把材料中除黃油以外混合，並揉成麪糰，揉成比較粗的膜狀...
抹茶紅豆包
用料前一天製作液種高筋麪粉100克酵母1克過濾水100克第二天高筋麪粉200克酵母3克白糖35克玫瑰鹽3克抹茶粉5克豆奶75克前一天製作的液種全部玉米油20克餡:紅豆適量抹茶紅豆包的做法前一天製作液種，把三種材料攪拌均勻至...
抹茶紅豆肉鬆麻薯軟歐
用料麪包高筋麵粉200克全麥麵粉50克糖25克酵母2.5克牛奶130克雞蛋1個抹茶15克黃油20克紅豆肉鬆麻薯肉鬆適量蜜豆適量糯米粉55克玉米澱粉15克牛奶100克白砂糖15克黃油10克抹茶紅豆肉鬆麻薯軟歐的做法準備材料除了黃油...
抹茶紅豆戚風蛋糕（6寸）
人生第一次做蛋糕！聽說戚風蛋糕不好做，在網上搜集了很多資料，眾說紛紜，選了少油少糖的配方。東西買齊後，星期五的晚上聽著小歌開始咯～^^用料低筋麵粉35g牛奶40g雞蛋3個白糖31g抹茶粉4g蜜豆40g色拉油30g抹茶紅豆戚風蛋糕（6寸）...
豆乳紅茶
自從玫瑰奶茶洗版insta後所以奶茶也開始引起熱潮豆乳+紅茶在臺灣南部是個普遍的喝法有次去臺南參加營隊的時候喝到的當時只是覺得不習慣最近自己試試沒想到成果還是不錯的😌用料豆乳or豆漿250ml紅茶包3-4包水450ml糖(...
抹茶紅豆卷
紅豆相思抹茶濃用料抹茶粉7克牛奶57克細砂糖55克低筋麪粉35克玉米粉10克玉米油35克雞蛋4個淡忌廉（淡奶油）適量細砂糖適量蜜紅豆適量烤盤呎吋底部22x22cm抹茶紅豆卷的做法1、分別稱出低筋麪粉、玉米粉、牛奶、抹茶粉、細...
紅豆抹茶瑞士捲
用料雞蛋6個食用油60克牛奶60克低筋麪粉90克純抹茶粉7克糖（打發蛋白）30克蜜紅豆20克重奶油90克糖（打發奶油）5克紅豆抹茶瑞士捲的做法牛奶➕食用油➕抹茶粉➕低筋粉➕蛋黃混和成蛋黃糊蛋白打發到硬性之前預熱烤箱160攝氏度...
超潤抹茶紅豆沙雙層戚風
天氣回暖,家裏的豆沙一次性煮太多吃不完正好有段時間沒吃抹茶味兒的點心了,就琢磨出這個菜譜來w只一口就能嚐到濃郁醇苦的抹茶和飽含古早味道的紅豆互相交織的美味我用的是自制豆沙,吃的時候還能吃到小顆紅豆粒,超級...
抹茶紅豆麻糬餅
下午茶吃一塊抹茶紅豆餅，很有飽足感喔用料雞蛋一顆牛奶200-220cc糖80g糯米粉200g粘米粉30g抹茶粉8g蜜紅豆70g白芝麻適量植物油30cc抹茶紅豆麻糬餅的做法在鋼盆裡面打散一顆雞蛋加入牛奶與砂糖、少許的植物油攪拌均勻倒...
抹茶紅豆乳酪貝果
配方修改自「日本專賣店的話題貝果」春天來了，怎能少了一抹綠？清香的抹茶、粉糯的蜜紅豆再加上濃醇乳酪，一起來做綠色圈圈麵包吧。用料高筋麵粉300g鹽6g糖12g速發乾酵母3g抹茶粉9g蜂蜜8g水165g奶油乳酪（內餡）60g蜜紅豆粒（內...
豆花版抹茶紅豆提拉米蘇
這個提拉米蘇沒有雞蛋沒有奶油只需要馬斯卡彭奶酪和豆腐花！用料抹茶糖水：日本抺茶粉1/2茶匙砂糖1湯匙熱水125ml抹茶奶酪餡：馬斯卡彭奶酪mascarponecheese（室溫放軟）200g糖霜5湯匙日本抺茶粉2湯匙豆腐花（盡量控掉水分）150g其...
抹茶紅豆蛋糕捲
因為朋友家聚餐邀我做甜點幫襯所以做了兩個甜點抹茶紅豆蛋糕捲+咖啡卡式達餡的泡芙做蛋糕只要知道基本款後就可以自己做變化做出喜歡的口味像香橙咖啡巧克力藍莓抹茶蛋糕等所以甜點就是這樣的很好玩的˙˙用料蛋黃5蔬...
小怪物抹茶紅豆包（日式抹茶紅豆包）
繼上次的麪包超人面包之後，新一版的創意日式紅豆包又回來啦！上次的麪包超人用的原味的白麪包紅豆包，這次用傳統經典的搭配，抹茶和紅豆三眼怪是玩具總動員裏的卡通形象，太空外星人，三個眼睛的綠色小怪物抹茶和紅豆是不會出錯...
抹茶麻薯蜜豆麪包，抹茶蜜豆芝士麪包，抹茶湯圓麪包
用料高筋麪粉500克低筋麪粉40克黃油30克雞蛋2個抹茶15克酵母8克牛奶300克鹽6克糖50克餡糯米粉140克玉米澱粉40克糖20克玉米油15克牛奶260克蜜豆湯圓抹茶麻薯蜜豆麪包，抹茶蜜豆芝士麪包，抹茶湯圓麪包的做法所有材料混合，...