免烤酸奶慕斯
用料酸奶200克糖粉50克淡奶油100毫升消化餅乾100克黃油50克魚膠粉20克水30克牛奶100毫升奶油奶酪200克免烤酸奶慕斯的做法融化黃油，研磨消化餅乾，將黃油拌進消化餅乾碎，鋪平六寸模具底，進冰箱冷藏奶油奶酪隔水融化，加入糖...
免烤箱！香橙酸奶慕斯蛋糕！
香橙酸奶慕斯蛋糕（此配方可做1個6寸，適用於學廚wk9312慕斯圈）用料餅底：消化餅乾150克黃油60克輔料：橙汁80克吉利丁片5克橙皮1個清水適量糖10克酸奶慕斯：酸奶150克橙汁30克牛奶40克吉利丁片5克淡奶油180克幼砂糖20克水果層：清...
藍莓酸奶慕斯蛋糕（免烤版）
用料消化餅乾88克黃油33克自制藍莓酸奶275g淡奶油275g吉利丁20g檸檬汁15g細砂糖55g藍莓酸奶慕斯蛋糕（免烤版）的做法準備好所有的材料，黃油隔水融化消化餅乾用擀麪杖壓碎（或料理機打碎），加入融化的黃油並拌勻用錫紙將方形慕...
蜜桃芒果夾心酸奶慕斯（免烤）
這是我自己做的蛋糕。只是爲了記錄配方，以免我將來忘記了。用料芒果1個（比手掌還大）酸奶200克淡奶油300克牛奶100克紅色食用色素一丟丟（用牙籤蘸取）消化餅乾80克黃油40克細砂糖100克吉利丁粉25克奶油奶酪200克桃子果凍100...
藍莓酸奶慕斯6寸（免烤免蒸）
雖然我本意分四層的，但是我好像沒調好色😂最後切開好像都是一個色了熬藍莓醬很簡單，自制的藍莓醬上色更好看，超市買的放了好幾樣添加劑用料酸奶（安慕希）200克黃油（無鹽）30克奧利奧餅乾70克吉利丁片12.5克淡奶油250克砂糖20克...
【奶酪酸奶慕斯】｜免烤箱｜免打發
做個奶酪酸奶慕斯蛋糕免烤箱，免打發，簡單易上手。配方中的量適合6寸圓模一個。用料黃油35克奧利奧餅乾碎90克奶油奶酪250克酸奶95克牛奶85克糖粉35克吉利丁片10克草莓5個【奶酪酸奶慕斯】｜免烤箱｜免打發的做法黃油先隔熱...
酸奶百香果慕斯（免烤箱）
這個方子是6寸的量。因爲想找可以不用奶油奶酪的方子，於是用百香果餡來做中層。這款慕斯偏酸，入口有百香果的香味，甜味不多，口感細膩，怕膩的朋友可以試試。（我這邊事先打印了一張糯米紙照片，平鋪在蛋糕上面，淘寶上搜就有，鋪上...
酸奶慕斯杯（免烤甜品）
檸檬和糖的調和，濃郁的淡奶油味兒，加上酸奶冰涼清爽的口感真真很適合夏天啊，配上夏天的時令水果，簡直不要太美味！更棒的是，慕斯不需要烤箱就可以做！用料原味酸奶250g淡奶油185g糖粉40g檸檬汁10g吉利丁片10g涼白開70g酸奶慕斯...
火龍果酸奶慕斯蛋糕（免烤）
我喜歡做不用烤箱的糕點，纔會愛上做慕斯蛋糕。此方子用6寸圓形模具，夏天吃非常冰涼清爽（本人嚴重拖延症🤦♀️，夏天做的現在才把方子寫下來給大家分享），希望大家喜歡！用料火龍果汁350克酸奶200克餅乾110克黃油40克吉利丁片10...
酸酸甜甜藍莓酸奶芝士慕斯(免烤)
大土澳的疫情得到了控制，解封三部曲從週五開始實施，終於可以會會許久未見的朋友們了✌按照慣例，朋友做菜，我做蛋糕。樓主不是甜品控，但身邊卻有一羣熱愛甜品的小白鼠們，總是那麼捧場地消滅掉我的所有作品(๑ºั╰╯ºั๑)...
芒果酸奶慕斯蛋糕‼️免打發免烤箱無淡奶油
不用烤箱，不用打蛋器，不用淡奶油，只需要花十分鐘準備好材料，攪一攪拌一拌，放進冰箱，在沙發裏躺着玩一會兒手機看幾集電視劇，就能吃到香濃美味芒果蛋糕～簡不簡單？高不高興？激不激動？快不快樂？新手友好，廚房小白也能做出的超級漂亮超...
不加奶油不加糖 免烤黃桃酸奶慕斯
黃油可能過期了沒扒拉出來，就換成酸奶燕麥底了，不加奶油不加糖確實有點清淡啊哈哈哈！這個做法都一樣，按自己喜歡搭配~每一步都是能吃的，可以根據自己口味調甜度，加自己喜歡的料~本來想做4寸的，但是模具不發貨哈哈哈尷尬，減量...
芒果酸奶慕斯蛋糕（免烤）
芒果酸奶慕斯蛋糕（7寸），配奧利奧餅乾底，免烤，適合炎炎夏日。用料奧利奧餅乾（去夾心）80克黃油40克酸奶125克芒果肉300克糖粉40克淡奶油200克糖粉20克魚膠粉18克水90克菠蘿味QQ糖90克水90克芒果酸奶慕斯蛋糕（免烤）的做法80克奧利...
夏日清新酸奶慕斯（免烤）
食譜是從公衆號“菜菜美食日記”搬來的，第一次做慕斯，有些細節不太會，於是就把這個食譜詳細化了，裝飾的話也有點不同。這裏是6寸的量。如果要做8寸，所有材料*1.78。母親節送給媽媽的禮物，媽媽一向比較挑剔，居然都說好吃！感動～...
零廚藝！免烤箱免奶油！芒果酸奶慕斯🥭
難度零廚藝！6寸圓模用料芒果肉350g濃稠酸奶300克吉利丁片15g牛奶80g餅乾底餅乾碎碎110克糖4克黃油50g零廚藝！免烤箱免奶油！芒果酸奶慕斯🥭的做法啊這金燦燦香噴噴兒的誘人的芒果~~碗中切好350g小塊芒果備用50g黃油隔水或...
母親節丨免烤 桃子酸奶慕斯
這款甜點主要以酸奶慕斯作爲基底，再用水果和果汁做出“水中花”的效果，造型優雅，口感清爽，最美的甜點，才配得上最好的媽媽！用料牛奶慕斯材料糖sugar30g鮮奶油whippingcream200ml原味酸奶plainyogurt200ml吉利丁粉gelatinepo...
草莓酸奶慕斯蛋糕（免烤箱）
➠吃就完事兒🍓敞開吃🍰草莓奧利奧餅乾+草莓+酸奶+淡奶油+黃油+吉利丁片+白涼粉=雙色草莓慕斯蛋糕🍰用料淡奶油(雀巢)250ml酸奶200克黃油20克草莓12個草莓奧利奧餅乾16片吉利丁片1片白涼粉5g草莓酸奶慕斯蛋糕（免烤箱）的...
酸奶慕斯蛋糕(7寸免烤)
用料蛋糕底消化餅乾/奧利奧餅乾（壓碎）100g黃油（隔水融化）50g慕斯材料吉利丁片15g(三片)酸奶330g淡奶油300g細砂糖30g鏡面材料吉利丁片7g凍開水/雪碧250g細砂糖30g鹽漬櫻花酸奶慕斯蛋糕(7寸免烤)的做法將餅乾碎和黃油充分...
【免烤無奶油】香蕉酸奶慕斯蛋糕
喜歡吃甜食的我，什麼時候才能減肥成功呀，自己做低脂的甜品吧！用料酸奶150克餅乾200克黃油20克細砂糖15克牛奶250克吉利丁3片香蕉2根玉米粉50克芝士片1片【免烤無奶油】香蕉酸奶慕斯蛋糕的做法將融化的黃油，放入碾碎的餅乾...
免烤火龍果酸奶雙色慕斯
特意給小姐妹生日做的，希望小姐妹像蛋糕一樣粉粉嫩嫩，永遠美麗甜蜜！步驟特別簡單哦！！用料紅心火龍果肉150g稠酸奶150g吉利丁片2片（10g）淡奶油200g糖30g六寸模具1個棉花糖、裝飾糖豆糖果適量免烤火龍果酸奶雙色慕斯的做法材料...
奧利奧酸奶慕斯（免烤低卡）
減脂期也能大口吃的蛋糕，轉存自@卡卡烘焙日記。用料【餅乾底】奧利奧80克椰子油/黃油35克【奧利奧酸奶慕斯】0蔗糖酸奶100克奶油奶酪80克淡奶油160克0卡糖30克吉利丁10克奧利奧碎20克【裝飾】薄荷葉少許奧利奧少許奧利...
檸檬酸奶慕斯六寸免烤
氣溫升高！夏天馬上要來啦！安排冰涼涼的檸檬慕斯蛋糕！檸檬的清香，濃郁的奶香搭配奧利奧餅乾入口即化，清爽酸甜，層次豐富，好吃到哭！此方用的是六寸活底模具，用六寸慕斯模具也可以，模具底下緊緊包一層保鮮膜或者錫紙。用料餅乾底奧...
QQ糖免烤酸奶慕斯
不需要魚膠粉、吉利丁片什麼的，QQ糖就夠啦！我是不會做蛋糕的，我都做成了，你也一定可以的。用料8寸活底的模子一個餅乾150克黃油60克QQ糖140克濃稠酸奶350克淡奶油250毫升QQ糖免烤酸奶慕斯的做法餅乾裝到保鮮袋裏敲碎，我用...
櫻花酸奶慕斯蛋糕（免烤）
春暖花開，又到了賞櫻時節。櫻花熱烈而純潔，象徵着愛情，有這樣的傳說。櫻花在櫻花城中靜靜綻放，許多情侶在櫻花樹下聊天談心，櫻花的花瓣漸漸飄落下來，美極了。每個人都希望自己得到愛情與幸福，櫻花樹上的妖精也一樣，她看到別人...
超好味的免烤酸奶慕斯塔
買了派盤以後,突然在網上就看到了這個好方子~已經吃掉了一大塊，太美味了我必須說，很清新，很爽口！！！！方子我迎合自己的口味適當的改編了一下，用量括弧中爲原方子，大家也可以按照原方子做~~~原方子用的是60g砂糖，但是我覺得酸奶加...