茴香包子（自用）
用料茴香100克豬肉200克溫水適量面兩碗酵母2小勺亞麻籽油適量花椒粉適量蔥適量姜粉適量生抽適量茴香包子（自用）的做法用溫水37度左右將酵母化開，稍微攪拌，等待3-5分鐘倒入兩碗麪粉，用筷子攪成面絮，手上沾乾粉，稍混合均勻蓋保...
茴香苗包子
用料茴香苗生粉肉料酒鹽糖花椒茴香茴香苗包子的做法將一塊梅肉打成粗肉糜,然後加料酒、鹽、少量糖調味，不斷加水廚師機打至肉上漿，拌入用花椒和幹茴香炸過的熱油，放冰箱冷藏揉了250克的生粉，最後還是怕受不了那個味道，麪糰...
簡單實用的包餃子教程/茴香雞蛋粉條餡餃子
入門級教程，一看就會，一包就成用料麪粉800克水（和麪用）適量茴香800克雞蛋5個粉條碎1把油（炒雞蛋用）適量鹽步驟有寫薑片3片香油1勺花椒粉1勺簡單實用的包餃子教程/茴香雞蛋粉條餡餃子的做法1.洗菜：把茴香摘好洗好，晾在一旁，菜要...
自用夜包子
用料看圖1自用夜包子的做法看圖...
茴香大包
用料後臀尖肉餡200克茴香300克中筋麪粉300克花椒水適量白胡椒1茶匙姜粉1茶匙鹽4茶匙料酒1湯勺生抽1湯勺雞汁1湯勺香油1湯勺溫水160-170克左右即時發酵粉5克用於溶解發酵粉的溫水約40克茴香大包的做法餡料原料：（爲了步驟...
包子自用
整理自網絡用料麪粉1克酵母1克水1克鹽1克糖1克牛奶1克豬油1克包子自用的做法酵母酵母發酵的過程，分爲兩步，第一步是有氧呼吸，第二步是無氧呼吸。當和麪時，麪糰中混入了空氣，酵母發酵時，首先會和空氣中的氧氣，進行有氧呼吸，酵...
茴香醬肉包子
一年之中，最愛這個季節的茴香，來鍋茴香醬肉包子吧！...
茴香豬肉餡(包子餃子通用)還可以換成牛肉餡
茴香，有一種讓人慾罷不能的魔力。用料茴香(淨菜)350克豬肉餡（3分肥）400克鹽10克老抽5克生抽5克雞蛋1個(連殼50g左右)水200克糖20克蠔油15克澱粉10克茴香豬肉餡(包子餃子通用)還可以換成牛肉餡的做法400克豬肉餡鹽、糖（雞...
茴香陷包子
用料麪粉400克酵母5克糖5克水220克左右茴香克豬肉克茴香陷包子的做法麪粉和成麪糰，蓋保鮮膜醒發至2倍大。醒發好的麪糰。加乾麪粉將麪糰儘量揉光滑。分割成16個小劑子。擀成中間厚邊緣薄的包子皮。放入茴香餡料。捏褶...
肉包子自用
用料麪糰牛奶或水200-250克麪粉400克酵母4克糖5克豬油適量（沒有可不加）肉餡五花肉250克姜和蔥適量白糖3克鹽3克生抽8克老抽2克蠔油3克澱粉3克麻油3克食用油10克水20克雞精適量（可不加）肉包子自用的做法包子包好二發20-40...
茴香大包子
小茴香的種實是調味品，烤羊肉串不可缺的調味料。我做的餡料用的是莖葉部分。因具有那種獨特香氣，我常用來作包子、餃子等餡兒料。《中國藥典》載有茴香製劑是常用的健胃，散寒，行氣，止痛藥。茴香烯能促進骨髓細胞成熟和釋放...
茴香包子
用料茴香克豬肉克面300克酵母4克麪粉克油克老抽勺雞蛋個鹽克蔥根五香粉勺生抽勺料酒勺蔥茴香包子的做法麪粉酵母粉攪勻涼水和麪，用保鮮膜封住醒發肉餡加入鹽、老抽、生抽、香油、雞蛋、蔥花、五香粉攪勻，茴香洗淨切沫，加...
（自用）茴香菜、大白菜肉餃製作
大家隨意看看，配方分量我主要留檔自用，最後剛好皮料包完。用料麪粉600克雞蛋全蛋（麪粉用）3個水250-280克茴香菜500克大白菜1250克前腿肉（做成碎肉）1250克蛋清（醃肉）2個生粉（醃肉）3小勺鹽（醃肉）2.5小勺鹽（青菜）3小勺食用油適量（自用）茴...
韭菜餡包子和茴香餡兒包子
家裏的孩子愛吃餡兒，包子餃子餛飩餡餅，忙死麻麻了。包子因爲是發麪的比較軟，小不點兒好咬好消化，不會像吃餃子和餡餅一樣，光摳餡兒吃！（😭😭不好意思，這是啥孩紙啊？）於是麻麻就開始幹活，發麪弄餡兒，看着孩子們大口大口的吃，還是很開...
茴香雞蛋餡兒·包子/餃子通用
用料茴香克雞蛋個鹽克香油勺蠔油勺乾貝/蝦米克五香粉1勺茴香雞蛋餡兒·包子/餃子通用的做法雞蛋打散，鍋內多放油。油熱至微微冒煙後下雞蛋迅速劃散攪碎，關火，下切碎的小蔥，和雞蛋炒勻用鏟子切碎。溫開水泡乾貝肉，切碎備用...
豬肉茴香餡餃子（西菜中用，用歐洲球莖茴香頭做傳統中國味）
饞豬肉茴香餡兒的餃子，特別是過年的時候。可歐洲這邊買不到國內那種茴香苗，只有大球莖的茴香頭，聞起來味道差不多。試着攪碎跟豬肉包了餃子，味道略淡，但就是茴香味兒！用料茴香頭200克肥瘦豬肉200克蔥1段料酒1勺香油4勺老抽2...
簡易生煎包，茴香餡包子
我們家孩子爸包子，餃子，都愛茴香餡的，就連生煎包也不例外！以下方子能包20個大小適中包子，不會很大，也不會小用料材料一肉餡320克茴香200克鹽10克白糖10克生抽20克耗油15克澱粉20克薑末10克油30克材料二200克酵母4克鹽2克油3...
茴香餃子
歡迎關注公衆號【萬物集】更多詳細步驟和精彩內容每週更新！用料豬肉餡茴香菜麪粉蔥生薑五香粉花椒粒油鹽料酒醬油茴香餃子的做法茴香菜和大蔥、生薑切成末，備用；蔥姜倒入豬肉碎，攪拌均勻；花椒粒加油炒出香味，把花椒油晾到溫...
自家茴香豬肉包子
一家人吃起來開心，做起來簡單。我閨女和我老頭很喜歡用料水適量肉4兩面半斤茴香半斤。少點也可以其他佐料根據自家情況適量即可自家茴香豬肉包子的做法根據自家人口數和食量來調整各種材料的數量。我們家三口人。和麪...
茴香餡包子
用料茴香一大把花椒麪1勺麪粉4碗豬肉二斤生抽三勺鹽適量蠔油2勺酵母粉10克蔥2根醬油2勺茴香餡包子的做法我用的複合麪粉，所以有黑點，和麪的時候加酵母粉，我家喜歡用上次留的面酵子，中午和好晚上就可以蒸包子了，沒時間的也...
【茴香餃子】通用餃子餡最佳配方
之前每次包餃子，調的餡不是鹹了就是淡了，再不然就是醬油多了或缺點什麼味道。今天終於試出了黃金比例，配上最愛吃的茴香，絕了！用料豬肉300克茴香200克雞蛋1個生抽3勺老抽2勺蠔油1勺料酒1勺鹽3克糖1克十三香1克花椒粉1克雞...
茴香豬肉包子
用料麪粉500克溫水230克豬肉200克茴香400克酵母5克糖3克生抽2勺鹽10克麻油2勺食用油30克五香粉10克姜粉5克老抽1勺白胡椒粉5克茴香豬肉包子的做法將麪粉，酵母，白糖混合用溫水和成絮狀揉至光滑，蓋保鮮膜發酵40分鐘，至麪糰...
茴香包子 人生第一次做包子get√
小白第一次做包子，成功get√😄媽媽想吃茴香包子，早上去菜市場跑了好久都沒找到，就買了韭菜。結果發現菜市場唯一家賣茴香的。所以生活最後一定是甜的，如果不甜，說明還沒到最後～😊用料麪粉700克酵母5克豬肉400克茴香500老抽2...
茴香苗菜包（素包子）
南瓜揉麪出來的顏值超高加上綠色蔬菜的內陷搭配起來很有食慾最近在控制飲食做些素包子吃這次加了一點肉大概九分菜一分肉不喜歡的寶寶可以全用菜當然也可以把肉換成雞蛋雞蛋要提前炒好哦用料南瓜去皮後100克麪粉200克...
茴香肉包子
初夏，記得小時候不愛吃茴香的味，母親想辦法肉餡調的好吃，茴香肉里加了韭菜、調料中和了茴香草腥味，滿滿小時候的味道……用料茴香500克韭菜200克肉餡400克生抽2勺老抽1勺耗油少許香油少許五香粉少許安琪酵母5克鹽適量茴香...