板栗羊肉煲
入冬以來，北京這兩天已經開始提前供暖，新疆是強風暴雪，而位於廣東省東部，韓江三角洲南端的汕頭市提前如夏末初秋，秋高氣爽，日平均氣溫在25~26度間徘徊。天氣稍微轉涼菜市場裏的羊肉攤最火爆，賣羊肉的攤主越來越多了，有競爭力...
糖炒板栗（凍板栗）電飯煲小白版
偶然一次機會發現了凍板栗，感覺超級好吃，但是很貴，9塊錢買了12顆小板慄🌰。老公說凍板栗真的很不錯，所以我這個不下廚房的小白研究起來，超級簡單哦🤩！！！一看就懂的超級好吃的糖炒板栗、凍板栗😋。用料板栗1000克水沒過板栗1/2...
板栗鴨肉煲
用料板栗200克鴨肉半隻姜8片大蒜6瓣洋蔥1/4個紅蘿蔔半根生抽2勺老抽半勺白胡椒粉1/4勺蠔油半勺米酒2勺白糖5克鹽3克板栗鴨肉煲的做法鴨肉讓店家剁成塊，清洗乾淨，用清水浸泡半個小時，期間換2次水瀝乾水分後，放入生薑、洋蔥...
板栗雞煲
今日小貼士：配料：雞半隻，板栗300克，香菇8朵，姜幾片，生抽20克，蠔油10克，鹽3克，白糖5克，料酒15克注意事項：可以用雞塊，也可以用雞翅燜。雞肉需要先炒幹水分煎到表皮金黃，吃起來才香。用料雞半隻板栗雞煲的做法板栗雞煲...
板栗雞翅煲
用料雞翅10個板栗200克生抽1勺鹽2克老抽1勺陳醋1勺水100克紅椒1個板栗雞翅煲的做法大火，熱鍋冷油，下雞翅。先不推動，也不翻面。等雞翅受熱開始皺縮時翻面，再煎一分鐘。加板栗，生抽，老抽，鹽，陳醋，水。大火煮沸後再煮五分鐘，轉小...
板栗燜羊肉
據說過幾天要降溫了，嚇得我瑟瑟發抖，趕緊去市場買了一大塊羊肉，爲了迎接不知道什麼時候會到來的冷空氣！用料羊肉1000克板栗（剝好殼的）500克八角、香葉、陳皮、黨蔘、姜、米酒、蠔油、醬油、冰糖、南乳、油、鹽，根據個人口味...
養生【板栗羊肉煲】
食肉，不可無羊也……“要想長壽、常吃羊肉”。羊肉，味甘性溫，含有豐富的脂肪、蛋白質、碳水化合物以及礦物質鈣、磷、鐵等，能暖中補虛、益腎養肝、開胃健脾，是冬令營養豐富的禦寒佳品。板栗，既可以防治心血管疾病，益氣補脾、...
板栗雞肉飯（電飯煲版）
今天分享一道懶人必備的10分鐘電飯煲料理！！！作爲一個會拍（zhuang）照（bi）的業餘廚師，我今天就教你1條萬能的料理公式哈哈哈。保證你不僅能吃得飽吃得好7天不重樣，還能拍個逼格滿滿的大餐照片發朋友圈騙贊(￣▽￣)~*。接着往下看吧！！！用...
板栗鮑魚煲
用料板栗200克鮑魚5只醬油適量蠔汁2勺蠔油加清水蒜3瓣辣椒1個蘑菇5個蔥3根清水2碗板栗鮑魚煲的做法準備的食材處理好的鮑魚用鹽，料酒泡一下香菇煎一下板栗煎一下加入蒜末，辣椒，蔥加鮑魚加醬油加耗汁，加清水煮開換砂鍋煲30...
板栗小羊排
用料小羊排300g板栗250g大蔥一小段姜幾片八角若干花椒粒若干冰糖幾顆生抽老抽少量板栗小羊排的做法板栗去殼去毛，沸水下鍋，煮1-2分鐘，出鍋趕緊把毛剝離下來。不要在沸水裏煮太久。小羊排切段，清水下鍋，放幾片姜和幾粒花椒...
板栗羊排/羊肉
用料羊排500克姜若干片板栗600-700克板栗羊排/羊肉的做法冷凍羊排需解凍後焯水，新鮮不必焯水。油鍋下冰糖和羊排，中小火炒至羊排上色。倒入適量白酒或料酒，加生薑，蒜子繼續炒至生薑、蒜子出香味。加入豆瓣醬炒勻。加入板...
板栗南瓜煲
第一次做好吃😋用料南瓜100克栗子200克水50克板栗南瓜煲的做法準備放油炒南瓜和板栗放醬油炒放鹽放水蓋鍋燜二十分鐘好嘞小貼士粉糯香甜...
幹煲板栗
板栗之鄉，遷西板栗的傳統吃法。用料遷西板栗500克幹煲板栗的做法把板栗放在電餅鐺上把電餅鐺插電蓋上蓋子當聽見第一個板栗爆的聲音，板栗就全熟了，然後就可以斷電了。注意:這時不能立馬就吃，放一會兒在吃，以防在嘴裏爆了，造...
肉餅蒸板栗與紅燒肉板栗
板栗季，板栗的2種燒法，肉餅蒸板栗與紅燒肉板栗，哪個更好吃？紅燒肉板栗燒法經典，大家都跟着做。肉餅蒸板栗，搜一下下廚房，好像還沒有這樣燒板栗的！比起紅燒肉板栗，蒸出來的板栗更保持了板栗原有的風味。一口肉餅板栗，既有板栗的...
紅棗桂圓板慄燉羊肉湯
用料板栗四粒羊肉帶骨頭適量紅棗桂圓板慄燉羊肉湯的做法羊肉用熱水焯下紅棗，桂圓，適量...
板栗燒雞煲
家裏肥仔超級愛吃板栗，剛好買了雞肉，只好嘗試做下板栗燒雞煲了，沒想到這麼美味！用料板栗100克雞1/4只或者雞腿2只姜5片生抽2勺耗油1勺彩椒1/2個蔥花適量板栗燒雞煲的做法雞肉倒入醬油＋耗油抓勻略微醃製板栗買好去殼去皮的...
板栗燉羊肉
用料羊肉100克熟板栗肉80克南瓜70克蔥20克生薑20克枸杞5克板栗燉羊肉的做法準備食材：羊肉100克，熟板栗肉80克，南瓜70克，蔥20克，枸杞5克，生薑20克熟板栗肉掰小塊，南瓜切小塊。羊肉冷水放入奶鍋中，再放入生薑、蔥，大火煮12分鐘。...
板栗煲雞
用料板栗250克雞半隻木耳4-6朵白酒50克生薑4片鹽克板栗煲雞的做法雞肉切塊用涼水沖洗乾淨瀝水，板栗備用。熱鍋打油大火，雞肉下鍋將水份炒幹，邊炒邊將白酒分2-3次倒入雞肉中，這時雞肉已炒出香噴噴的味兒了。板栗下鍋，稍微放...
板栗燒羊肉
用料羊肉適量板栗適量生抽適量老抽適量鹽適量白糖適量羊肉適量料酒適量八角適量姜適量花椒適量香葉適量板栗燒羊肉的做法剝板栗。板栗好吃但比較難剝，大家可以把新鮮板栗用刀劃個十字，深至內皮，放在鍋中煮，三五分鐘開口就...
板栗煲雞湯
板栗正當季，趕緊煲個湯喝用料土雞半隻板栗200克北芪15克枸杞十粒姜三片紅棗六顆桂圓八顆板栗煲雞湯的做法半邊土雞斬件，焯水後盛入湯煲中，放三片姜加入紅棗、桂圓肉，補血的加點黃芪，補氣的加水，開火，大火轉小火，煲半小時加入...
南瓜板栗煲
南瓜用料板栗50克南瓜板栗煲的做法放油放醬油放鹽放水小貼士好吃😋...
板栗雞煲
這道菜我全程沒放辣椒，因爲孩子小吃不了辣椒，只能拌着辣醬吃了😹做的不好，還請大仙們不要笑話用料板栗少許雞半隻鹽雞精豆瓣醬一勺姜蒜雞腿菇1個耗油板栗雞煲的做法蔥薑蒜下鍋下雞塊爆香放鹽，雞精，耗油，涼水煮開雞腿菇切塊，...
板栗雞翅煲
用料板栗雞全翅鹽生抽蒜頭兩片紅蔥頭板慄雞翅煲的做法把雞全翅切好雞全翅、板栗肉備用，紅蔥頭一切爲二，兩片三四片，蒜頭三四個。砂鍋放油，油熱後加入備好的紅蔥頭蒜頭薑片炒出香味。加入雞全翅翻炒至有點上色放入50毫升生...
電飯煲板栗
沒加糖和油。沒加是因爲我覺得板栗本身的甜就夠了，而且我不喜歡最後出來的板栗黏糊糊的粘手。用料板栗適量水適量電飯煲板栗的做法板栗清洗乾淨，劃十字，劃完後再清洗兩遍。劃的時候小心手。劃好十字洗乾淨後，倒進電飯煲，加...
板栗燉羊排
天寒地凍，兒子考完試回家，剛剛從飛機接來的高原羊排，想着給孩子補一補，比如燉一鍋羊排吧用料羊排800克胡蘿蔔根蔥2根姜10片貝贊醬料100克板栗80克西紅柿1個板栗燉羊排的做法薑切片備用蔥洗好三根板栗剝好80克羊排800克貝...