炒五花肉和花蛤湯
夢裏想吃五花肉，醒來就喝花蛤湯蔥薑蒜爆炒出香味，五花肉外焦裏嫩，白蘿蔔和豆芽熬出高湯的感覺，花蛤的鮮味滲入其中，泛着清甜的味道來京第一次做菜，一天內做了兩次用料花蛤斤姜5片蒜2瓣蔥3根料酒2勺鹽15克五花肉白蘿蔔豆芽炒...
花蛤蛋花湯
用料花蛤肉適量蝦皮適量雞蛋一個木耳適量蒜苗一根蔥少量鹽適量白胡椒適量花蛤蛋花湯的做法食材準備花蛤肉，蝦皮用開水燙一下，然後將水過濾掉。蔥，蒜苗，木耳切丁備用小鍋內加入水燒開。加入蝦皮，花蛤肉，木耳。煮一段時間後，將...
五花肉炒花蛤
用料五花肉100克花蛤1斤姜2片蒜3瓣鹽克料酒1勺幹辣椒1個蔥1根五花肉炒花蛤的做法豬五花肉洗淨，切片；蔥薑蒜洗乾淨，切段待用。 花蛤吐淨泥沙，洗淨待用！淨鍋置火上，倒入花生油燒熱，下五花肉炒香出油，放入蔥薑蒜幹辣椒。下入花...
花蛤熗肉湯
用料花蛤適量姜適量蔥1根蒜適量生抽少許雞蛋1個地瓜粉適量豬瘦肉適量八角瓜1根花蛤熗肉湯的做法豬肉薄片加入少許生抽和雞蛋清拌勻再加入地瓜粉碼勻。花蛤洗淨切好蔥薑蒜。鍋內放油加入蔥再加入花蛤、姜、蒜炒至微開...
五花肉炒胡蘿蔔和山藥
五花肉是之前煮過撈起，然後撒鹽的，大家也可用新鮮五花肉或者豬肉噢！用料山藥（淮山）1根胡蘿蔔1根五花肉300克左右鹽適量蔥適量五花肉炒胡蘿蔔和山藥的做法將山藥和胡蘿蔔去皮切塊。將五花肉切成絲，或者切成小薄片，蔥切段。！將...
辣炒花蛤肉
用料花蛤肉適量幹辣椒3-5個蒜5-8瓣姜5片料酒適量油適量小蔥3-5根生抽適量小米椒6個老乾媽1小勺（可不加）蒸魚豉油適量（可不加）辣炒花蛤肉的做法冷凍的花蛤肉解凍，清洗乾淨，用料酒、蔥、姜醃一下去腥。（然後我用開水焯了一下，主...
鹹肉花蛤湯
有花蛤的鮮，又有鹹肉的香，湯鮮肉美用料花蛤500克鹹肉100克玉米半個青辣椒3個紅椒2個蔥適量鹽適量料酒適量醬油適量生薑3片大蒜3粒鹹肉花蛤湯的做法花蛤買回來先泡溫鹽水30分鐘所有材料切好準備鍋中熱油，加入生薑大蒜，鹹肉...
花菜炒五花肉
花菜口感爽脆，五花肉焦香，這道菜即使很家常，卻依然十分下飯！用料花菜一個五花肉200克姜蒜適量紅椒1個辣椒2只花菜炒五花肉的做法花菜洗淨後撕成小塊，點綴的紅椒切一切先煮開一鍋水，下花菜焯一下，迅速撈起瀝乾冷鍋下五花肉，中...
五花肉和五花菜
過年剩下來好多菜，快要壞了，現在把它們放一起炒了，味道也很不錯用料五花肉300克花菜1個胡蘿蔔1根蒜苗1/2根土豆1個幹辣椒3/4個蒜2/3瓣五花肉和五花菜的做法蘿蔔土豆切塊兒，青蒜切寸斷，花菜分小朵，大蒜切片，乾紅辣椒切斷五花...
花菜花蛤湯
這款湯非常適合夏天食用，簡單又鮮美，下面的用量是雙人份。用料花蛤200g花菜150g蔥1根薑片3片鹽巴，味精適量食用油微量花菜花蛤湯的做法將水燒開後放進花菜，薑片，食用油；再次燒開後放進花蛤；待花蛤開嘴後加入蔥花，然後鹽巴，味精...
五花肉炒菜花
時間：約20-30分鐘難度：零廚藝✌️份量：2人份用料豬五花肉150g菜花200g醃肉老抽5g生抽5g料酒5g白胡椒粉1g炒菜郫縣豆瓣醬20g糖3g食用油5g蒜2瓣五花肉炒菜花的做法五花肉放入冰箱冷凍2小時，取出後切成薄片。加老抽、生抽、料...
煙燻五花肉炒飯配烤紅薯和花菜
健身教練常說要減肥就要拒絕脂肪，可是五花肉就是好吃啊，那麼就配點健康的烤蔬菜對衝一下總可以了吧。😁用料basmati米做的剩飯（冰箱裏冷藏至少30分鐘）200克花菜400克紅薯400克煙燻五花肉丁200克紅洋蔥2個白芝麻2湯勺榛子...
辣炒花蛤/辣炒花甲/麻辣花蛤
簡單方便的小菜。用料花蛤2斤麻辣調料1勺約30克姜1塊蒜1頭大蔥1根朝天椒3個二荊條幹辣椒2個八角2個桂皮1小塊香葉2片花椒適量香醋2勺料酒2勺生抽2勺香蔥3根辣炒花蛤/辣炒花甲/麻辣花蛤的做法花蛤洗淨，鍋中燒開水，加兩勺...
炒花蛤
小朋友特別喜歡吃的一道菜用料花蛤2斤油5克蔥1/4根姜4片幹辣椒2個炒花蛤的做法大火下油，燒熱之後放辣椒，京蔥段，薑片，爆香後放花蛤，顛勺翻炒均勻後蓋上鍋蓋，觀察到花蛤開始爆開轉中火或者小火，全部爆開之後再煮一分鐘就可以...
一個人吃飯之五花肉炒西蘭花和筍 油燜豆腐湯
將竹筍、五花肉、西蘭花用甜麪醬、醬油等調味放鍋裏炒，湯是油炸過的豆腐和蘿蔔一起下水煮成一碗最後放上蔥花.今天也要精神飽滿地努力！用料五花肉300克竹筍400克西蘭花190克豆腐半斤白蘿蔔95克豆瓣醬1勺生抽醬油適量姜，...
和風日式小炒五花肉
用料五花肉600剋日式柑橘醬油大量蠔油1勺料酒1勺豆瓣醬1勺姜3-4片蒜3-4瓣雞精隨喜澱粉1勺和風日式小炒五花肉的做法五花肉選擇這種多層肥瘦，帶皮的比較好吃。切塊或薄片均可。日式柑橘醬油，不一定要這個牌子，用來醃肉。...
花蛤肉炒絲瓜
花蛤，是沿海地區常見的一種小海鮮。開殼取肉，洗乾淨之後跟絲瓜一起炒。不用味精也能炒出鮮美的小菜用料花蛤半斤絲瓜2根蒜5瓣蔥3根鹽少許花蛤肉炒絲瓜的做法絲瓜滾刀切成塊，花蛤肉洗淨，小蔥洗淨切段，蒜瓣拍爛切成蒜蓉。熱...
花蛤湯
一碗原味花蛤湯，鮮美的不得了😋用料花蛤1斤料酒1勺蔥1根姜3片鹽2克花蛤湯的做法把隔離放在盆裏淨一個小時，最好放點鹽，直到把裏面的沙泥吐出來爲止準備香菇或者鮮味菇，這樣可以使蛤蜊更有味道，淨泡好一個小時的蛤蜊放沸水...
炒五花肉
用料五花肉200克醬油2勺鹽5克蔬菜隨意炒五花肉的做法準備好菜花椒辣椒炒呀...
五分鐘做完辣炒花蛤
夏天怎麼能不吃小海鮮嘞？在離家附近半個小時路程的地方發現了一個超級大的菜市場，海鮮賣的特別便宜，於是😏~浪起來，今天先來一個最簡單的辣炒花蛤用料花蛤1斤胡蘿蔔半根姜3片蒜3瓣蔥花適量香辣調味醬半包黑胡椒調味醬半包...
花蛤炒花菜
用料花蛤8只花菜半個耗油適量鹽適量肥肉適量花蛤炒花菜的做法小火放肥肉炸，翻炒肥肉炸香後放一點油小火繼續炸，炸香後大火放入花蛤翻炒，過一會放入花菜繼續翻炒炒一會後覺得有點幹放鹽然後調小火（不是最小的火）如果實在要...
五花肉炒花菜
用料五花肉250克花菜半個料酒1勺耗油1勺鹽少許蝦油1勺雞精1勺白糖1勺五花肉炒花菜的做法1：五花肉洗乾淨切小薄片，油倒入鍋裏把五花肉炒至八成熟，再把花菜加入一起炒。製作完成裝入盤中。...
花蛤肉丸湯
用料豬肉末200克花蛤1斤絲瓜2根雞蛋1個澱粉適量料酒適量蔥花適量生抽適量胡椒粉適量醬油適量水750克油適量荸薺3-4個花蛤肉丸湯的做法買回的花蛤洗淨備用把洗乾淨的花蛤煮熟（花蛤開口即可撈出），待涼了以後，把花蛤肉剔除，殼...
花蛤冬瓜湯（用豬油先炒花蛤提鮮味）
買了花蛤，不到一斤。本來想燉雞湯，但是又想到燉一次要喝好多天，就算了。還是做一頓就能喝完的湯吧。花蛤用豬油先炒一下，味道要鮮很多。用料花蛤大半斤冬瓜400克老薑1小塊蔥1根鹽少量雞精少量豬油適量菜油很少花蛤冬瓜湯（...
五花肉混炒蛤蜊
用料豬五花肉蛤蜊姜幹辣椒花椒胡椒粉威士忌蒜頭蔥五花肉混炒蛤蜊的做法用薑片爆姜油，放入切成2.5毫米厚的五花肉，幹煎至豬肉兩面都成金黃色，盛出備用用薑片、蔥白爆香油，大火，放入幹辣椒和花椒炒香，倒入去好沙的蛤蜊，翻炒幾...