五花肉和五花菜

過年剩下來好多菜，快要壞了，現在把它們放一起炒了，味道也很不錯

用料  

五花肉和五花菜的做法  

1. 蘿蔔土豆切塊兒，青蒜切寸斷，花菜分小朵，大蒜切片，乾紅辣椒切斷

2. 五花肉切片

3. 花菜入水燙一分鐘

4. 幹辣椒，蒜片煸炒出味兒

5. 下肉片，小火煸炒出油

6. 土豆條，胡蘿蔔倒入鍋裏，大火

7. 倒入花菜和蒜苗，翻炒

8. 小火翻炒幾下，出鍋

小貼士

僅供參考，以自己口味可以適量調整