進階版日式茶豆
日式冷菜茶豆的改良版用料新鮮毛豆300克袋泡茶茶包1個清水500ML花椒粉/黑胡椒碎少許進階版日式茶豆的做法新鮮毛豆300克，清水洗淨，講究一點可以用剪刀修去兩頭尖角。毛豆，水，茶包一個，鹽，全部入鍋，煮開後換小火10分鐘（根據個...
會爆漿❗進階版抹茶雪域小貝
模具：展藝方形不沾烤盤28*28CM用料雀巢淡奶油160g展藝零卡糖B18g展藝零卡糖A45g蛋黃5個低筋麪粉65g牛奶A60g牛奶B適量玉米油60g蛋清5個檸檬汁4克奶油奶酪50g,抹茶粉12g椰蓉、芒果丁適量白色色素、黃色色素、粉色色素少...
6寸巧克力慕斯（新手生日進階版）
我超愛巧克力的，今天是自己生日。就做了這個新手略微進階版的生日蛋糕，巧克力慕斯😍，加一點巧克力奶油做裝飾。好看又好吃，也有儀式感一些😍😍用料細砂糖10克黑巧克力90克牛奶50克黃油40克奶油200克吉利丁8克水果若干蛋糕...
蜜桃茶凍（進階版）
🍑最是這一抹溫柔……用綠茶做茶凍可以煮成粉粉的顏色，要比紅茶凍好看哎進階版是蜜桃茶凍+葡萄冰+蘇打水，夏日神仙搭配用料茶凍：蜜桃2顆白涼粉16g綠茶一小把糖適量檸檬（可以不用）半個進階版蜜桃茶凍飲：茶凍半杯葡萄冰幾顆蘇...
進階版玉米汁
用料甜玉米1根牛奶1盒去皮花生10克清水加至最高水位標識處克進階版玉米汁的做法水果玉米一根花生用開水浸泡牛奶一盒花生去皮將玉米、花生、牛奶、清水放入料理機中加適量清水至最高水位處開始用米糊模式成品...
港式奶茶（高階版）
勺子的量是買拼配茶送的用料黑白淡奶15勺捷榮拼配茶4勺水850—900克白砂糖看個人港式奶茶（高階版）的做法煮茶用茶袋拉茶反覆拉到茶都涼了加十五勺淡奶混合均勻裝杯，看個人喜好加糖...
五花肉炒土豆片(進階版)
用料土豆1個五花肉125克大號螺旋椒1只鹽3克(一滿勺)生抽2勺醋1勺姜3片蒜2瓣五花肉炒土豆片(進階版)的做法五花肉切片，螺絲椒切段，準備基本食材土豆切片(略厚）過水(去澱粉用更脆)熱底油，放薑絲(去腥用），乾煸五花肉放少許鹽(...
進階版少糖快手珍珠奶茶
低階版先嚐試了烤奶茶又試了怎麼做珍珠這一次總結經驗，雙劍合璧，優化了前兩次的過程，以後珍珠奶茶分分鐘自制！好喝到哭！這個版本的珍珠奶茶用糖非常少，珍珠我做了2杯的量，奶茶裏不加紅糖，所以，每杯奶茶的糖分攝入量是6克。用料...
水煮牛肉（進階版）
cookidoo段水煮牛肉已然好吃😋，但是覺得差了一點點，這個水煮牛肉吃下來，終於明白是怎麼回事情了，原來，糖在菜譜裏也起着很重要的作用✌️。推薦大家兩個方子都試一試，挑選合適自己的就是最好的。用料醃製牛肉，吊龍250克紅薯澱...
進階版法式吐司漏奶華
味之素封面上的代糖版法式吐司🍞真的超簡單美味，不如進階一下做成漏奶華吧～用料味之素烘焙料理用代糖2勺吐司麪包2片雞蛋1個牛奶1盒阿華田2大勺進階版法式吐司漏奶華的做法用料大合集，如果很在意熱量和糖度可以選擇低糖...
進階版魚鬆
一轉眼寶寶23個月了，口味也被我慣的越發刁鑽。在外面買的魚鬆一來配料太多，更重要的是我寶寶不喜歡吃。這個魚鬆因爲添加了適當的糖和鹽所以比較適合一週歲以上的寶寶。我在配料寫適量，是因爲需要請媽媽們依照寶寶口味自...
可樂雞翅（進階版）
哈羅大家好我是大陳～這道菜感覺不用多解釋非常簡單的一到快手菜也是幾乎零失誤就算不會做飯的人跟朋友啊聚餐什麼的秀一道可樂雞翅也會被大家嘖嘖稱奇哈哈哈哈哈哈哈一般大家做的都是純雞翅沒有人會往裏放東西但是因爲...
進階版西紅柿豆腐湯
這個版本配料很少。用料西紅柿一個豆腐半塊菠菜五根口蘑六個鹽一勺半蒜一瓣進階版西紅柿豆腐湯的做法西紅柿切井字，豆腐切小塊，口蘑切片，菠菜切段起鍋燒油，放蒜片西紅柿丁炒出汁，放口蘑，放鹽，炒十下，再倒水，放豆腐，水開放菠菜，兩...
每日smoothie（進階篇）
最近吃的是這個，都是很隨性的加各種蔬菜水果，咖啡喝美式奶茶要無糖的朋友應該會喜歡的😄用料椰汁適量希臘式酸奶適量牛油果半個羽衣甘藍2大杯油桃2只三華李1只聖女果適量亞麻籽粉一勺每日smoothie（進階篇）的做法所有食材...
法式布蕾塔 烤布蕾撻 烘培進階版
比較適合家庭製作的布蕾塔（進階版），⚠️烘培小白一定看着教程一步步按步驟來哦，不然容易手忙腳亂。💗烘培老手其實可以看一下思路，包括布蕾液的步驟可以自己簡化。💗💗❤️❤️真的是超好吃！！商店差不多的賣一個絕對不低於20元！相信...
珍珠奶茶也可以炸—炸牛奶進階版炸奶茶進階版炸珍珠奶茶
小貼士一定要看哦。配方量比較大。珍珠奶茶已經滿足不了我了，源於炸牛奶的腦洞。基本每一步驟成品都可以直接食用，無論是珍珠奶茶、珍珠奶茶小方、還是最後的成品～也可以是珍珠奶茶三吃大法。希望你也喜歡。裹面階段的面...
番茄炒蛋（進階版）
西紅柿炒雞蛋是一道美味的家常菜，相信很多人都懂得做。但是這道不一樣的的番茄炒蛋，在保留美味的基礎上，提升了菜品的顏值。趕緊試試吧~用料西紅柿1個雞蛋1個鹽適量雞精適量蔥花適量番茄炒蛋（進階版）的做法西紅柿洗淨，蒂頭...
Q彈拉絲的進階版日式肉鬆麻薯包
日式紅豆麪包超受歡迎，想着做個鹹口的試試，再加點拉絲Q彈的麻薯也不錯，口感層次更加豐富啦建議提前準備好麻薯，麻薯是用的下廚房云云小廚的，非常好成型拉絲，真的絕了，這裏大概貼一下方便操作，不過還是推薦大家去看原版的帖子，...
進階版@康熙米布丁（抹茶&酒釀）
第一次知道這種神奇的布丁是在臺灣著名綜藝節目《康熙來了》的美食環節。對我這樣懶癌患者來說，這種原料隨手可得，不需要開烤箱，做法隨性而變，又美味又健康的甜品，簡直是絕配。對於之前有童鞋反饋比較膩的口感，樓主也有親身...
超簡易居家奶茶〔附進階做法〕-狗哥版
以下材料全部適量，但我會詳細講解理由後面附帶進階做法用料茶包適量糖適量純牛奶適量超簡易居家奶茶〔附進階做法〕-狗哥版的做法找一個容器把茶包砂糖放進去，加水泡起一個茶包:200ml水：30克白砂糖〔甜度可以自己調整，反...
綠豆糕進階版(免炒)
進階用料脫皮綠豆油白糖綠豆糕進階版(免炒)的做法脫皮綠豆先泡一個鐘然後濾幹水放進鍋裏隔水蒸半個鍾將蒸熟的綠豆放進絞肉機加糖加油(量自己把控每個人喜度不同可少量多次加)攪拌好的綠豆沙沙的感覺用模具壓成一個個...
potato pavés 進階版 土豆五花肉千層
用料土豆1個五花肉（可以加適量瘦肉）一塊生抽少許麻油少許黑胡椒少許白胡椒少許生薑/蔥少許五香粉少許清酒（可以用其他酒代替）少許糖（黑糖最好）少許potatopavés進階版土豆五花肉千層的做法把五花肉切成薄片，用生抽、麻油、黑...
奶茶凍（奶茶進階做法）
奶茶做法：用料奶茶上面連結白涼粉25克奶茶凍（奶茶進階做法）的做法將白涼粉到人碗中，加入少許水，攪拌成糊狀奶茶煮開，加入白涼粉糊，攪拌均勻，再次煮開即可最後蓋上保鮮膜並放入冰箱冷藏一小時即可食用。...
進階版芋圓
配料：芋圓小圓子蜜豆芒果布丁葡萄乾用料紫薯300g木薯粉150g牛奶2盒小圓子若干芒果半個吉利丁粉10g紅豆若干糖若干葡萄乾若干進階版芋圓的做法芋圓做法：紫薯/紅薯/芋頭等食材未蒸熟時的重量和木薯粉的重量比例是2:1食材...
韓式拌飯（進階版拌飯醬！更好吃！）
麻麻，我再也不用粗去次拌飯啦～～～現在外面的韓式拌飯動輒15➕，而且菜只有一丟丟，真的快吃不起啦😂😂⚠️韓式拌飯醬配方：兩勺辣醬➕三勺雪碧➕兩勺香油➕兩勺番茄醬➕少許鹽用料米飯一杯雞蛋1個平蘑土豆角瓜甘藍豆芽鹽適量拌飯...