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有關超簡單的鼓油雞的做法步驟和做法圖解
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有關超簡單的鼓油雞的做法步驟和做法圖解
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超簡單的鼓油雞
02-12
大細M先生都喜歡吃肉肉爲愛下廚房搗鼓一些美食用料水一點點,其他都是調料薑片生抽勺蠔油適量蔥適量香草適量冰糖適量紅燒汁可以用老抽只爲上色好看蒜超簡單的鼓油雞的做法準備半隻雞調料一點點一點點一點點姜蔥蒜冰糖...
超簡單做法😋 蒜香鼓油滷雞
03-10
用料雞1只醬油4湯匙老抽2湯匙鹽1茶匙糖1.5湯匙蠔油1湯匙料酒2湯匙麻油1湯匙五香粉半茶匙老薑20克蔥20克超簡單做法😋蒜香鼓油滷雞的做法1.把所有醃料均勻塗抹在雞全身,其餘的可以塞進🐔的肚子裏2.把醃好的雞,放入冰箱一...
鼓油雞腳
06-27
用料雞爪十隻醬油適量料酒兩勺水沒過雞腳生抽半碗鹽少許姜三片蠔油少許鼓油雞腳的做法先把雞腳洗乾淨,鍋裡放水、薑片料酒煮開。五分🕰後用水沖洗一下沖掉浮沫備用這次我用了紅蔥頭蒜姜起鍋,鍋中放油放配料炒香,放入雞腳...
鼓油皇雞
11-15
用料家雞一隻醬油適量米酒適量鼓油皇雞的做法把雞洗乾淨,甩幹水,均勻搽醬油。鍋裏放油,然後把雞放進去。中途放適量水,和醬油,均勻翻動,蓋上鍋蓋。加少量米酒,在煮一會,完成。...
特色鼓油雞
06-14
用料雞1只生抽1斤糖冰糖40克香料1份特色鼓油雞的做法先將冰糖,香料,鼓油放入鍋裏大火煮開,放入雞然後關小火,慢慢浸泡,中途返轉幾下,大約30分鐘左右用牙籤試下雞腿沒有血水就可以了。...
美味鼓油雞
05-31
用料雞半隻半隻薑切片料酒少許生抽適量老抽少許糖適量水適量美味鼓油雞的做法熱鍋下少許油,中小火將雞煎至金黃色。灑少許料酒,放生抽,老抽,糖,水一起煮,中途要幫雞雞翻翻身,讓顏色均勻。大火收汁,起鍋,最後砍件上碟。小貼士煎...
鼓油王雞腳!超簡單
10-29
最愛吃雞腳!用料新鮮雞腳6只鼓油適量姜3片料酒適量蠔油適量鼓油王雞腳!超簡單的做法雞腳洗乾淨!切薑片!開火,下油下姜爆一下!放入雞腳,炒一下!放開水,把鼓油、料酒和蠔油一起放進去!中火煮15到20分鐘,就可以了!小貼士最好用砂鍋!如...
蔥油雞 超香超簡單
08-06
蔥蔥愛好者必備食譜和男朋友說到想在家吃清淡一點馬上就安排了蔥油雞🍗沒有專程準備清遠雞直接用了雞腿更快手更方便一碗熱米飯🍚混着雞汁和蔥油美味又健康簡直幸福😄用料雞腿2只蔥4根料酒1勺鹽2勺白胡椒粉1勺姜一塊...
超簡單鼓油雞
09-11
用料老抽15克酒少量生抽45克蔥3-5根沙姜幾小塊冰糖少量芝麻油適量水300-400克雞半隻(400-500克)超簡單鼓油雞的做法1.熱鍋,倒芝麻油、蔥結,沙姜、冰糖稍微炒一下下。2.倒入清水及所有醬汁,大火煮開。3.放入雞,轉中小火,醬汁...
簡簡單單炸魚塊豆鼓
06-17
我家湖南衡陽的,我們那邊依山傍水,房子坐北朝南,我爺爺承包了一個小魚塘,每到過小年的時候。就請領裏鄰居去魚塘撈魚,爺爺叔叔們去撈魚。我們小孩子就在一邊看熱鬧,奶奶就負責殺魚。麻麻跟嬸嬸炸魚塊🐟,用料料酒一勺草魚一條...
超簡單豉油雞(醬油雞)
05-26
小孩子喜歡豉油雞,買到靚的雞就會做!想着用盡量少的配料做出好味道的雞!最後說明請詳細看哦!用料雞一隻生抽2/3碗姜5片水1.5碗黃糖2/3塊紅蔥頭適量油適量超簡單豉油雞(醬油雞)的做法鍋熱放一點油!一點就好,用來爆香一下薑片和...
鼓油雞腿
09-03
用料雞腿5只生抽小半碗糖少許水一碗半辣椒2個鼓油雞腿的做法雞腿洗乾淨,甩幹水,加蜂蜜抹一層(我喜歡蜂蜜的香甜味,煎起來皮特別好看)沒有蜂蜜可以不抹。鍋裏放油,中小火煎至兩面金黃。小半碗醬油(或生抽)+一碗半水倒進鍋...
小美鼓油雞
05-01
用料雞1只(能塞進鍋大小)蔥2根姜20克李錦記鼓油雞醬油300克八角2個香葉2片老抽10勺水1000克五香粉1小勺桂皮1小截或者用雞翅雞腿替換雞小美鼓油雞的做法把生薑、小紅蔥一粒(沒有可略過)桂皮八角香葉蔥段水加入主鍋10分鐘V...
(淋油版)超好吃的鼓油雞
03-13
過年時弟弟相親,爲女方一羣人上門時專門做,招待貴客也算的上一道硬菜了。鼓油雞做過很多次,不是煮破皮就是煮不夠透,又把握不好火候。這一次按自己改良過後方法做,成品很是驚豔。記錄一下,以免自己忘了怎麼做。用料嫩雞1只...
簡單易做的電飯煲鼓油雞
03-02
筒單易做的鼓油雞,用料筒單製作不繁鎖,用電飯煲焗雞省時省力又省心,原汁原味而且雞肉嫩滑、肉汁豐富、營養不易留失原只雞做味道保留是最好不過的,零廚藝的新手也能輕輕鬆鬆製作自如。(初次出萊譜不喜勿噴,如有錯漏請見諒,...
廣式鼓油雞
03-09
因爲家人都愛吃🐔,所以研究不同做法用料雞一隻姜三片大蒜兩小個生抽半碗老抽三勺冰糖少量料酒兩勺八角1個蔥頭2個鹽少許廣式鼓油雞的做法由於忘拍煮前的圖片,所以是成品圖首先把雞洗好控幹水分,兩面雞身抹鹽巴,放薑片,蔥頭...
嫩滑鼓油雞
09-19
用料雞半隻姜4片蔥3根香菜3根糖些許生抽1.5勺老抽適量料酒適量嫩滑鼓油雞的做法材料、配菜碼好拍照推薦一下這個生抽雞洗乾淨、瀝乾水在身上抹鹽、醬油,按摩大概3-4分鐘,靜置大概15分鐘香菜切段,蔥切段,薑切片,醬汁是,三碗...
慢煮鼓油雞
07-05
用料幼雞1只蔥薑蒜洋蔥生抽2勺蠔油1/2勺糖1勺料酒1勺慢煮鼓油雞的做法雞洗淨,燒一鍋水,把雞放入沸水中10秒拿起來,再放進去10秒,連續兩三次,雞皮變得緊實蔥薑蒜,洋蔥把雞置於袋子中,一半塞到肚子裏,一半放在外面生抽2勺蠔油1/...
宇宙無敵簡單鼓油王雞爪電飯鍋版
07-28
自己吃的,不想加太多亂七八糟的調味料,就嘗試用最簡單材料試試,沒想到出奇的好吃,醬油和冰糖都是大概的量,喜歡甜的,冰糖就放多點。用料雞爪5只生抽3~4勺料酒1勺姜4片糖7-8粒單晶冰糖五香粉一點點宇宙無敵簡單鼓油王雞爪電飯...
鼓油雞
04-16
用料雞1只姜五片生抽半碗料酒半碗老抽2勺蔥幾根糖10克冰糖10克水2碗鼓油雞的做法全部料酒,水,醬油,蔥姜全部放一起煲開。把雞放下去,翻幾下一邊返完到另一邊,慢慢浸上色。這才翻了幾次,還沒上色。中火慢慢煮這個已經上了色...
鼓油雞翅(鼓油皇醬汁)
12-26
一鍋鼓油皇醬汁,不鹹不淡,沒有滷香料的香味,夏日裏,就是那麼合適。夏小姐一邊吃一邊說,怎麼這麼好吃啊!用料雞翅鼓油皇醬汁見圖還可以選鴿子、雞等鼓油雞翅(鼓油皇醬汁)的做法鼓皇醬汁配料鼓皇醬汁做法肉材用小美洗淨。雞翅煮...
簡易鼓油雞
12-06
有一點點辣,更香,更下飯。用料雞1只料酒冰糖鹽醬油小米椒3~4簡易鼓油雞的做法雞清理後,用一點鹽,加點料酒,裏外塗均勻,醃30分鐘以上。辣椒弄碎。一點點油熱鍋,下姜蒜爆香。下雞,把姜蒜撈出來,中小火,各面都煎一下。儘量四周都金...
油鼓雞翅
06-17
做這道菜真的沒有什麼想法,就是希望能儘量給孩子吃得健康點,衛生點,開心點!做法非常的簡單快捷,最主要的是好吃,好吃,真的好吃!用料雞翅中6個姜3片糖10克生抽4勺油3勺料酒適量油鼓雞翅的做法雞翅洗乾淨瀝乾水備用,爲了更好入味...
鼓油雞(超級下飯)
03-03
超級簡單超級下飯顏色超級好看用料小公雞1只(我這個是600g)姜7片蔥1把醬油2勺耗油2勺米酒3勺老抽1勺黑胡椒3g(也可以不放)鼓油雞(超級下飯)的做法一隻新鮮的雞清洗乾淨用擦手紙擦乾(雞不要太大)(肚子裏和脖子那裏一定要清洗幹...
改良版鼓油雞
03-03
俗語有云十個女九個賊每週最開心就是回家的時刻帶上媽媽養的雞回市區,然後開啓各種方式做雞本週最新嘗試鼓油雞撕一塊雞腿滿口肉汁銷魂得如此黯然真的和下雨天好配~用料雞半個(整雞大概3斤左右)老抽生抽料酒五香粉糖姜6片...
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