切達司康餅
家裏的切達奶酪孩子們都不喜歡直接吃，剛好還有做牛角包剩下的奶油，於是加些黃油做了一個切達司康餅當下午茶。用料高筋麪粉250克泡打粉5克切達奶酪140克黃油80克鹽3-5克雞蛋1枚切達司康餅的做法在茶館看到的食譜，將中筋...
完美復刻國外烘焙店裏的香蔥切達奶酪司康
加拿大很多烘焙店、咖啡店裏必備的一款鹹味司康CheddarCheeseandGreenonionScone香蔥切達奶酪司康。沒有添加一點糖，糖尿病人也可以吃。配方中用量可以做12個大司康，吃不了的可以冷凍，吃之前一天晚上放入冰箱冷藏室解凍，...
無油版切達奶酪“司康”
根據藤田千秋方子改編的，沒有黃油一樣好吃用料低筋粉100克泡打粉2克糖3克鹽1克牛奶60克切達奶酪40克無油版切達奶酪“司康”的做法粉類混合過篩，加入牛奶捏成麪糰摺疊按壓麪糰三次，過程中加入奶酪整形成1.5釐米厚的長方...
藤田千秋的【切達奶酪鹹司康】
將奶酪切成小塊的口感和視覺都比擦成絲更挑動味覺。可以做大量成品冷凍起來，需要的時候自然解凍後微波爐或烤箱1-2分鐘，又能恢復到剛出爐的美味，當成快手的早餐或是招待客人的下午茶最適合不過了。方子來自《藤田千秋的...
全麥鹹切達洋蔥土豆麪包——快手司康【健康主食】
自從愛上了鹹麪包，根本停不下來研發更多好吃的鹹口麪包，這款快手面包做法類似於司康，但是低油並且加入全麥粉更健康，烤完以後外皮鬆脆內心軟嫩，吃起來像在吃肉一樣，非常滿足，口感很好，非常香。鹹口又是快手面包，比較適合秋冬季...
全麥切達起司司康
用料全麥低筋麪粉100克砂糖5克鹽2根手指一次抓取量泡打粉3克以上是材料A黃油20克牛奶50克全麥切達起司司康的做法將材料A拌勻後加入黃油，用雙手搓細，直到黃油完全融入麪粉裏成鬆散狀態，加入牛奶和切達奶酪拌勻，捏成團放在...
蒔蘿切達乳酪司康
又名：消耗廚餘的正確方式。蒔蘿的辛香甘甜加上切達乳酪的微酸口感簡直絕配。用料中筋麪粉250克切達乳酪150克蒔蘿嫩葉10克泡打粉3tsp淡奶油150ml雞蛋1個肉桂粉1tsp豆蔻粉1/2tsp植物油3tsp香草精幾滴鹽一小撮蒔蘿切達乳...
切達山吐司~法國老面
無糖、無油也能香氣馥郁，柔軟Q彈👍配方出自《歐式麪包手作全書》，結合了我自己的理解與習慣，記錄製作過程。我的烤箱，快熱檔，220度，最下層，烤27分鐘。製作中用了CDC粉，CDC粉與野性混合粉。製作的量爲1個450克吐司盒+1個420克...
切達百里香司康Cheddar&Thyme Scone
用料低粉250克泡打粉6克糖粉50g克切達芝士100克百里香少許鹽少許黑胡椒少許牛奶150g黃油60g切達百里香司康Cheddar&ThymeScone的做法準備材料，如果有Mustard粉就更完美了！低粉過篩和鹽、糖、泡打粉混合，芝士刨絲，黃油...
Cheddar Bay Biscuits 切達小餅
原方地址用料中筋粉2杯泡打粉2茶匙小蘇打1/2茶匙白砂糖1茶匙鹽3/4茶匙蒜粉1/2茶匙辣椒粉1/4茶匙切達芝士，切碎110gbuttermilk，冷的1杯無鹽黃油，融化後冷卻5分鐘1/2杯topping無鹽黃油，融化2湯匙蒜粉1/2茶匙新鮮歐芹（幹歐芹）1...
天然酵母的微醺芬芳：鹹口的全麥切達奶酪司康
我忘了參考的是下廚房哪位大v的食譜了，等我找一下再更新在這裏。【耗時】15小時【出品】直徑4.5cm，厚1cm，20塊，用料天然酵母種100克全麥粉50克鹽2克切達奶酪70克雞蛋40克天然酵母的微醺芬芳：鹹口的全麥切達奶酪司康的做法...
切達芝士香蔥司康
【Nebokgom】菜譜芝士魅力┗|｀O′|┛嗷~~用料司康低粉200克泡打粉6克鹽1克黃油70克小蔥30克切達芝士碎75克牛奶①克糖30克塗層蛋黃液10克牛奶②10克蒜香味麪包醬or芥黃醬隨意預留蔥碎自行調節西芹粉自行選擇切達芝士香...
切達餅乾
一個零食小餅乾，吃吃吃用料金龍魚河套平原雪花粉45克黃油30克切達芝士55克切達餅乾的做法切達奶酪切碎加入金龍魚河套平原雪花粉混合，加入融化的黃油揉勻。麪糰揉勻後保鮮膜包好擀成薄片，用切摸切出形狀，放入烤盤（我這裏做...
cheddar onion biscuit切達奶酪洋蔥司康
在外網上找到的，做了很好吃，記錄一下，非原創用料普通麪粉21/4cup泡打粉1/2tsp蘇打粉1/2tsp鹽1/2tsp黃油3tsp洋蔥半個切達奶酪11/2cup牛奶1cupcheddaronionbiscuit切達奶酪洋蔥司康的做法洋蔥可以用乾的洋蔥，切碎，我沒有，就...
車達士司康
用料芝士1片中筋麪粉或低筋300克雞蛋1個泡打粉12克鹽3克黃油75克牛奶或淡奶油135克糖55克蔓越莓或提子乾若干，隨喜好車達士司康的做法麪粉，鹽，糖，泡打粉，攪拌均加入黃油塊，用手搓成碎加入蔓越莓或提子乾，芝士碎片加入牛奶或...
玫瑰花切達乳酪司康
用料低筋粉200克乾燥玫瑰花20克切達乾酪(擦絲)60克無鹽奶油50克泡打粉1又1/3茶匙細砂糖30克鹽3/4茶匙,全蛋1又1/3個牛奶28克玫瑰花切達乳酪司康的做法低粉、泡打粉、細砂糖、乾燥玫瑰花和鹽混合後倒於案上用刮板拌合...
淡奶油切達奶酪司康
爲了消耗淡奶油，又想吃奶酪鹹味兒司康，所以，這個司康的誕生目的不純|ω・）哈哈哈但是口感真的是，每咬一口切達奶酪的香味兒，哦不行我得再吃一塊ʅ(Ő∀Ő)ʃ用前請看小貼士！用料低筋粉250g淡奶油不到250mL白砂糖15g海鹽（食鹽）...
Truffle Cheddar Scone黑松露切達奶酪司康
黑松露味道獨特，和切達奶酪搭配在一起會有怎樣奇妙的碰撞呢？用料普通麪粉300g黑松露1個黃油80g鹽4g糖20g泡打粉8g水140ml切達奶酪隨意TruffleCheddarScone黑松露切達奶酪司康的做法將黃油切成小塊，和麪粉搓揉均勻黑松露...
全麥特濃番茄紅燴火腿切達司康【健康主食】
這款司康分層效果媲美高油司康，但是並沒有用到黃油，加入了適量切達奶酪，讓口感更蓬鬆，全麥比例很高，但是吃起來不幹不噎。芝士味+特濃番茄味+羅勒味=紅燴味，有一種吃薯片的感覺，味覺刺激強烈，越嚼越香，番茄味道很濃了，喜歡番茄...
切達芝士培根司康 Cheddar and Bacon Scone
司康，Scone，源於16世紀的大不列顛。當初的出現是因爲當時人們需要一款快手製作的，口感介乎麪包和蛋糕之間的麪點。隨着時代的發展，司康餅的口味也變得亦鹹亦甜，對於華人來說最常見的形式還是英式下午茶。今天要介紹的口味...
切達奶酪司康
表面有些脆，內部很鬆軟的一款鹹司康。配上一壺熱茶，就是一個愜意的下午茶！配上一杯牛奶，就是一個完美的早餐！用料低粉100克糖5克海鹽一小撮牛奶50克泡打粉3克黃油20克切達奶酪35克切達奶酪司康的做法黃油切塊備用切達奶酪...
切達奶酪康司
用料中筋麪粉240切達奶酪130牛奶180泡打粉3黃油45芝士粉少許切達奶酪康司的做法麪粉和泡打粉混合均勻過篩，和軟化黃油混合搓成碎屑狀。將切達奶酪撒上面粉防粘，切成細碎顆粒。麪粉中加入牛奶，用刮刀拌勻。將奶酪顆粒倒入...
傑克遜黑胡椒切達奶酪司康
在美帝的傑克遜小鎮吃到驚豔司康，自己復刻了一個相對清淡版本，還是很香呢！用料真正的切達奶酪（非切片再製）35g低粉100g黃油25克糖粉8克鹽三小撮牛奶38g-45g現磨黑胡椒磨瓶轉10下左右泡打粉5ml/1茶匙傑克遜黑胡椒切達奶酪司...
切達奶酪核桃司康（酵母版）
參考君之的葡萄乾司康酵母版的方子，把葡萄乾換成核桃碎另外添加了些切達奶酪碎。適合不愛泡打粉滴盆友。用料高筋麪粉125g黃油30g細砂糖15g鹽1／4小勺（1.25ml)安琪酵母1／2小勺（2.5ml)牛奶60g雞蛋一隻核桃碎適量切達奶酪碎適...
切達奶酪混合穀物司康
很喜歡做這款司康，嚼起來回味無窮。如果你和我一樣喜歡它原本的樸實味道，我們甚至可以不要加任何cream或是果醬，而只需要搭配一點堅果和果乾，再來一杯咖啡牛奶或茶，味蕾就可以得到滿足。用料混合穀物麪粉200g低筋麪粉100g...