鄉村小魚燙
回憶小時候，下雨了坑裏的雨水多雨過後我就去坑裏抓魚，回來媽媽就用炸下做下小魚湯那個味道真的難忘。用料姜，西紅柿，小魚細粉，豆皮，香菜鄉村小魚燙的做法油熱後放入姜和西紅柿放入魚加入西紅柿小貼士第一次做這個小魚湯，...
鄉村聚會
泡菜製作用料豆角水蘿蔔白蘿蔔胡蘿蔔包菜嫩姜蒜薹鄉村聚會的做法前面泡菜做法...
鄉村小茄子
鄉村小茄子用料茄子四條香菇四朵醬辣椒香菜姜肉鄉村小茄子的做法茄子切條蒸熟用料切丁蘑菇洗淨切丁燒熱油，下肉丁，蒜米爆香下辣椒，香菇，炒熟，放醬，翻炒均勻將炒好的醬料放在蒸好控過水的茄子上拌勻，下飯菜好了...
鄉村和菜
我的家鄉過節時必做的一道什錦菜，簡單又美味用料幹蘑菇少量蝦仁少量三層肉150g紅蘿蔔半根豆腐一小塊黑木耳少量幹目魚一隻豆芽5角蔥~大蒜少量粉絲兩小片鄉村和菜的做法粉絲泡一個小時黑木耳，香菇泡開後切絲蝦仁與目魚泡...
城市裏最鄉村，鄉村裏最城市的鄉村蛋糕，低調奢華大氣美味
再多的詞彙也無法形容我對這款蛋糕的熱愛，嘗試了很多次，終於作出了一次我最愛的效果，當然，我還會繼續努力嘗試，追求更好的。怕自己忘記，趕緊先記下來！用料雞蛋2個麪粉55g白砂糖60g蔓越莓40g檸檬汁數滴糖粉15g淡奶油150g表面...
鄉村歐包
第一次做，也沒寫菜諳，自己做個紀錄...
鄉村塔
方子來自《10大名店幸福小蛋糕主廚代表作》充滿秋日意味的一款甜點，特別適合慢慢做細細品~【【【以下材料分量可製作直徑爲21cm的塔1個】】】用料塔皮無鹽黃油150g雞蛋（帶殼約重65g）1個糖粉100g低筋麪粉250g杏仁奶油無鹽...
鄉村包
用料金象高粉175克黑麥粉25克水130克酵母4克鹽4克鄉村包的做法混合好除了鹽以外的所有材料成團放冰箱裏冷藏1小時取出後加入鹽攪拌後基礎發酵至2.5倍大藤籃裏篩入黑麥粉，把發酵好的麪糰稍微整形後收口朝上放入籃子裏最...
亞威鄉村
用料百合花900裸麥粉100鹽20麥芽精4低糖乾酵母3水680法國老面1700亞威鄉村的做法麪糰溫度：24發酵溫度：2745min中間發酵：2730min最好後發酵溫度：2750min烤箱：鄉村220/20025分切達23020018分①鄉村400g*3高二發28度50-60min...
鄉村小土豆
記得有一次在電視上看到一個外國人做小土豆，隨意從地裏摘了一把香草洗洗丟進鍋裏，其實和中國放一些香菜的做法是相通的。原來做菜和做人是一樣的道理，最高的境界就是順其自然，最簡單卻也最不容易做到。用料土豆肉末花椒八...
鄉村燜魚
總是懷念爺爺給燜的魚，記得小時候燉的雞好吃，湯黃黃的，可是雞湯我是再沒有燉出來過，不過魚總是做的差不多，所以更喜歡做魚，在這裏和大家分享以下燜魚用料魚1條或者幾條鄉村燜魚的做法把魚收拾乾淨以後，裹上面粉再再雞蛋裏走...
鄉村歐包
橄欖油黑糖葡萄乾核桃亞麻籽是我做歐包的配置。鄉村歐包的迷人之處應該在於它耐嚼的口感，加上全麥麪粉的低GI值，比普通麪粉更適合健身人士。有癮，抹果醬。用料水克鹽克全麥粉克酵母克麪粉克高筋麪粉克堅果雜果克鄉村歐包...
鄉村酸菜魚
用料草魚1條、酸菜1小把、雞蛋香菜、胡椒粉、剁椒料酒、澱粉、白糖2克雞精2克、姜5克、蒜5克野山椒、油、鹽、鄉村酸菜魚的做法1、魚頭魚骨剁塊，魚身上的肉片則斜切成魚片，分別加入鹽，料酒，澱粉和少許蛋清抓勻醃製10分鐘...
鄉村熱拌魚
用料主料草魚配料青紅小米椒野山椒剁椒調料蔥薑蒜豆瓣醬陳醋生抽蒸魚豉油味精糖胡椒粉老抽溼澱粉鄉村熱拌魚的做法1，草魚從背部切開，鍋留底油下入蔥薑片料酒鹽味精陳醋白酒加水燒開下入魚小火慢燉，配料切碎，姜切沫蒜切沫...
鄉村小笨雞
用料土雞泡姜鹽蒜三層肉香菇豆瓣醬泡姜青紅椒鄉村小笨雞的做法配料鍋裏放油，下肉片炒香撈出，餘油，再放入瀝乾的雞肉，炒幹撈出，鍋里加點油，放豆瓣醬，泡姜，蒜，幹辣椒炒香放入雞肉和豬肉繼續炒加開水，中火煮一會兒放入香菇，繼續燜煮...
鄉村提子
用料液種百合花1170日清裸麥130低糖乾酵母2.6水1300本種百合花1040山茶花260鹽57.2麥芽精7.8低糖酵母7.8水520鄉村提子的做法波蘭種液種：水室溫（激活酵母）液種麪糰溫度26度室溫發酵3h冷藏15h本種麪糰溫度23度基本發酵28...
鄉村炒肉
用料去皮五花肉青椒絲香菜段青蒜絲鹽料酒味精胡椒粉醬油豆豉碎蔥花薑末蒜片鄉村炒肉的做法將去皮五花肉頂到切片，炒鍋上火，放底油燒熱後放蔥花、薑末、蒜片熗鍋，放肉片炒散後將豆豉碎放入炒香，碰料酒，放鹽、醬油、胡椒粉、...
鄉村魚
用料麪粉100克鹽10克水30克大頭魚切小塊小米椒7.8個姜多點蒜1個鄉村魚的做法1.先把魚切成小塊2.再把魚塊加入鹽，醬油多點，麪粉多點醃製3.鍋中倒入油，把小米椒和蒜和姜一起炒，加入點鹽，爆炒出味4.鍋中倒入1碗水沸騰後，盛一勺...
鄉村小炒肉
曾經何時，上飯館是一件非常奢侈的事，一般都是在非常隆重的慶典或重要的紀念日才上一次飯館。所以，對那些年代懷有刻骨銘心記憶的LG經常說的一句話就是“你要做館子味的菜哦”，這話現在聽起來未免也太老土了，現在都市裏絕大...
鄉村小麪包
第一次嘗試做麪包，兩次失敗之後終於成功啦，太開心!用料高筋麪粉190g全麥麪粉、黑麥麪粉25g燕麥片8g酵母2.5g鹽3g水180g黃油10g鄉村小麪包的做法主料除了黃油、水之外全部混合在一起。加入水揉麪。揉麪至麪糰光滑，加入10g...
鄉村巨蛋
這是從羣裏海藍的QQ空間看來的，只是爲了方便自己查找所以記錄下這是我正在意義上做的第一個蛋糕，簡單不容易失敗，味道又好用料雞蛋4個糖120g低粉90g香草精幾滴低粉（表面裝飾）5g糖（表面裝飾）5g鄉村巨蛋的做法將蛋黃和蛋白分離...
鄉村兔
每次做這道菜，家裏的倆吃貨都要多吃一碗飯。百度看看，吃兔肉有很多好處。不要說兔兔那麼可愛，不要吃兔兔，除非你是素食主義者。沒有拍圖，以後想起來再補上。用料兔肉半隻八角，桂皮，小茴香，香果，香葉少量泡姜，泡椒適量長青椒（也叫...
鄉村大拌
時光流轉，女兒已經是一名高中生了，作爲家長做好後勤服務是關鍵。早餐是女兒在家吃的唯一一頓飯，爲早餐努力加油！用料幹豆腐兩張西紅柿一個木耳四朵炒熟花生米10-20克黃瓜一根松花蛋一個大蔥五片鹽半勺糖一勺生抽兩勺蠔油...
鄉村麪包
以下用量能做2個成品約700千卡用料高筋麪粉130克全麥麪粉20克乾酵母2克鹽5克溫水100克玉米油15克蜂蜜8克鄉村麪包的做法將高筋麪粉（預留5−10克）、全麥麪粉、乾酵母放進玻璃碗中，攪勻。倒入溫水、玉米油、蜂蜜、鹽，拌勻，並...
鄉村烤小排
烤肉，怎麼樣都很香。用料前小排６００克檸檬汁１／２個蒜５個老薑１小塊辣椒粉花椒粉胡椒粉五香粉鹽味精蠔油蜂蜜鄉村烤小排的做法蒜剁細，薑切片排骨洗淨，放入水中，倒入檸檬汁，煮半小時左右，近出濾幹排骨中放入蒜末、薑片、辣椒粉、花椒粉、...