丁丁烘焙手作
愛上烘焙的那一刻，就愛上了一種溫暖的心情，整顆心都會變得溫暖而柔軟，然後帶着這顆心去體驗每一個製作過程；用料黃油克雞蛋高中低麪粉丁丁烘焙手作的做法草莓馬芬杯子蛋糕黑芝麻戚風蛋糕南瓜豆沙餅菠菜戚風蛋糕奶酪扭花面...
「木糠布丁」A家烘焙
它雖然叫布丁，但確不是布丁。《人約離婚後》在這部電影裏看到的，感覺很好吃的樣子，就試著自己做一下，簡單又好吃，這次我加了一層香草雪糕，感覺也不錯，也可以不放的。材料的份量大概能做6杯左右。用料消化餅/瑪麗餅150g淡奶油...
2017年的手作與烘焙
集中的把一些和烘焙放在一起，年底好知道自己做了多少！一起來記錄吧！用料耐心n次細心n次用心每次熱愛的心永久2017年的手作與烘焙的做法昨晚上新的紫薯蛋黃酥，滿意滿意。小貼士不放過每個細節，死磕到底😚...
焦糖布丁（南西烘焙）
焦糖布丁是布丁的一種是來自法國的傳統甜品是用淡奶、牛奶雞蛋、水果等材料製成的千百年來世界各地的人對它的喜愛帶給了它不一樣的形態如香甜如蜜的西班牙芙朗浪漫的法國烤布蕾等這道甜點做法簡單好吃用料雖少但卻都...
20190811VIP烘焙課程-法式焦糖布丁
用料牛奶300克淡奶油132克細砂糖66克蛋黃90克20190811VIP烘焙課程-法式焦糖布丁的做法牛奶淡奶油細砂糖混合加熱至砂糖融化。60度左右加入蛋黃混合均勻過篩小貼士蒸箱90度，40分鐘...
烘焙作品
第一次製作的紅豆沙麪包卷用料高筋麪粉200克雞蛋50克清水90克黃油25克白糖40克酵母3克鹽3克紅豆沙150克烘焙作品的做法🍃高筋麪粉200克，紅豆沙150克，奶粉8克清水90克，全蛋液50，鹽3克，白糖40克耐高糖酵母3克，黃油25克所有材...
【上烘焙】香草布丁
移步上烘焙公衆號（微xin搜尋：上烘焙），還可以觀看製作視頻哦！用料牛奶340g香草1/3支淡奶油120g蛋黃2個全蛋半個砂糖43g【上烘焙】香草布丁的做法香草從中間剖開，刮出香草仔，加入牛奶煮至微沸，關火燜5分鐘倒入砂糖和淡奶油攪勻...
2018手作與烘焙
每一個微小的變化都值得被珍藏！與你共享2018的美好食光！用料愛心1輩子耐心1萬熱愛生活的心永遠2018手作與烘焙的做法2018年的第一款手作：金元寶。寓意爲：金光閃閃，元氣滿滿，願自己成爲一個智勇雙全的財女😁活在金錢的能量場...
超好吃的麪包布丁（烘焙小白也不會失手）
在甜品店裏吃過熱乎乎麪包布丁麼，我覺得還不錯的，嫩滑的口感我還比較喜歡，奇怪的是，朝朝不大喜歡，因爲和蛋撻口感比較像，他不吃蛋撻的。當然了，甜品店的會比這個口感更醇厚，因爲淡奶油和黃油的含量會更高，我這裏是改良後的配方...
烘焙兄弟1.4-蒸布丁
用料胡桃（核桃？）100克美味多汁的棗子（可能是蜜棗？）150克自發粉200克牛脂75克糖1大勺黑糖蜜兩大勺全蛋1個牛奶200克檸檬皮屑少量塗碗壁黃油適量1淋醬:高脂奶油適量黑糖蜜1大勺黃油適量紅糖2勺檸檬皮屑少量威士忌兩次傾斜2火...
【i烘焙】焦糖布丁戚風
斑馬戚風、流心戚風、輕乳酪戚風.....想把單調的戚風蛋糕玩兒出新的花樣？不如這次來試試這款焦糖布丁戚風吧~嫩滑的焦糖布丁加上鬆軟的抹茶戚風，抹茶的苦味搭配焦糖的微苦，兩種微妙的苦味相互融合，味道還真是不錯哎~菜譜...
烘焙作業本
用料耐心細心不怕失敗烘焙作業本的做法好的食譜...
手作布丁
用料牛奶250克布丁液250克手作布丁的做法1.將凝固濃縮布丁液，用50度溫水融化20分鐘。2.準備250克牛奶，倒入容器中。3.將布丁液與牛奶混合攪拌均勻。4.用過濾網過濾一下。5.分別倒入布丁瓶中密封。6.放入冰箱4度冷藏一天...
烘焙新手--麪包布丁
生日媽咪送我了烤箱作爲生日禮物。。於是我這個假期要開始我的烘焙生活啦！第一次的嘗試選擇了，超簡單、麪包布丁！用料法棍麪包3/4根牛奶250ml雞蛋2個白砂糖適量黃油適量堅果適量烘焙新手--麪包布丁的做法法棍麪包切丁，可...
烘焙—練奶焦糖布丁
用雀巢鷹嘜練奶製作滑嫩美味的焦糖布丁，全蛋、不過篩，一以貫之的原則：簡單、快手、不折騰。用料布丁材料：雀巢鷹嘜練奶100克雞蛋4個（去殼220克）雀巢三花全脂淡奶180克純牛奶400克細砂糖85克焦糖材料：細砂糖50克清水50克烘焙...
念廚烘焙DIY-焦糖布丁
念廚烘焙DIY-焦糖布丁念廚烘焙技術交流羣：257341488用料蛋140克砂糖100克牛奶180克水20克念廚6連鐵件模1個愛汁多念廚首席烘焙師念廚烘焙DIY-焦糖布丁的做法準備原料：牛奶、砂糖、蛋、焦糖（糖50克+水20克煮制）共4個盆。煮...
烘焙材料之自制橙皮丁
這個橙皮丁可以用來做曲奇、麪包夾餡兒。我偶然發現煮好的甜酒裏面放一點居然很棒，有橙子帶來的清香，讓人覺得清爽。用料橙子皮3個橙子的皮水細砂糖以上3種材料1：1：1烘焙材料之自制橙皮丁的做法將橙子表面用鹽擦洗乾淨，再...
烘焙：超快手簡單早餐—牛奶吐司奶酪布丁
今天這款吐司的柔軟混合牛奶雞蛋和奶酪，經過高溫之後烤出來的香味真是讚不絕口，一口咬下去，真是奶香味十足～也可以做給寶寶吃～用料吐司2片牛奶50克雞蛋1個奶酪絲15克葡萄乾若干烘焙：超快手簡單早餐—牛奶吐司奶酪布丁的做法...
手殘黨的烘焙作品～
一個買了烤箱所以研究着烤箱美食的人～用料雞蛋啊看大神食譜做啊麪粉啊～手殘黨的烘焙作品～的做法老式雞蛋糕～老式雞蛋糕～蛋卷餅～捲心菜鹹蛋糕～全麥司康～小貼士實踐中～...
Sara愛烘焙：吐司布丁
非常好吃的吐司布丁，來自師父的老古董祕籍，一本具有多年曆史的配方本子。這個配方可以處理失組織不好的吐司，失敗的吐司，吃不完的吐司，風乾的吐司....用料吐司麪包丁1000克淡奶油500克黃油100克雞蛋100克白蘭地20克糖200果...
零難度烘焙之麪包布丁
以前出差經常住的酒店，每天早餐都有面包布丁，很好吃，回來曾經嘗試用微波爐做過，也很成功，這次借鑑《日食記》的食譜按照自己的喜好和理解做了些調整。葡萄乾20顆是取十全十美之意，可以酌情增減，因爲加了葡萄乾，而且麪包本身是...
餘生手作漫漫烘焙路
努力用料堅持不懈餘生手作漫漫烘焙路的做法耐心細心小貼士用心...
小丁&Me 週五烘焙之夜
用料開心一點童趣一些小丁&Me週五烘焙之夜的做法隨意就好健康就好...
【i烘焙】約克郡布丁
英國的“國菜”你吃過嗎？配方簡單，口味獨特，口感接近泡芙~即使是烘焙小白也能輕鬆駕馭哦！用料中筋麪粉200g牛奶200g雞蛋4個鹽一小勺食用油少許牛肉粒適量洋蔥粒適量食用油適量調味料適量【i烘焙】約克郡布丁的做法將除了...
【i烘焙】焦糖布丁撻
這款布丁撻和以往的布丁有所不同哦，不僅操作簡單，而且所需食材非常少~最關鍵的是沒有烤箱也可以操作哦~簡直是烘焙小白的福利！快手又美味，快來試試吧！用料撻底消化餅乾200g黃油85g布丁蛋黃4個細砂糖50g香草豆莢1根淡奶油50...