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有關香酥小黃花的做法步驟和做法圖解
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有關香酥小黃花的做法步驟和做法圖解
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香酥小黃花
04-01
用料黃花魚去頭小黃花半盆蔥兩根姜數片花椒二十粒料酒兩勺鹽適量白糖適量料酒一勺味精少許香油少許葵花籽油適量醋少許香酥小黃花的做法處理小黃花,買的去頭的,沒什麼鱗,把魚鰭先剪了,然後肚子剪個口,內臟清理乾淨多清洗幾...
香酥小黃花
06-28
用料黃花魚一斤料酒2勺雞蛋1個姜2片十三香半勺鹽2小勺蔥少許香酥小黃花的做法魚清理乾淨後用鹽料酒十三香薑片大蔥醃製十分鐘左右、然後調麪糊、一個雞蛋加上面粉和水調成稀狀、這樣炸出來的魚薄薄的一層面粉很酥、炸...
酥香小黃魚
10-11
用料小黃魚酥香小黃魚的做法酥香小黃魚今天廚藝網教您做不用一滴油,也不用烤箱的酥脆小黃魚,便宜小黃魚,酥香下飯的美味,連刺都能吃掉,下飯又入味的美味,趕緊跟廚藝網學學吧。這道小黃魚是借鑑了湖南的一道名菜,幹焙魚的方法...
五香酥黃花
10-11
用料黃花魚五香酥黃花的做法五香酥黃花小黃花應該是魚類當中最便宜的了,味道濃香,沒有腥味,五香鹹鮮,帶着酸甜,罐頭一樣的味道,魚骨頭都能吃,補鈣,吃不到刺,趕緊跟廚藝網學學吧!不用高壓鍋,一口炒鍋半小時搞定,首先去內臟,從腮那就...
香酥小麻花(黃油版)
10-17
用料水油皮面粉100克水(牛奶)60糖和黑芝麻適量油酥部分黃油(豬油)30克麪粉60克香酥小麻花(黃油版)的做法麪糰和好後放入冰箱1個小時拿出來擀麪一張大的在把油酥在擀開把麪糰捲起來拉長壓扁捲成一個圓形切條向反面搓起來搓好...
香酥炸小黃花魚
04-28
孩子喜歡吃炸小黃魚,但不喜歡吃帶麪包糠的,今天就用玉米粉炸了,非常酥脆,老人孩子都喜歡吃,味道鮮美,是補鈣佳餚~用料黃花魚15條蔥半根姜2片蒜2瓣花椒約10粒料酒1勺玉米澱粉適量玉米麪適量植物油適量椒鹽適量香酥炸小黃花魚...
香酥小麻花
12-25
用料雞蛋2個(小一點的)麪粉200克鹽鹹2克、甜0.5克油10克芝麻一把糖鹹0、甜50克(根據喜好可調)香酥小麻花的做法把原材料放一起先用筷子攪成面絮,在用手揉成團,根據雞蛋的大小,麪糰太軟了可以加點麪粉,硬了多加一點油或水。醒2...
刺都捨不得丟的香酥小黃花魚
01-08
小的時候家裏的爺爺經常買半大的小草魚🐠,醃製之後撒花椒麪放油鍋裏煎,煎的兩面金黃,然後拿個煎餅捲起來,整條魚都是脆脆的,根本不怕被魚刺卡住。因爲淹的魚比較多,就會出一些水,然後加個雞蛋加點面再煎上幾個鹹魚餅,那滋味比...
香酥黃花魚
06-06
香酥黃花魚:小的黃花魚擠去內臟,洗淨瀝乾,大蒜切末,生薑切絲,小蔥切段,倒入適量的白胡椒粉,撒上一點鹽,然後倒上料酒,蔥薑蒜倒進碗裏,攪拌均勻醃製半小時,醃製完成取出,倒入澱粉用手抓勻,鍋裏熱油,下油鍋炸一下,入油鍋炸至微黃撈出瀝...
香酥小黃花魚
08-01
對於像我一樣不太會做魚的朋友來說,煎魚,炸魚是最不錯的選擇!簡單還能解饞!偶爾偷腥一下😋用料小黃花魚15條五香粉根姜粉片料酒勺鹽克澱粉椒鹽香酥小黃花魚的做法小黃花去頭,去內臟,魚鰭,魚鱗,洗淨加入五香粉,姜粉,鹽,料酒抓勻醃...
酥炸小黃魚(黃花魚)
09-22
用料小黃魚12條料酒2勺五香粉1/2勺姜4.5片面粉2勺椒鹽適量鹽適量澱粉2勺清水適量酥炸小黃魚(黃花魚)的做法把小黃魚清洗乾淨,加入料酒,薑絲,鹽醃製30分鐘以上碗中放2勺麪粉,2勺澱粉,適量五香粉加入清水攪拌均勻至無顆粒狀把...
五香小黃花
12-23
很少買冰鮮或者冰凍的海鮮,但那天看到冰凍的小黃花好象很新鮮,而且也不貴,就買了一包回來!棄頭去肚,發現餘下的也沒多少了,而且冰化了,一大包的小黃花沒幾條,幸好味道很不錯,老公說下酒一流,哈哈!用料小黃花魚500G五香粉適量鹽少...
香煎小黃花
09-12
用料小黃花魚20條十三香半勺白胡椒粉半勺五香粉半勺花椒粉半勺鹽1勺料酒2勺麪粉3勺蔥絲少許薑絲少許香煎小黃花的做法小黃花魚去頭,去內臟洗淨,放入蔥絲,薑絲,十三香半勺,白胡椒粉半勺,五香粉半勺,花椒麪半勺,鹽1勺,料酒2勺。...
香酥小麻花
08-03
喜歡各種麪食的我、趕腳減肥很煎熬啊啊用料麪粉410克雞蛋2個鹽4克牛奶80克黃油或豬油40g或60g白砂糖25克蜂蜜15g香酥小麻花的做法先將黃油或者豬油常溫融化後、放入麪粉中、搓揉均勻、然後將剩下的所有材料倒入揉成光...
2019.9.14#奶黃小花酥#
09-26
油皮 中筋麪粉 150克 低筋麪粉 50克 糖粉 20克 豬油 80克 熱水 60克 冷水 50克 油酥 低筋麪粉 180克 豬油 90克 金沙奶黃餡材料鹹蛋黃10個椰漿80G淡奶油70G雞蛋3個低筋粉75 G玉米澱粉35G細...
香酥小黃花魚🐟
04-28
世間怎麼有這麼好的小魚🐟用料黃花魚15條料酒3勺鹽3克雞蛋2顆香酥小黃花魚🐟的做法把魚去頭去內臟清洗乾淨放入適量鹽醃製半小時2顆雞蛋打散備用把醃製好的小黃花🐟放入打散的雞蛋液🀄️,均勻塗抹好油溫5成熱中火下鍋煎...
香炸小黃花~ 酥酥脆脆~🐟
06-26
用料黃花魚16條料酒1大勺鹽2小勺姜4片十三香1小勺澱粉4中勺麪粉4中勺雞蛋2個水少許香炸小黃花~酥酥脆脆~🐟的做法1-清理黃花魚去除鱗片魚鰭魚尾內臟2-把小魚放在小盆裏再依次放入料酒十三香鹽姜塊醃製10-15分鐘3-趁這...
【香酥小黃魚 • 花生米版】
05-01
美麗的中國🇨🇳,大江南北有各種各樣的魚乾🐟。。。這次用的是產於江蘇駱馬湖的小黃魚🐠魚乾的好處就是一年四季都可以吃到😊吃法有N多種。。。因爲愛吃花生米,所以就做了花生米版的香酥小黃魚。當小菜、零食都行,鹽味不...
香煎馬口魚煎炸小黃花魚炸酥魚
08-12
一道民間傳統美食😄用馬口魚或者小黃花魚都是可以的用料小黃花魚或馬口魚500g蔥1段五香粉適量料酒適量乾麪粉適量椒鹽適量香煎馬口魚煎炸小黃花魚炸酥魚的做法第一種方法:小馬口魚去頭去內臟清洗乾淨,放上蔥絲五香粉和...
香炸小黃花
11-04
香,酥,脆!用料小黃花8條油半升生抽自己適量幹辣椒自己適量料酒適量鹽適量麪粉適量香炸小黃花的做法將魚殺淨,放入盆中,倒入料酒,鹽先醃製五分鐘將魚粘麪粉下鍋將鍋中倒入油,油溫度達到八度熱將魚倒入,待一分鐘,炸到脆、取出。...
回味無窮的香酥小黃花魚
05-04
這個配方是小時候的味道,媽媽每次做這道菜滿屋裏都是香酥小黃魚的香味,吃上根本停不下來,每次都能吃五六條。用料小黃花魚12條小蔥四小段姜三片芹菜葉四五片料酒半勺鹽一勺白胡椒粉少許生抽一勺蠔油一勺麪粉適量油適量孜...
外酥裏嫩又補鈣——香煎小黃花魚
10-28
家人都喜歡吃小黃魚,只有一根主刺,蒜瓣肉。最簡單的方法就是幹煎後撒點椒鹽,不腥不膩特別香。鮮到鮮得的三去小黃魚,省了處理魚的時間,簡單一煎皮酥肉嫩,小朋友都可以放心吃。用料小黃花魚450克姜4片蔥2段料酒1大勺椒鹽少許...
香酥小黃豆
08-23
用料黃豆油鹽香酥小黃豆的做法黃豆浸泡過夜,洗淨瀝乾備用。鍋中放稍多油燒熱,中火放入黃豆炸至金黃即可。最好復炸一次更酥脆。...
香酥小黃魚
09-07
幹炸香酥小黃魚做法簡單,口感焦香酥脆,魚骨魚肉一起吃,不浪費。用料小黃魚450克澱粉適量鹽適量胡椒粉1小勺料酒2勺薑片4片蔥段3段香酥小黃魚的做法去頭去內臟清洗乾淨,頭也可以不去,把鰓清洗乾淨也可以。放入料酒、蔥斷、...
香酥小黃花魚(不用高壓鍋)
05-26
這道菜吃起來又香又酥,連魚骨都是酥的,跟平常吃的黃花魚罐頭是一樣的用料黃花魚10條蔥1段姜3片料酒2勺糖10克鹽5克生抽2勺五香粉1勺香酥小黃花魚(不用高壓鍋)的做法先將小黃魚去鰓內臟清洗乾淨,表面劃兩刀在用鹽料酒、鹽蔥...
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