幹缸豆燒肉
用料肉一塊幹缸豆一把鹽適量姜4.5片冰糖適量生抽少許醬油適量料酒適量幹辣椒1.2個幹缸豆燒肉的做法首先泡發乾缸豆，我是下午3點纔想起來做的，晚上準備吃。所以我用的開水泡的，因爲不泡好，缸豆很硬。首先把肉切小塊，儘量薄...
幹缸豆臘肉
用料色拉油10克幹辣椒切段3個生薑絲10克臘肉切片300克幹缸豆（提前浸泡）250克生抽10克料酒5克老抽2克鹽適量幹缸豆臘肉的做法1.色拉油，生薑絲，幹辣椒放入主鍋設定2分鐘；V；反轉小勺2.臘肉放入主鍋，設定5分鐘；V；反轉小勺（量杯蓋打...
四川幹缸豆角
用料缸豆角1500克鹽30g白酒25g四川幹缸豆角的做法新罈子用水泡一天，檢查漏水不，然後用白酒把它抹一圈有殺菌作用買缸豆，越小根越好，實心的那種，一根一根擺平曬乾，好一天之內把它曬好，過夜了會空心我這邊太陽不行，只是曬了兩天...
幹缸豆燉肉
用料幹缸豆300克夾心肉600克八角1個生薑幾片小蔥適量生抽適量老抽適量幹缸豆燉肉的做法鍋燒熱，下肉和生薑，小火慢慢把肥肉裏面的油炒出來，加老抽生抽給肉上色，煸炒一會，加水，沒過肉多一些，蓋鍋蓋大火燒開，換小火慢燉。等肉微...
幹鍋缸豆
用料缸豆500克xo醬1勺生抽1勺鹽4克幹鍋缸豆的做法不粘鍋加2勺油，缸豆下鍋煸炒1分鐘，撒鹽炒勻。小火燜3分鐘，放XO醬炒勻，繼續燜35分鐘。放生抽炒勻出鍋。...
臘肉燉幹缸豆
不能約束自己的人，不能稱之爲自由的人用料臘肉6塊幹缸豆1小把紅棗2顆核桃1個黃豆15顆百合3個姜2片蓮子4顆臘肉燉幹缸豆的做法黃豆百合蓮子花生和幹豇豆提前用水泡一泡臘肉洗淨切塊講所有食材放入燉鍋裏燉它，聞到香味後，...
魚缸裏
用料雞蛋個黃油466克魚缸裏的做法552一555小貼士7566...
缸豆粥
缸豆粥~小時候的味道，小的時候，在出豆角的季節，常見奶奶用哪一種比較老且粗壯的缸豆，做稀飯了，那是一種特別熟悉的味道，說不出來，只知道好吃，，😊用料老缸豆約200克左右水適量大米3/5杯（壓力鍋量杯）鹽適量缸豆粥的做法把備好的缸...
缸缸羊雜湯（西貝）
由於本人熱愛西貝的缸缸羊雜湯，奈何囊中羞澀不能總外吃。只能自己上網搜視頻、菜譜、資料研究做了。個人認爲可以打九十分。下面的材料大約是三人份的。2.0更新：因爲西貝外賣的時候缸缸羊雜主材料那裏寫的是“雞湯、羊...
烏缸豆糕
用料烏缸豆100克粳米粉150克糯米粉150克白糖50克烏缸豆糕的做法烏缸豆浸一晚上用高壓鍋壓15分鐘，保持顆粒狀，不要壓太熟！糯米粉粳米粉白糖拌入烏缸豆，加煮過烏缸豆的水，揉成麪糰，切成塊上鍋蒸15分鐘烏缸豆糕配豆漿...
梅乾菜炒缸豆
用料缸豆梅乾菜油鹽生抽乾辣椒，蔥蒜梅乾菜炒缸豆的做法將缸豆切成丁……這裏因爲前面沒拍照所以放的下鍋的圖片有入鍋加熱，放入備好的蒜和幹辣椒翻炒出香味、大約一分鐘吧！一定不要太久不然辣椒要燒黑。接下來就是放入切...
老乾媽炒缸豆
用料缸豆一盤老乾媽適量鹽適量糖少許雞精少許蒜頭茉適量油適量老乾媽炒缸豆的做法油適量，放入缸豆炒。放一小碗水，再入老乾媽，至到缸豆熟之後蒜頭茉。...
炒缸豆
用料缸豆500克油適量鹽適量炒缸豆的做法缸豆切小斷放油炒七分熟，放入適量的鹽用上我們的黑椒醬拌勻，非常好吃哦...
大茄缸
電視上看到的截圖當做自己的備用選擇。裏面是有祕方的，但電視裏肯定沒交。具體味道自己按照理解和想象調整。用料海茄1個雞蛋適量豬肉絲、泡髮香菇絲、黃花菜絲、木耳切絲適量大茄缸的做法茄子去皮，切下圓頂部備用，其餘...
缸豆乾炒五花肉
用料五花肉200克雪菜200克缸豆乾一小把塊大蒜5瓣青紅辣椒3個缸豆乾炒五花肉的做法缸豆乾提前浸泡，切小段備用五花肉切薄片，熱鍋冷油下五花肉煸炒出油雪菜切小段，青紅椒切小段，大蒜切片倒入翻炒，再倒入切好的缸豆乾翻炒，然後...
乾煸缸豆@空氣炸鍋幫忙
乾煸菜，有點辣纔有味，可今天家裏沒有紅辣椒，就用了點辣椒粉。爲了給菜配點顔色，就拿點胡蘿蔔來代替了紅辣椒。用料缸豆400克五花肉多少隨意大蒜2瓣胡蘿蔔（或紅椒1只）少許生抽1湯勺老抽半湯勺糖小半湯勺鹽（口淡可不加）嘗後，按口...
乾煸缸豆牛肋
用料長缸豆300克牛肋150克蒜頭4粒新鮮紅朝天椒5個豆瓣醬半勺。乾煸缸豆牛肋的做法先把鍋燒熱放入缸豆乾炒變色後倒入盤中，鍋裏倒油放入辣椒和蒜炒香後放入牛肉炒白後再加豆瓣醬料酒加點糖，雞精中火一直翻炒差不多缸豆入...
自制半乾缸豆-夏味留得住
半乾缸豆，湖南這邊又稱“撲豆角”，用當季的青椒，切一些大蒜末，切的小段的缸豆，一齊倒入滾燙的熱油裏，翻炒出鍋。一道夏日美味用料豆2500克自制半乾缸豆-夏味留得住的做法新鮮豆角洗淨將豆角倒入滾燙的沸水中，焯水到半熟一根...
青椒缸豆乾
用料缸豆乾青椒蒜頭白糖鹽黃酒青椒缸豆乾的做法把缸豆乾用溫水浸泡半小時左右，泡得軟軟的就差不多，不要泡得時間太久，否則沒有嚼勁咯把缸豆切碎，青椒切段，拍上兩瓣蒜頭待用！起油鍋，把豆乾青椒一起下鍋煸炒，加鹽、白糖、料酒、...
曬四季豆乾、缸豆乾
自己種的四季豆，長得太快了，太豐收了，吃不完，怎麼辦？好吧，我來把它曬起來，慢慢吃，我變成了小松鼠、小動物們都是這樣，冬眠了，沒有食物吃，那就現在開始儲備起來，好好，主意不錯哦…(☆_☆)四季豆曬乾，是媽媽級祖傳，豆乾燒紅燒肉，非常美...
鹽缸豆
用料缸豆250鹽憑口感，自由選擇，鹽缸豆的做法先把缸豆，洗乾淨，涼一下，水分幹了，切成小粒的，用鹽混合，攪拌，裝進瓶子裏，密封好，就可以，缸豆顏色別了就可以吃了，裝進瓶子裏上面個瓶子小了，換的另一個，製作成功...
乾煸缸豆
現在科技發展神速，人們出門購物不用帶現金和卡了，瞭解諮信不用看報紙和聽廣播了，手機和電腦的使用率很普遍和頻繁，多吃胡蘿蔔保護疲勞的眼睛刻不容緩！做任何的菜只要食材不相剋就加些胡蘿蔔進去，它也是百搭的蔬菜。用料缸豆...
曬乾豆角（缸豆）
早上去早市買了一些缸豆，趁陽光充足，曬豆角。這幾天大連又發生了新的疫情，準備屯一些比較好儲存的菜。用料缸豆曬乾豆角（缸豆）的做法早上去早市買了兩把這樣的缸豆。把缸豆摘洗乾淨。放入開水鍋中，用筷子翻動，讓其受熱均勻，變...
自制有機缸豆乾
🏚家有一老，勝似一寶！能吃上85歲老公公自己種的無公害有機蔬菜，是何等幸福🙏🙏🙏(我公公退休前是進階農藝師，也是我們當地的“袁隆平”)🍅🥒🌶️🍆🎃🍉🍈現在正是黃瓜，缸豆，茄子成熟的時候，不僅滿足了我們20多口大家庭的日常食...
超級下飯❤️臘肉乾煸缸豆
一個星期沒吃米飯了🍚，今天做點下飯菜，冰箱還有臘肉，配上杏鮑菇乾煸缸豆！超級下飯✌️用料缸豆1把醬油1勺冰糖粉少許蔥3根姜粉1勺鹽少許臘肉一塊杏鮑菇2個醋1勺色拉油1勺油潑辣子半勺超級下飯❤️臘肉乾煸缸豆的做法杏鮑菇洗...