中國人都愛的水餃🥟
餃子🥟，元寶的形狀，象徵着財富，每逢過年，中國人家家戶戶都要圍在一起包餃子，那種溫馨的場景，有愛的地方纔叫做家，餃子🥟也寓意團團園園，😄愛的味道。今天就不得不說一下餃子的做法，😁，煮着吃，蒸着吃，煎着吃，吃法百樣，想怎麼吃就怎麼...
【肉鬆鹹戚風】中國胃都愛的鹹蛋糕
中國胃都愛的肉鬆鹹戚風蛋糕~⭐️【材料】6寸/6寸加高/17cm
低粉 50g肉鬆25g小香蔥15g無味植物油30g牛奶45g鹽1～1.5g 蛋黃3個
蛋白3個
細砂糖35g
------⭐️【烘烤】本次視頻中，我使用高比克風爐t45：165度25分鐘（這次...
人吃人愛之薺菜水餃
🐣今天我們小區解封了🐣吃個薺菜水餃慶祝一下！在此也祝大家身體健康💪💪用料薺菜適量豬肉適量花生油適量麪粉適量鹽適量蔥適量味極鮮適量韭菜少量十三香少量人吃人愛之薺菜水餃的做法將薺菜摘乾淨，用水洗乾淨燒一鍋水，水...
所有法國人都愛死了的海派紅燒肉
在法國留學時琢磨出來的超級簡單，好吃的紅燒肉方子，肉軟糯而不爛，滋味甜鹹兩相宜，想家時解饞，聚會時待客，中國人法國人通吃。都是極好的。。。圖片是男盆友（最愛吃紅燒肉lol）小時候的照片。。用料生薑紅糖粉一到兩包食用油生...
成都重慶外圍中國人都愛吃的啤酒鴨ak479536
啤酒鴨的來歷清朝時期，康熙皇帝曾多次巡訪江南。一天上午，他悄悄微服到臨武縣遊玩起來。只見河澤裏到處都是一些美麗異常的小鴨。脖子上都留有一道白色羽環。他好奇的向當地純樸的村民問起源由來，當地人告訴他：“這是舜帝...
Q萌的客家蛋餃，小孩大人都愛。
嘻嘻，我終於學會做客家蛋餃啦！！！想當初大學時，每年客家舍友小姐妹回家之後，就帶自家做的蛋餃來給我們加餐。畢業之後，那滋味可讓我饞了好久。所以，九月份的時候，我就要了她家媽媽的蛋餃教程，在家學習製作。除了美味的蛋餃，客家菜...
每個人都愛的雞中翅
記憶中小時候的最愛我想做一道屬於自己口味的雞中翅哈哈..喜歡的請進...用料雞中翅500克姜/蒜一塊/2瓣料酒/鹽/生抽/蜂蜜/油按個人口味適當添加每個人都愛的雞中翅的做法雞中翅洗淨，圖片這一面劃兩刀即可蒜瓣拍兩下，姜...
意大利麪-中國人外國人都讚不絕口的意麪
全家老小都超愛吃這個是三人份用料意大利麪條300剋意大利麪醬600克洋蔥130克/半個洋蔥蒜7瓣玉米油或其他無味油適量精鹽3/4匙糖兩匙帕瑪森奶酪粉parmesan適量牛肉餡170剋意大利麪-中國人外國人都讚不絕口的意麪的做法...
蓮藕豬肉餃子（不愛吃餃子的人都愛吃的餃子）
用料麪粉1000克(可根據家人飯量而定)豬肉400克藕2中節（依據麪糰而定）蔥姜適量醬油適量食用油適量十三香味精雞精適量蓮藕豬肉餃子（不愛吃餃子的人都愛吃的餃子）的做法把麪粉活成光滑的麪糰放在盆裏蓋上蓋簾或者保鮮膜醒半...
【愛爾蘭】中國人都沒吃過的中餐 - spice bag
spicebag是愛爾蘭中餐館必有的一道外賣。justeat（愛爾蘭美團）將其評爲2020最受歡迎的外賣佳餚。spicebag直譯“香料袋”。通常裝在紙袋裏搖勻食用。就像新加坡粉（Singaporenoodle）和新加坡沒有什麼關係一樣，spicebag是靈感...
大人小孩都愛的餃子皮披薩
兒子很喜歡吃披薩，但是家裏烤箱找不到了，發麪做餅底我又覺得很費勁，所以在微信上看到這個方法後就準備嘗試一下。兒子不喜歡吃肉，而且我也忘記買適合做披薩的蔬菜了。所以就用了家裏有的凍什錦蔬菜，又加了一個雞蛋，這樣就不...
德國人的最愛佈雷結麪包（中種法）
佈雷結吃起來表皮柔韌有嚼,內部柔軟,表面的海鹽在經過高溫烘烤後也不會融化,只有在入口時纔會進發出鹹味,使它樸實的麥香味中增添了些鹹鮮。用料中種高筋粉75克水41克酵母0.1克本種高筋粉228克鹽3克酵母4.8克冰水102...
老味兒噠，老味兒噠！中式糕點白皮兒酥！中國人都知道！
每每想起傳統糕點——白皮酥，總能勾起許多回憶……用料普通麪粉90克低筋粉70克豬油70克紅豆沙160克鹽1克糖粉5克水35剋核桃2個老味兒噠，老味兒噠！中式糕點白皮兒酥！中國人都知道！的做法種草😂😂種草😂😂熬製豬油，零難度，不多...
捺水 青椒捺水菜 永豐人人都愛吃！
來永豐做客吃酒席端上來這麼一道菜不用驚訝，雖然以前是窮人家吃到膩的菜，如今早已成了酒席最末盛行的解膩菜！永豐個鄉鎮叫法不同，但是要說的是這菜不是簡單炒出來的，着重的是捺！捺，含煸之意，慢炒。也常把水菜換成摟菜乾（樣子有...
讓全國人都愛上陝西涼皮
第一次蒸涼皮，沒想到很成功。大半夜起來和麪，揉麪，洗面。面水沉澱了一晚，早晨起來開始蒸，因爲之前沒打算做涼皮，所以家裏沒有大的麪皮鑼鑼，臨時拿個不鏽鋼盤將就下，熱水30秒就可以出鍋了。前一晚洗的麪筋上鍋蒸10分鐘，調好辣椒...
人人都愛的牛肉白菜餡餃子
沒有蘿蔔用了白菜用料牛肉500克白菜一顆蔥段、薑片適量片面粉四人份雞蛋兩個老抽生抽香油雞精胡椒粉辣椒粉鹽適量勺人人都愛的牛肉白菜餡餃子的做法和麪技巧加入雞蛋少許鹽和麪更勁道一顆白菜切絲再切碎放入容器撒上...
【黃金麻團】全國人民都愛的早餐
麻團，也叫煎堆、麻圓、油堆，在中國傳統甜食中，一直佔據着一席之位。每天都可以在各個街角的早餐店見到，上學時候呀，最愛的就是學校門口賣的豆沙餡的麻團了，金黃酥脆的外皮，裏面是甜甜的豆沙餡，可好吃了麻團也代表着團圓甜蜜，有...
🔥水餃餡兒➕手工擀麪皮🥟｜家人都愛吃👏
配料營養特別全面寶寶愛吃👍用料胡蘿蔔🥕1根肉末500克火腿腸1根芹菜1把筍1個香菇4朵蠔油1勺料酒2勺生抽4勺食用油2勺🔥水餃餡兒➕手工擀麪皮🥟｜家人都愛吃👏的做法【自制餃子皮】：碗中放入小麥粉400g左右➕1個雞蛋👉一...
河南人都愛吃的 面中霸王～滷麪
用料豬後腿500克豆角1把西芹5根蔥2根姜2片蒜3瓣鹽1勺生抽3勺老抽1勺耗油1勺料酒2勺河南人都愛吃的面中霸王～滷麪的做法肉片用一勺料酒醃15分鐘蔥薑蒜爆香，油多放點。老公買的蒸麪條，比滷麪口感軟一點肉多翻炒一會，加入糖，...
美國人最愛的中國菜之一，【左宗棠雞】
左宗棠雞（英文名：GeneralTso’sChicken），也稱爲左公雞。1952年由彭長貴創制，託名左宗棠，其實與清末將領左宗棠沒有直接關係。用料湯料雞的高湯1/4杯醬油2大匙醋2大匙糖2大匙料酒2大匙蒜泥1大匙麻油1小匙食材雞胸脯肉適量雞...
魚肉水餃 | 大人小孩都愛吃的龍利魚水餃
用料韭菜半斤麪粉適量龍利魚一條豬肉餡半斤香油適量雞蛋1個鹽適量料酒適量蠔油適量熟花椒油適量魚肉水餃|大人小孩都愛吃的龍利魚水餃的做法解凍魚和肉餡魚和肉餡分別剁成泥，韭菜切沫肉餡裏面加入料酒、蠔油、香油、熟...
可可愛愛的人氣卡通水餃
用料中筋麪粉200克水100克雞胸肉1塊蠔油半勺生抽1勺芝麻油半小勺鹽少許白糖少許蔬之鮮調味料半小勺雞蛋1個小蔥花適量植物果蔬粉適量可可愛愛的人氣卡通水餃的做法準備好麪粉和水把水倒入麪粉用筷子攪拌成棉絮狀在用...
英國香源水餃，記憶中的味道
香源現在已經遍佈歐洲了吧，是多少留學生難忘的回憶，奈何回國這麼多年，一直懷念這個味道自己卻因爲不會包餃子而錯失，因爲疫情，全民掀起了餃子潮，我也跟風試一下吧，其實包餃子也沒有那麼難吧，雖然醜是醜了點，但是奈何味道極正用...
中國胃最愛中國味——餡糊餅
以前做的太隨意，餅皮厚，最近受到啓發，成功做出了薄皮糊餅，今天還做了雙拼，值得記錄一下。各種材料總量隨意，比如計劃做3個，結果做了4個用料雞蛋1個玉米麪150克豬肉餡100克韭菜一把小蔥一把總量僅供參考，因爲我沒稱過，中餐家常...
中國人最愛吃，美國人吃不着，這種尋常穀物超有營養，寶寶最愛哦！
最近實在太忙~今天終於能趁小柚子睡着來更新一波一看標題，您心裏是不是就疑問了起來？那麼富裕的美國人民有什麼平常穀物都吃不到呢？還真是這樣，柚子麻麻今天要說的這種穀物就是小米！小米又稱粱米、粟米、粟谷。其富含蛋白...