韓式辣炒年糕，江南店老闆娘親授，不辣但會出汗，你懂的
🌸夏天特別沒胃口，只想吃辣的，或者西瓜，涼粉，今天給你們帶來一個韓國博主之前傳遍的，韓式辣炒年糕🌸這個我試了，不會很辣，但是剛做辣醬的時候是很辣的，但芝士，年糕魚餅一融合後就不會了🌸無敵好吃，難怪爆賣，試一試吧集美們🌸孩子...
熱水壺串串香，老闆娘，數籤籤！@辦公室小野
95後白領用熱水壺燙串串，辦公室開賣，生意火爆同事排隊來吃@辦公室小野用料雞翅土豆串串香香草適量熱水壺串串香，老闆娘，數籤籤！@辦公室小野的做法1234...
賣藥材的老闆娘推薦靚湯:響螺海底椰杏仁燉湯
春季略感到食慾不振，敏感容易乾咳。這個方是藥材檔老闆娘推薦的～有滋陰補腎，健脾開胃，補血養顏，清熱明目的功效，海底椰，南北杏常見的湯料，除燥清熱，潤肺止咳～用料海底椰20克瘦肉200克響螺片約50克，兩片南北杏30克蜜棗1個姜3片鹽...
來自魔都麻辣老闆娘的私房風味烤雞！
魔都有一家文藝麪館，店名叫做【一面春風】，意喻春風再美也比不過你的味道。正如店家霸氣的宣言：“在能力之內給出最好一碗麪！”簡單一句話就俘獲了衆多吃貨們的心。店裏有位“傳奇”老闆Kino，不過她更喜歡人家稱她爲老闆姑...
海鮮店老闆娘親授的三文魚刺身製作方法
從來都是在日料店或者超市買製作好的三文魚刺身，這個夏天一直在外面，這裏沒有吃刺身的日料店，想念得抓耳撓腮。終於打聽到一家華人超市有賣超棒的三文魚和金槍魚，立刻打馬狂奔而去🐎🐎🐎拎着好大一塊親親三文魚，纔想起問老...
老闆娘牌小面
用料西紅柿麪條香菇肉丁老闆娘牌小面的做法熱鍋倒油放入切好的肉丁。翻炒幾下再放入香菇，香菇個人喜好是撕起來，因爲這樣比較像香菇的口感。嗯然後大朵的再切片。再放入番茄翻炒加入鹽。翻炒差不多以後出鍋。倒入熱水，煮...
給員工做午餐的老闆娘
#給員工做午餐的老闆娘#工作室日常下午餐記錄！老闆娘每日勤勞下廚日誌！吃飽了纔有力氣工作！題圖爲#給員工做午餐的老闆娘#「2013-05-23」豌豆香菇飯、橙香魚柳、西蘭花炒脆皮腸用料老闆娘一名給員工做午餐的老闆娘的做法...
老闆娘的手做蛋糕合輯
一顆少女心一雙質樸的小手和對生活的熱愛我是一個不務正業的燒烤店的蛋糕店老闆娘用料治癒你的眼睛和少女心老闆娘的手做蛋糕合輯的做法今天看到推送的一個廚友發了自己的手做蛋糕我也來了興致，給大家做個小合輯做個以...
叉燒肉（老闆娘家祖傳叉燒肉）
不需要用成品叉燒醬的叉燒肉，轉自心食譜，自用留底用料五花肉糖酒鹽生抽老抽色拉油蜂蜜（可選）叉燒肉（老闆娘家祖傳叉燒肉）的做法五花肉切成條，在開水中煮兩分鐘，外面熟，裏面生就行了（廣州人叫：用滾水拖一拖）。把肉放到較深的容器裏...
老闆娘的快手一人食 【菌湯丸子海鮮麪】
一個人在家的快手面條。本來去超市買了些材料想煮火鍋，所以纔有了菌湯底料，冷凍牛丸和冷凍扇貝肉。有感於前兩天五星酒店自助早餐雲吞麪的美味，突發奇想，不如先整碗麪條吧，哈哈。用料海底撈菌湯火鍋底料1/5包牛肉丸3顆扇貝...
『比想象簡單100倍』韓式煎豆腐做法|老闆娘親授
在中天廣場有一個小小的韓國餐廳，有點莫名其妙地蹲在林立的寫字樓林的中央。當我從安檢臺對面的走廊走下去時，它突然出現了，裏面有布簾，還有辣醬和醬油的誘人香氣。它窄窄的店門裝飾着紅紙燈籠，長而深的走道坐滿了顧客，他們...
油燜雞-火燒雲老闆娘教學版
轉自bilibili的up主：想退休的W，下廚房好多版本都是簡易版，沒這個做法詳細，完美還原版本可以還原95%，需要提前準備香茅，和淡奶油。用料西紅柿一箇中等大小的土豆兩個小米辣依據個人情況蠔油大量雞腿肉（清洗乾淨就行不需要醃製...
焦糖奶茶，版權所有『老闆娘的微食記』
微信關注了板娘，有愛有生活。經她允許把這款「自制焦糖奶茶」做法搬了過來，主要想以後查起來方便。板娘說：“這個版本是奶茶1.0版本，可以保證很好喝，取材也方便。專業奶茶大師可別笑話我[調皮]。”用料茶葉8-10克糖25-30克...
老闆娘牌蛋炒飯
用料雞蛋一個米飯適量青椒小半個蔥兩小根老闆娘牌蛋炒飯的做法熱鍋倒油倒入打好的蛋液（已放入鹽和味精的）煎蛋辣！把煎好的蛋放入備好的碗中。把米飯倒入熱鍋中，翻炒。將煎好的蛋倒入鍋中，翻炒。加入青椒丁。翻炒。倒入醬油...
爆炒香辣田螺（嗦螺）|再見了夜宵攤老闆娘
老爸的拿手菜。在外地工作的我每次回家，老爸都要提前買上幾斤田螺養乾淨，晚上爆炒後全家一起嗦~嗦的不是螺，是濃濃滴父愛啊~爲什麼不上外邊店裏吃？因爲外邊的田螺總吃出泥沙味，不乾淨，自己做好吃又衛生！以下是兩人份嗦螺的量...
火燒雲老闆娘的萬能調料汁
這個調料汁無論是做拌米線，拌麪，的調料，或是吃火鍋，餃子的時候的蘸料都是一絕用料蒜末1勺一品鮮醬油3勺米醋3勺西紅柿碎1勺香菜末2勺火燒雲的油辣子2勺薑末1/3勺白水4勺火燒雲老闆娘的萬能調料汁的做法萬能調料汁：米醋3勺，...
老闆&老闆涼的恩愛日常
建一個菜譜來傳和老闆涼的恩愛日常~手牽手一起下廚房><用料獸獸1只傻瑞1只愛的火花bilibili~老闆&老闆涼的恩愛日常的做法老闆涼下廚房老闆下廚房愛的拼圖~~...
老媽豆腐娘
記錄美食！燒這個菜最重要的是先放鹽，再加入青豆泥，否則，你就喝豆漿吧😓用料手剝青豆500克水2個500克老媽豆腐孃的做法500克青豆，加500克水青豆放入攪拌器，精磨檔絞十秒鐘。燒熱鍋再放入油。生薑、大蒜切碎放入油鍋加入圖中...
板栗燉老鴨
喜歡上了板栗燉的肉食！板栗就要下市了，大家可以冷凍屯一下。鴨子具有涼血的功效，對於常常過敏的人可以常吃哦！用料半隻鴨子7兩板慄（帶殼）蔥薑蒜、料酒、花椒油鹽、生抽、老抽板栗燉老鴨的做法起油鍋，有些鴨子油比較多，所以不...
老孃的帶魚
我的狗室友非要吃帶魚！！！！！用料帶魚幾片兒蔥薑蒜看心情料酒魚有多腥就加多少蠔油兩勺（買料酒贈送的是不得多加）土豪可無視超可愛平底不粘鍋一個生抽隨性加老孃的帶魚的做法閹了他！哦不對，醃了它，用鹽和白胡椒粉，我室友非的叫餓，我...
香炸老闆魚
老闆魚的季節到了！菜市場各種大中小號老闆魚，帶着泥漿的最新鮮，除了賣來現吃，還代顧客收拾好內臟滷上鹽曬乾，掛幌子上好像一排風箏。以前過年把乾魚泡軟，油炸放在大盆裏慢慢吃，肉雪白，一拽一絲絲的，嚼着鮮香哏就兒……不過應季...
老孃叉燒
用料五花肉500g生抽適量廣東米酒適量冰糖適量魚露或鮮露或美極適量八角2個香葉2個薑片15g蜂蜜適量老孃叉燒的做法準備：1將五花肉500g洗淨去皮，冷水入鍋，飛水10min，自然冷卻，不要清水沖洗；2姜15g切片，八角2個，香葉2片3調味料：生...
老孃肥叉
用料五花肉一斤糖鹽生抽老抽米酒一小勺蒜3粒姜5片蔥兩根洋蔥1個油少許老孃肥叉的做法五花肉去皮，洗乾淨先用糖按摩五花肉至糖融化，再加入鹽入味，鹽不要一下子加入太多，以防過鹹，然後加入一小勺老抽上色加入生抽提鮮，然後加...
老孃炸醬
記錄用用料五花肉克甜麪醬勺黃豆醬勺幹黃醬勺大蔥根姜大料老孃炸醬的做法泄醬，黃豆醬四袋，幹黃一袋，甜麪醬半袋，加水泄開肉切粒油放一顆大料燒熱，放薑絲和大蔥花，炒香後把大料挑出去扔掉。下肉炒白，加生抽，醬油，料酒繼續炒幾下...
老孃大盤雞
故事很長。美味持久用料土豆2個玉米1根山藥1根豆瓣醬1勺幹辣椒1勺白糖30克雞精2勺味精20克香辛料35克麻椒粉0.5把辣鮮露1勺鮮雞肉1000克老孃大盤雞的做法備好所有料，鍋上火，加油1勺半，加白糖炒糖色，加豆瓣醬薑片，蒜子，幹辣...