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有關don的做法步驟和做法圖解
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有關don的做法步驟和做法圖解
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素食丼Veggie Don
02-13
用料飯牛油果/海草/青瓜蕃茄/紅蘿蔔粟米/雞蛋壽司醋芥末醬日本醬油飯素(自製)素食丼VeggieDon的做法準備食材切牛油果飯和壽司醋拌勻碼好混合日本醬油和芥末醬灑飯素牛油果也可以切成丁,有口感どうぞ...
親子丼(來~跟着我念:親子“DON”~)
06-06
“丼”,爲多音字,中文發音爲jǐng和dǎn,在日語發音爲“どん”,日文的羅馬字標音爲“DON”(咚),XXX丼其實就是某類蓋澆飯。而親子丼就是以雞肉、洋蔥、雞蛋做成的一種日式蓋澆飯。親子丼裏的雞蛋要做得滑嫩的關鍵就是雞蛋要...
親子丼Oyako don
03-07
親子丼是家裏孩子最喜歡吃的一餐,在日本的日子裏,孩子們喜歡的除了拉麪就是這個了。常常在外面吃,一直有想學的熱情,於是在一本日本料理書上學到了,這裏分享給大家。日語裏Oyako的意思是父母和孩子,這裏就是雞肉和雞蛋來形...
日式don飯
09-13
用料牛肉片120克洋蔥一個日式醬油50毫升味啉50毫升料理酒50毫升日式don飯的做法洋蔥切片鍋內入清水200毫升加入醬油味啉和料理酒洋蔥和牛肉片入鍋大火煮開後小火煮20分鐘收火盛一碗米飯蓋上肉和洋蔥澆上湯汁中間挖開...
Gyu don 牛肉蓋飯
06-13
還沒出國的時候,其實就吃過一次吉野家的牛肉蓋飯,印象中,肉碎碎的,甜甜的。出國了,發現很多想吃的就需要開車很遠的地方,或者是味道不盡人意。Gyudon我第一次在國外一家日本人開的小店裏吃的,驚訝的是,他們做的gyudon很甜很鹹...
日式牛肉末丼 Soboro beef don
07-08
在一家烤肉店吃到Soborogroundedbeefdon甜鹹的口味很喜歡,下廚房的牛肉飯都是牛肉卷的,就想試着復刻這一道啦。用料碎牛肉薑末雞蛋米飯蔥花醬汁味淋清酒醬油糖日式牛肉末丼Soborobeefdon的做法少許油加入薑末稍微翻炒,再...
親子Don(家庭版)
08-29
忙碌的晚上沒有做飯的時間怎麼辦?冰箱裏沒有什麼能吃的了怎麼辦?一直很喜歡親子Don因爲它的快手,足以給我一個很滿足的晚餐。這個菜譜是四人份哦。一個人吃要酌情減量。用料雞胸肉2lbs黑胡椒適量鹽適量糖適量料酒適量...
爆炸親子丼don
05-25
親子丼(おやこどん),又稱滑蛋雞肉飯,是日本的一種米食類料理,以雞肉、雞蛋、洋蔥等覆蓋在飯上,再以碗盛裝而成的丼物。看街頭美食鬥士分享一款東京超火的親子don!真的非常非常特別!傳統的親子丼是把雞肉洋蔥煮熟後,再淋上蛋汁...
三文魚碎 Don
05-08
懶人菜譜:伴着熱米飯吃超級香~用料三文魚切碎海鮮醬油和wasabi勺七味粉勺海苔芝麻碎勺三文魚碎Don的做法只需要將三文魚切碎就好啦~小貼士其他的料按照個人口味放yo~~...
親子丼•OKAYO DON•日式滑蛋雞肉飯
07-03
親子丼是一道很出名的日本蓋澆飯,基本上日料店都會有。之所以叫“親子”,是因爲原料是雞和雞蛋。這道飯口味偏甜,雞肉甜甜嫩嫩的,蛋滑滑的,洋蔥軟軟的,很適合小朋友吃,而且不用一滴油,烹調方式是燜煮,清淡健康,做起來也很快哦。...
親子don
07-24
現在居住的費爾凡克斯郡鮮有正宗的日本餐廳,連簡單的親子don和牛don味道都大大打折。想念長野,別府,豐隆縣淳樸的味道。自己買來食療自己動手,居然過程是如此簡單。孩子們欣喜若狂的表情足以支撐我繼續將簡單的美味進行下...
日式牛排don飯
07-04
用料牛眼肉2塊洋蔥半個蒜兩瓣味淋一大勺清酒或梅子酒一大勺日式醬油一大勺小白菜一把米飯海鹽黑胡椒日式牛排don飯的做法牛肉洗淨擦乾,兩面抹海鹽黑胡椒和橄欖油熱鍋,不用等醃肉時間,大火煎肉,每一面各一分鐘調至中火,兩面...
Don—廚房極簡紅燒排骨
12-27
用料蔥0.5根姜6片蒜7瓣花椒20粒八角6個生抽2勺料酒2勺鹽35克油50克冰糖9塊Don—廚房極簡紅燒排骨的做法冷水下鍋,排骨焯水蔥薑蒜花椒八角切好放置碗中備用熱鍋冷油小火融化冰糖將排骨翻炒上色均勻下碗裏備用調料繼續翻...
親子丼(don)
07-10
一道簡單又美味的日料!(2人份)用料雞蛋4個雞腿2只米飯2碗洋蔥1個鹽1勺日本醬油3勺味淋1勺木魚花1把昆布2片海苔酥1把蔥花1把香菇4朵胡椒粉1勺冰糖1顆親子丼(don)的做法木魚花與昆布(海帶)下鍋,跟水煮沸2-3分鐘,撈出;香菇泡發,香...
15分鐘搞定低卡餐✔️牛丼飯Gyūdon
06-26
15分鐘快手低卡牛丼(dǎn)飯。用料洋蔥半個肥牛60克生抽,老抽10ml左右,看手感味淋10ml左右,不夠甜可以多加(沒有味淋可以用糖+料酒替代料酒不要加多了,糖一小勺。不夠甜可以再繼續加。)米飯生米50g,大概小半杯煎雞蛋(可選)1個15...
和式牛排don
01-13
女盆友在一家回轉壽司店吃過非常愛,我根據家裏材料和個人口味改良簡化做出來了用料牛排1塊黑胡椒適量鹽適量黃油適量日式清酒3勺日式照燒汁一勺半糖一勺半生抽一勺半蒜頭1~2顆米醋1~3滴味淋半勺(可以不要)花生(去衣)可以用白...
Japanese Kakuni Don 日式烤三層肉丼 ➕ Onsen Tamago 溫泉蛋
04-23
用料三層肉500克醬油3湯匙mirin1湯匙糖半湯匙胡椒粉適量蒜5瓣姜少許JapaneseKakuniDon日式烤三層肉丼➕OnsenTamago溫泉蛋的做法把所有醃製材料倒入盒子中攪拌均勻,把豬肉醃製2小時以上或隔夜即可。熱鍋,直接煎肉片無需...
Gyu Don 牛丼
11-09
A--基礎醬料B--主食材C--ToppingD--根據自己所愛調味E--配菜用料A醬油4tbspA味啉4tbspA糖3tbspA酒(紅酒or日式米酒or白蘭地)2tbspB白洋蔥1顆B姜1tspB肥牛卷250gC瑕荑蔥(optional)1tspC紅椒(optional)asyourfavorateC...
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