爆炒烤肉
昨晚嘴饞，點了外賣燒烤，眼大肚子小，還剩了挺多肉筋，雞胗和幾片牛肚，又沒有辦法熱着再吃，乾脆爆炒，味道不錯！用料燒烤肉適量青椒1個蒜4瓣姜2片大蔥適量爆炒烤肉的做法準備配料，大蒜切片，大蔥切小段，薑切片，青椒中間切開，再斜刀切窄...
火爆烤肉
火爆烤肉看上去油光閃閃，貌似很油膩，但是吃起來外皮金黃鬆軟，肥肉肥而不膩，瘦肉細嫩留香，品嚐後就難以割捨，愛不釋口了，是佐酒的上佳美食！用料納西烤肉300g尖椒80美人椒50姜20蒜10鹽2g雞精2g辣椒麪8g食用油50g火爆烤肉的做法...
孜然爆炒烤鴨肉（吃剩的烤鴨再利用）
飯店吃烤鴨剩下的鴨架打包回家，其實除了煲湯，還可以把多餘的鴨肉剃下來再炒一下飯的菜哦，而且超簡單~用料剔骨烤鴨肉香菇5朵青椒一個大蒜兩瓣薑絲少量蔥絲兩段孜然一小勺鹽一小勺料酒一瓶蓋生抽一小勺幹豆豉幾粒（沒有可以...
爆炒爐肉
到了冬天，驢肉是最受歡迎的，今年冬天不冷，驢肉不開煲那就爆炒吧😄今次沒拍步驟圖，下次補上用料姜6片料酒1勺生抽1勺（醃肉用）大蒜葉4根鹽20克爐肉500克大根芹菜1根紅辣椒1個生抽2小勺炒爐肉用生粉2勺花生油10克醃肉糖20克爆...
爆炒孜然羊肉(爆炒版)
用料羊肉半肥半瘦(最嫩的地方)雞蛋清醬油適量圓蔥半個香菜一把孜然面適量辣椒麪適量雞蛋清適量鹽適量生抽適量爆炒孜然羊肉(爆炒版)的做法羊肉切片以後用蛋清醃製一會炒出來的肉會變嫩香菜切段圓蔥切柳鍋中加入熱油如...
醬爆烤鴨肉
沒有吃完的烤鴨片肉可以用這個吃法解決~~這個方法我是跟着《食全食美20110322吃烤鴨剩下的鴨肉怎麼做好吃》（我這次不是鴨架上撕下來的肉，是已經片好的鴨肉）我添油加醋的加入了剝光了的五香花生米和花椒芽碎用料花椒芽烤...
爆香烤肉丸
宜家的丸子簡直弱爆了，怎能和我的愛心肉圓比擬？！總之，好吃，簡單，烤箱烤而已。用料牛肉豬肉混合肉餡雞蛋麪包粉胡椒鹽白糖少許香菇碎黃油爆香烤肉丸的做法材料準備，其實放洋蔥碎更好，懶得切了。放點香菇碎香菇碎用黃油炒軟香菇...
爆炒鵝肉😋爆炒牛肉😋爆炒雞胸肉
用料鵝1只姜5片八角1個鹽少許老抽少許大蒜一根大蒜2瓣料酒1勺爆炒鵝肉😋爆炒牛肉😋爆炒雞胸肉的做法今天做爆炒鵝胸肉：解剖鵝，剪刀用上，今天我用鵝胸肉，鵝皮不要哦，剪下來的鵝肉切小塊！喜歡甜食的可以放點白糖醃製一下，肉質...
爆炒肉末
超級好吃我小時候媽媽經常給我做這個！！用料肉末半斤鹽適量醋適量蒜兩瓣料酒一勺爆炒肉末的做法熱鍋加入食用油肉剁成末！放入鍋中爆炒加入適量鹽大蒜醋料酒就OK啦小貼士超級好吃又簡單...趕緊做起來！...
爆炒肉丁
學會了好做給親爸媽吃用料肉爆炒肉丁的做法有青豆有分子...
爆炒人肉
用料人肉1200克辣椒300克醬油250克鹽巴一小撮雞精一小勺一個大盆子爆炒人肉的做法將人肉洗乾淨開始爆炒好了啦啦啦德瑪西亞來吃咯保證好吃，...
爆炒貝肉
換個吃法用料貝肉10只青椒一個雞蛋一個紅蘿蔔半根蒜兩瓣乾紅椒5個爆炒貝肉的做法雞蛋加一點兒鹽打散姜蒜胡蘿蔔青椒切片，紅椒去籽切圈貝肉去殼汆水，放到打好的雞蛋裏拌勻油鍋下拌好的貝肉，待定型後盛出。另起油鍋爆香輔...
爆椒炒肉
我很喜歡吃那種麻麻的感覺懶人的祕方用料豬肉500g挺天椒【普通辣椒也行】300g油適量鹽適量生抽一勺爆椒炒肉的做法先放油開鍋，等有熱的滋滋響再放肉然後放辣椒炒發生抽然後等汁幹...
爆炒驢肉
天上龍肉，地上驢肉，驢肉除了紅燜，爆炒也是經典的，而且外面飯店很少有這個做法，那這道菜就更加難得了用料驢肉250克青椒6個紅椒12根洋蔥2片蒜4.5瓣姜一片白糖若干克老抽1勺白胡椒粉若干克香油1勺料酒2勺水若干克芝麻若干克...
爆炒燒肉
祭拜剩下的不脆燒肉，再翻炒後大家搶着吃用料大蔥少許蝦米少許辣椒米1條燒肉36元料酒少許曬油1大勺糖1/4勺爆炒燒肉的做法燒肉蝦米幹小米椒爆香洋蔥，蝦米再加入調料及燒肉...
爆炒拆骨肉（燒烤味）
不管是排骨，棒骨，扇骨，腔骨，貼骨肉都很好吃。昨天燉了些腔骨，今天把肉拆下來，炒着吃。用料拆骨肉適量孜然粉，辣椒粉，花椒粉，胡椒粉，熟白芝麻適量香菜兩根爆炒拆骨肉（燒烤味）的做法把燉熟的肉拆下來。適量花椒粉，辣椒粉，孜然粉，白芝麻...
爆炒肉
第一次寫菜譜，婆婆的拿手好菜，全家都愛吃😍😍，肥而不膩，桌上光盤最快的菜。愛美食的我向婆婆請教燒法，在她的耐心指導下我也get了此菜的做法。用料五花肉300克老抽3克生抽6—8克料酒10克白糖1克青大蒜一把爆炒肉的做法菜場...
爆炒烤鴨
用料鹽少量白酒適量醬油一勺鴨1只大蒜6個糖適量胡椒粉適量花椒10粒辣椒任意辣椒麪看個人爆炒烤鴨的做法一隻小烤鴨蒜+任意辣椒熱油放花椒先酥鴨子，表面金黃倒入蒜和辣椒加入生抽、少量鹽、胡椒粉、白酒/料酒、辣椒麪炒...
爆炒牛肉肉
第一次做，就光盤啦用料牛肉1塊香菜1把紅椒5只蒜2只爆炒牛肉肉的做法牛肉切絲香菜切小段紅椒和蒜都切碎油爆紅椒和蒜，爆出香味加入牛肉，煸炒成6成熟加入香菜，大火炒出鍋啦...
爆炒螺肉
螺肉緊實有嚼勁，配菜配酒，極佳~用料青紅椒1-2蠔油1勺螺肉半袋姜蒜末半勺爆炒螺肉的做法取半袋螺肉，自然化凍，稍微清洗即可螺肉切片備用（或整個爆炒也可）熱鍋下油，加入蒜薑末，青紅椒炒香；下螺片，加蠔油，爆炒2分鐘即可小貼士深海螺...
烤肉味的牛裏脊爆炒蔬菜
用料牛裏脊胡蘿蔔半個圓蔥半個或者1個烤肉醬適量料酒一小勺花椒粉適量糖少許烤肉味的牛裏脊爆炒蔬菜的做法1、將牛肉切成薄片然後倒入烤肉醬均勻的醃製時間最好是過夜或者三個小時以上入味是目的！如果你切的薄片不夠薄...
爆炒狗肉
用料蒜5瓣幹辣椒3個料酒1勺生抽2勺鹽N克朝天椒5個個花椒油少許勺生薑2個八角桂皮狗肉火鍋底料狗肉多少自便爆炒狗肉的做法首先把狗肉洗淨，切塊，大小合適，別太小了，不然容易煮爛，加上八角桂皮，鹽，放入高壓鍋，煮開上氣後繼續壓3...
爆炒烤羊肉
我從小愛吃奶奶家路邊的烤羊肉，我媽也愛吃羊肉，但我媽不讓我吃路邊烤羊肉，於是我媽自創炒羊肉炒得跟烤羊肉一個味兒用料羊肉隨意，一定要有肥的幹辣椒一定要辣的小茴香一定要好的油潑辣子提前備好鹽隨意爆炒烤羊肉的做法1....
爆炒鴨肉
鴨肉，爲家禽鴨的肉，而鴨在我國大部分地區有飼養。其蛋白質含量很高，脂肪含量適中且分佈較均勻，十分美味。還含鈣、磷、鐵、煙酸和維生素B1、B2。有滋補、養胃、補腎、除癆熱骨蒸、消水腫、止熱痢、止咳化痰等作用。用料鴨...
爆炒雞肉
用料雞300g爆炒雞肉的做法詳見視頻...