胡蘿蔔綿包子
殷勤都是爲知音皮綿軟，餡多汁鹹香。這個名字是早些年認識的姐姐說的。姐姐學如淵海，但不擅與人交往，看似孤陋，但慢慢發現，這是她的養德遠辱之法。我蒸包子是從夠不到鍋臺的童年時代練就的童子功，搬着板凳用使鹼的發麪法，蒸包...
胡蘿蔔丸子，胡蘿蔔餅
用料胡蘿蔔1根(250克)雞蛋2個香菜50克蔥20克姜3片辣椒1個麪粉70克耗油5克雞精2克鹽3.5克胡蘿蔔丸子，胡蘿蔔餅的做法胡蘿蔔擦絲弄碎香菜蔥切碎，薑辣椒弄碎，加入兩個雞蛋。放調料，雞精耗油鹽，攪拌攪拌，如果家裏有13香，放點也可...
包菜胡蘿蔔蘑菇肉包子
用料胡蘿蔔1.5根蘑菇10個包菜1個蝦皮1把肉餡1.3斤麪粉2千克酵母20克包菜胡蘿蔔蘑菇肉包子的做法熱油弄花椒擀成花椒粉肉餡放在晾涼的油裏，放花椒粉末，老抽生抽料酒香油，蝦皮和蔥姜打碎放在肉餡裏分3次加水順時針攪拌包菜...
胡蘿蔔肉包
早飯～好吃不膩～用料中筋麪粉1200克酵母10克鹽10克糖10克水640克胡蘿蔔750根豬肉1000克八角1個桂皮1塊香葉1片冰糖適量生抽適量這個配方把皮分成50克一個，能做36個包子。胡蘿蔔肉包的做法準備2斤腿肉剔除豬皮，把肥肉和瘦肉...
紮實綿密的胡蘿蔔海綿蛋糕
原方子來自韓國的YouTuber，我在她的原有基礎上對原方子做了較大改動，增加了全蛋打發環節以及液體材料中淡奶油的使用。糖的使用量在不影響口感的情況下做了減糖調整。簡單易上手，適合新手操作。用料雞蛋2個玉米油或色拉...
菠菜包子和胡蘿蔔包子
孩子喜歡吃當媽的就想法的做用料胡蘿蔔切少量加水炸汁麪粉300克酵母3-5克牛奶6克糖少量加個人喜歡甜度不一樣水130-150克菠菜包子和胡蘿蔔包子的做法酵母用溫水堆攪拌靜止一會，面盆裏倒300克麪粉，倒酵母，倒5克奶粉，加少許...
胡蘿蔔包
用料高筋麪粉400克白砂糖40克酵母7克蛋黃38克雞蛋38克胡蘿蔔汁113克牛奶50克主麪糰高筋麪粉100克白砂糖28克奶粉38克改良劑2.5克鹽4克黃油75克牛奶50克胡蘿蔔包的做法準備好中種裏面的材料攪打成團後即可放醒發箱發酵...
胡蘿蔔餐包
胡蘿蔔是阿濤童年時的噩夢，不論爸媽苦口婆心，甚至扮嫩唱“小白兔白又白，愛吃蘿蔔愛吃菜”，我都閉着倔強的小嘴不願嘗試。長大後我也知道胡蘿蔔的好，而且有了孩子後，自己也免不了重走父輩的老路，想着法哄孩子吃胡蘿蔔。好在辦...
胡蘿蔔素包子、肉包、胡蘿蔔豬肉包
家裏有人喜歡吃素包，有人喜歡肉包，然後想着兩種餡加起來會咋樣，試了下，成了第三種餡。好吃。一次滿足三個口味共24個包子，兩種餡單獨做都好吃，兩種餡拌一塊，成爲胡蘿蔔豬肉餡也好吃，可有以下自由組合，自由發揮（紅蘿包8個、豬肉...
胡蘿蔔樣的胡蘿蔔麪包
這款原方子是來自金大旺老師，因爲方子裏含胡蘿蔔泥，就想着把它整成胡蘿蔔樣唄！還能外形能哄哄我家的妞，又能讓她多吃點胡蘿蔔，一舉兩得啊。做完後妞果然很喜歡，只是綠色的麪糰讓她打了回票，因爲沒有抹茶粉，臨時用蔬菜粉。而那...
胡蘿蔔包
用料高筋麪粉200克、、、、、200g黃油20克20g酵母2克2g胡蘿蔔30克30g黑芝麻5克5g鱈魚鬆1袋1袋胡蘿蔔包的做法準備食材：高筋麪粉200克、黃油20克、酵母2克、胡蘿蔔30克、黑芝麻5克、鱈魚鬆1袋。準備好的胡蘿蔔用擦絲板...
胡蘿蔔排包
純記錄。用料看做法。胡蘿蔔排包的做法一根胡蘿蔔削皮蒸熟，加40克水打成泥。放涼備用。廚師桶中加入胡蘿蔔泥80克，牛奶40克，淡奶油40克，打散的雞蛋液30克，再倒入高粉290克，奶粉20克，白糖50克，鹽2克，酵母4克。請按我的順序放，液...
【包】胡蘿蔔香菇大包子
用料胡蘿蔔1根香菇5棵木耳5棵粉條（或粉絲）1小把菠菜（或捲心菜）5棵食用油適量鹽適量胡椒粉（花椒粉）適量麪粉300g【包】胡蘿蔔香菇大包子的做法木耳和，香菇，粉條（或粉絲）需要事先泡好，最後把所有的食材切細後攪在一起，油，鹽等適量發...
胡蘿蔔歐包
每當有原料不知道做什麼的時候，就還是烤麪包吧！用料【麪包體】高筋麪粉250克鹽1克0卡代糖20克酵母2.5克胡蘿蔔50克牛奶100克椰子油10克【內陷】葡萄乾適量椰蓉適量碧根果碎適量胡蘿蔔歐包的做法準備材料，葡萄乾提前泡好，...
胡蘿蔔蒸包
除了肉包，最愛吃的就是胡蘿蔔豆腐素蒸包了(´-ω-`)。趁着疫情跟我媽學起來哈哈哈，完美出師。用料包子餡：胡蘿蔔兩根（偏小）老豆腐400g粉絲一把蝦皮1大把花椒一把大蔥半根姜3片油炒菜的兩倍胡蘿蔔蒸包的做法溫水化開酵母倒...
蘿蔔胡蘿蔔絲包子
用料麪粉6～8碗水適量糖適量酵母7～10克生抽3勺十三香適量南德調料適量白胡椒粉適量白蘿蔔1個胡蘿蔔半根洋蔥半個香腸1根姜粉1勺鹽適量食用油（熟）適量蘿蔔胡蘿蔔絲包子的做法麪粉加糖，酵母溫水化開，和麪發酵蘿蔔，胡蘿蔔，洋蔥，切...
胡蘿蔔燙包
清淡！高營養用料胡蘿蔔兩三根大豆腐一斤左右黑木耳一把粉絲自認量海米一把蔥一小根麪粉小瓢兩瓢胡蘿蔔燙包的做法胡蘿蔔擦絲，鍋內下油，熱炒！炒軟！油多加，之後省的再加油！見油的胡蘿蔔素才能出來！豆腐切小塊與胡蘿蔔一起放盆加...
小米胡蘿蔔綿綿糊
寶寶的第一口米糊，你可不能錯過了，像我這樣做，溫溫潤潤，秋季來上這麼一碗，真是暖心又暖胃！小米和胡蘿蔔搭配來做輔食，口感香滑，營養充足易消化。小米是我做寶寶輔食用到比較多的一種食材，全穀物和易消化的雙重特點，在小朋友們爲...
胡蘿蔔包子
用料麪粉1000克胡蘿蔔4～5根粉絲一把木耳一把雞蛋4--5個酵母10克蔥適量姜少許溫水適量調料適量香油一勺勺花椒適量鹽適量雞粉少許勺胡蘿蔔包子的做法麪粉中加入酵母，一克左右鹽，溫水和麪，揉勻，放置溫暖處發酵致兩倍大小！胡蘿...
胡蘿蔔麪包
用料高筋麪粉300克酵母3克細砂糖24克鹽6克蛋液35克牛奶70克水40克胡蘿蔔50克黃油30克胡蘿蔔麪包的做法除黃油以外所有材料進麪包機發酵至兩倍大之後，用麪包機按揉麪程序。取出分成16小份放入烤盤，發酵至2倍大烤箱預熱。...
胡蘿蔔木耳肉丸子包子
用料胡蘿蔔6根雞蛋2個酵母3克麪粉200克香油2勺鹽6克姜1小頭生抽老抽適量雞精適量胡蘿蔔木耳肉丸子包子的做法和麪製作餡料發麪做包子...
松下105胡蘿蔔軟綿綿麪包
依然是105麪包機做的，綜合了方子自己總結了用料牛奶120g雞蛋一隻高筋麪粉250g鹽5g綿白糖40g黃油15g酵母2.5g胡蘿蔔一小根松下105胡蘿蔔軟綿綿麪包的做法出了黃油和酵母，別的都放入桶中，液體先發。12號餃子皮功能10分鐘後...
胡蘿蔔餃子
過年學學包餃子，胡蘿蔔餡的噢！用料胡蘿蔔2根（個人愛好）豬肉沫2.5斤雞蛋3-4個香蔥2小把生抽小倒兩圈的樣子蠔油小倒兩圈的樣子雞精小倒一圈的樣子麻油（香油）兩大勺鹽兩勺胡蘿蔔餃子的做法胡蘿蔔削皮切成沫，香蔥洗淨切成沫，準備...
蝦仁包菜胡蘿蔔包子餡
不喜歡吃肉包子，又要講求營養，就琢磨出這個蝦仁餡，當然只適合包包子。用料雞蛋2個基圍蝦20多隻胡蘿蔔1根包菜半個粉條1把蝦仁包菜胡蘿蔔包子餡的做法這是最後調好的餡，下面說說步驟，很簡單的。1.基圍蝦剝殼抽線洗淨，切碎（順...
包菜粉絲胡蘿蔔素包子
玩烘培做點心這幾年，第一次做素包子，疫情期間，哪也去不了，只能在家給家人做美食，用心感受生活的美好，也是幸福的用料先說一下需要的餡料：龍口粉絲2小把蘿蔔一根木耳少許包菜半個，小的就用一個調料：十三香少許香油少許鹽少許蠔...