媽媽的燒蘑菇
我一個人可以吃一大碗！（封面待我換個好的......上次放太多芹菜了......有點拉垮。暫時沒步驟圖，有空加）用料雞蛋1個平菇450克蒜苗1-2根幹辣椒1個蒜1-2瓣蔥1根姜1片鹽2克醬油1勺蠔油1勺胡蘿蔔半根媽媽的燒蘑菇的做法備菜：菜...
媽媽牌燒烤
家裏閒着做的燒烤用料鹽克糖克羊腿1只金針菇1把魷魚1只媽媽牌燒烤的做法把羊肉用料先醃製，再把喜歡吃的東西成串生火，這個碳不好點燃，最後還去買了固體酒精才升起來了，最好還是買那種方的空心的好點燃放上去烤要注意火候...
媽媽炸.蘑.菇.隨手記
只是做飯時的補充用料杏鮑菇1個雞蛋1個媽媽炸.蘑.菇.隨手記的做法蘑菇瀝乾水分後直接往裝蘑菇的碗里加入一個蘑菇配一個雞蛋一個蘑菇配一勺十三香一點白胡椒很多孜然一點辣味調料包（沒有就算了）本質上木薯澱粉和麪粉一...
超級鮮炒什錦蘑菇（羽萱媽媽版）
萱媽發在gzh的炒蘑菇方法🍄非常鮮美，而且沒有一點奇怪的味道，我很喜歡。看到菜譜之後連做了三次，搬到下廚房來做個自己的記錄。用料各種蘑菇適量小蔥2根鹽適量蒜2-3瓣超級鮮炒什錦蘑菇（羽萱媽媽版）的做法蔥蒜切末。處理蘑...
媽媽的家常菜~蘑菇湯(你絕對想不到平菇也會這麼鮮)
媽媽做的蘑菇湯和飯店、別人做法都不同，但是味道一級棒！老公也是經常去飯店應酬的人，但是蘑菇湯他只喜歡喝丈母孃做的😄。這個晚上多做點，早上煮個麪條，倒上蘑菇湯，也是很好吃噠用料平菇不用太多雞蛋2只鹽適量醬油適量香菜...
媽媽的家常菜，蘑菇燒豆腐，超下飯，比肉好吃
從小吃到大的菜，好吃下飯，又鮮又軟糯，小孩也很喜歡。這次趁媽媽炒菜拍了下來，最簡單的食材，最熟悉的味道就是家的味道。用料豆腐1塊蘑菇200克醬油1勺生抽2勺鹽2克蠔油1/2勺大蒜半頭媽媽的家常菜，蘑菇燒豆腐，超下飯，比肉好吃的...
媽媽做的菜之青菜炒蘑菇
青菜和蒜苗是奶奶家菜園的。奶奶送來的蒜苗太多了，所以用它代替了蒜。蘑菇在我們家雲路街買的自己家種的蘑菇用料蘑菇個青菜顆蒜苗根鹽克媽媽做的菜之青菜炒蘑菇的做法起油鍋，放入蘑菇翻炒出水後，加入青菜,蒜苗。炒軟，加...
媽媽牌紅燒肉
讓寶寶無限添飯的利器!!!好吃到停不了嘴!竟然讓斌寶吃了三碗白飯啊😊用料五花肉1500克生抽若干勺姜幾片料酒若干勺鹽少許克白砂糖若干媽媽牌紅燒肉的做法五花肉儘量選擇幾層那種肥瘦分明的（口感最好），我不吃肥的，所以另外...
玥玥媽媽原創兒童餐·採蘑菇的小兔子
用料雞肉火腿一根草莓幾顆蘋果一個黑豆2顆玥玥媽媽原創兒童餐·採蘑菇的小兔子的做法1.把雞肉火腿腸斜切成片，做耳朵2.把蘋果切片~切出橢圓大致像頭的形狀~小的比頭小一點兒的水滴行做身子，小圓球做尾巴。3.擺好黑色的...
媽媽做的菜之菊花心炒蘑菇
家有娃，媽媽做的菜大都是清新系列先跟媽媽從快手菜學起冬季，菊花心在我們家餐桌上經常出現，因爲它抗寒能力強，有雪裏金花美稱，是冬季的應季蔬菜。現在4月初，菊花心大部分都比較老了，有菜薹，我們也會拿來炒着吃。用料菊花心8兩...
玥玥媽媽原創兒童餐·小兔子採蘑菇
用料庫爾勒香梨1個蘋果1片桑葚100克蟹味菇兩個香蕉皮一片茄子皮1片吸管一支玥玥媽媽原創兒童餐·小兔子採蘑菇的做法1.庫爾勒香梨切出兔子的頭，身子，和胳膊腳丫，大致形似就可以哦。2.切一片蘋果皮，切出領子的位置，做出兔子...
【媽媽的味道】媽媽燒的鹹飯
從小到大，都是媽媽做飯，現在有了二寶還是在家啃老，有點慚愧，媽媽總說你要開始學着自己做飯做菜了。媽媽做飯燒菜從來不講數量的，每次都跟媽媽說少燒點，她還是一如既往的多燒，每頓都要浪費好多，但這就是媽媽啊，想把媽媽做的美食...
鵝媽媽鍋 雞肉炒蘑菇🥕
脆脆的胡蘿蔔絲➕香嫩的雞胸肉➕滑滑的蘑菇。你值得擁有的一道下飯菜微信ID:13411960016分享各種家常美食用料蘑菇適量個雞胸肉兩塊料酒半勺生抽一勺鹽適量胡蘿蔔半個蔥一根黑胡椒粉適量鮑汁一勺蠔油一勺鵝媽媽鍋雞肉...
媽媽牌雞蛋炒蘑菇
用料澱粉1勺鹽少量雞蛋1個蒜2瓣花椒10粒媽媽牌雞蛋炒蘑菇的做法熱鍋涼油，攤雞蛋，倒出備用；倒入少許油，放入少許花椒爆香，然後把花椒粒撈出來，倒入蘑菇，然後放鹽，看蘑菇這個時候會出水變小，然後倒入醬油，快熟的時候放入雞蛋，水澱...
媽媽牌燒賣
小寶寶還不能吃有調味的東西，做個燒賣給她，開心一下😛用料蛋黃1箇中筋麪粉85克薑黃粉1克熱水40毫升洋蔥1/6個玉米1/3根豬肉適量牛肉適量蛋白1個媽媽牌燒賣的做法1.把熱水加入粉中，揉成麪糰；2.蓋上保鮮膜，讓麪糰靜止20分鐘；3...
媽媽牌叉燒
選用上好的黑豬梅頭肉，肥瘦相間，做出來的叉燒口感一流。用空氣炸鍋烤製出來的美味叉燒，能媲美酒樓水平，一點都不遜色。用料黑豬梅頭肉800克李錦記叉燒醬120克（半瓶）玫瑰露酒30ml媽媽牌叉燒的做法把梅頭肉洗乾淨，晾乾水分。保...
超簡單媽媽菜東北小雞燉蘑菇
作爲東北銀從小吃到大的小雞燉蘑菇，精髓在於蘑菇，小雞全世界都有，但這種蘑菇只有東北有，而且還是野生的，叫松蘑。出門怕想家，所以從家鄉背到南美洲的蘑菇，捨不得燉，今天燉起來！（飯店版一般是榛蘑，因爲比較便宜，居家版是松蘑，燉完蘑...
羽萱的媽媽—簡單好味的蘑菇湯
看到羽萱媽媽髮菜譜隨手記下的～不是我的原創，是微博：羽萱的媽媽用料香菇平菇草菇蟹味菇白玉菇黃油克羽萱的媽媽—簡單好味的蘑菇湯的做法香菇、平菇、白玉菇、蟹味菇和草菇洗淨控水備用，鍋裏放一塊黃油加熱熔化後倒入蘑菇...
媽媽牌燒魚
給自己備忘用的，所以沒有拍步驟圖。用料鯧魚生薑大蒜小蔥油、鹽、糖、料酒、生抽媽媽牌燒魚的做法魚收拾乾淨，擦乾水分；姜切絲，小蔥切段（蔥白和蔥葉分開），大蒜去皮。鍋燒熱，油多放，大火下魚煎一小會兒，轉小火，待魚皮與鍋底分離後...
媽媽紅燒肉
紅燒肉，是我從小就比較喜歡的一道菜。沒有辦法，這麼多年過去了，依然貪戀。紅燒肉，在我兒時的記憶裏，是媽媽的味道，是溫暖的象徵。記得小時候每到逢年過節，媽媽總會做上一鍋紅燒肉，讓全家人開開葷，有時候紅燒肉再燉點海帶，有時候...
媽媽的香菇燒排骨
記錄一下我媽的菜譜用料排骨克香菇朵薑片蔥料酒勺鹽克糖克生抽勺花椒粒八角個媽媽的香菇燒排骨的做法幹香菇提前一晚泡水。排骨冷水入鍋焯水，同時高壓鍋不加壓燒水洗淨排骨，放入高壓鍋，加蔥姜料酒，壓10分鐘，撈出排骨，湯留着...
媽媽燒的鴨子
在外讀書總是會想起媽媽燒的菜，只是普普通通的家常美味卻沒有任何東西可以勝過它用料鴨半隻花椒10粒八角2個生抽1勺姜3片鹽1勺蒜10小個郫縣豆瓣1勺媽媽燒的鴨子的做法鴨子洗淨切好備用。鍋裏倒入一點油，撒一小把花椒和...
媽媽教我做的椒鹽蘑菇
最愛吃的椒鹽蘑菇進過麻麻的指點終於在這次實驗中成功，給想吃椒鹽蘑菇的小朋友們一些經驗哦用料蘑菇澱粉少許麪粉四到五把媽媽教我做的椒鹽蘑菇的做法把蘑菇洗乾淨，撕小塊用最大的力氣把蘑菇裏的水分擠乾淨在蘑菇裏撒少...
老乾媽蘑菇培根芝士豆腐厚蛋燒
每次去日料店吃厚蛋燒都覺得又嫩又香，可以就是太甜了，要是做成鹹的應該更符合我的口味，搗鼓了一個鹹口厚蛋燒，基底是豆腐和雞蛋，醬料部分有培根和小蘑菇，老乾媽和芝士作爲配料，吃起來，還挺妙，蛋白質非常豐富，減脂友好，唯一的缺點...
媽媽快手西餐忌廉火腿蘑菇通粉
可以賣78元一份的忌廉通粉用料奶油150克蘑菇15只牛奶100克火腿片4片芝士片2片蒜4瓣鹽少許黃油10-15克媽媽快手西餐忌廉火腿蘑菇通粉的做法火腿切塊或切絲蝦剝殼切小塊備用在沸騰水中加入蒜頭二片，把通粉煮大概15分鐘，加...