美味辣子雞肉丁
看過中餐廳做過的用的雞腿肉，下次再試試，這次做的味道也不差，哈哈哈用料三黃雞（可以換成雞腿肉，效果更佳）500克左右料酒適量鹽適量雞蛋1個澱粉適量豆瓣醬適量薑絲適量蒜5瓣花椒兩勺幹辣椒一小把香菜1根美味辣子雞肉丁的做法...
美味辣子雞
用料雞胸肉2塊雞蛋1個洋蔥半個鹽適量麪粉適量油適量大蒜6瓣幹辣椒5個美味辣子雞的做法雞胸肉切塊，洋蔥切絲放入碗內，打入一個雞蛋放些許鹽，抓勻。放置冰箱醃製一個晚上。醃製好的雞肉放入麪粉裏，表面裹一層面粉，下油鍋炸，炸...
辣子雞丁（雞胸肉）
買了雞胸肉，實在吃不了白灼或者煎的，就做了辣子雞丁。用料雞胸肉1塊幹辣椒段1把鹽1小撮料酒2勺生抽3勺蒜5瓣豆瓣醬1勺薑絲適量克花椒適量粒澱粉1勺小蔥2根根白糖雞精適量熟白芝麻適量辣子雞丁（雞胸肉）的做法先把雞胸肉切...
簡單美味辣子雞丁
用料雞胸肉一塊青椒4個薑末適量蔥末適量簡單美味辣子雞丁的做法青椒過油煸炒出鍋雞胸切丁抓澱粉拌下，油鍋加熱放蔥薑末爆香放雞丁炒變色加料酒，青椒，放鹽，最後點點兒香油出鍋。...
辣子雞丁（雞胸肉版）
突然想吃辣子雞丁，但是沒買雞腿肉，就用了雞胸肉。用料雞胸肉2塊花椒一小把幹辣椒數個鹽一小勺醬油小勺料酒半勺生抽兩勺蒜十幾瓣生粉一勺椒鹽粉一勺辣椒粉適量辣子雞丁（雞胸肉版）的做法雞胸肉洗淨切小丁加入生粉、辣椒粉...
辣子雞丁
創建自看。用料雞腿只蒜瓣幹辣椒個辣子雞丁的做法雞腿肉加鹽，胡椒粉料酒，生抽，老抽，攪拌均勻放澱粉。清油封漿。鍋中燒寬油，五成油溫放雞腿肉炸定型撈出，油溫升高二次復炸放油，姜蒜米，青花椒，幹辣椒小火炒出香味，放料酒，放白芝麻...
美味辣子雞丁
加料了一些果仁用料雞胸肉1塊甜辣椒2個幹辣椒少許蔥姜醬油料酒花生米蠔油糖澱粉美味辣子雞丁的做法雞胸肉切丁，胖椒切方片雞丁肉加入少量澱粉、鹽、醬油、薑片、料酒醃製半小時（少量）先熱油滑炒雞丁至變色即出蔥薑切片熱...
辣子雞丁外酥裏嫩，香辣美味
兩個雞腿怎麼做，做成辣子雞丁，是我們家最喜歡的做法。外酥裏嫩的辣子雞丁，都可以當做一份小零食，真的好美味～用料雞腿2個幹辣椒10個花椒10粒蔥1根生抽1勺老抽1/2勺料酒1勺耗油1勺白糖1/2勺辣椒粉1勺胡椒粉1勺鹽適量辣子雞...
嘎嘣脆辣子雞丁😘（屬於你的美味夜宵）
@夜宵跟啤酒🍺更配呦😘🤓💁用料幹辣椒80g二荊條5根料酒適量鹽根據個人口味適量生抽適量酒鬼花生70g/袋生薑適量花椒適量幹小米辣適量大蒜適量蔥2根白糖少許提味雞胸肉160g白芝麻適量玉米油適量嘎嘣脆辣子雞丁😘（屬於你...
美味下飯菜家常辣子雞丁
上學的時候最愛吃辣子雞丁蓋飯，吃上一頓就是改善伙食了，現在吃的不光是味道，還有滿滿的回憶。雞肉又香又嫩，青椒爽脆可口，簡直不要太下飯！我們一起學起來吧。用料雞胸肉1塊尖椒2個姜2片小蔥一段生抽1勺料酒1勺白糖3克澱粉2...
雞胸肉做的辣子雞丁
最近豬豬太貴了，就委屈小雞了。用最便宜的雞胸肉，做出像用雞腿肉一樣的辣子雞丁。我可太勤儉持家了～用料雞胸肉1塊花椒50-70粒蒜4瓣薑片5片小米辣1個青長椒1個豆瓣醬2勺生抽2勺蠔油1勺玉米澱粉2勺幹辣椒10個以上雞胸肉做...
辣子肉丁
用料豬精肉：300克冬筍：100克胡蘿蔔：50克青豆：50克郫縣豆瓣醬：25克蔥、姜、蒜：少許糖：5克料酒：8克（1勺）生抽：8克（1勺）雞精：少許上漿材料👇黃酒：8克（1勺）白胡椒粉：1克鹽：1克雞蛋清：適量生粉：22克（2勺）辣子肉丁的做法精肉切成丁，加入上漿材料順時...
美善品·辣子藕丁（重口味版）
重口味的辣子藕丁，調料豐富，很適合重慶人的口味，下酒菜首選。簡單粗暴的做法，也符合重慶人耿直的性格。相比麻辣牛肉，這個用時更短，藕也是很容易買到的食材，想吃隨時做。用料藕（切丁）600-650克青花椒20克油100克生抽20克老抽10...
辣子素雞丁
不僅看着吃着像雞肉，而且味道甚美用料素雞丁（豆腐製作）3杯柿子椒（顏色自選）1個橄欖油（或其他食用油）1湯匙白芝麻½湯匙芝麻油1茶匙小蔥2根姜2片蒜2瓣花椒1茶匙辣椒片（或多或少自定）1茶匙生抽醬油2湯匙鹽½茶匙蒜粉½茶匙澱粉1...
辣子香雞丁
一直想吃啊，就做了用料雞腿肉2只料酒3勺醬油2勺黑胡椒粉1勺五香粉1勺耗油2勺澱粉2勺糖10克幹辣椒適量燈籠椒適量蔥1棵蒜3瓣花椒適量鹽5克白芝麻5克辣子香雞丁的做法雞腿肉剔骨切小丁，放入料酒、生抽、耗油、黑胡椒粉、...
美味不辣的宮保雞丁
因爲不能吃辣所以改良了正宗的宮保雞丁，爲了營養和口感的豐富還加了一些配菜，希望宮保大人不要怪我哈哈哈哈用料雞腿肉兩個胡蘿蔔1根黃瓜1根彩椒半個油炸花生米一小把蘑菇隨便大蔥1根半姜5-6小片大蒜瓣3瓣生抽2.5勺老抽...
焦香麻辣，川味辣子雞丁
做出麻辣焦香的辣子雞丁，在炸肉和處理辣椒、以及最後的炒制入味方面，需要一點小技巧，你可能不知道哦。用料帶骨雞肉450g幹辣椒段1小碗花椒1大把薑片、蔥段、蒜片適量五香粉1小勺料酒1大勺醬油1大勺八角、香葉（不愛香料可...
風味辣雞丁
又香又酥的辣炒雞丁，超級下飯！吃完一次就愛上！用料雞胸肉2塊料酒2勺洋蔥1個小米辣6個蔥4棵辣椒麪1勺鹽適量風味辣雞丁的做法雞胸肉冷水下鍋，加料酒去腥，煮15分鐘撈出放涼後切成丁七成油溫下鍋油炸，炸至金黃撈出控油備用鍋留...
辣子雞丁
小時候因爲家長工作的原因在外婆家住了7個暑假，記憶中一直很熱愛外婆做的改良版辣子雞丁，不會特別辣和特別油膩，特別符合我的胃。外婆一直是一個很節約的人，會讓拉貨的人捎帶從老家帶米麪糧油，吃慣了菜籽油的老人家會覺得...
美味辣子雞
用料幹辣椒5個料酒5勺鹽克生抽若干老抽若干蔥1根黃豆醬2勺糖若干青蒜3根蒜6瓣姜6片青椒2個美味辣子雞的做法油若干，糖若干，炒糖色。冒泡泡後放入雞肉翻炒，待上色並且雞肉變色放入蔥，姜，蒜，炒出香味，加入開水沒過雞塊，小火慢燉...
調味簡單的辣子雞丁
用料幹辣椒8個花椒30粒蔥2根鹽適量醬油1勺澱粉1勺蒜6瓣料酒1勺姜6片雞腿2只雞蛋1個豆瓣醬1勺調味簡單的辣子雞丁的做法雞腿肉去骨切丁，加入雞蛋一個、胡椒粉一勺、料酒一勺、醬油一勺。抓勻了醃製15分鐘～花椒、幹辣椒適...
比辣子雞還好吃的下飯菜 營養美味 “筍丁炒雞丁”
雞肉這麼炒鮮嫩入味，鮮香下飯好吃不膩又營養，不加一滴水用料雞腿2只筍乾30克幹香菇3朵大蒜4瓣鹽7克雞精1勺料酒2勺醬油2勺花椒適量辣椒2個比辣子雞還好吃的下飯菜營養美味“筍丁炒雞丁”的做法食材：①雞腿2個，切小塊②筍...
辣子雞丁|美味快手菜
時間過的真快2019已經過去四分之一了很感謝你們一直以來的支援與陪伴在接下來的日子裏，我會更新更多的美食豐富你們的餐桌現在讓我們從一盤焦麻香辣的美味辣子雞開始吧用料雞翅8個燈籠椒50g花椒30g澱粉15g料酒15ml鹽5g...
雞丁炒辣子
用料雞胸肉（小胸）四、五塊青椒兩個蔥適量姜適量白胡椒粉半茶匙糖兩茶匙鹽一茶匙醬油兩湯匙料酒兩湯匙澱粉一茶匙雞丁炒辣子的做法雞肉切大骰子塊，青椒切塊，蔥姜切末。雞肉加料酒一茶匙，白胡椒粉、澱粉，抓勻備用。鍋熱放少許...
味好美麻辣鍋風味之～～【川味辣子雞丁】
用料雞腿🍗2只味好美麻辣鍋風味鍋物底料15克幹辣椒圈30克花椒8克醬油1勺蒜45克料酒1勺姜12克生抽2勺味好美黑胡椒碎適量藤椒油適量花生油（醃製雞腿）少許菜籽油（炸雞腿丁）適量味好美大橋濃縮雞汁少許腰果50克白芝麻適量大...