有關醬特的做法步驟和做法圖解

兩種醬拌麪，文末有彩蛋用料羊後腿肉（肥加瘦）適量雞脯肉適量洋蔥適量蔥薑蒜適量香蔥2根黃豆醬2大勺腐乳湯1大勺生抽2大勺老抽半勺泡剁椒適量就醬特好吃的做法雞脯肉剁成茸香蔥切小段姜切碎蒜拍一下切碎鍋放油，小火燒熱，雞肉...

卡仕達醬(custardcream)也叫做吉士醬/萬能醬，是做法式甜點和甜餡餅必備的材料。卡仕達醬的應用很豐富，除了擠在麪包表面做裝飾，還可以夾在麪包裏、填入泡芙裏做餡等等。用料原味卡仕達醬牛奶150g砂糖34g低筋麪粉20g淡奶...

特別清爽的夏日飲品！只要掌握了蜜桃醬的製作方法，還可以開發更多的新吃法噢～蜜桃烏龍茶、蜜桃酸奶、蜜桃幕斯、蜜桃果凍、蜜桃夾心餅乾……！！！快去嘗試吧！(ღ˘⌣˘ღ)用料糖250克水蜜桃2個檸檬半個雪碧1瓶夏日蜜桃醬特飲的...

喜歡吃用料紅辣椒2.5kg東古一品鮮醬（兩袋）800g米醋200g味精160g白糖120g喜歡吃甜可以多放點蒜320g西紅柿1個皇冠梨1個鹽200g左右特色辣椒醬的做法備料辣椒洗淨去掉根部用料理機打碎蒜剝好用料理機打成蒜蓉梨和西紅柿剁...

墨西哥美食紀錄片筆記用料香油適量蒜蓉2勺薑蓉2勺香菜適量蔥花適量蒜蓉辣椒醬2勺辣椒油適量醬油4勺白醋6勺砂糖4勺特製餃子醬的做法蒜蓉，薑蓉加入香菜蔥花加蒜蓉辣椒醬加醬油加辣椒油，香油，白醋加入砂糖充分混合加入餃子...

SupremeSauce是ChickenVeloute的二道醬（smallsauce)。用料ChickenVeloute雞高湯醬1qtHeavycream淡奶油1cupButter黃油2ozLemonjuice檸檬汁1/4tspSale鹽TT適量Whitepepper白胡椒粉TT適量SupremeSauce特級醬的做法Temper...

除了清蒸魚紅燒魚。關於魚的家常做法，還可以利用豆瓣醬燜制，這種做法風味獨特，簡單易上手。用料特鯧魚1條蔥段4段薑片4片辣椒2個蒜2瓣郫縣豆瓣3勺啤酒1瓶糖1勺香菜1根醬燜特鯧魚的做法將魚洗淨切花刀準備蒜，姜，蔥，小辣椒。...

用料香菜小米辣線椒小蔥頭大蒜魚露生抽椰糖水金桔10個泰式特製醬的做法以上集合破壁機打，➕10個金桔汁...

友鄰明霞姐姐送來一箱黃皮果，有些酸，米爺表示當水果吃不太能接受，但獨特的風味不容忽視，本着不浪費的原則，就讓米媽我把它料理成醬醬吧！此醬的風味獨特，用來做麪包抹醬也許不是人人都能接受（或許你也會喜歡嘻嘻），但在我的家鄉廣...

用料蒜一頭洋蔥一頭韓式拌飯辣醬250g豬肉餡肥瘦的八兩白糖15g鹽少許特質拌飯醬的做法蒜洋蔥切沫待用油熱後下蔥蒜末，翻炒至香味出來，加肉末翻炒.肉末至8成熟，加辣醬和一碗水、攪拌均勻後，轉小火，40分鐘、中間需要不斷攪拌....

大家都會做的複製醬油，版本很多，我今天分享的是暖暖的味道上學到的特製醬油，平時燒菜、炒麪均可。用料醬油300克紅糖30克白糖30克水100克香葉1片薑片3片八角1個桂皮適量丁香適量白蔻適量鮮辣味粉（可無）0.2特製醬油的做法所...

這道特色醬肉包是源於朋友圈美食高手翎子姐的親自傳教，封面兩張圖片就是她的作品，看了她的朋友圈，吃貨的我流口水了，決定學做這款。推薦給大家，吃貨一家親，願美食走萬家，這款包子是童年的味道。寫在特別的20200229用料五花肉...

享受舌尖上一絲絲辛辣感用料香茅2根幹蔥4個洋蔥瓣紅辣椒個薑片大蒜瓣土豆個草茹2桂皮2片塊八角2香葉3片雞骨一付咖喱粉100克左右咖喱膏100克左右陳皮2片雞汁勺三花淡奶克椰漿克白撈適量特製咖喱醬的做法香茅（紅辣椒、...

老公山東的，愛吃雜醬，我陝西的也愛吃，用了山東醬和調料製作的！算是個人祕籍吧！分享給大家！用料肉末500克豆瓣醬500克料酒3勺雞蛋5個食用油80克蒜一頭五香粉一勺麪條1份青菜或者黃瓜絲少許特色雜醬麪的做法我自己弄的豬肉沫，...

這款蘸醬很老了，歷史很悠久了，不過好多東西隨着時間的沉澱越來越有味。包括這款醬，從我奶奶在我很小時候帶我抓小螃蟹開始我就喜歡上這個美味了。吃什麼都喜歡蘸一下。現在的我也更新了一些小小做法，讓美味可以保持的更久...

存檔，以防自己忘記了用料泰式甜辣醬一瓶，醬油，涼開水，醋（陳醋更好），一種一瓶。蒜頭切兩個，糖一勺東西可以1:1一一（醬油醋水）特調醬的做法準備好材料都放進一個碗例：半碗涼白開，每樣都倒半碗，糖一勺就好。四樣，每樣半碗，可以泡挺多蘿...

喜歡吃酸辣的朋友們不容錯過這款糟辣醬哦！可以拌飯，糟辣羅非魚，糟辣扣肉都是很有名的菜，全靠這款醬，下面我來教給大家做糟辣醬，喜歡的請收藏。用料大蒜500克鹽50克高度酒40克大黃姜250克貴州紅辣椒1000克小米辣200克酒糟（甜...

逛淘寶看網上有賣這個醬的，買的話路上還得好幾天，由於材料簡單做法容易，不然還是自己做起來吧～用料紫皮大蒜10頭二荊條10根食鹽適量白芝麻適量食用油200ml四川特色辣醬—炭燒燒椒醬的做法將二荊條洗淨後放入鍋中烤至表皮...

很好次用料牛奶250克奶油80克紅茶包1個白糖按自己喜好適量獨特奶茶醬的做法準備各個材料都放一鍋裏。小火煮煮啊煮😪煮半個小時不停攪拌，別太用力別太激動！🤓煮到粘稠液體差不多這樣……室溫放置，要搭配早餐的趕緊趁熱要...

《小森林夏秋篇》用料胡蘿蔔生薑辣椒芹菜乾昆布丁香胡椒粒花椒月桂葉鼠尾草百里香醬油醋日式料酒粒狀糖果醬伍斯特醬油的做法首先把胡蘿蔔、生薑、辣椒芹菜切碎，鍋中加水、幹昆布、丁香、胡椒粒、日式料酒泡過的花椒、...

步驟很簡單，味道很哇塞，大家可以試試看啊。用料海天黃豆醬2勺六月香蔥伴侶豆瓣醬1勺郫縣豆瓣醬1勺蒜蓉醬1勺孜然面自己看，稍多一些獨家祕製醬香餅醬（很特別）的做法一定要這個牌子這個味道的。郫縣豆瓣醬要買桶的，不要買袋裝...

炸醬麪材料與做法1.姜10g、大蒜15g分別切末備用。2.將甜麪醬70g、黃豆醬70g、海鮮醬20g、蠔油10g、糖5g、鹽2g拌勻備用。3.熱鍋加油60g(不要太熱)，倒入肉末150g小火炒散變色。4.加入十三香1g炒香，薑末中小火炒香。5.加...

水煮魚，水煮肉片，香鍋，幹鍋系列，通用型辣椒醬用料幹辣椒兩搭配菜籽油一瓶洋蔥，小蔥，香菜，芹菜適量香葉，桂皮，小茴香，丁香，草果……適量老乾媽一瓶白酒適量特色香辣醬的做法將倒入菜籽油，把傳統的滷料放在菜籽油裏練下，再加入香菜，芹...

茄醬，比較特色的一道菜，很上頭，非常下飯用料茄子4個菜籽油線椒大蒜蔥花鹽克醬油料酒雞精特色茄子醬的做法茄子切段上鍋蒸熟，取出把盤底的水倒掉（如果喜歡有點湯的，可以留點水不全倒）線椒切碎，多少按自己喜歡的辣度控制，這裏放...

配合之前發的那款沙律蝦吃，味道。。。。。。自己去發現哦！用料丘比沙拉醬140g煉乳12g橙汁10g芥末一點點特製沙拉醬的做法將以上材料全部混合即可...