酸辣肉絲麪
在老家一家小麪館吃到的從此愛上他！後來去了北京一直想吃沒吃到，就想自己做，在網上找教程反覆做了很多次才做出那個小店味道！下面我把這個教給大家！用料肉150克麪條2包醬油適量鹽適量蔥適量番茄醬適量蒜適量幹辣椒適量西紅...
酸辣牛肉粉絲湯（砂鍋酸辣湯）
祖傳無修圖用料熟牛肉如圖粉絲如圖菇類（建議香菇）如圖（建議香菇）豆腐乾（喜食麪筋也可同時加入，要一撕成三。本廚未備麪筋！）如圖百葉絲如圖蔥花如圖鹽4-5克老抽醬油如圖白糖1-2克如圖澱粉5克如圖醋自行適量辣粉/辣類自行適量味...
酸辣肉絲
用料萵筍和泡發的木耳250克肉絲150克泡姜1塊泡辣椒3個姜粒5克蒜粒10克豆瓣醬20克味極鮮10克酸辣肉絲的做法萵筍木耳切絲，泡姜泡辣椒切碎肉絲用水泡20分鐘後濾幹水份放5克生抽5克黃酒4克玉米澱粉抓勻倒入10克玉米油抓勻...
酸辣羊肉絲
用料羊肉絲酸蘿蔔絲紅椒泡姜鹽蔥大蒜植物油澱粉酸辣羊肉絲的做法把羊肉切絲用澱粉和醃料拌勻。輔料切絲。取調料適量勾兌成汁。置炒鍋於旺火火至6成熟下羊肉絲炒至變色下輔料翻炒最後下調料。炒勻出盤。...
辣椒肉絲麪
幾天前就跟老公唸叨說想吃，被他各種理由推脫了。今天自己做了味道很贊啊！第一次髮菜譜大家多多包涵!用料豬肉300克花椒.大茴大茴1粒，花椒6粒生抽2勺鹽2小勺老抽1勺麪條400份姜幾片蔥適量蒜4瓣蠔油甜麪醬油辣椒（要辣一些，新...
酸辣茭白肉絲
時間：約12-15分鐘難度：零廚藝✌️份量：3人份用料主料肉絲200g茭白1根胡蘿蔔1根青椒1個醃肉料老抽1大勺料酒1大勺鹽1小勺澱粉1小勺食用油1大勺配料食用油10g生抽1大勺醋1大勺鹽1小勺酸辣茭白肉絲的做法胡蘿蔔、茭白分別擦成...
酸菜肉絲麪條（無辣椒版本）
土生土長的重慶女孩...所以重慶酸菜啊...泡菜啊...在我們老家飯桌上都是隨處可見的..要說重慶麪條更是早上就開吃...爽用料酸菜210g肉156g蒜蓉5瓣薑蓉適量蔥適量鹽適量番茄🍅小番茄3個（大番茄1個）花椒適量色拉油150ml面...
酸辣三絲面
來自<沿街嘗，回家做>一書，僅供個人記錄使用。侵刪，圖片來自網絡請勿留言用料家常掛麪200g豬瘦肉150g香菇100g黃瓜1根青椒1個紅辣椒1個配料植物油50ml蔥薑末各3g清湯200ml醬油5ml料酒5ml辣椒油1勺鹽3g味精1g胡椒粉1g香油...
酸蘿蔔肉絲麪
自家泡的酸蘿蔔，整碗酸蘿蔔肉絲麪，不僅僅快手餐，味道也是酸爽的。。。跟着麼麼學起來。。。用料肉絲80克酸蘿蔔200克雞蛋掛麪適量菠菜3根小蔥1根食用油80克紅花椒10粒姜2片味精適量紅薯澱粉適量酸蘿蔔肉絲麪的做法泡菜壇...
酸辣肉絲湯
挖自抖音號：成都家常菜，扣下來方便自己製作用料肉絲克筍子200克香菇3朵嫩豆腐1塊雞蛋1個料酒、鹽、胡椒粉、澱粉、雞精、香醋適量小蔥、香菜酸辣肉絲湯的做法筍子切絲、香菇切絲、豆腐切絲、分別焯水備用瘦肉切絲、放料...
❤️酸辣土豆肉絲：酸辣可口‼️
用料土豆2個裏脊1塊泡蘿蔔2個泡菜水一小碗❤️酸辣土豆肉絲：酸辣可口‼️的做法準備好食材。土豆切絲後用水泡着，裏脊切絲用鹽、紅薯粉、生抽醃製。泡蘿蔔切絲熱鍋燒油，先把泡蘿蔔絲炒香然後把肉絲炒熟，不用加任何調料把肉絲...
酸辣牛肉麪
源自馮姐的菜譜因比較喜歡她的爲人和做飯風格特地用來記憶她的菜譜學以致用，喜歡請惠存，不喜歡勿噴哦，感謝！！！用料麪條1份料酒1勺小米辣1個醋2勺生抽2勺鹽適量牛肉卷6個雞蛋1個蒜粒6小瓣蔥3根辣椒粉/油適個人口味耗油1勺酸...
酸辣雞絲麪
【四步搞定無敵開胃的酸辣雞絲麪教程】這個是我最近特別喜歡吃的麪條！有菜有肉酸酸辣辣得超級過癮，按我的調味㊙️來做保證你湯都喝乾淨。（搬運自微博:深夜放毒少女）用料雞胸肉青菜酸辣雞絲麪的做法雞胸肉冷水下鍋，鍋中放入...
酸辣螺絲肉
這是道下飯菜。酸脆香辣不油膩。用料螺絲肉100克酸白菜梗30克生薑10克幹山辣椒（怕辣的可以不放）2個生抽1勺酸蘿蔔60酸辣椒2個大蒜（或青蒜）2根茶油（或植物油）2勺（小湯勺）酸辣螺絲肉的做法將酸蘿蔔、酸白菜切成小丁（若是鹹了就要...
冷麪酸辣粉魚香肉絲
用料木耳朵生抽勺白糖克冷麪酸辣粉魚香肉絲的做法批量菜譜冷麪酸辣粉魚香肉絲配料魚香肉絲配菜菜譜海鮮粥菜譜...
🍜酸辣爽口，賊簡單｜酸菜肉絲麪｜一人食
來一碗酸菜肉絲麪，爽口又開胃，炒雞簡單，不用再叫外賣了！用料麪條150克肉絲100克酸菜適量鹽少許生抽1勺姜粉½勺雞汁½勺黃冰糖3粒花生油少許🍜酸辣爽口，賊簡單｜酸菜肉絲麪｜一人食的做法準備好食材，酸菜用溫水浸泡10分鐘，攥幹水...
酸菜肉絲麪（辣版）
夏天的酸菜特別開胃非常爽口哦方便又快捷男朋友吃了一盆哈哈哈哈哈用料牛肉絲若干麪條半斤（兩人份）芹菜若干二荊條若干大蒜若干小米辣若干酸海椒若干酸菜若干酸姜若干料酒適量生抽適量鹽適量白糖適量雞精適量酸菜肉絲麪...
剁椒肉絲酸辣面
用料剁辣椒豬肉大蒜生抽料酒面條香蔥剁椒肉絲酸辣面的做法豬肉切成條，大蒜切丁，蔥切碎。豬肉用料酒，生抽，鹽醃製十五分鐘。鍋裏倒油，放大蒜爆香，倒入豬肉炒變色。倒入剁辣椒，翻炒，碼子就做好了，盛出來。另外燒水煮麪條，最後放蔥...
麻辣肉絲麪
用料麪條肉絲澱粉醬油辣椒香油味精鹽四川榨菜麻辣肉絲麪的做法肉絲用澱粉和醬油攪勻，備用（這是1塊5的，分兩頓吃，3塊錢實在是太多了）倒點醬油，辣椒、香油、味精、鹽、四川榨菜---（麪條的底料）水燒開直接下面條，人別走開這玻璃缸...
酸辣麪筋絲
我喜歡吃麪筋，喜歡它的勁道，一次婆婆做的酸辣味的我吃過後甚是喜歡，改良了一下發了這個菜的菜譜，簡單易做。用料麪筋絲1斤姜適量鹽適量雞精適量青紅椒適量蒜三瓣生抽一勺醋一勺白糖適量酸辣麪筋絲的做法生薑、蒜，青紅椒切...
酸菜肉絲麪
北方人，兩個小朋友都愛吃麪，於是乎各種風味麪條開啓。用料酸菜150克麪條100克，上肉100克鹽，醬油，蠔油酸菜肉絲麪的做法1，酸菜切成粒，肉切絲或垛成沫2，先炒肉至熟加酸菜，放醬油蠔油翻炒均勻出鍋。4，鍋燒水，水開放麪條，煮熟放炒好的...
酸辣肉絲粉
喜歡吃遍美食自己享受做各種美味給家人吃用料粉條適量豬肉適量油炸花生適量榨菜絲適量胡蘿蔔丁適量幹辣椒3個姜蒜適量甜麪醬➕郫縣豆瓣醬適量醬油、醋、味極鮮、鹽少許五香粉少許酸辣肉絲粉的做法將蒜切片姜切末豬肉...
酸辣牛肉絲
我爸爸的拿手菜之一。今天我炒了一下，自我感覺快達到他的水平了，快手下飯，我沒有提前醃製牛肉，也沒有腥味。用料超市買的牛霖肉150克幹辣椒5個酸辣椒和酸姜各2個生薑1片料酒1勺鹽適量花椒粒9粒蒜2瓣生抽半勺白醋小半勺蒜...
辣椒肉絲麪
用料肉絲克青椒個麪條份雞精勺鹽克澱粉勺醬油勺木耳辣椒肉絲麪的做法將肉絲切好，用料酒，醬油，澱粉醃製15分鐘。提前泡好木耳。將碗中放入鹽，雞精，辣椒醬，料酒，味極鮮。再開始白水煮麪條，將煮好的麪條盛到碗中，放入適當的麪湯。...
酸辣肉末面
用料豬肉酸菜薑末剁辣椒麪條胡椒粉味精食鹽植物油老抽酸辣肉末面的做法豬肉切碎，加鹽剁成肉末備用酸菜洗淨切碎，與剁辣椒、薑末一同盛入A盤中備用老抽、味精、胡椒粉一同盛入B盤中備用鍋中放少許植物油加熱，將肉末倒入細...