老爸的菜：烙餅
我爸主食五件寶：麪條、烙餅、粉蟲、麪疙瘩、炒粉利。烙餅是小時候常吃的，和北方傳統烙餅做法不同，我們家這個是用麪糊攤成的，而且是甜口的，但是，我家就是這樣的味道哦用料中筋麪粉200g雞蛋1個水適量油適量糖適量老爸的菜：烙...
老爸的拌菜
牙不好後經常做這個用料胡蘿蔔芹菜花生老爸的拌菜的做法都很軟，大概都過水焯了一遍一定有鹽和麻油...
老爸牌
用料麻椒肉蔥薑蒜乾乾辣椒個各種丸子，腸藕土豆白菜菜花油麥菜木耳，銀耳金針菇豆腐皮地瓜勺培根麻辣香鍋底料醬油老爸牌的做法把所有食材焯熟。鍋小火下油，油不熱下麻椒，不翻炒，稍微變色倒肉。炒熟，下蔥薑蒜、幹辣椒、麻辣香...
老爸肉餅
小時候不愛吃肉，老爸會把肉摻在菜裏拌出香香的肉餡，做成肉包子,肉餃子,肉龍，肉餅等等各種麪點，不愛吃肉的我也能大口大口吃上不少。長大後上學工作在外，每逢回家老爸總會提前問我想吃什麼，我基本每次都會說想吃肉餅，沒辦法，就...
菠菜烙餅
用料菠菜一小把雞蛋1個麪粉適量菠菜烙餅的做法菠菜洗淨氽熟。熟的菠菜加點溫水用料理機打成汁。菠菜汁加入一個雞蛋和適量麪粉攪拌成米糊。開小火，把米糊倒入平底鍋，慢慢烙。烙兩面，烙好裝盤。...
老面香酥千層烙餅 發麪千層烙餅 發麪餅子
香酥發麪烙餅#主食#因爲家人一直挺愛吃麪食，所以家裏是三天兩頭的做各種麪食。香酥發麪烙餅類食譜之前發過一個是直接酵母發酵的，但這次用是老面發酵。因爲老面做的發麪美食有着特殊的風味，吃着更好吃更香，所以現在的我漸...
正宗潮汕蠔烙——爸爸的味道
潮汕蠔烙用料、做法大同小異，這個做法是我爸的做法，跟其他做法有一點點不同，可能從小吃慣了，反正我最喜歡這種做法，比外面的更好吃。圖片完全沒調色，原圖直出，就是這麼金黃，第一次煎蠔烙就這麼成功，開心😊！發現我做的比我爸做的...
豆角炒臘肉『老爸老媽菜』
哈哈每天都發大魚大肉，今天來個素的！就……有綠色，還不素麼？不算快手的快炒菜～太適合新手小白的宴客菜！學起吧～用料原料豆角若干臘肉適量配料鹽少量生抽1勺蠔油1勺豆角炒臘肉『老爸老媽菜』的做法準備豆角（各地叫法不同，扁豆，四...
老爸傳授的簡單好吃的白菜餅
這是爸爸最愛的菜，簡單健康又美味，他又傳授給了我，分享給你們，一起感受美食的快樂吧用料白菜6片面粉500克雞蛋3個鹽5克花椒粉適量水適量老爸傳授的簡單好吃的白菜餅的做法大白菜一葉一葉的洗淨，在案板上用刀背拍鬆白菜幫雞...
老式烙餅
我相信很多人小時候都吃過這種烙餅吧'家裏架起一個鐵片子'底下用燒火燒'一個人擀麪翻面'一個人燒火。很有小時候的味道'搭配清炒綠豆芽'爆炒鴨腸'都很不錯。用料面（根據食量和麪）水...
醃鹹魚『老爸老媽菜』
每天三餐+三覺的我，終於實現了鹹魚的夢想✌️✌️✌️不知是被老爸老媽發現了本質還是怎的，老媽真的醃起了鹹魚😂，記錄記錄～與君共勉呦！用料原料黑魚1條調料鹽多多多的八角1個花椒10粒醃鹹魚『老爸老媽菜』的做法準備一條不鹹，但...
老爸菜譜
用料明蝦，魷魚，花蛤，生草魚片，各一斤木耳，豆芽，黃瓜，適量乾花椒，幹辣椒，適量，我用的各半碗鹽，雞精，胡椒粉適量雞蛋1個香菜一把老爸菜譜的做法買的是整條草魚（讓商家幫忙片魚片，魚骨分開裝），清洗好蝦，花蛤，魷魚切圈，魚片洗淨血水，魚骨分開...
蔬菜烙餅
一道兩個人吃的減肥晚餐！用料麪粉3勺雞蛋1只包菜4葉土豆1個大蒜1根鹽半小勺辣椒1個蔬菜烙餅的做法土豆刨絲涼幹，去除水分、放入備用的盆子。包菜切絲、辣椒切絲、大蒜切絲放入盆子放入麪粉、鹽、雞蛋，攪拌均勻即可入鍋。...
老爸私房菜
記錄老爸的家常美味～用料愛家人老爸私房菜的做法有一種幸福，叫我有一個很會做菜的老爸😁...
老爸的菜圃
個人圖集，請勿上傳！最近幾年素菜大部分都是吃的老爸種的，每次一回去就會先去老爸的菜圃看看，看着看着就忍不住掏出手機，想幫老爸記錄一下。😉用料老爸的辛勤耕耘老爸的菜圃的做法選土除草鬆土播種澆水施肥，光照溫度收貨採摘...
老爸的泡菜
老爸自己做的泡菜，親朋好友每年都找他要泡菜，方法也告訴各位親友，但成功的甚少，製作程序很簡單，但細節要多注意，用具洗乾淨。這個泡菜是酸甜口，爽脆下飯，吃餃子絕配!油膩的東西吃多了，吃幾口小泡菜，爽口開胃!用料尖椒個胡蘿蔔白...
紅燒羊肉『老爸老媽菜』
即將斷肉的今天，一頓紅燒羊肉絕對暖胃又治癒～選了帶皮羊肉，用了砂鍋，鍋氣十足，適合一家人圍爐吃呦～用料原料羊肉1000克青蒜2根調料姜5塊小香蔥6根（打結）幹辣椒5個八角2個生抽3勺老抽1勺料酒1勺紅燒羊肉『老爸老媽菜』的做法羊...
紅燒肥腸『老爸老媽菜』
啦啦啦啦啦，2020的開局，真是讓人慌的一比，幸好有老爸老媽菜壓驚！燒肥腸，真的是老爸拿手菜之一，每次回家都會來上一砂鍋，在這個不能出門沒人串門的春節，終於學了起來！整理整理，存個備份～走起……用料原料肥腸1000克小香蔥10根調料...
老爸厚餅
小孩喜歡吃，推動我自學做簿餅。兒子和他表妹超愛吃。用料牛肉粒一百克低筋麪粉適量酵母適量西紅柿二個青豆三十克奶酪五十克鹽適量番茄醬適量老爸厚餅的做法把麪粉和酵母粉、鹽加上適量水攪拌，搓成團。攪拌好靜在一旁發...
烙菜餅
用料捲心菜韭菜雞蛋蝦皮鹽香油十三香白胡椒粉蠔油普通麪粉熱水冷水各半烙菜餅的做法麪粉，一半開水燙麪，一半冷水，揉成軟硬適度的麪糰十五分鐘後再揉一次，揉光滑，再醒20分鐘。捲心菜焯水，擠幹水分。切碎。韭菜洗淨瀝乾水，切碎...
老乾媽烙餅
又脆又酥，味道好極了！用料肉餡二兩發麪一斤老乾媽若干芝麻醬少許香油少許椒鹽少許蔥末少許老乾媽烙餅的做法面發好後待用。然後將面擀成直徑三十釐米的圓。先後在正面抹上老乾媽，芝麻醬，蔥末，撒上椒鹽，最後在倒入少許香油！然...
老爸酸菜魚
用料酸菜幾片草魚半條姜2-3片料酒2勺生粉2勺蒜葉按喜好辣椒醬按喜好老爸酸菜魚的做法草魚處理好，切成薄片（所以叫老爸酸菜魚，哈哈）加入料酒，生粉，醃幾分鐘鍋裏下油，放入薑片和酸菜，放入魚頭，煎幾下，加水沒過魚頭再多一點加入魚...
老爸
先試一下爸爸喜歡哪個咯用料如圖了老爸的做法如圖如圖...
老爸蛋餅
老爸的拿手菜之一～我爲了降低熱量只放了很少的油，味道還不錯～用料雞蛋一隻麪粉水老爸蛋餅的做法雞蛋打散，加麪粉成糊。再加點水，麪糊越稀餅越薄。放一點油就好，以後用不粘鍋，基本可以無油。...
老爸菜－蒿菜炒米麪
炒米麪是從小大一直吃的食物，米麪在別的地方也叫粉幹。每次炒麪都失敗，這次認真瞅瞅爸爸的做法。面裏綠綠的菜，我們家鄉叫蒿菜，炒在面裏有獨特的味道。不知道別的地方叫什麼。它可以用包菜或別的菜代替。用料蒿菜1大把米...