銀魚仔炒蛋
銀魚是極富鈣質、高蛋白、低脂肪食的魚類，基本沒有大魚刺，適宜小孩子食用。據現代營養學分析，銀魚營養豐富，具有高蛋白、低脂肪之特點。並認爲銀魚不去鰭、骨，屬“整體性食物”，營養完全，利於人體增進免疫功能和長壽。用料銀...
烤吻仔魚(銀魚)飯糰
前兩天在一部臺灣的記錄片看到的這個菜譜，名字忘了，是《愛玩客》還是別的？下次找到名字再補上。片子裏飯糰店老闆說這個吻仔魚飯糰是他的私家珍藏，偶然一次招待朋友想出的這個搭配，結果大家都說很好吃。還說吻仔魚飯糰他不...
肉沫銀魚仔幹蒸水蛋
小改變用料雞蛋3個銀魚適量肉末適量姜適量蔥適量鹽適量油適量肉沫銀魚仔幹蒸水蛋的做法肉沬剁碎，盤底抹油，鋪上肉沫，繼鋪洗過的銀魚仔打好雞蛋兌好水拌入鹽打均勻待用水滾放入肉沫及銀魚仔先蒸三分鐘再倒入拌好的雞蛋倒...
雞蛋炒銀魚
用料銀魚400克雞蛋5個鹽5克蔥0.1根雞蛋炒銀魚的做法銀魚洗淨雞蛋打散溫油下雞蛋，等雞蛋5成熟後，把銀魚倒入很快銀魚變白翻炒，放上蔥花，出鍋...
銀魚炒雞蛋
用料銀魚克雞蛋個料酒勺鹽克蔥花銀魚炒雞蛋的做法買來的銀魚儘量買大一些的,魚肚裏的內臟儘量要把它挑乾淨有人不挑出魚肚的內臟直接炒了，我是感覺比較各應，今天買的銀魚魚肚裏就已經被清洗過的，我還是挑出了這麼多的魚...
銀魚炒鴨蛋
用料銀魚乾半碗鴨蛋兩隻蔥一根銀魚炒鴨蛋的做法銀魚提前用清水泡發蔥切丁鴨蛋加鹽、黃酒一點、蔥花打勻再將瀝乾水的銀魚放在蛋液內拌勻炒鍋倒入橄欖油油微熱時將銀魚蛋液倒入劃炒即可裝盤...
小銀魚炒蛋
銀魚又叫白飯魚、麪條魚、西施魚，銀魚富含優質蛋白、不飽和脂肪酸，還含有多種重要的微量元素，這些都是對健康非常珍貴的營養。最長做的就是銀魚炒蛋。操作簡單，味道鮮美。用料銀魚雞蛋料酒鹽胡椒粉小銀魚炒蛋的做法銀魚洗...
銀魚炒蛋(銀魚煎蛋)
用料銀魚150克雞蛋4個蔥花適量料酒適量胡椒粉少量幹辣椒粉根據個人喜好銀魚炒蛋(銀魚煎蛋)的做法銀魚洗淨瀝乾水…倒入料酒和適量鹽以及少量胡椒粉醃製半小時左右…4個雞蛋打散加入一些蔥段和低鈉鹽…以及雞精和少量...
銀魚仔炒飯
今年因爲疫情，孩子過了一個超長的寒假，於是，每週都教孩子做一道菜，現在將做法整理出來。炒冷飯看似簡單，但也要用心才能炒出米粒分明、色彩飽滿、營養健康的炒飯。可以是銀魚仔、幹魷魚粒、蝦仁、午餐肉、臘腸…輪換。一定...
銀魚絲炒蛋
用料銀魚絲150g雞蛋2個白芝麻料酒鹽銀魚絲炒蛋的做法雞蛋打散，放入鹽和料酒攪拌均勻。銀魚絲洗淨瀝乾，拌入雞蛋。熱油，倒入雞蛋銀魚絲炒，快熟的時候撒上白芝麻。小貼士=_____,=現在的銀魚絲又胖又長，一點都沒小時候的鮮美...
銀魚炒雞蛋
別隻會用番茄炒雞蛋，教你換成銀魚，嫩滑不腥，營養又美味。用料銀魚100克銀魚炒雞蛋的做法別隻會用番茄炒雞蛋，教你換成銀魚，嫩滑不腥，營養又美味。...
銀魚仔炒雞蛋
用料小銀魚適量雞蛋3個鹽1/3勺食用油適量銀魚仔炒雞蛋的做法小銀魚清洗乾淨備用先在雞蛋中加入適量鹽攪拌，再加入洗淨的小銀魚再次攪拌鍋燒熱後加入適量食用油，等油微熱後再加入攪拌好的蛋液蛋液稍微成型後，不斷翻炒將雞...
香炸銀魚仔
偶然看到小銀魚仔，想着可以買回來炸着吃，於是就開始了第一次油炸食品的嘗試！用料銀魚仔一包雞蛋1個麪粉澱粉鹽料酒胡椒香炸銀魚仔的做法銀魚仔洗淨，放點料酒和胡椒粉，鹽醃漬15分鐘雞蛋，麪粉，澱粉，一點點鹽混合，慢慢加點清水粉...
蒸銀絲魚仔
用料銀絲魚仔一小盤油適量豉油少許水少許蒸銀絲魚仔的做法將銀絲魚仔用水浸軟，加入適量的油，水，豉油，攪拌均勻，放進飯裏蒸，就可以了…...
寶寶超愛銀魚仔炒滑蛋
營養、美味、好好吃咯~用料雞蛋3個鹽2克銀魚仔180克料酒1茶匙姜3片油適量寶寶超愛銀魚仔炒滑蛋的做法清水加薑片、料酒。水開後焯銀魚仔45秒左右，起鍋瀝乾。雞蛋加少許鹽打散。大火、多油，快炒。吃🉐！小貼士❤滑蛋要真滑...
新鮮銀魚仔
看着這個魚很漂亮，聽說很補鈣就買回來了用料銀魚仔300克大蒜3瓣料酒1勺鹽適量克生抽1勺新鮮銀魚仔的做法銀魚仔洗淨，吸乾水，用鹽，生抽，料酒淹至少10分鐘下鍋前裹上一層生粉油燒熱，下銀魚仔，小火煎，一面煎黃翻面倒入切好的大蒜...
吻仔魚炒蛋
用料吻仔魚1把雞蛋3顆蔥適量吻仔魚炒蛋的做法雞蛋打散，吻仔魚(熟)，蔥花切適量將材料混合在一起，攪拌均勻，加入適量酒起油鍋，炒熟後盛起，灑上胡椒鹽即可...
銀魚仔滑蛋
喜歡廚房，愛廚房，做出來的美食，喜歡分享，也希望友友們刷到我的，都來收藏起來，做起來喲！！！用料雞蛋6個小蔥少許鹽少許銀魚適量生粉少許水少許銀魚仔滑蛋的做法先銀魚清洗乾淨備用然後切小段鍋放油，炒炒銀魚備用繼續把雞蛋打散準...
銀魚炒蛋
公衆號：拾鮮格格交流V信：sxgege88用料銀魚80g雞蛋3個小蔥1根胡椒粉適量鹽適量植物油適量銀魚炒蛋的做法凍銀魚放在流動水中解凍用清水沖洗乾淨，瀝乾水分加入適量的鹽、胡椒粉調味攪拌均勻，放在一邊醃製10分鐘打三個雞蛋在...
銀魚🐟炒蛋
身在太湖之濱的無錫，太湖3白之一：銀魚，尤爲鮮嫩，每年到開捕期，我總會去買好多回來，用保鮮袋分成小份倒入一點淨水，放入冰箱冷凍，慢慢的吃～用料銀魚150克雞蛋4～5個料酒少許少許蔥姜少許鹽，雞精少許銀魚🐟炒蛋的做法銀魚，蔥姜備好湯...
魚仔炒蛋
用料魚仔半斤姜5片蔥1根雞蛋2個鹽適量胡椒粉適量老酒2勺魚仔炒蛋的做法魚仔洗乾淨姜切細投入姜粒、胡椒粉、鹽、老酒，拌勻醃半小時打入2個雞蛋放入蔥花蔥頭放入油鍋爆香倒入魚仔翻炒至熟起鍋，香噴噴的魚仔炒蛋...
銀魚炒蛋
十分鐘搞定的快手菜，配粥吃棒棒噠！🤗用料銀魚適量雞蛋3個料酒適量鹽適量姜蒜末適量銀魚炒蛋的做法銀魚洗淨，瀝乾水放入容器。放入適量姜蒜末、料酒、鹽。稍微醃製一會，再打入三個雞蛋拌勻。熱鍋冷油，把食材倒入鍋，等底部蛋...
寶寶輔食 | 補鈣銀魚仔蒸蛋
無骨無刺銀魚仔，補鈣大王！做法多種多樣，下至十個月老至一百多歲都適合，這麼優秀的食材該分享~「銀魚仔蒸蛋」雞蛋的軟、嫩，銀魚乾的鮮，匯聚成一盤可口又溫暖的美味😋。銀魚乾最簡單的搭配之一，就是和雞蛋一起做成蒸蛋、蛋花...
銀魚乾炒蛋
用料銀魚一小把雞蛋3個小蔥適量料酒少許鹽一丟丟銀魚乾炒蛋的做法一小把銀魚乾泡水,去太湖遊玩時候買的。小蔥切碎,不喜歡的可以不加。泡好的銀魚乾,小蔥和雞蛋拌在一起,加少許料酒和鹽。大火翻炒兩三分鐘,就可以出鍋...
銀魚蛋炒飯
心血來潮😂😂用料雞蛋個2銀魚50克油適量生抽適量米飯適量蔥花適量牛奶適量銀魚蛋炒飯的做法鍋加油，燒熱，轉小火，倒米飯，小炒，躺平米飯，加雞蛋，一人兩個雞蛋，慢慢炒，炒勻後加銀魚乾炒，轉中火，炒熟，炒熟後裝盤，撒上蔥花，淋上牛奶即可...