色彩豐富多的家常菜—西葫蘆炒肉，簡單不容易出錯
快炒系列之家常小炒菜用料西葫蘆1個蠔油半勺鹽適量生抽適量肉絲小半碗，沒有可以不放胡蘿蔔半根或一根色彩豐富多的家常菜—西葫蘆炒肉，簡單不容易出錯的做法西葫蘆洗淨去皮，對半切後再對半切，最後切片；火腿腸切片；胡蘿蔔切...
辣子紅油（簡單易學不出錯）
之前一直有朋友喜歡吃涼拌菜，可是永遠做不好最主要的這個調味料:辣子紅油，不是炸糊了有苦味，就是很難做成功。其實根本沒有想象中的那麼難，只是沒有用對方法而已。做好的辣子紅油，可以有很多的用處，涼拌菜、下面、下粉、拌...
簡單不出錯&美味不長肉 酒釀圓子
夏天到了沙沙紅豆配上酒釀開心的要飛起了用料酒釀2勺枸杞6粒紅豆2把紅豆沙約量赤豆袋裝的一勺簡單不出錯&美味不長肉酒釀圓子的做法紅豆用豆漿機熬湯爲了打碎紅豆且新鮮紅豆+赤豆+紅豆沙攪拌嘿嘿嘿中間炒了個蛋開...
簡單不會出錯的雞蛋羹
雞蛋羹這樣的東西看似簡單，但卻容易出錯導致最後的失敗，要麼蒸半天蒸不熟，要麼蒸老，我總結了幾點，只要抓住這幾點，保證不錯用料雞蛋1只熱水一些鹽少許醬油香油等些許簡單不會出錯的雞蛋羹的做法雞蛋一隻從冰箱拿出，加少許鹽，...
美味咖喱蟹 簡單不易出錯
你是不是也很喜歡吃咖喱蟹，但是又苦於他高昂的價格不能常常去館子大快朵頤呢？自己做的咖喱蟹簡單方便，又美味不容易出錯，沒有理由不做起來哦。用料螃蟹2只椰漿200克牛奶100克彩椒2個雞蛋2個洋蔥半個大蒜3瓣姜1塊黃油1小塊...
簡易美味不出錯的酥炸豬排
用料豬大排4塊白麪包糠適量食鹽適量味好美蔥薑蒜粉適量食用油適量簡易美味不出錯的酥炸豬排的做法豬排水衝一下，廚房紙巾兩面吸乾水分，如圖，表面撒味好美蔥薑蒜粉和食鹽。用剪刀剪斷白色邊邊，小肉錘敲敲打打，敲薄。翻個面，...
韭菜扇貝水餃(簡單 味道不出錯)
室友想念韭菜扇貝水餃好多天安排了和麪調餡地一點小心得三人的份量用料韭菜250克雞蛋3個扇貝250g豬肉200克麪粉450克鹽適量香油適量生抽少量白胡椒適量韭菜扇貝水餃(簡單味道不出錯)的做法400g麪粉和成團揉麪避免滿手...
手撕包菜(簡單快手不易錯)
做好吃的菜很容易，但是基本上每次做出來味道都不太一樣，但是這道菜不進簡單，而且每次做出來基本上味道都差不多好吃。(特適合新手生日、母親節等重大場合，和番茄炒蛋站三菜一湯的半壁江山)用料包菜1個蒜2瓣幹辣椒2個生抽2...
可樂雞翅-簡單不出錯（海外）
可樂雞翅是失敗率很低的下飯利器。永遠不會錯的甜鹹搭配加上怎麼做都好吃的雞翅（雞腿也行），只需要簡單幾個步驟，新手也能做出拿得出手的菜品，老廚更能省力省時間。用料雞翅7塊（可自選）蒜頭2片生薑2片生抽2勺老抽1勺白砂糖（可...
不容易出錯的醬牛肉
醬牛肉，這曾是我唯一能吃的牛肉，在我不吃火鍋牛肉，不吃炒菜牛肉，不吃紅燒牛肉，不吃水煮牛肉……所有其他。因爲覺得有奇怪的味道。但是我吃醬牛肉，不是所有，做得軟軟的、沒有羶味的，其實從前遇到的並不多。好在這些年大家做醬...
製作蛋糕時容易出現的錯誤
圖片來自網絡，只是引用用料用心好多個耐心好多個製作蛋糕時容易出現的錯誤的做法1、在夏天或冬天都會出現蛋糕麪糊攪打不起的現象。原因：因爲蛋清在17—22℃的情況下，其膠粘性維持在最佳狀態，起泡性能最好，溫度太高或太地...
最簡單不會出錯的巧克力蛋糕
用料可可粉45g麪粉allpurposeflour280g白糖150gbakingpowder8g鹽少量白醋20g葵花籽油105g香草精2茶匙白開水320ml黑巧克力150g牛奶味巧克力50gcream120g最簡單不會出錯的巧克力蛋糕的做法首先，將可可粉＋麪粉＋白糖＋bakingp...
超簡單，不會出錯的月餅
用料中筋麪粉215g梘水（梘水越多顏色越深，喜歡顏色淡一點的可以適當減少1-2g的量）6g花生油（不建議使用其他油，花生油做出來的月餅香。如果沒有可以用玉米油替換）50g各種口味餡料適量刷蛋液：一個蛋黃+10g清水月餅糖漿150克超簡...
超簡單不出錯的香辣牛肉
以前燉牛肉自己配香料，特別麻煩還經常配不好。一大鍋牛肉沒燉好是很挫敗的，懶人老爸就發明了火鍋底料燉牛肉大法，非常簡單，絕不出錯。加上各種配料，冬天吃上這一大鍋，身上暖暖的。用料牛肉1000克牛油火鍋底料150g油豆泡300g...
簡單不出錯又好吃的紅燒豬蹄
這是在老外婆的遠程指導下，自己第一次做的紅燒豬蹄，沒想到出奇的成功。用料豬蹄隨你幾隻生抽好多勺老抽2勺料酒3勺姜5片大蒜2顆白糖4勺食用油適量簡單不出錯又好吃的紅燒豬蹄的做法豬蹄焯水，焯水的時候就可以放入料酒。...
超鬆軟小圓麪包，簡單又不會出錯
說起來，這樣的圓形小麪包，真算是麪包最簡單的整形方式了。將麪糰一個一個的揉成圓形，發酵烘烤就好了，簡單而不會出錯。今天這道小麪包，帶着濃郁的黑芝麻香味。它很適合作爲餐前小麪包，也可以搭配一杯牛奶作爲早餐。鬆軟、細...
生酮_容易出錯的香烤五花肉
【請】先讀小貼士！這個五花肉一波三折...不過我也是總結了血的經驗.用料五花肉一盒醬油1勺燒烤醬（酮版本）適量無糖可樂適量鹽適量洋蔥1/4個辣椒粉適量蘆筍5根生酮_容易出錯的香烤五花肉的做法超市買的五花肉，鋪好錫紙碼齊...
超鬆軟的aoc版蔓越莓吐司，簡單易懂，百試不出錯
烘培小白，意外獲得一臺麪包機，爲了家人健康開始研究吐司，所有配方參考均來自下廚房。因爲把下廚房上的aoc吐司配方基本都試過一遍之後並不能得到想要的口感，爲此也買過愛和自由的書來照着做，但也不理想，爲什麼強調是aoc的配...
簡單到絕不會出錯的炸醬
無技巧。用對醬就對啦！用料黃豆醬2勺甜麪醬1勺糖若干克蔥薑蒜末若干克五花肉簡單到絕不會出錯的炸醬的做法全家福甜麪醬和豆瓣醬都是欣和的比例說1/2，大家根據肉的多少來熱鍋加少許油放入五花肉塊煸炒然後加入蔥薑蒜末...
簡單製作不易出錯的雪花酥
本文由加拿大直郵還超多驚喜折扣的楓淘商城原創發表，未經許可禁止轉載!持續關注我們，獲得更多最具誠意的原創生活實用小貼士我們不做生活品質的搬運工，我們力爭成爲品質的創造者！用料棉花糖餅乾克黃油克堅果克奶粉克葡萄...
不出錯的糖醋排骨（簡易版）
熱愛肉食的我，當然想把它分享出來啦！這道菜做起來其實挺方便的，一點也不復雜，只是需要一點時間。用料排骨500姜一片（焯肉放）料酒1勺生抽2勺白砂糖3勺醋4勺冰糖25克熱水一壺（提前熱）不出錯的糖醋排骨（簡易版）的做法材料合集①油...
簡單不容易出錯的咖喱牛肉飯
不知道吃什麼的時候，懶得炒菜的時候，那就來一盤有葷有素，又很容易做好的咖喱牛肉飯吧！方子是一小盒咖喱四盤飯的量～用料牛腩400克土豆1個胡蘿蔔1根洋蔥半個咖喱塊一份椰奶或者牛奶2勺簡單不容易出錯的咖喱牛肉飯的做法牛腩...
好喝簡單不會出錯的陽春麪湯底
今天中午隨手下了碗麪，隨便調了個湯底，沒想到出乎意料地好喝！做法很簡單，用料大多數家庭都會有。因爲突然做出來的美味，沒來得及拍照片，僅此記錄給自己看，下次做麪條，就按此方，下次做麪條再拍照片，補充完整。用料生抽醬油2勺鹽...
容易上手的家庭版滷牛肉，好吃不出錯
用料牛腱1000克生抽6勺八角5個老抽3勺鹽5勺料酒30ml花椒20粒左右桂皮3塊香葉5片蒜頭3-5瓣姜5片容易上手的家庭版滷牛肉，好吃不出錯的做法一直買的圖片中的恆都牛腱子，解凍後要好好泡泡去血水。加水加薑片煮開牛肉，記得煮...
簡易版不出錯的蒸茄子
原料就是茄子、蒜泥、豆瓣醬用料油一點點長茄子3個蒜瓣半隻豆瓣醬1小勺簡易版不出錯的蒸茄子的做法茄子洗淨，對切再對切，放入冷水鍋中，點火半個大蒜，切蒜泥，同時注意蒸茄子鍋里加水熱鍋冷油，倒入蒜泥，再加入一小勺豆瓣醬，開小...