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有關意大利黃金棒的做法步驟和做法圖解
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有關意大利黃金棒的做法步驟和做法圖解
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意大利黃金棒
03-28
用簡單的食材做不簡單的味道用料高筋麪粉140克老面25克水80克粉鹽3.5克鮮酵母4.5克橄欖油20剋意大利黃金棒的做法1把所有食材放進攪拌缸中,攪拌均勻,不用出膜就可以拿出來2分割成3等份,然後搓成條狀,表面刷油,撒上海鹽黑胡...
金槍魚青豆意大利麪
12-03
意大利家常菜!用料金槍魚罐頭一個洋蔥半個蒜四五瓣意大利麪一人份橄欖油適量青豆適量黃油適量金槍魚青豆意大利麪的做法開水煮沸,意大利麪煮上。蒜切片,洋蔥切絲。金槍魚罐頭開啟搗碎。平底超過加橄欖油,微微熱。加入蒜片...
意大利黃金面包,麪粉實驗室下
12-31
用料酵種125克高筋粉20克水1顆蛋20克糖90克法國老面20克奶油,切塊主麪糰50克高筋麪粉50克法國麪包粉20克新鮮酵母或2茶匙乾酵母粉50克糖1顆蛋(冷藏)1顆蛋黃1/2茶匙鹽1/2茶匙香草精65克奶油,切塊(冷藏)20克冰糖粉,裝飾用...
嘎嘣脆的意大利麪包棒
02-10
酥脆少油無糖的健康美食,值得收藏的一款食譜。用料高筋麪粉200克水120克鹽3克鮮酵母5克玉米油16克嘎嘣脆的意大利麪包棒的做法把所有材料混合揉勻上筋,不用像揉麪包那麼筋道,室溫醒發40分鐘。擀成薄面片切條,搓圓條。放烤...
意大利麪包棒(一次發酵)
03-30
這款麪包棒是“減少式的麪包”中的一種,也是我比較喜歡的一款麪包。無油、低鹽、低糖,儘量不用不必要的東西,做出來的麪包散發着小麥香,自然的美味充分發揮出來,而且不用擔心糖和鹽的過量攝入,同時製作也是超級簡單。用料高...
大吉大利黃金雞腿錘
10-13
用料生抽2勺蠔油1勺料酒1勺鹽少許雞蛋1個麪包糠適量澱粉適量大吉大利黃金雞腿錘的做法食材選取雞翅根,在關節連接處劃一刀,隔斷腳筋😏再將骨肉外翻包住,形成如圖所示一個小錘錘的形狀。全部處理完雞腿錘後在碗里加入適量...
如意金箍棒
04-13
筒子骨別名棒子骨,大骨頭,由於各地差異叫法不一,取一個大家好記的名稱。筒子骨燉蘿蔔這個含有的營養是比較豐富的,筒子骨主要是具有豐富的蛋白質和鈣質,是可以給身體提供足夠的營養價值,筒子骨是可以用來補鈣,促進骨骼發育的...
意大利乳酪棒
11-30
這種像糖葫蘆一樣的乳酪棒很受小朋友歡迎,略帶鹹味,橄欖油代替了黃油,不加糖,吃起來更健康。成品做出來是20根,兩盤的量,大家根據需要自行修改。用料高筋粉280g乾酵母4g乳酪粉或奶油奶酪15g鹽4g水175g橄欖油25g28*28烤盤1個...
阿拉棒意大利式硬麪棒
08-15
低糖、低油、低卡路里用料低筋粉195克糖粉45克黃油15克雞蛋2個(去殼75克)全蛋液(刷表面用)1個阿拉棒意大利式硬麪棒的做法黃油室溫軟化後加入糖粉、雞蛋混合在一起,稍微攪拌一下,不要打發!再倒入低筋麪粉,揉成麪糰。揉成麪糰...
意大利聖誕節黃金面包--潘多洛Pandoro
01-06
我住的城市,從不下雪。記憶卻堆滿,冷的感覺。又是一個LonelyChristmas,可是還是要努力讓自己高興起來。做了三次這款麪包,前面兩次使用的都是別人的蘋果液中種法,估計是我做的哪裏不對,雖然麪包很香卻高度不合適。這裏記錄...
金槍魚意大利三明治
12-28
用料小法棍金槍魚罐頭洋蔥黃瓜西紅柿芝士片火腿片千島醬沙拉醬金槍魚意大利三明治的做法將小法棍切開,然後依次放入食材和醬料。...
金槍魚紅醬意大利麪
02-08
這是一道我以前常做的菜,今天做的版本沒有放培根,喜歡的也可以加一點培根丁,跟洋蔥和大蒜一起炒。另外今天做的稍微有些幹了,可以在出鍋之前再加一些淡奶油或者牛奶。雞蛋我也是爲了好看,才選擇的煎了一下,完全可以打一個生...
意大利麪包棒(低熱量)
03-02
喜歡這款麪包棒是因爲它低熱量、方便攜帶儲存、又飽腹,是減肥時期的好搭檔!每次烤完,我都會忍不住偷吃幾根,外表酥脆越嚼越香,停不了口!配方簡單,也不需要什麼技巧,新手也能操作!用料高筋麪粉500克鹽10克鮮酵母(乾酵母)12克(4克)蜂...
番茄金槍魚意大利麪
12-21
做爲我出門的時候,先生在家給兩娃做飯的首選,首選是因爲簡單,只需要三種材料,烹飪時間也短,其次健康,百搭。咱們來試試吧,僅需要三種材料,卻能做出地道意大利的味道。用料去皮番茄罐頭1個水浸金槍魚罐頭1罐意大利麪蒜5瓣鹽橄...
日式金槍魚意大利麪
09-08
我愛吃的用料工具的勺子是咖喱勺或韓國鐵勺的尺寸(15ml)需要數量意大利麪(按食譜煮。用飲用水洗好。)200gめんつゆ2勺※めんつゆ代用10勺≒木魚精汁100ml,醬油1.5勺,味啉1.5勺金槍魚(開啟。水或油分倒掉)1罐白蘿蔔泥10~20g紫...
金槍魚意大利麪(辣味)
08-28
辣味適中,適合無辣不歡的愛好者用料意大利麪1包鮮的味金槍魚罐頭(辣、油浸)1罐青椒絲、紅椒絲少許(可根據自己喜好放的多與少)幹辣椒3個色拉油少許鹽少許大蒜瓣兒少許細黑胡椒粉少許金槍魚意大利麪(辣味)的做法第一步:準備一...
金槍魚酸豆意大利麪
08-16
這是意大利南部地區很着名的家庭料理,材料非常簡單,卻非常濃郁,因爲我愛吃辣,所以用辣的油漬金槍魚罐頭來做,不吃辣的人可以用原味來做。這個配方我是用linguine扁面來做,也可用一般圓柱狀的spaghetti來做。用料意大利扁面...
Carbonara意大利蛋黃培根意麪
01-16
外國曾經看意大利朋友做過,還給我寫了個食譜,一直覺得麻煩就沒做。前幾天在抖音看到廣坦介紹了個做法,很方便,試了下味道確實很不錯。這道菜芝士是靈魂,最好用帕瑪森,它有種特殊的香味,很不錯!有的朋友會加淡奶油,也可以把,純粹...
意大利麪包棒
11-09
單純記錄一下用料高筋麪粉180克全麥麪粉90克鮮酵母12克水195克鹽6克黃油30克芝麻15剋意大利麪包棒的做法除黃油、鹽外,其他材料混合均勻,攪拌至能拉出粗膜加入黃油、鹽,揉至擴展狀態整理麪糰,進行第一次發酵,麪糰發酵至2倍...
意大利培根蛋黃醬意麪
03-29
正宗蛋黃醬面,沒有用奶油、牛奶之類的哦參考了阿nic的食譜用料意大利麪2人份蛋黃3個(可減少一個)全蛋1個帕瑪森芝士碎適量(大約抓一把)培根3整片(切小條)蘑菇4-6個(切片)黑胡椒適量鹽1勺橄欖油1圈意大利培根蛋黃醬意麪的做法把...
意大利麪包棒!
03-17
這是一款美味易做,超方便攜帶的麪包小零食,不管是在家裏吃還是出去玩的時候帶着都超級方便,快來跟小酥一起學習一下吧~用料高筋麪粉1000克鹽20克鮮酵母(乾酵母)24克(8克)蜂蜜110克橄欖油75克水520克黑芝麻、白芝麻適量意大利...
懶人快手|黃金芝士意大利麪
03-24
用料意大利麪適量南瓜200g西葫蘆1個芝士粉適量黑胡椒適量鹽少許懶人快手|黃金芝士意大利麪的做法意大利麪放水中煮熟。煮好後瀝乾水備用。南瓜去皮,切成小的薄片。西葫蘆洗淨。切掉頭尾擦成絲。鍋內加入少許橄欖油。將...
意大利麪包棒 grissini
07-02
總覺得吃麪包棒很帶勁,特別是剛剛烤好的,香香脆脆,停不下來。如果做的時候加點香料或者芝麻,就更加美味得不得了。用料麥芽糖漿1勺(tablespoon)乾酵母2茶勺(teaspoon)麪粉500g鹽1.5茶勺(teaspoon)橄欖油2勺(tablespoon)溫水310ml...
超美意大利黃金聖誕節麪包--潘多洛pandoro
09-06
潘多洛源自意大利北部的美食鎮Verona,這道麪包內部含大量油脂、砂糖與蛋液,成品呈現誘人的金黃色澤與香醇的滋味。潘多洛原名PanedeOro,Oro意思是黃金,因此被譽爲“黃金面包”製作潘多洛需要使用八星模,烤後撒上糖粉裝飾形...
黃油檸檬風味金槍魚意大利麪
07-14
陪白葡萄酒的面用料工具的勺子是咖喱勺或韓國鐵勺的尺寸尺寸(大概15ml)需要數量意大利麪(按食譜用1%鹽開水煮。瀝乾)140g金槍魚罐(小心開啟,水或油分倒掉)1罐(70g以上)Aめんつゆ(日本)4勺※めんつゆ代用(10勺)木魚精汁100ml,醬油1.5...
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