簡易版酥肉👏香噴噴😆
自從認識我老公(重慶鍋)，愛上了火鍋冒菜串串，還有酥肉！火鍋店裏的酥肉價格比較肉痛，量還不多→_→一直想琢磨下自己動手哈哈，忐忑👇第一次做，成果挺滿意，比想象中好吃哈哈，味道很贊，我老公吃一口就想着真下酒啊，差點沒忍住倒杯...
簡易香噴噴臘味飯
突然想吃臘味飯，想着一鍋煮出來方便帶飯，寶寶也可以吃，所以來做了一個加了玉米板栗版本的。用料大米三杯糯米一杯廣式臘腸兩根廣式臘肉一條板栗十來個幹瑤柱一把幹冬菇十來只玉米一根簡易香噴噴臘味飯的做法前一天晚上把...
超簡易香噴噴土豆絲餅
媽媽春節的時候做得創新，現在空巢青年來試驗，一次成功^_^土豆愛好者們的福音用料土豆1個鹽適量橄欖油均勻塗抹於鍋底，不要太多超簡易香噴噴土豆絲餅的做法洗淨土豆去皮，用圖中工具把整顆土豆變成絲，最後不好擦絲的部分可以...
香噴噴的酥肉
用料雞蛋3個鹽適量麪粉500克肉絲適量薑末50克花椒適量香噴噴的酥肉的做法先加入麪粉，依次加入雞蛋，薑末，肉絲，鹽，然後充分攪拌均勻如圖泥狀。油溫五成熱取適量大小下鍋小火慢炸，直至金黃色撈出。...
花生酥 / 一口酥 香噴噴 不甜不膩 簡易版 有tips
看了幾個方子總結一下媽媽喜歡吃香噴噴很適合給長輩做快手少油型也就是麪粉量偏多但是很酥超級好吃用料花生油130克低筋麪粉270克玉米澱粉15克糖粉65克雞蛋1個花生碎140克泡打粉（可不加）2克花生酥/一口酥香噴噴不甜不膩...
香噴噴的牛肉醬(簡單容易香辣牛肉醬)
吃饅頭的時候來一點肉醬會不會感覺特別好呢外面買的醬先不說它的價格材料能有多少放不放心都不清楚在家裏自己炒一鍋肉醬出來香噴噴的好吃又實在（我爲什麼沒說熬說炒因爲這個醬從點火到出鍋也就十分鐘前面準備材料需要...
香噴噴肉包
一次發酵的大肉包子，做了兩次，都很好吃，這是個簡易方子，主要是免得自己忘記🤗以後繼續練習捏褶子！用料餡料：豬肉500克蠔油2勺生抽2勺香油1勺鹽6克胡椒粉適量蔥薑蒜（剁細放到配方的水裏，做成蔥薑蒜水）若干水（撈出蔥薑蒜，把水一點...
簡單易煮又好吃還香噴噴的蒜香雞翅
好多人喜歡把雞翅劃兩刀說好入味，其實雞翅肉不厚，不怕不入味，不劃刀的雞翅外脆裏嫩，一口咬開還爆汁的，賊好吃，所以我家一直以來煮雞翅都不劃刀的，大家參考一下用料雞翅、雞翅根各5只，共10只姜10克蒜8瓣料酒5勺生抽2勺老抽0.5...
香噴噴的梅乾菜肉燒餅（油酥版）
疫情宅家，有了更多的時間和耐心折騰吃的，這段時間用了一斤梅乾菜，嘗試各種做法，最後確定了油酥版和薄脆版，口感各有千秋。先上油酥版，用半燙麪半發麪的方法，餅皮軟和，外酥內軟，無油膩感，內餡鹹鮮回甜，越嚼越香。用料【麪皮用料】...
很易成功的噴噴香鮮肉鍋盔
參考各路大神的做法，加上自己的經驗，每次做都很成功，真的是很香很好吃。用6寸小碗盛兩碗麪粉（大概400克左右），半斤肉，一共做出來九張鍋盔，32寸烤箱正好烤三盤，可以美美地吃一餐。用料麪皮：麪粉400克酵母1.5克油和芝麻適量肉餡：豬...
香噴噴炸酥肉
過年菜，炸好後現吃酥脆，吃不完還能留着燉菜用料去皮五花肉200g雞蛋1個鹽少許黑胡椒粉少許醬油少許澱粉適量香噴噴炸酥肉的做法五花肉切薄片，加鹽，黑胡椒粉，醬油攪拌均勻醃製十分鐘打入一顆雞蛋，攪拌均勻，加入澱粉，直至肉上裹...
簡單易做香噴噴槐花蛋餅
我的家鄉在一個每到四五月就槐花飄香的小鎮，小時候每到槐花季，奶奶經常去外面摘幾串最白嫩的槐花回來，或燒湯，或漲蛋，或煮粥，有一種特殊的清香。昨天逛超市看到賣槐花，一百克一盒的精緻包裝，突然勾起了兒時的回憶，買了一盒回家...
香香噴噴糖醋里脊（小酥肉）
小朋友最愛吃糖醋里脊，每天都想吃。他說菜譜名就叫“香香噴噴糖醋里脊”。用料澱粉2大勺豬裏脊170克白糖適量雞蛋1個番茄醬3勺料酒1勺鹽適量玉米澱粉適量白芝麻適量醋1小勺五香粉1小勺香香噴噴糖醋里脊（小酥肉）的做法裏...
【超簡單】的香噴噴滷肉飯
以前在臺灣讀書的時候滷肉飯一直讓我念念不忘啊回來以後只要有滷肉飯我都會點外賣一口下去肉和香菇好滿口湯汁拌飯好好吃😋研究了幾次覺得這樣做出來很接近我吃過的那個味道想分享給大家哈哈哈哈哈哈😄如果不知道吃啥...
金不換一盤香噴噴南瓜，簡單易做
和媽媽學的，又簡單又好吃，做一次就成功。媽媽是個大廚，看她做菜多年，她很多的做菜技巧🙏用料糖40克鹽1.5克板栗南瓜半個金不換一盤香噴噴南瓜，簡單易做的做法根據家裏人份量取適量南瓜🎃先炒2顆大蒜加適量花生油快速中火翻...
香噴噴家庭版香酥小油條
爸爸很喜歡吃油條，但是外邊買，不放心油和添加了明礬，於是自己做了這款小油條，很方便省時，比蒸饅頭包子簡單，家裏有老人小孩的特別適合當早餐🥣材料：中筋粉300克，酵母粉3克，泡打粉3克（我沒有用小蘇打，因爲小蘇打會有很濃的鹼味）鹽2...
香噴噴超豐盛炒飯（簡易）
男朋友做的炒飯，味道很好所以學做了一次。前一晚的剩飯可以做成香噴噴的炒飯，簡單方便。用料雞蛋1只韌豆乾兩隻大拇指大小紅腸大拇指半截長度廣東臘腸大拇指半截長度蔥一條冷飯半盒薄鹽生抽或蒸魚醬油適量鹽適量陳醋少...
簡單易做香噴噴烤雞腿
用料雞腿3只鹽適量橄欖油適量羅勒一點迷迭香一點蒜很多瓣洋蔥1個小番茄適量簡單易做香噴噴烤雞腿的做法雞腿洗淨剖開，廚房紙擦乾水，用鹽擦一遍醃製，再抹點油，我抹的橄欖油醃製好，雞腿下面鋪洋蔥，雞腿上面鋪番茄和蒜瓣花園小...
極簡版香噴噴的滷牛肉
送給媽媽的一份禮物用料牛腱350克鹽少許料酒6勺（小湯勺）生抽6勺（小湯勺）老抽6勺（小湯勺）蠔油1勺（小湯勺）冰糖一塊八角2個桂皮一小塊花椒十幾粒香葉1片小蔥若干姜若干清水若干極簡版香噴噴的滷牛肉的做法首先把牛腱子肉洗乾淨，...
香噴噴滷肉飯～簡單好吃
我家基本每週都要吃一次，材料備齊，一點也不難，抓緊時間交作業吧😀😀用料五花肉適量香菇7.8朵切丁洋蔥半個切末八角1個鵪鶉蛋或雞蛋隨自己喜歡鹽適量姜1片切末冰糖適量老抽適量生抽適量蔥適量切末花雕酒150ml香噴噴滷肉飯...
香噴噴簡易版烤乳鴿（超容易上手）
巨好吃的簡易版烤乳鴿，無需醃製，即刻上手。第一次就能成功版本用料鴿子一隻姜2片醬油一勺蠔油一勺冰糖三顆香噴噴簡易版烤乳鴿（超容易上手）的做法2片薑片放入鍋中燒一壺開水倒入（開水淋倒鴿子表面，鴿子皮快速收縮，澆均勻）加入...
最簡單-噴噴香的肉醬
10分鐘中搞定最最簡單的肉醬用料蔥少量豬肉餡250g海天黃豆醬500g糖少量十三香少量最簡單-噴噴香的肉醬的做法熱鍋少量油油熱放蔥爆香加肉餡翻炒至變色加黃豆醬炒勻加糖十三香調味出鍋小貼士我覺得海天黃豆醬是最最香...
香噴噴肉鬆
故事是沒有，主要是因爲我家是賣豬肉的，永遠都會剩辣麼一點兒，所以總是想各種方法去消耗剩餘的那一點兒肉肉，做香腸，臘腸，肉鬆，風乾豬肉，豬皮凍，炸豬油。。。自己吃，孩子吃，家人吃，朋友吃，新鮮豬肉，好吃也不至於浪費！肉鬆這塊，我至少實...
簡易香噴包子/菜肉餡
用料豬肉1000克麪粉2000克糖克生抽勺醬油勺蠔油勺簡易香噴包子/菜肉餡的做法準備食材包子餡完全取決你自己用的是自發麪粉無需酵母發酵方便簡易。然後麪粉加水開始揉團加入少許糖油大概成型後慢慢揉搓揉至麪糰不粘碗...
香噴噴臺式滷肉飯（簡單留學生版本～
在外留學也不能虧待自己的胃！！！家鄉的味道真的超級讓人想念嗚嗚嗚嗚！本來一直覺得滷肉飯是一道很難的菜！！！在我研究了好幾個菜譜之後！終於做出了自己喜歡的版本！！！超級好吃😋而且真的不難噢！而且滷肉飯可以一次多做點連吃兩天～還省...