慄粉核桃磅蛋糕
以前發過一篇磅蛋糕心得，很多TX都喜歡，這次再接再厲，發一款更香更好吃的磅蛋糕。最近入手一包栗子粉，開啟聞聞其實也一般，但沒想到做到點心裏面卻是越烤越香。在這個配方內和高質量黃油，核桃一起搭配，絕對是濃墨重彩的美味。...
百利甜酒核桃磅蛋糕
核桃磅蛋糕是我媽最愛的蛋糕，一陣子就讓我做一次給她吃。家裏有兩瓶共100ml的小百利甜酒，正好都用了做了百利甜核桃磅蛋糕，口感細膩非常濃郁的酒香味，真的超好吃。這款磅蛋糕相比其他磅蛋糕的口感要更加鬆軟一些。因爲液...
香蕉核桃（磅）蛋糕
小高姐的方子，因爲家裏沒有泡打粉沒有紅糖沒有碧根果沒有土司模具，所以改了一些。看小高姐沒有在下廚房發佈這個，想記錄一下我改了之後的用料香蕉4根核桃隨便克蘇打粉5克鹽2克雞蛋2個細砂糖（紅糖）65克黃油（玉米油也行）120克...
核桃磅蛋糕佐楓糖漿
配方來自《磅蛋糕123》P85.這本書還真是蠻好的，裏面有些方子的磅蛋糕很吸引我，當然我會把一些比較好做的磅蛋糕配方分享上來的。這個配方中，原配方是將楓糖漿淋在蛋糕上的，但我覺得麻煩，所以調整了下配方，把楓糖醬混合在蛋...
棗泥核桃磅蛋糕（無泡打粉版）
棗泥製作參考之前寫的簡易棗泥製作。這款棗泥磅不用刷糖水，棗泥味濃郁，香味撲鼻那種。個人很喜歡，冷藏了的口感更加棒。這裏沒加泡打粉，口感更紮實綿密，跟加了泡打粉的對比也別有一番風味。覺得泡打粉不健康或者沒有泡打粉...
蘋果核桃酸奶磅蛋糕
自己改良的方子，用酸奶代替酸奶油，黃油換成橄欖油，再加上一些核桃仁，變身成爲更健康口感更好的蘋果酸奶核桃磅蛋糕😊用料蘋果1個核桃仁適量酸奶100g淡奶油100g白糖50（蛋黃）15g（蛋清）鹽2g橄欖油30g香草精幾滴朗姆酒5ml蘋果核桃...
香蕉核桃燕麥磅蛋糕
挑戰100個低卡減脂食譜第1⃣️4⃣️款——🍌香蕉燕麥核桃磅蛋糕來啦！！🌾🌾滿滿的粗糧感！超有飽腹感～用料香蕉2根核桃50克雞蛋1個泡打粉5克燕麥片110克香蕉核桃燕麥磅蛋糕的做法🍃做法🍃✅1⃣️所有材料準備齊全，放入破壁機中打碎...
全麥芭蕉核桃磅蛋糕
芭蕉是到了南方後才吃到的，以前在東北，就聽人說過芭蕉很難吃。自己吃過了才知，芭蕉買到好的品種，是灰常好吃的，但還是好多人不愛它，因爲乾巴巴的，比起香蕉，水分少很多，而且口感略偏酸。總之，人的口味是不同滴。因爲磅蛋糕好多油...
香蕉核桃堅果磅蛋糕
香蕉核桃堅果磅蛋糕材料與做法1.香蕉3根，壓碎，用手動打蛋器打成糊狀，加入細砂糖50g攪拌，加入雞蛋2個、玉米油50g攪拌均勻。圖1一32.篩入低筋麪粉150g，泡打粉4g，小蘇打粉3g拌勻。圖4一53.加入適量核桃碎、堅果拌勻。圖6一74....
核桃磅蛋糕
這是一款簡單不容易失敗的蛋糕，軟硬適中老少皆宜還很好吃。磅蛋糕，就是麪粉黃油糖各一磅的意思，感覺像三杯雞，我們吃不了那麼甜的，糖適量減少。用料低筋麪粉200克黃油200克糖170克雞蛋4個泡打粉5克牛奶60剋核桃碎70剋核桃...
核桃棗糕（濃郁磅蛋糕版）
之前曾經做過棗泥戚風和棗泥吐司，今天煮了棗泥以後忽然想試試口感更濃郁的棗糕，選擇了磅蛋糕的做法，而且用了大量的棗泥，效果真的是emmmm超滿足啊！裏面還放了核桃，口感更豐富有沒有！用料黃油150克雞蛋3個紅糖或黃糖60克麪粉2...
快手香蕉核桃磅蛋糕
正經的磅蛋糕要提前室溫軟化黃油，再打發黃油，在少量多次的加入蛋液打發。麻煩Ծ‸Ծ室溫軟化黃油勸退。參考小高姐的方子，用少量泡打粉和小蘇打粉代替打發軟化黃油，黃油以液體狀加入攪拌，製作難度大大降低，但是味道也很不錯...
101配方 | 核桃仁磅蛋糕
紮實細膩的潤澤口感伴隨着濃郁的黃油香氣和核桃果仁的酥脆，樸實，醇厚。製作時間：60分鐘出品數量：約800g儲存方式：常溫儲存，最佳風味3-5日內。手作難度：2顆星摘自美食美學生活館用料低筋麪粉250g黃油225g白砂糖200g核桃仁100g...
海鹽栗子磅（葡萄乾核桃）蛋糕
這是個比較隨意的菜譜入烘焙兩年來的第二個磅蛋糕，第一次失敗第二次還是失敗了，都是卡在黃油打發後加入蛋液太多導致的水油分離。但是今天的蛋糕真的粉香、好吃，雖然口感並不細膩，可卻是我喜歡的。記錄下方子～前幾日買了包...
核桃重油蛋糕^減糖版磅蛋糕
秋天到了，該貼膘了😂😂😂用料黃油150克低粉150克雞蛋液200克白糖60剋核桃仁一把蔓越莓幹一把核桃重油蛋糕^減糖版磅蛋糕的做法核桃切碎，烤箱150°烤七八分熟。蔓越莓切碎。黃油切碎室溫軟化。食材稱重，蛋白蛋黃分開。蛋...
栗子磅蛋糕
就喜歡栗子這個看着就溫暖的小可愛啊，造型有參考熊谷裕子，配方爲兩條細長磅蛋糕模的量，畢竟做磅蛋糕辛苦，一次只做一條也太虧了吧用料配方爲2條低筋麪粉150g大杏仁粉50g泡打粉4g無鹽動物黃油180g黑糖粉120g全蛋液160g糖漬...
栗子磅蛋糕
【Nebokgom】菜譜秋食栗子粒粒香，又是一年“一林過雨蘆花白，半壁疏雲栗子黃”(#^.^#)用料磅蛋糕坯黃油180g赤砂糖120g鹽1g雞蛋液160香草精1茶勺低筋麪粉180g杏仁粉60g泡打粉6g淡奶油70g栗子膏80g栗子黃油霜栗子膏140g馬...
藍莓核桃果仁磅蛋糕
疫情在家最幸福的事情，莫過於找出了從沒用過的模具，和囤在冰箱的超大塊黃油。公司的物資裏藍莓實在太好吃了，於是就有了這一個藍莓核桃磅蛋糕，真的太太太好吃了。第二天吃已經很好吃了，誰能等他回油三天呢一條三能水果條SN...
黃糖香蕉核桃磅蛋糕
這款磅蛋糕超越了抹茶磅蛋糕在我心中的地位，烤完以後真的很香很香！香蕉自帶甜味所以減了很多糖，媽媽說這個甜度最合適！沒了磅蛋糕的甜膩，但是同樣濃郁細膩。還有黃糖粉的特殊香氣，每咬一口都有核桃仁，好幸福！強烈安利大家都試...
全麥核桃香蕉磅蛋糕
非常簡單快手巨好吃～用料香蕉3根黃糖/紅糖80克黃油130克全麥麪粉240克泡打粉4克雞蛋2個香草精1克肉桂粉1剋核桃30-50克百利甜酒適量朗姆酒適量全麥核桃香蕉磅蛋糕的做法核桃加入兩種酒浸泡冷藏一下（朗姆我只加一點點，大...
空氣炸鍋紅棗核桃磅蛋糕（無泡打粉）
用料熟核桃捏碎一把紅棗3大顆剪碎核扔掉紅糖45克低筋麪粉50克有鹽黃油50克雞蛋4個用全蛋液空氣炸鍋紅棗核桃磅蛋糕（無泡打粉）的做法黃油軟化打發加入黃油中全部紅糖拌勻後打發分四次加入全蛋液打發加入麪粉核桃紅棗開低...
咖啡焦糖核桃磅蛋糕
這個磅蛋糕跟傳統的製作方法上有所區別，焦糖，核桃與咖啡在一起味道很贊。用料黃油70糖粉55咖啡酒5全蛋1個低粉65焦糖糖40淡奶油30咖啡焦糖核桃磅蛋糕的做法1、將糖放入奶鍋中加熱至琥珀色2、將淡奶油倒入奶鍋攪拌後離火...
慄泥磅蛋糕
這個時候正是板栗上市的好季節買了很多凍在冰箱裏面不知道怎麼消滅了於是煮熟了打城了板栗泥做了個poundcake正在給它照相成都便出了太陽用料板栗泥100g黃油100g白砂糖100g雞蛋100g泡打粉1/2tsp小蘇打粉1/4tsp低筋面...
香蕉核桃紅棗磅蛋糕
用料香蕉泥60克紅棗泥140克紅糖140克雞蛋200克稻米油160剋核桃100克紅棗幹60克低筋粉200克全麥粉50克泡打粉4克香蕉核桃紅棗磅蛋糕的做法磅蛋糕基礎公式糖：黃油：麪粉：雞蛋=1：1：1：1，1.將蛋糕模具刷上一層黃油備用。紅棗蒸軟後...
重磅巧克力核桃蛋糕
下雨天，應一個小饞貓的要求，做起來。用料核桃20克雞蛋3個黑巧克力170克麪粉75橄欖油100克重磅巧克力核桃蛋糕的做法融化巧克力，加入橄欖油攪拌。將雞蛋打發充分，混合以上材質。篩入麪粉，均勻攪拌加入核桃後，將所有材質倒入...