椰子油香酥蛋卷
上次玩蛋卷機，做的是香脆口感的卷卷。這次嘗試香酥口感的。用椰子油來做，蛋卷會有着濃郁的椰子香味。當然也是可以用黃油來做的，等量代替即可酥的掉渣渣，拿起放下都要小小心。口感超讚的。用料椰子油80克糖55克全蛋液165...
椰油雞蛋卷
用料雞蛋2個椰子油66g白砂糖60克低筋麪粉80克芝麻一把椰油雞蛋卷的做法椰子油隔水融化後加入糖攪拌，依次加入雞蛋攪勻，再加麪粉，最後加入黑芝麻，不要過度攪拌。挖一小勺拌好的麪糊，放入已加熱好的平底鍋，上面覆蓋一張烘烤油...
香酥椰子油榛子曲奇餅乾
用椰子油代替黃油，口感更酥脆，簡單快手，一起來烘焙世界上最健康的美味榛子曲奇！用料麪粉100g椰子油50g細砂糖35g榛子仁30g蛋液10g泡打粉1/2tsp小蘇打1/8tsp香酥椰子油榛子曲奇餅乾的做法烤箱預熱180攝氏度。將椰子油、蛋...
椰香蛋卷
1.此方可以用來消耗蛋黃，也可以替換普通操作。2.海藻糖和椰蓉有蓬髮輔助作用，請不要問用什麼替代。3.韓國幼砂糖糖粉和海藻糖糖粉都是破壁機自己打的，加工成糖粉更容易快速混合均勻。4.正宗韓國幼砂糖甜度低於一般砂糖，所...
酥香低糖的椰子油餅乾
想做餅乾吃，又擔心攝入黃油太多，那麼好，我們今天用少量黃油，以椰子油爲主來做一次餅乾🍪，酥香少糖，椰香濃郁，椰子🥥油的營養是大家都知道滴就不多說了。用料玉米澱粉1份，中筋麪粉4份，黃油1份，椰子油1.5份，雞蛋1只，糖粉喜歡甜的話...
椰子卷椰奶蛋卷鬆脆芝麻香酥脆卷無油
椰子和蛋奶味超級濃郁，配方沒有加油，因爲椰漿和椰蓉本身脂肪含量就已經很高了，超喜歡tropicalfields的椰子卷就整了這個配方，口感方面tropicalfields卷的很紮實，這款比較酥鬆，但是味道很接近了山姆家的麗爾泰椰漿真的超棒，配...
椰香蛋酥卷
鄰家美眉會做各種蛋糕麪包餅乾啥啥啥的，我只有品鑑的份兒。爲了顯示我也不是隻會擺盤凹造型的，於是格外留意小點心的做法。呵呵，終於被我找到了一個不用打發不用黃油不用烤箱不用那些麻煩工序啥啥啥的小點心，它就是蛋酥卷...
小美果子 椰子油蛋黃酥 20枚
用小美和麪，椰子油起酥效果一點不比豬油差，其耶香也是豬油不可企及的！素食者憑藉此方法可以延展出N多款酥餅，健康美味兩不誤。首先，從剝鹹鴨蛋開始，準備好20個，灑一些白酒醃着。辛勤的你花幾個小時，做好20個蛋黃酥，犒勞自己就...
香酥椰子餅
南國風情的椰子餅，不是甜膩的那種，是清甜略鹹的那種，突出椰絲的香味。用料黃油75克細砂糖30克蛋液25克低筋粉75克泡打粉1克鹽2克椰蓉75克蛋液（最後飾面用）25克椰蓉（飾表面）30克香酥椰子餅的做法黃油軟化，和糖一起打發，打至顏色...
🍪椰子油版 減油減糖 鹹香酥脆蛋白曲奇 附椰子油打發方法
作爲一名蛋奶素食者，黃油雖然做烘焙比較香，但是鑑於牛奶的來源問題，我已甚少攝入奶製品，偶爾用些奶粉，儘量都是用素食品替代，椰子油是我替代黃油的最佳選擇，成品都會帶着椰香。這款蛋白曲奇是爲了消耗蛋白的某次嘗試，參考了下...
又香又脆的椰子油蛋卷
老公看到這款蛋卷，嚷着要吃，只能擼起袖子幹了！用料椰子油80g砂糖55g雞蛋2個鹽1g低筋麪粉70g芝麻適量又香又脆的椰子油蛋卷的做法椰子油化成液體。敲黑板：椰子油的熔點是23度，在這溫度之上，它是液體；低於此溫度是白色糊狀物。...
【椰酥】酥軟椰蓉奶油椰子小餅乾
這個餅乾可以簡稱爲“椰酥”——耶！酥！方子來自《西點大百科》。個人感覺比椰子球什麼的好吃易做。無論是椰蓉椰絲還是椰子片都可以使用。非常酥軟，老人牙口不好也能吃，但優點也是缺點，太酥軟需輕拿輕放，且易受潮不適合大批...
椰香蛋卷
家裏還有一包椰子粉，於是想用椰子汁代替牛奶做蛋卷，沒想到做出來味道還不錯～用料雞蛋兩個細砂糖40克中筋麪粉150克椰子粉一包花生油50克水120克椰香蛋卷的做法椰子粉熱水衝開放涼備用雞蛋，麪粉，砂糖，花生油，椰子汁混合攪拌至...
朗姆酒桃子酥頂蛋糕（椰子油黑麥版】（健康烘培）
最近宅在家倒騰了好多東西，今天做出來的這個不論上色搭配還是顏值味道都挺讓我滿意～並且做法簡單熱量也很友好👬！就Mark一下吧（酥頂參考了sunny姐的菜譜，在此致敬！爲兩人份分量，請酌情增減^-^）用料朗姆酒2小勺（10ML）雞蛋1個香草...
椰子油椰子粉做的濃郁椰香戚風蛋糕
自從瞭解了生酮飲食後，對自己和家人的飲食習慣開始做了慢慢的調整。自己有意識地往生酮飲食這個方向走，而且慢慢地從中感覺到它帶給我身體的好處。因爲生酮飲食而瞭解到椰子油和椰子粉是那麼健康的食材，而且它們特顯在烘...
香酥蛋卷
老侃說冬日裏的陽光真好，想吃脆脆的蛋卷配一杯熱熱的奶茶！於是乎這個冬日的下午就瀰漫在蛋卷的香氣裏了！用料雞蛋2個低筋麪粉55克黃油50克細砂糖50克黑芝麻若干克香酥蛋卷的做法把黃油融化成水狀雞蛋中放糖攪打均勻雞蛋...
香酥椰子塔
用料酥皮製作：黃油70克麪粉120克白糖25克蛋黃1個椰蓉餡料：椰蓉100克白糖60克麪粉10克牛奶50克雞蛋1個鹽2克黃油30克香酥椰子塔的做法酥皮材料全部加入混合均勻保鮮膜包好酥皮，放入冰箱冷藏30分鐘冷藏好的酥皮，撮成小塊像...
椰子油酥皮
買不到豬油，又不想自己做……換成了椰子油……但是按照豬油的油酥配比，出來的根本捏不成團……純粹爲了給自己留個記憶點……用料油酥材料麪粉264克椰子油108克水油皮材料麪粉300克椰子油60克水120克椰子油酥皮的做法稱...
椰子蛋卷
用料椰漿20克椰子油20克黃油20克白砂糖35克鹽適量雞蛋2個低筋麪粉55克芝麻適量椰子蛋卷的做法材料合影椰子油、椰漿、黃油，放入熱水中加熱融化融化好以後，倒入碗中攪拌注意椰子油25度以下就會凝固，一定要趁完全融化趕緊...
椰香提子酥
家裏小朋友已經被我養的嘴巴很叼，吃習慣了媽媽做的零食，就不喜歡吃外面賣的了，這不，這兩天家裏的零食又吃完了，我又得想着給她倆做啥吃呢？剛好有包葡萄乾放了很久也該消耗掉了，就做奶香提子酥，奶香濃郁，香酥可口，夾着酸酸甜甜的...
奶香椰子酥（椰子球）
沒有加雞蛋的餅乾，咬下去的那一口是硬的，嚼起來確實酥酥脆脆，滿滿的奶香味於椰子味。這款餅乾沒什麼難度，主要是抓捏麪糰。我的椰蓉加的是20克，覺得多了，可以減少到15克左右。用料黃油50克糖粉35克椰蓉15-20克低筋麪粉85克...
椰油蛋黃酥
以下是20個蛋黃酥的量喲，個頭比較大的那種，餡料可以多加嘛😘餡料總共500g（喜歡什麼可以根據自己口味，豆沙，奶黃，蓮蓉等）鹹蛋黃20個，也可以10個鹹蛋黃對半切，，多加點肉鬆就可以了，肉鬆事先用沙拉醬拌一下，比較好包在皮裏哈用料油皮...
椰子奶油斑斕蛋糕卷
溫度只適用於蒸烤箱，其他烤箱請自己調整溫度。用料椰漿65克雞蛋4個白砂糖40克低筋麪粉60克玉米油40克椰子粉14克淡奶油200克細砂糖20克檸檬汁幾滴椰子奶油斑斕蛋糕卷的做法烤箱預熱140度，蛋白和蛋黃分離備用，把玉米油和...
蛋黃酥（椰子油版）
用料酥皮材料低筋粉150椰子油53糖20水50ml左右油酥部分低筋粉120椰子油60內餡鹹蛋黃8個裝飾黑芝麻適量蛋黃酥（椰子油版）的做法酥皮材料混合揉成麪糰隔離空氣醒發（放置）30分鐘混合油酥部分因爲用的椰子油加上天氣炎熱，成了...
消耗椰子油之～～椰香蛋黃酥
夏天剛把做夢龍的椰子油買回家，隊友就開始三個月週期的減肥大計～～椰子油只能另做它用了。用料油皮（32個）中筋麪粉400克椰子油140克白砂糖30克水170克油酥低筋麪粉280克椰子油140克餡料月餅季剩下的，黑芝麻、蓮蓉適量鹹蛋黃3...