奧爾良雞肉餡餃子
用料雞胸肉2塊香菇朵胡蘿蔔鹽克醬油勺麪粉克奧爾良醃料奧爾良雞肉餡餃子的做法雞胸肉切碎順着一個方向攪拌，邊攪拌邊加入奧爾良醃料攪拌好醃製半小時左右，醃製的時候準備香菇和胡蘿蔔，香菇和胡蘿蔔切碎，用水焯一遍把焯好...
奧爾良雞柳
用料雞胸肉500克生薑粉1克生粉2克鹽2克奧爾良粉15克料酒2勺蛋清20克蔥末5克芝麻1克孜然1克奧爾良雞柳的做法準備好調料備用將500克雞柳洗淨改刀，切成大小均勻的小條，留少許水分浸泡雞肉，使肉質吸收水分。先在雞柳中放入...
烤包子-奧爾良雞肉
以此包子來紀念我在莫斯科留學吃的烤包子。用料奧爾良醃料10克雞胸肉1塊麪粉100克水適量油適量鹽適量雞蛋1個青紅辣椒2個烤包子-奧爾良雞肉的做法雞肉切塊，用醃料醃製。辣椒切塊，用鹽醃製出水。麪粉，水，油，鹽活成一團。分...
快手的麥多奧爾良雞肉餡餅
想吃麥多又不想出門買，想吃肉又怕長胖，那就做個簡易版的，快手又簡單，吃起來還沒長胖的負擔~用料雞胸肉2塊大概一斤洋蔥中等個頭1個奧爾良醃製料35克耗油15克鹽3克食用油20克醃製肉餡+50克炒制餡料快手的麥多奧爾良雞肉餡...
奧爾良雞翅（不加奧爾良料）
大家好！我家裏有兩個寶貝，做媽媽的肯定都想孩子們有胃口吃飯…下面介紹奧爾良雞翅不用奧爾良料粉的做法，我家孩子都說好吃…比外面的雞翅好吃多了用料雞翅6個全翅冰糖20g醬油20g鹽少量（平時做菜的量）奧爾良雞翅（不加奧爾良...
奧爾良燒雞
家裏零時缺鹽，不想下樓買😂！就材料做了一個不辣的燒雞塊。居然出奇美味。用燒雞塊湯汁配米飯🍚兒子說超級好吃😊。今天專門出一個譜子記錄下來。以後差鹽又這樣幹😆😆😆用料雞腿兩隻奧爾良醃料50克姜6片蒜瓣3瓣甜麪醬一...
奧爾良口味雞肉丸子
特別愛吃尤其是奧爾良味的，這次把教程分享給大家，一起試着做一下吧用料雞蛋1個生抽1大勺糖10克澱粉3大勺鹽8克雞胸肉2塊奧爾良料2大勺蔥姜水2大勺奧爾良口味雞肉丸子的做法雞肉處理好，打成肉蓉加入調味品，一個蛋清，順時針...
奧爾良雞爪
女兒喜歡吃雞爪，給他紅燒過，涼拌過，今天想做點不一樣的，前幾天剛買的奧爾良醃料派上用場了。用料雞抓一斤奧爾良醃料40克蔥姜少許料酒少許老抽少許奧爾良雞爪的做法雞爪清洗乾淨去掉指甲，中間切成兩半，便於入味。鍋內倒水放...
奧爾良雞腿！
用料雞腿7只料酒1勺姜10片奧爾良醃料1勺生抽1勺蠔油1勺奧爾良雞腿！的做法洗淨在雞腿上劃幾刀，放入鍋中煮幾分鐘放入薑片一勺料酒生抽蠔油孜然粉一勺奧爾良醃料攪拌均勻放入空氣炸鍋180度十分鐘開吃！小貼士因爲前面煮過，所...
奧爾良雞肉香菇餡餅
閒暇之餘給孩子做點愛吃的美食！用料香菇朵雞胸肉塊鹽克料酒勺薑片生抽勺老抽勺洋蔥個奧爾良醃料一勺雞蛋一個麪粉酵母小蘇打克豆瓣醬奧爾良雞肉香菇餡餅的做法麪粉里加酵母和小蘇打，溫水和麪醒發。把雞胸肉切成小塊，用姜...
新奧爾良雞肉餡餅
中式的奧爾良雞肉做法。在外面買一個這樣的餡餅至少需要4rmb，但是在家裏做成本還不到2rmb。省錢又好吃。用料雞胸肉500g奧爾良醃肉料40g水面粉300g雞蛋1個新奧爾良雞肉餡餅的做法雞肉洗乾淨以後切成肉丁，然後加入40g醃...
別老吃豬肉餡兒包子啦，試試奧爾良雞肉包吧～
每次自己家做包子都是豬肉餡兒今兒換換口味吧～用料大雞腿兩個麪粉適量奧爾良醃料適量鹽，生抽，老抽，料酒適量酵母3-5克雞蛋1個別老吃豬肉餡兒包子啦，試試奧爾良雞肉包吧～的做法和麪，發酵太多很好的發麪教程啦只是想強調兩點：1....
奧爾良雞翅
孩子想吃奧爾良烤翅，可是外面的又貴還不衛生，十天美食教你在家做奧爾良雞翅，不用烤箱不用烤，就要有鍋就能做成功，10分鐘做1盤，上桌就搶完，孩子吃的開心，家長也放心用料雞翅中若干個料酒一勺生抽一勺蠔油一勺奧爾良醃料兩大勺...
奧爾良雞肉錘
將雞翅根做成肉錘的形態，醃漬入味炸着吃，好看又好吃。用料雞翅根500克奧爾良醃料1包雞蛋1個澱粉適量麪包糠適量奧爾良雞肉錘的做法將雞翅根的頂部切掉筋膜，順着骨頭往下推，做成肉錘的樣子。用奧爾良醃料醃漬兩小時入味。...
奧爾良雞腿
用料雞腿6只奧爾良醃料30克奧爾良雞腿的做法雞腿劃幾個刀口方便入味我用的這個奧爾良烤翅粉醃製30分鐘入烤箱，這個味的烤翅粉，味道剛好，什麼都不用加，方便又簡單烤箱20分鐘出來就是這樣孩子特別喜歡吃...
奧爾良雞胸肉烤包子
今天分享這款好吃的奧爾良雞胸肉烤包子，一口咬下去超滿足，皮薄餡多，超級豐富哦，減脂期也可以吃，用的是全麥粉加雞胸肉，非常健康，喜歡的小夥伴們一定要試一試呀。用料雞胸肉2塊洋蔥半個生抽2勺蠔油2勺奧爾良醃料10克黑胡椒半...
麥多餡餅-奧爾良雞肉餅
以前上學的時候最喜歡學校食堂裏的麥多餡餅，5塊錢一個超滿足。畢業幾年了，一直想念這一口。試着去做，味道還不錯👍對青春的懷念啊❤️烤箱電餅檔都可以做（按照方子能做9個餅）用料雞腿10根奧爾良醃料適量麪粉720克酵母6克麥多...
奧爾良雞肉包
用料雞胸肉500克麪粉300克奧爾良醃料35克鹽，水，油（醃肉）適量水（活面）210克奧爾良雞肉包的做法雞胸肉切碎麪粉300克，酵母3克加溫水210克，一丟丟白糖，揉麪，發酵雞肉碎加醃料30克，醃一小時，少量多次加清水，順一個方向攪打上勁，加少許食...
黑椒＆奧爾良雞肉餡餅
用料全麥麪粉960ml酵母5g溫水360ml雞胸肉440g洋蔥1個生抽30ml老抽15ml蠔油15ml料酒15ml糖7.5ml黑椒醬15ml奧爾良粉45ml涼水60ml黑椒＆奧爾良雞肉餡餅的做法⓪和麪：用120ml量杯盛取8杯全麥麪粉和3杯溫水，加入一袋5g酵母粉，...
奧爾良雞肉
家庭版烤肉系列～奧爾良雞肉用料雞胸肉1大塊奧爾良醃料50克雞蛋1個洋蔥1個蔥2根姜3片蒜3瓣奧爾良雞肉的做法雞胸肉一塊，解凍切片加入佐料和奧爾良醃料醃製2小時。奧爾良醃料電烤鍋大火，煎至兩面金黃，即可出鍋。家庭版烤肉...
奧爾良烤雞
時間：約10-30分鐘難度：零廚藝✌️份量：2人份用料童子雞700g新奧爾良醃料70g生薑3片大蔥1段蜂蜜1大勺飲用水70g奧爾良烤雞的做法童子雞清洗乾淨後，用牙籤扎孔。奧爾良醃料1比1兌入冷水，混勻後倒入密封袋，放入雞，加一勺蜂蜜，開始...
奧爾良烤肉
空氣炸鍋版奧爾良烤肉，炸鍋版的烤肉半烤箱快捷一些，我的五花肉、裏脊肉多了一些，我烤了兩鍋。用料豬肉、奧爾良烤料奧爾良烤肉的做法將肉切條，加入奧爾良烤料，翻拌均勻。把帶有奧爾良烤料的豬肉，放入空氣炸鍋，設定溫度180度，...
奧爾良雞翅（自制奧爾良醃料）
奧爾良雞翅好吃是好吃，可是現成買的醃料很多味精，而且裏面的紅色素有可能是危害健康的。這食譜是我自己慢慢琢磨出來的……🌝🌝自調奧爾良醃料，其實一點也不難，而且還能根據自己口味去調鹹辣。材料也不會特別難買，買了材料...
【完美復刻麥多餡餅】新奧爾良雞肉餡餅
麥多餡餅可以說是高中時候的回憶了，早上買一個，加杯豆漿，一整天都活力滿滿。最近實在懷念，琢磨琢磨試了一下，不說有多麼相似，但是味道還是很不錯的！因此在此分享，也給自己留存用~這個方子可以做八個中等大小的餡餅。用料麪糰...
奧爾良雞腿餡包子
孩子想要吃的奧爾良雞腿餡包子😊😊。作爲南方人，把包子第一次捏成型內心真是太感動了😹！原來一直以來都是我的面沒發好，一是酵母放太多，完全憑手感去放😅😅；二是麪糰發酵後沒做好排氣揉搓，真真是太重要了，最後一張圖我會放上...