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有關香炸的做法步驟和做法圖解
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有關香炸的做法步驟和做法圖解
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可口開胃的香炸白玉菇
09-29
在學校的食堂吃過一次香炸白玉菇,帶有很香的蔥味!吃了一次就愛上了(´。✪ω✪。`)蘑菇太神奇啦!做得好口感特別像肉!做法也很方便,三十分鐘就可以完成。用料白玉菇隨你喜歡(我炸了半斤)雞蛋1個(如果粉多,可以適當增加)麪粉100克(可以...
香炸魷魚 樂美中空氣炸鍋
12-30
實踐證明。完全沒有想象中的難,不誇張的說,甚至可以用“簡單”二字來形容!即便是廚房新手也可以放心、大膽地嘗試喲!如果家裏聚餐或者來了朋友,不妨試試樂美中空氣炸鍋,絕對會爲你的廚藝加分不少,令大家對你刮目相看的。用料...
蒜香炸翅
11-17
這蒜香味絕了,yummy❣️用料雞翅中10個(喜歡就多炸點呀)蒜頭一個香菜1根薑絲30克辣椒1個鹽,花椒粉,耗油,醬油適量蒜香炸翅的做法1.雞翅洗淨兩面劃刀方便入味也容易熟;2.姜切絲,香菜、辣椒、蒜頭切小小塊,倒入雞翅,加上適量鹽、耗...
香炸雞腿菇
09-07
第一次吃到這道菜是小主前幾天主動給我做的,我感覺香脆又好看。於是我慫恿小主下次再做如果每個步驟拍成照,麻麻就給她寫成譜,於是今天就有了這菜譜,裏面的每張圖都是小主自己拍攝的,是不是女生天生就是廚娘啊,這可是小主長...
簡單易做香炸蘿蔔丸
10-12
小時候,每到過年就能吃到,美味的蘿蔔丸,那是爸媽,在廚房忙碌幸福的模樣。今年的春節,我變成了廚房裏忙碌的那個人,香炸蘿蔔丸,其實就是記憶裏,年的味道。用料青蘿蔔3根雞蛋1個麪粉適量蔥末少許薑末少許油適量耗油一小勺食鹽兩...
香炸!咖啡司康(麪包粉版)
12-09
司康是三五天就會烤一盤的日常點心。今天發現沒有低筋麪粉了,就用了麪包粉。烤出來口感很鬆軟。放涼了吃起來也是軟軟的~用料麪包粉120克黃油30克雞蛋1個牛奶30克黑咖啡1條糖15克鹽1克泡打粉3克香炸!咖啡司康(麪包粉版)的...
張姐-香炸小魚兒(可多選)
05-26
兒媳婦怕腥,一般的魚她都不吃,她從飯店吃了之後,回來告訴我很香不腥氣,按照她的描述結合自己的經驗炸了這款小魚兒。用料鳳尾魚(小黃魚、小龍利魚等等)300克黃酒適量白胡椒粉適量鹽少許白糖少許精細辣椒粉適量味精少許椒鹽...
Dora香炸黃米湯圓
10-16
用料黃米湯圓8個麪包糠適量Dora香炸黃米湯圓的做法先把黃米湯圓放到鍋中煮至八成熟。再將湯圓撈起,裹上一層面包糠。放入空氣炸鍋中炸4分鐘。出鍋超級好次😋...
香炸辣椒油
05-01
芝麻與辣椒香味的完美結合!棒棒噠!用料油根據個人情況而定白芝麻一小佐就夠花椒5-6粒鹽一小勺幹辣椒若干,剪成0.5釐米的小段香炸辣椒油的做法將幹辣椒剪成小段,芝麻,花椒,鹽攪拌好備用。燒油,燒到5-6成熱,加入花椒,然後將花椒...
香炸土豆丸子
12-29
用料土豆1個澱粉適量鹽1勺糖1勺香炸土豆丸子的做法土豆蒸熟加玉米澱粉揉成團搓成一個一個圓球小火下鍋炸一兩分鐘即可...
香炸的梅乾菜炒肉
01-10
我們這邊的梅乾菜和廣式的肯定不一樣和很多地方的都不一樣。這邊的梅乾菜曬的很乾,甚至小時候當穿耳棒用摸上去硬硬的,是用雪裏蕻醃製的醃好的叫鹹菜曬乾的叫梅乾菜。不太適用於理想中的梅菜扣肉。梅乾菜肉餅什麼的妥妥...
香炸老闆魚
07-04
老闆魚的季節到了!菜市場各種大中小號老闆魚,帶着泥漿的最新鮮,除了賣來現吃,還代顧客收拾好內臟滷上鹽曬乾,掛幌子上好像一排風箏。以前過年把乾魚泡軟,油炸放在大盆裏慢慢吃,肉雪白,一拽一絲絲的,嚼着鮮香哏就兒……不過應季...
香炸蘿蔔粉絲牛肉丸
01-08
用料粉絲牛肉胡蘿蔔姜茸五香粉胡椒粉料酒鹽生抽雞粉香炸蘿蔔粉絲牛肉丸的做法胡蘿蔔洗淨去皮,銼成絲備用粉絲用溫水泡軟後切碎黃牛肉剁成茸將胡蘿蔔、粉絲、牛肉碎放在乾淨容器裏,加入姜茸、五香粉、胡椒粉、料酒、鹽、...
香炸香菇
12-26
炸香菇外酥裏嫩,雖是一道素食,但是頗具肉食的口感。在素食裏常以香菇爲食材做素肉,好吃的不能言喻。用料香菇10顆左右雞蛋一隻麪粉30—40克黑胡椒適量鹽適量白芝麻適量香炸香菇的做法香菇洗淨去梗,一切四塊。麪粉加水(慢慢...
香炸糖果腸
04-12
用料餃子皮6個迷你腸一袋番茄醬適量油適量香炸糖果腸的做法餃子皮,迷你腸備好把迷你腸放在適當的位置,從一頭捲到令一頭最後一頭壓緊兩頭都擰成這樣成品做好了鍋內放油五六成熱時放入成品,炸制兩面金黃擠上番茄醬開吃,脆...
香炸小肥羊
08-20
羊肉炸的又香又脆愛的不要不要的用料羊肉一斤雞蛋兩隻鹽少許胡椒碎少許十三香少許糖少許蠔油少許醬油少許亞克西少許麪粉若干料酒少許香炸小肥羊的做法羊肉切片所有調料投入打兩個雞蛋拌勻醃漬半小時以上摻入麪粉拌勻...
【Larissa’s瘋狂der廚房】完全誘人的蒜香炸排骨!
03-03
超級香的!剛炸好就要忍不住偷吃好幾塊的香喲!食材也不多!但是➡️耐心要多哦!用料小排或肋排500g蒜兩頭澱粉8勺雞蛋1個鹽一點點醬油4勺料酒3勺黑胡椒粉2勺【Larissa’s瘋狂der廚房】完全誘人的蒜香炸排骨!的做法我用了小排和...
年夜飯~香炸小酥肉
10-08
炸小酥肉,滿屋飄香,過年的氣氛搞起來😂😂😂參考了“宅與路上"的方子,感謝分享😊用料五花肉500克紅薯澱粉160克鹽8克花椒8克土雞蛋4~6個年夜飯~香炸小酥肉的做法所有食材大合照。豬肉五花肉500克洗淨晾乾。雞蛋看大小,4~6...
超級簡單-香炸小黃花魚
10-10
用料小黃花魚20條蔥1根料酒2勺鹽1-2勺蒜3瓣姜4片味極鮮2勺五香粉1勺超級簡單-香炸小黃花魚的做法冰凍黃花魚融化後,去掉內臟和魚頭,洗淨後,2勺料酒,2勺味極鮮,1勺鹽,4片姜,蔥段,攪拌均勻,醃製半小時左右。2雞蛋,2勺澱粉,2勺麪粉,1...
超美味的小零食--香炸小銀魚
12-09
朋友送了一盒銀魚乾,身爲北方人也不太會地道的南方做法,所以油炸叭,超好吃,很適合當小零食或者下酒菜,一次就上癮,根本停不下來~~用料銀魚克鹽克超美味的小零食--香炸小銀魚的做法我的銀魚乾是這樣的,小小的那種溫水洗乾淨泡軟...
香炸流心芝士奶酪吐司燕麥卷【安佳版】
05-29
用料吐司,安佳奶酪,玉米澱粉,雞蛋,熟燕麥適量食用油,鹽,番茄醬適量香炸流心芝士奶酪吐司燕麥卷【安佳版】的做法將所有材料備好,爲什麼我會特別推薦安佳奶酪嗎,因安佳奶酪纔夠份量,炸出來纔有流心,將吐司片四邊切掉將切好吐司片...
香炸帶魚(空氣炸鍋版)
01-26
用料帶魚,鹽,檸檬,色拉油,薑片,雞精,白酒,胡椒粉,蔥等等香炸帶魚(空氣炸鍋版)的做法帶魚洗淨,濾幹水分。表面每隔一釐米切一刀,但不切斷。加入鹽,檸檬,色拉油,薑片,胡椒粉,白酒,醋等拌勻醃30~60分鐘。(我一般喜歡用食品袋把所有材料放進...
香炸五花肉
03-12
用料五花肉一條鹽適量生抽適量玉米澱粉一小勺炸粉1/3包香炸五花肉的做法五花肉提前洗好,放入醬油,鹽,炸粉,玉米澱粉醃製一小時以上熱好油鍋,放入五花肉中火,炸至金黃色,炸透起鍋,外面是炸粉,所以會比較脆,實物是金黃的切開,裏面...
香炸藕片
06-07
用料藕片節鹽適量五香粉適量生抽適量麪粉300克水香炸藕片的做法1:藕片洗淨切片,加點白醋泡5分鐘。2:麪粉加入適量的水,五香粉,鹽,生抽。做成麪糊。3:鍋里加油,大火煮開。將藕片放入麪糊中,讓藕片粘滿面糊。4:將掛滿麪糊的藕片...
香炸芝士西蘭花
07-24
用料西蘭花一棵芝士適量胡椒粉適量鹽適量粟粉適量麪粉適量香炸芝士西蘭花的做法西蘭花切小塊,和芝士一起放入料理機攪碎在1中加入慄粉,麪粉,胡椒粉和鹽,攪拌均勻。鍋內加油燒熱,放入一勺一勺的芝士西蘭花,炸到中途拿起來,隔...
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