香炸帶魚(空氣炸鍋版) 食譜坊 菜譜 1.28W 大中小設定文字大小 用料 帶魚,鹽,檸檬,色拉油,薑片,雞精,白酒,胡椒粉,蔥等等 香炸帶魚(空氣炸鍋版)的做法 帶魚洗淨,濾幹水分。表面每隔一釐米切一刀,但不切斷。加入鹽,檸檬,色拉油,薑片,胡椒粉,白酒,醋等拌勻醃30~60分鐘。(我一般喜歡用食品袋把所有材料放進去拌勻,這樣既方便又幹淨) 空氣炸鍋180℃預熱5分鐘。帶魚放入炸籃滑入空氣炸鍋,180℃,10~12分鐘。溫度降至150℃再炸10分鐘炸至呈褐色即可。 TAG標籤:帶魚 炸鍋 香炸 #