香煎帶魚（空氣炸鍋版）

健身後，油煎食物越來越少吃了。
這不，翻出之前的一個空氣炸鍋，開啓炸鍋之旅……

用料  

香煎帶魚（空氣炸鍋版）的做法  

1. 帶魚收拾乾淨，切小斷。
   蔥白幾段，蒜切片，生薑幾片，拌入帶魚。加入料酒一瓶蓋、蠔油少量、生抽一勺、鹽適量拌勻醃製至少半小時。

2. 炸鍋預熱200度 5分鐘。
   同時，烤網塗一層薄薄的色拉油。
   碼入醃好的帶魚。

3. 200度16分鐘。

4. 出鍋、撒蔥花！

5. 開啃！

小貼士

吃的時候覺得淡了，少撒一點細鹽，也超香的！