我的祕製排骨
純屬我瞎琢磨出來的！但是味道真的很贊很好吃，本來是想做蒜香的，結果蒜不夠了！就隨意搞點用料排骨250克大蒜全部一個姜3片辣椒4個八角1個香葉2片豆瓣醬半勺多了會鹹花椒粉1勺胡椒粉三分之一勺雞精適量我的祕製排骨的做法放...
祕製排骨麪
爲了做好一碗排骨麪，首先要做好排骨。我老公昨晚做了排骨，滿屋子飄香。特意問了做法，寫了菜譜。用料排骨500克生抽3勺老抽適量生粉適量料酒適量醬油適量雞蛋1個冰糖5顆桂皮1塊香葉3片草果1個八角3個辣椒2個蔥段1段祕製排...
糖醋排骨祕製醬料糖醋排骨
色香味俱全的家常糖醋菜，酸甜可口，開胃又下飯。相信很多人跟我一樣，只要澆上糖醋汁不管是什麼都會胃口大開的。其實做這些菜的最爲關鍵的一步就是我們紅果家的咕咾汁，既簡單又好吃，小白必備技能，接下來看看我最拿手的糖醋排...
祕製排骨蒸豆腐（獨家醃製祕方）
我想吃肉沫蒸豆腐，王先生想吃蒸排骨，乾脆就來個排骨蒸豆腐。你吃排骨，我吃豆腐用料排骨300克嫩豆腐1塊（400-500g）蒜頭8瓣玉米澱粉5g料酒1湯匙生抽1湯匙黑胡椒粉2g蔥花少許祕製排骨蒸豆腐（獨家醃製祕方）的做法蒜頭切成蒜蓉，一...
Arya祕製排骨燜飯
一個廚房小白的溫飽之作🌝用料肋排280克油克姜4片胡蘿蔔半根大米2杯香菇4朵蔥一指頭根生抽3勺土豆1個Arya祕製排骨燜飯的做法香菇用開水焯6分鐘撈出切丁，胡蘿蔔，土豆同上，另大蔥切3段，薑切片備用排骨先去血水倒掉，換水後小...
祕製糖醋排骨
來我家吃飯的朋友都知道，我家的一道灰常有名的私房菜：糖醋排骨。如果有人來吃飯這道菜是必做噠，我的做飯比較簡單，只是比別人多加了一味料，不僅給排骨的顏色增色不少，還讓肉質好吃的不得了。它是什麼呢？用料排骨1000克黃冰糖...
祕製排骨（烤箱版）
下班回家，問妞今天排骨想怎麼吃。妞說要烤着吃。那就研究研究吧，味道極好，小朋友吃到沒停嘴。用料排骨500克蠔油、生抽、老抽、料酒、姜沫、蒜蓉、胡椒粉、五香粉、香油以上所有材料混合成汁若干辣椒粉（根據自己口味調節...
STAUB祕製排骨飯
用雙立人旗下的Staub鑄鐵鍋做出來的更好吃用料排骨500克大米2杯山藥1根香葉1片桂皮1塊八角1個冰糖3個洋蔥3片醬酒適量料酒適量鹽少許STAUB祕製排骨飯的做法排骨用水浸泡1小時洗淨大米浸泡1小時備用準備山藥段，胡蘿蔔丁...
Rita的祕製排骨
像糖醋排骨一般的又不一樣的奇特的排骨喲！充滿了偶然感的菜譜。用料肋排或帶脆骨五花200g蔥三株白胡椒粉適量鹽適量糖兩大勺醋60ml白芝麻適量澱粉適量料酒適量油適量Rita的祕製排骨的做法用胡椒、鹽和料酒醃製排骨，我加...
祕製醬排骨
祕製醬排骨醬牛肉都超級無敵好吃😋每次多醬一些，第二天可以繼續吃。這樣又省事又營養豐富。尤其是醬牛肉，放冰箱儲存過夜，越來越好吃！家人都超級愛吃我做的…用料排骨2-3斤姜5片蔥3根八角1個桂皮一小塊丁香7-8粒肉蔻1個料...
祕製牛排骨
看起來很複雜，但其實很容易用料牛排骨1根滷料包一份韓式燒烤料或孜然粉適量祕製牛排骨的做法牛排骨讓賣家剁大塊一些，冷水下鍋焯水。血水很多，一定要焯水。焯過水的牛排骨用溫水洗乾淨備用。高壓鍋放水要沒過排骨，然後放...
祕製配方系列：祕製紅燒排骨
口味不辣（辣口味請見《普通配方系列：香辣紅燒排骨》（未完成））用料排骨800克料酒10克姜4片蔥結1個蒜10瓣生抽35克老抽2克（可以不加）醋5克八角1個香葉2片冰糖10克鹽3克祕製配方系列：祕製紅燒排骨的做法冷水下鍋，將排骨放入鍋中焯...
祕製排骨（懶人版）
這是朋友教我做的一味菜，簡單方便，宜操作。用料蒜幾根排骨隨意海天排骨醬1瓶花生油少許祕製排骨（懶人版）的做法先把把蒜菜切好，不要切太細。再洗乾淨準備好的排骨，放排骨醬攪拌，醃30-60分鐘。醃完後放進電飯鍋，倒一點花生油攪...
紅燒排骨吃膩了嚐嚐祕製烤排骨
用料排骨500克圓蔥半個大蒜1個大蝦4只紅燒排骨吃膩了嚐嚐祕製烤排骨的做法醃製排骨：半頭蒜切成蒜末，放入耗油，糖，生抽，料酒，鹽（上班族的我們可以早上把排骨醃上放冰箱裏，下班就醃好啦）烤箱200度，預熱10分鐘，此時把排骨擺好，放入洋...
祕製炸排骨
寡人親自下廚的祕製炸排骨，鹹香回味，齒頰留香啊！用料豬排骨1kg料酒少許生抽一勺鹽一勺蔥兩根姜一塊蒜兩瓣澱粉50g香油一勺胡椒粉一勺祕製炸排骨的做法先用生抽，料酒，香油，鹽，味精，胡椒粉，姜，蒜，蔥配的調料浸泡20分鐘。再用澱粉揉...
祕製紅燒排骨
熱騰騰，香噴噴的祕製排骨，怎麼樣有沒有流口水啊😋，家裏保留下來的做法有所創新！快來試試吧🍖🍖🍖好吃到爆😲營養食材，健康做法👍🏻用料排骨1000克蔥薑蒜大料，肉蔻，香葉花椒，麻椒，辣椒甜麪醬，黃醬，豆豉冰糖，紅糖王守義十三香燉肉包...
祕製排骨
排骨不要用脊骨。本方原創，轉載請提前聲明。用料排骨500克色拉油（炸制用）250克豬油（炸制用）250克燈籠椒2個朝天椒2個青花椒15粒千里香一小撮梔子1/4個香菜籽25粒老抽1勺味精2勺鹽適量生薑幾片祕製排骨的做法首先，排骨飛水（黃...
我傢俬房菜／祕製排骨
用料排骨400g紅蘿蔔1根蔥薑蒜若干香菇4個茴香、八角少量鹽、味精、白糖調味我傢俬房菜／祕製排骨的做法排骨焯水，紅蘿蔔切塊待用放油，姜蒜爆香，再加茴香、八角入肉，翻炒，至金黃。然後加入事先調製好的老抽、味極鮮醬油和醋。...
祕製燒排骨
用料排骨若干克幹辣椒若干個八角若干個姜若干片蒜若干瓣土豆若干個花椒若干粒冰糖若干克香葉若干片料酒若干勺生抽若干勺蔥若干根土豆若干個香菜若干片豆瓣醬若干勺祕製燒排骨的做法排骨加料酒，蔥，姜，花椒，焯水冰糖熬化，下...
祕製烤排骨
八月十五月兒圓，美食全都吃起來～閒來無事，自己小試牛刀竟然一次成果。😒😒，我真是個小機靈鬼用料排骨700克薑絲適量蒜末5瓣蠔油2勺生抽2勺老抽1勺料酒1勺香油1勺胡椒適量蜂蜜2勺祕製烤排骨的做法肋排切塊，冷水浸泡半個多小...
水果味糖醋排骨——祕製梨香排骨
糖醋排骨是一道大家很熟悉的菜了，不過我介紹的這個排骨一定是大家沒有嘗試過的，排骨中夾雜着梨的清甜，家中有客人的時候絕對是一道拿手菜喲～這個方子並不是我原創，是在網上看的視頻整理下來的。嘗試一下你們一定會喜歡:-D...
祕製蒸排骨
用料排骨500克澱粉、糖、蔥薑蒜、生抽、老抽、鹽、蠔油、澱粉、胡椒粉、黃豆醬適量雞蛋2個祕製蒸排骨的做法打蛋倒入排骨加澱粉拌勻煎排骨撈起排骨加入蔥薑蒜加生抽加老抽蠔油黃豆醬胡椒粉拌勻醃製30分鐘煎老豆腐煎成...
祕製醬烤肋排（排骨）
分享一下自己一直用的烤肋排方子，材料可能並不簡單，但味道真的很好。整體醃漬時間長，烘烤時間也比較長。有時間的話倒是可以試試看哦。小勺就是調味料罐子的勺，大勺是家裏的調羹，是小勺體積的3倍。參考一下好吃的肉類永遠...
祕製燉排骨
祕製排骨！絕對招牌！排骨肉🥩的纖維絲絲分明！！！@妞妞的美味生活用料排骨2000克姜一大塊蔥1根生抽2大勺醬油2大勺黃酒2大勺耗油一大勺冰糖20粒八角2顆桂皮4小塊香葉6片小茴香2小把白芷4片蓽撥2個辛夷2個肉蔻半個白胡椒粉兩茶...
祕製排骨湯
特色是土豆和香菜獨特美味用料腔骨2斤土豆1大個蔥姜適量桂皮花椒大料香葉適量香菜3～4棵祕製排骨湯的做法先把骨頭焯一下涼水下鍋開鍋後把沫撇出去肉變色後撈出水倒掉刷鍋蔥切段薑切片花椒20粒大料兩整個桂皮一小段香葉...