開個寶地存攝影練手片
用料愛瘋5s、6p、6sp開個寶地存攝影練手片的做法攝影練手+修圖練習！用光影留住美好的事物，用心發現身邊的美麗！私人相冊，請勿亂傳照片！...
海綿紙杯蛋糕（20個）
用料雞蛋6個白砂糖160克低筋麪粉180克牛奶100克黃油60克海綿紙杯蛋糕（20個）的做法材料牛奶加熱融入黃油，乳化打發蛋白分次加入糖，乾性分次加入蛋黃打發成乾性篩入麪粉拌勻，加入乳化牛奶黃油切拌勻！倒入紙杯，8分杯！170°C，25分...
整個番茄飯
最近紅遍YouTube，好吃到六親不認的整個番茄飯。用料大米番茄數量隨人數自定橄欖油2茶匙黑胡椒1茶匙鹽巴適量整個番茄飯的做法常規將米洗乾淨，加水。番茄劃十字（方便熟後去皮），放在洗好米的中間。番茄數量示人數和自己喜好...
番茄薯仔燴飯香濃惹味超開胃 ㊙️懶人簡單做法速速開飯
心中本來盤算要買點新食材，不過買慣買熟，自自然然又重歸熟悉的番茄、薯仔、雞蛋和娃娃菜的懷抱，來來去去走不出煮慣吃慣的飯菜，況且出街吃飯無疑最快，但晚晚如是，銀包會抗議，若餐餐高油鹽糖，健康也來抗議。想快捷、實惠兼不易...
Lisa 個人醬料記錄
自己做的各種醬料備份用料看似感興的背後都是理性的推理。Lisa個人醬料記錄的做法初衷：佐食、配菜。增加味道的層次感，讓簡單的食物味道更別致。原則：保持與所搭配食物味道的總體平衡,注意相互的襯託。...
開心私房菜
青椒紅蘿蔔炒瘦肉片用料食材開心私房菜的做法蝦仁番茄炒意粉...
一個番茄飯
用料西紅柿1個一個番茄飯的做法如圖...
蒜蓉開邊蝦
用料蝦10只開邊蒜蓉約一個粉絲3把小蔥1根蒸魚醬油4湯匙蒜蓉開邊蝦的做法買新鮮游水海蝦，先把蝦洗淨對邊開。粉絲浸軟鋪在碟底，把洗淨的蝦放在粉絲上。開油獲把蒜蓉和蒸魚醬油，加入少許糖和水，煮開把煮好的蒜蓉醬油均衡的...
開椰子
如何優雅的開椰子😀網上看到的，經常用這個方法開椰子煲椰子雞湯，今天心血來潮錄下來，試試傳視頻菜譜用料椰子1個菜刀1把開椰子的做法懶得說話，看圖開椰子😀砍3、4刀就可以撬開，倒出椰子水兩分鐘就完美完成了！！...
前陣子我山長水遠的跑去元朗看個老中醫，因為我每年這個時候都犯氣管敏感，都要去看幾次他。這次我特意讓他開了個方子，適合上班族，熬夜黨的必備養生茶。
各種體質人士都適合。工作壓力、睡眠不足犯困沒精神、口乾舌燥、增強免疫力！這樣搭配起來吃，有保肝解毒，調腎護腎作用。對睡眠不好者有特效。用料花旗參1高麗參1野生小靈芝菇1前陣子我山長水遠的跑去元朗看個老中醫，因為...
【涼拌木耳】 跟著這竅門，爽脆又開胃 | 快速開胃菜 - Black Fungus Salad | 珊珊小品
快速開胃菜，配粥配飯都沒問題👌製作過程簡單又快速，木耳脆口又好吃😋用料黑木耳20克香菜適量青蔥適量醬汁：蒜米2湯匙小辣椒適量食鹽½茶匙白糖1茶匙蠔油1湯匙生抽3湯匙黑醋3湯匙橄欖油2湯匙【涼拌木耳】跟著這竅門，爽脆又...
開胃酸湯雞
家人超喜歡酸湯雞。一年四季適合用料花椒適量白醋適量蒜多鹽1湯匙糖10克辣椒粉大量姜半個熱水2升豬血1斤豆芽。蔥。芹菜半斤肉雞3斤酸菜1斤開胃酸湯雞的做法準備好配菜.隨意🥒🍄🥜🥬🥦肉雞。雞切小~雞皮起走備用（太油）...
蒜蓉開背蝦
用料粉絲1把蒜5瓣小蔥3根蝦12只蒸魚豉油1勺鹽一點生抽2勺蒜蓉開背蝦的做法蝦清理乾淨蝦線，去蝦頭和蝦殼留蝦尾，蝦背中間部分劃開，將蝦尾從中間穿過去粉絲泡發後撈出，繞成圈圈擺在盤子上，蝦尾朝上擺在粉絲上，淋上醬汁醬汁：鍋...
開口笑
媽媽喜歡吃，北方的香口兒點心：開口笑陶酥五仁卷用料低筋麵粉100g365卡即發酵母1/4tsp=1g雞蛋1個70卡糖25g100卡油20g160卡芝麻粉半碗100卡35份805卡每個23卡開口笑的做法油燒熱六七成再晾涼打雞蛋一併和到糖麵粉刮刀將...
一個菜就能開飯~青椒洋蔥炒牛肉
這很實用，蓋澆飯的概念！有蔬菜有蛋，有牛肉片，一個人的晚餐也很滿足了~特別適合趕時間要去上課的孩子！做媽的都懂！用料牛肉250克雞蛋1顆青椒1個洋蔥1個胡蘿蔔1/2根五香粉1茶匙太白粉1茶匙紹興酒1匙醬油1/2匙優格100毫克一個...
Tomato relish(開胃番茄)
這個tomatorelish我找不到中文翻譯，就貌似是開胃小菜的意思，實際上我把它當番茄在用，自己做的無其他添加物又酸酸甜甜還有真正番茄的口感在裡頭。一次可以熬一缸存著。用料海鹽1茶匙紅糖375克橄欖油紅酒醋一湯匙咖喱粉兩...
開化飯·開化丼 / 開花飯·開花丼
用牛肉做的是「他人丼」，用雞肉做的是「親子丼」，而用豬肉做的，便是「開化丼」了。普遍的說法是，「開化丼」和「他人丼」沒有什麼區別，只是由於古時交通還不發達，關西與“文明開化”沒什麼關係，所以在關西就叫作「他人丼」，而...
開胃黑木耳
黑木耳被稱為「身體的清道夫」，它不僅有清理腸道的作用，也有助於減少血管中的膽固醇和血栓。然而在食用黑木耳時，也有一些需要注意的禁忌。用料木耳600g陳醋4-5大勺麻油3~4勺指天椒1個蒜頭3瓣開胃黑木耳的做法木耳清洗浸...
喵了個咪
紀錄我家主子的一切用料我家主子嘟嘟性格害羞膽小愛好抓飛蟲愛吃玉米愛喝牛奶喵了個咪的做法小時候3個月大三個月現狀三歲...
花開富貴開口椰蓉酥
沒做成功，只爲記下材料😖用料油皮：中筋麪粉200g豬油70g白砂糖20g水90g油酥：低筋麪粉180g豬油90g抹茶粉3g紅曲粉1g紫薯粉4g餡料：黃油50g細砂糖40g全蛋液40g椰漿50g椰蓉110g花開富貴開口椰蓉酥的做法油皮材料混合揉光滑後放...
綉球酥 (開酥版)
中秋前本來打算做月餅，但是……今年收的月餅太多，就放棄自家做月餅，材料還是早就買了回家，所以今天就做「綉球酥」拿去送禮。做法以西式開酥手法來做，用西式開酥成品出來線條比較明顯，除了做綉球酥，開好的酥捲起來也可以做螺...
冰糖雪梨糖水材料：雪梨一個 冰糖適量 紅棗6個 枸杞適量
用料雪梨一個紅棗枸杞適量冰糖雪梨糖水材料：雪梨一個冰糖適量紅棗6個枸杞適量的做法雪梨去皮切塊，紅棗用水泡下水開後放雪梨煮5分鐘，然後放紅棗枸杞，繼續5分鐘左右然後放冰糖即可～用料的步驟忘記拍照了，我自己想吃點桂圓，所...
饕古錄--開元籠餅
昏昏霧雨暗衡茅兒女隨宜治酒餚便覺此身如在蜀一盤籠餅是豌巢用料牛肉兩塊胡蘿蔔一根黃蘿蔔兩根青皮南瓜兩個饕古錄--開元籠餅的做法胡蘿蔔蒸熟，料理機打泥，中粉、依比例加酵母粉，適量的水和麵團，待醒發……黃蘿蔔、青南瓜...
一個人的午餐（隨意版）
減肥也要給自己放鬆的日子用料隨意一個人的午餐（隨意版）的做法芝士焗烤的原版的小貼士做了兩個版本的一個番茄飯...
可可蛋撻（12個）by Miro
用料雞蛋1.5個牛奶60ml細砂糖40-60克可可粉5-10克低筋麪粉200克高筋麵粉20克牛油80克清水300ml奶油60ml糖粉60克可可蛋撻（12個）byMiro的做法將低筋麵粉高筋麵粉及可可粉混合並且過篩...