蘇式改良蛋包飯
這款蛋包飯經過蘇蘇改良以後變得更加易於操作大家不妨試試哦~！用料雞蛋2-3顆洋蔥適量茼蒿/小青菜3-5根肉末/牛肉末1匙油適量沙拉/番茄醬2大匙米飯1小碗蘇式改良蛋包飯的做法將雞蛋加少量鹽和水後打散成蛋液洋蔥切碎備...
改良版的提拉米蘇蛋糕
炎熱的夏天，吃一個不上火的蛋糕那應該是莫斯蛋糕了，在冰箱裏冷藏着拿出來吃到嘴裏冰冰涼涼的。我做的是四寸的蛋糕，所以量能小一點。用料淡奶油50克酸奶30克奧利奧餅乾50克黃油20克咖啡粉5克吉利丁粉10克改良版的提拉米...
東北老式拌飯改良版
這個醬本來是燒蒜香雞翅的！但是突然發現拌飯也很好吃！用料雞蛋2個米飯1碗生抽2勺蠔油1勺芝麻油適量糖少量鹽少量青椒半個紅辣椒半個蒜3-4瓣東北老式拌飯改良版的做法蒜和青紅椒都切成末放進小碗中，然後把上述調料都加進...
改良版日式肥牛飯➕水波蛋
好友送了無菌蛋，順勢做了一直很想嘗試的肥牛飯用料無菌蛋1個厚切肥牛片150g洋蔥半個米飯1碗芝麻少許蠔油1勺老抽1勺生抽2勺鹽適量糖適量澱粉小半勺改良版日式肥牛飯➕水波蛋的做法厚切肥牛片下開水鍋，煮至七八分熟撈起（...
改良版蘇式紅燒肉
紅燒肉有很多種做法但是嘗試過才發現蘇式的做法是最好吃的因爲我喜歡吃偏甜的口味這款做法裏面也不用太多的調料吃完不會口乾和上火我在傳統的蘇式紅燒肉的方法上做了一些改變口味上稍微豐富了一點~~~用料幹山楂片5、...
葡式蛋撻 （改良）
這個配方是16個量不喜歡甜所以糖很少喜歡甜的朋友可以適量加20克30升烤箱烤網上正好16個用料淡奶油250克純牛奶250克糖50克蛋黃129克8個蛋黃左右低粉30克蛋撻皮16個烘烤溫度中層220度25分鐘葡式蛋撻（改良）的做法牛奶加...
中式改良—鮭魚茶泡飯
用料米飯2碗綠茶一小捽豆瓣醬1大勺盒馬三文魚排2塊雞蛋2個毛豆250克海苔一小丟丟小蔥半根油鹽黑胡椒中式改良—鮭魚茶泡飯的做法不粘鍋加油先煎雞蛋，再煎料酒+鹽+胡椒研製三文魚。切蔥花海苔備用八角和花椒加水煮毛豆...
改良意式
記錄自己看用料杏仁粉50克糖粉50克蛋白36.5克糖粉5克細砂糖45克水18克改良意式的做法糖粉杏仁粉過篩100度烤3分鐘，糖漿熬到100度是開始打蛋白，5克糖粉倒入蛋白打發到小勾，如圖，此時到入118度糖漿，糖漿速度要慢，可以很細的流...
蛋包飯（改良版）
拿家裏剩菜剩飯隨便搞搞，不正宗蛋包飯。用料雞蛋2只香腸2根米飯1碗蘑菇若干青菜若干蛋包飯（改良版）的做法食材準備輔菜切丁鍋里加油，油熱，按香腸—蘑菇—青菜—飯的順序放入鍋內翻炒直熟，裝盤待用。打散兩雞蛋攤外皮放入炒...
廣式糯米飯（改良版）
精粗糧混搭用料糯米150克小米50克雞蛋1個西生菜1/3個臘腸2條臘肉半條廣式糯米飯（改良版）的做法糯米/小米提前用水浸泡2-4小時，放入電飯煲，因爲已經浸泡過，米也有充足的水分，所以下電飯煲後加的水量剛剛淹過米就可以，然後按下...
肉鬆蛋包飯（改良版）
這次改進了一下，雖然有點糊，但是味道還是敲棒的！作者是個五年級的小學生所以……磕頭求🔥。・゜・(ノД`)ノ・゜・。製作菜譜不容易呀，大家幫幫忙吧！（＾ω＾）用料雞蛋2個剩米飯1碗肉鬆適量油適量蕃茄醬適量肉鬆蛋包飯（改良版）的做...
改良版蘇式綠豆湯
用料綠豆糯米蜜棗山楂條葡萄乾冬瓜糖蔓越莓改良版蘇式綠豆湯的做法糯米綠豆泡四個小時，上火蒸熟純淨水放入薄荷精油，放入冰箱冷藏待用，把冷卻後的糯米綠豆放到容器中，把上面的食材根據自己的喜好放到米和綠豆上最後加點綿...
雞蛋麪包（改良版法式吐司）
從小吃到大的雞蛋煎麪包，一個人可以吃五片。和法式吐司不同沒有加鮮奶和香草夾。這裏的民衆都是吃這款長大,由於沒加鮮奶吃多了也不膩。這個配方加了糙米四神粉可以用大米粉或玉米粉代替，這兩種粉會比糙米四神粉脆。最...
日式蛋包飯（改良兒童版）
昨天晚上和大女兒一起看電視，突然被一道蛋包飯吸引，今天中午就直接做吧！得到寶貝們的一致好評，開心！用料雞蛋3個米飯1碗洋蔥0.5個番茄醬2勺胡蘿蔔0.5根蘑菇6個鹽2克魔廚高湯1克雞胸肉200克蒜泥1瓣大蒜頭壓成泥白葡萄酒1勺...
東北飯包（改良版）
正宗的東北飯包是土豆泥，米飯，雞蛋醬，青椒，香菜等配菜和一起用生菜包着吃。這版說是東北飯包，其實有點像鮮族烤肉，包進去烤肉，辣椒等配菜一起吃，不過東北飯包最主要的就是雞蛋醬。雞蛋醬是東北飯包的靈魂！封面是上次做的，這版的...
葡式蛋撻（改良版）
不知道從什麼時候開始瘋狂迷戀烘培，這是第二次做，比第一次爽口很多，一口氣吃了四個，回味無窮……蛋撻皮層層酥脆，內餡滿滿的奶香和果醬香，咬一口滑滑嫩嫩的，口感很清爽，確又滿嘴香味，一共烤了3盤27個，分給同樣愛吃蛋撻的閨蜜，哈...
改良版蘇格蘭蛋
嚐嚐新鮮~用料鵪鶉蛋10個麪包糠半碗豬肉200克麪粉半碗胡椒粉半勺生抽兩勺鹽少許蛋液一個雞蛋的量改良版蘇格蘭蛋的做法將鵪鶉蛋煮熟剝殼待用，豬肉剁成肉沫加入鹽，胡椒粉，生抽攪拌均勻，在將肉沫包裹在鵪鶉蛋表面，1~1.5釐米...
蘇式楊梅綠豆湯_改良
作爲蘇州人，夏天怎麼能不來份綠豆湯呢，不喜歡冬瓜糖，和紅綠絲，於是就有了以下的配方，加上凍了半個月的楊梅，味道嗲的不行。用料綠豆適量糯米適量蓮子適量薄荷葉(曬乾)適量楊梅(沒有可不加)糖紅棗，葡萄乾，金桔幹蘇式楊梅綠豆湯...
改良日式雞排肥牛飯
我的寫作大師跟我講想去北京，原因就是懷念雞排雙拼飯。爲了鼓勵她給我寫好文字，答應她一定做出這道飯來，第二天她來吃到了，吃的時候我一直在忙。只有她一直給我眉目傳情，一轉頭就拋媚眼，最後鍋都舔乾淨了。我喜歡吃貨朋友，更...
蛋包飯：姜食堂安安蛋包飯之改良
很多寶寶們看完姜食堂，有沒有被那個蛋包飯吸引啦！我也是，哈哈哈哈哈。但是韓國炸醬的口味我至今適應不了，所以我做了改良，把裏面換成了普通的炒飯用料雞蛋2個米飯1碗胡蘿蔔1/3根蘑菇1個火腿腸1根玉米1勺雞胸肉少許醬油1勺...
改良版東北老式拌飯
用料雞蛋2個米飯2人份橄欖油適量蒜5瓣小米辣3個生抽2勺耗油3/4勺辣椒粉1/2勺十三香1.5調料勺白砂糖1.5調料勺蒜蓉辣醬1勺白芝麻或芝麻油1調料勺清水少量蔥花少量改良版東北老式拌飯的做法食材如圖雞蛋分兩個碗蒸熟的...
提拉米蘇（無雞蛋改良版）
首先，這個菜譜是從youtube上很火的Laurainthekitchen上轉來的。我上個週末自己做了帶到朋友家去，所有人覺得很驚豔。因爲我加了很多朗姆酒，所以男士也會很喜歡，不會太甜。絕對是讓人印象深刻的飯後甜品！用料馬斯卡普尼奶酪...
改良版俄式蘇伯湯
哈爾濱人的飲食深受俄羅斯飲食的影響，大列巴紅腸搭配格瓦斯也是我們特別喜歡的口味。這款蘇伯湯源自俄式西餐的紅湯，食材豐富，口感細膩，老少咸宜。東北家庭常備的一款湯。推薦朋友們可以試一下哦！用料西紅柿2個（大）土豆1個（大...
泰式炒飯（改良版）
從泰國回來自己改良的泰式炒飯希望大家能喜歡用料雞蛋3個蝦仁400克胡蘿蔔玉米什錦菜400g韭菜一小把熟鹹鴨蛋一個米飯2碗海米一小把小蔥一根食用油克海天蠔油一瓶漁大叔瑤柱絲一罐泰式炒飯（改良版）的做法準備食材1.將3個...
改良式拉條
想吃拉條子，但遠在溫哥華，於是自己琢磨了這道改良式的拉條，最重要的是人生第一次做哦。用料鹽適量西紅柿3個（根據家裏吃飯人口，我家三個人吃）洋蔥3/4個黑木耳任意蠔油一湯勺昆布一湯勺米酒適量老抽一湯勺滷牛肉下次會公佈滷...