炸魚柳（配快手蘸醬）
特地爲了分享蘸醬而開的菜譜用料龍利魚1條麪粉若干水適量番茄沙司或番茄醬適量色拉醬適量油適量炸魚柳（配快手蘸醬）的做法龍利魚褪冰，水衝一下，切小塊，封面的我切的偏大了，炸好久，放一邊瀝乾麪粉和水調成糊，可放一點鹽，可不放，...
炸魚柳薯條配塔塔汁
用料低筋麪粉克生粉泡打粉蛋黃個啤酒洋蔥蒜檸檬汁炸魚柳薯條配塔塔汁的做法如圖炸魚柳和薯條的裹漿油炸至金黃色。魚肉厚則用鐵的東西插進去，熱則熟。...
蘸醬炸雞
在家也能做出好吃的韓國炸雞味～～用料炸雞適量番茄醬泰式甜辣醬油蘸醬炸雞的做法1.以水煎的方法小煎雞塊（適量油，覆蓋不粘鍋一層左右），油熱後放入適量雞塊，煎至表面微金黃（裏面不熟沒關係）🤓🤓2.加入一碗水，沒錯，在油鍋內加水😆蓋...
炸魚配祕製泰式蘸料
突然想吃炸魚，又想吃泰式酸辣味，就搞了個混合版😝。大家都說魚好吃，並且蘸料很上頭。亂抓的材料所以記錄一下。。用料的量都記得不精確，可以根據自己的喜好調整😬用料炸魚無刺海魚片（比較嫩的）500g鹽1小勺白葡萄酒或料酒1小...
炸魚柳
用料龍利魚1條黑胡椒粉適量雞蛋2個麪粉適量澱粉適量鹽少許炸魚柳的做法龍利魚，洗淨，用廚房專用抽紙吸乾淨多餘的水分。把龍利魚切長條。麪粉適量，澱粉適量，雞蛋兩個，黑胡椒粉適量，鹽少量，一起放入小碗裏，用筷子攪拌均勻。攪拌...
炸豆腐配香菜蘸醬
老公以前不吃香菜！自從我做了這個香菜蘸醬後…他就愛上了香菜！用料豆腐2塊蒜末15瓣醬油2湯匙香菜10棵糖少許食油炸豆腐配香菜蘸醬的做法將香菜清洗乾淨後切成小段，把豆腐切成塊，然後將蒜米切成碎末。醬油加糖調成汁備用。...
快手炸串醬
(≧∇≦)/當然是爲了讓鍋裏的油不浪費了用料丸子適量蒜蓉辣醬三勺燒烤料三勺白糖兩勺鹽半勺十三香一勺孜然粒可以放可以不放熱油適量生抽三勺快手炸串醬的做法熱油放入丸子，炸熟，不用復炸。碗中放入鹽，糖，十三香，燒烤料，蒜...
炸雞柳配泰式甜辣醬
炸雞柳，是小朋友愛吃的菜～用料雞胸肉2塊麪包糠50克料酒1勺生抽1勺鹽3克雞蛋1個澱粉50克泰式甜辣醬2勺炸雞柳配泰式甜辣醬的做法炸雞柳很簡單就是醃製入味，裹粉油炸就可以了～蘸着甜辣醬吃，很美味～小貼士具體做法，雞胸肉切成條...
蘸——快手版醬香餅
醬香餅色澤紅亮，口感酥脆，醬香味濃，一直備受歡迎。這款用手抓餅和蔥伴侶做的醬香餅，不用自己揉麪，簡單快手又解饞。如果作早餐，可以放入蔬菜、煎蛋、火腿捲起來吃，如果當做小零食，可以切成小塊用牙籤挑着吃，很過癮！用料手抓餅根...
快手炸魚
15分鐘完成的快手菜很贊有沒有用料魚肉7塊鹽3g辣椒（最好冰箱凍過）一個大蒜20g油適量快手炸魚的做法把切成一塊塊的魚焯水去除腥味撈上來瀝乾水分備用下油下魚炸炸炸炸到兩面金黃盛出把大蒜辣椒切碎爆油嗞啦倒下去就好了...
（黑椒魚柳）炸魚柳
昨天看到大潤發有切片鯛魚，買來炸魚柳吃。快手好吃。用料鯛魚片（啥魚都行，最好白魚肉，沒刺）1盒鹽少許生抽1勺白胡椒粉1茶勺玉米澱粉適量現磨黑胡椒碎適量（黑椒魚柳）炸魚柳的做法鯛魚片清洗乾淨，瀝乾水分，放鹽、生抽、白胡椒粉...
煎龍利魚柳配莎莎醬
酸酸的味道，脆脆的口感，軟軟的龍利魚柳，搭配出一道夏日輕食用料洋蔥1/5個西紅柿1個大蒜1瓣香菜1根胡椒粉少許龍利魚柳2片檸檬汁10滴海鹽少許油少許煎龍利魚柳配莎莎醬的做法需要的食材。洋蔥，番茄，大蒜切丁，香菜切碎。在番...
快手·頂配炸醬麪
鐺鐺鐺鐺～每年家人生日的老節目，必須吃一碗長壽麪，尤其鍾愛炸醬麪哦。重點寫一下醬的做法，至於配菜，只要你喜歡，配什麼都好。用料裏脊肉酌量五花肉酌量蔥薑蒜若干甜麪醬3勺黃豆醬2勺醬油1勺醋1/2勺快手·頂配炸醬麪的做法裏...
【生酮】快手炸雞柳
完全人類口感用料雞胸肉1塊谷朊粉10g燒烤粉，胡椒粉，鹽適量【生酮】快手炸雞柳的做法雞胸切條，儘量弄乾水分胡椒粉燒烤粉（辣椒粉孜然粉鹽）抓勻谷朊ruan粉也叫麪筋粉10g粉0.5克鹽拌勻，薄薄一層下鍋炸，嗯，煎。。下回試椰子油出鍋...
快手蘸醬
瞎搞八搞出來的蘸醬，哪知道家屬非常喜歡，留個記錄，查詢起來方便一點。用料太太樂特級鮮醬油2⃣️勺恆順香醋3⃣️勺蒜末適量蔥末適量蝦皮一小把熟白芝麻適量香菜碎適量油潑辣子1⃣️勺食用油1⃣️勺芝麻香油少許快手蘸醬的做法準...
酥炸蝦配祕製甜辣芒果蘸醬
今天想要在這裏記錄下的這道炸蝦料理特別適合在聊天小酌的時候充當下酒菜。新鮮從滾燙的油裏撈出來的蝦子渾身透着漂亮的金黃色，裹在外頭的麪包糠被炸得酥脆，牙齒咬下的那一聲“咔滋”，至少對於愛吃的傢伙們來說，還是很迷...
酥脆又快手的炸龍利魚柳
用料龍利魚1條生抽適量料酒適量地瓜粉小半碗酥脆又快手的炸龍利魚柳的做法龍利魚柳切成條狀，用適量的生抽和料酒醃製10分鐘。舀一勺地瓜粉放在碗裏，龍利魚柳滾均勻差不多這種狀態就可以了。油溫9成了熱的時候，再把魚柳放...
香煎龍利魚柳（蘸番茄醬）
需要懶人食譜和小白食譜請關注我哈用料龍利魚1條番茄醬少許黑胡椒少許麪粉或澱粉少許黑胡椒粉少許鹽少許麪包糠少許香煎龍利魚柳（蘸番茄醬）的做法1234567小貼士用的越南進口龍利魚某寶有賣...
快手炸醬
每天下班回到家往往都已經是七點半多了，有炸醬和青菜，就能撫慰一天的疲憊用料五香豆乾1塊毛豆約10克絞肉1小盒(伊藤買的)蒜頭3瓣冰糖2克醬油5勺高湯1碗豆瓣醬0.5勺快手炸醬的做法豆乾切丁，下熱鍋加少許花生油爆香蒜頭爆...
快手魚柳
用料龍利魚1條鹽少許辣椒1個蔥少許姜4片蒜2瓣蠔油1勺料酒適量快手魚柳的做法龍利魚切塊，放料酒，薑片醃製十分鐘以上蔥薑蒜用油炒出香味放入青椒炒加水，燒開後放入龍利魚，水不用多，沒過魚肉即可水再次開了放入蠔油1勺，鹽適量...
炸串蘸醬
馬一下用料孜然粉2勺辣椒粉半勺油1勺蠔油1勺生抽1勺糖1勺椒鹽、五香粉各半勺炸串蘸醬的做法孜然粉2勺+辣椒麪2勺（辣椒粉半勺不辣）+五香、椒鹽各半勺+白糖一勺+白芝麻2勺。淋上熱油，加生抽一勺+蠔油一勺拌勻靜置四小時以...
快手素炸醬
用料杏鮑菇1個洋蔥0.5個雞蛋3個甜麪醬200克黃豆醬200克快手素炸醬的做法杏鮑菇切丁，不要太小。洋蔥切丁。三隻雞蛋打散。寬油下雞蛋，雞蛋炒至油基本吸收，舀出來，擦乾淨鍋。再次起油鍋，洋蔥杏鮑菇下鍋，將杏鮑菇炸小，炸至八分...
柳蒿芽蘸醬
柳蒿每100克鮮品中含蛋白質3.7克、脂肪0.7克、碳水化合物9克、粗纖維2.1克、胡蘿蔔素4.4毫克、維生素B20.3毫克、煙酸1.3毫克、維生素C23毫克。每100克幹品中含鉀1960毫克、鈣950毫克、鎂260毫克、磷415毫克、鈉38毫...
快手香煎巴沙魚配青醬
巴沙魚又稱龍利魚，是一種健康低脂又易於操作的魚類，超市裏的巴沙魚大都以急凍魚片的形式出現（無鱗無刺，整片的魚肉），很好儲存，實則我這懶人的福音魚。用料巴沙魚片1塊胡椒粉少許鹽少許白葡萄酒少許青醬適量歐芹適量快手香煎...
柳蒿蘸醬
柳蒿是東北地區大家都喜歡吃的一種食物，爲了讓大家吃到小時候的味道～今天將他搬上我的店鋪。用料柳蒿任意水適量克柳蒿蘸醬的做法收到柳蒿後簡單擇去不好的葉子沖洗柳蒿起鍋燒水水開後放入柳蒿煮沸後3-4分鐘撈出沖涼控...