春日食花·槐花蒸苦累
或許有的地方叫蒸槐花，有的地方叫蒸菜，有的地方叫槐花麥飯，有的地方叫蒸苦累……不過沒關係，都是一碗春天的味道物資匱乏的時候，春天就是自然給人最好的饋贈：野菜，槐花，榆錢，柳絮……一碗槐花，一碗清香，是春天給人的飽足感用料槐...
蒸槐花又叫槐花苦累
老公出去騎行摘的槐花，鮮槐花好香呀，面蒸槐花試着做了，挺好吃的，熟了就沒什麼香味了。用料槐花克麪粉克蒜瓣香油勺鹽克蒸槐花又叫槐花苦累的做法洗淨槐花控幹水份加適量的麪粉，讓每一粒槐花都粘上面粉。上蒸鍋，上汽蒸10分鐘...
槐花疙瘩（蒸槐花）
槐花疙瘩是小時候的記憶。小時候在外婆家長大，每到初夏槐花開的時候，院子里老人都會去收來好多槐花。陝西人的習慣就是蒸着吃。用料新鮮槐花300克麪粉50-100克蒜泥兩勺韭菜50克蔥花兩勺醋一勺生抽一勺辣油或辣醬一小勺...
春日槐花餅
春日槐花盛開，香氣四溢。來上一鍋槐花餅，是春日裏的儀式感。用料槐花50克麪粉100克雞蛋1個鹽1勺生抽1勺水少許春日槐花餅的做法取出槐花泡水加水洗乾淨加入一些麪粉打入雞蛋混合攪拌均勻加入水、一勺鹽，少許生抽平底鍋加...
春日時令-蒸苦累
用料槐花適量鹽一點點麪粉半碗春日時令-蒸苦累的做法新鮮的槐花用鹽水浸泡五分鐘後沖洗乾淨，洗乾淨的槐花不要帶太多水，表面是溼的就行先在槐花上撒一點點鹽攪拌均勻（不然沒有味道）一邊撒麪粉一邊攪拌，讓每個槐花都均勻的...
春天的美味～蒸槐花
又到了一年吃槐花的季節，一串串潔白的槐花，看上去有一種晶瑩剔透之感，有着甜甜的清香，喜歡用槐花做各種美食：蒸槐花、槐花水餃、槐花湯、槐花餅、槐花炒雞蛋等等。用料槐花500克麪粉240克澄粉90克玉米油30克鹽適量蒜泥適量...
又到槐花飄香時，分享一道春日限定菜譜——蒸槐花
又是四五月間，槐花盛開的季節！一串串潔白的槐花綴滿樹枝，空氣中瀰漫着淡淡的素雅的清香，沁人心脾。很多80後的童年，都會有采摘槐花的記憶吧，跟夥伴們分着吃。生吃洋槐花時，撕扯掉花瓣外衣，把中間的花蕊含在嘴裏，花香清冽，一種淡...
春天的味道-蒸槐花
用料槐花少許麪粉適量油適量鹽10克蔥花少許春天的味道-蒸槐花的做法槐花洗乾淨，一定要控幹水分分次加入麪粉，是每一個花朵都均勻的粘上面粉面粉拌勻後撒入少許食用油，再次拌勻，盆中沒有多餘麪粉就說明麪粉放的正好了鍋中...
春日標配～槐花麥飯
春日裏，槐花飄香，在這個季節，如果沒有吃上槐花，感覺整個春天都不完整了😄每年的春天，總會心心念唸的想吃槐花麥飯，吃過，感覺整個人都仙氣飄飄起來，留不住春天，就把春天吃進肚子裏。【小百科】槐花，又名洋槐花，廣義的洋槐花指豆科...
洋槐花麥飯（苦累）
又逢一年槐花香，做麥飯（苦累）特別好吃，或者做槐花餅也特別香，而且洋槐花中藥價值也很高！洋槐花具有抗菌涼血.清熱解毒.涼血潤肺.止血.潤腸通便等功效，主治腸風便血，痔血，吐血，肝火頭痛，目赤腫痛，喉痹用料槐花500克麪粉50-100克食...
春食本味 極簡槐花兩吃（蛋餅、蒸菜）
四月份居家時，槐花新上，做過一次，沒留菜譜；五月份又居家，槐花甩賣，春去夏至，留個菜譜~希望居家時光早日結束~想要在草坪花叢間瘋跑用料槐花1盒雞蛋1個麪粉（什麼麪粉都行）少量橄欖油（蛋餅用）少量春食本味極簡槐花兩吃（蛋餅、蒸菜）的...
春日食花~槐花炒雞蛋
以前買過幹槐花，炒雞蛋很是勁道。有天早晨刷盒馬生鮮看到新鮮槐花，趕緊入手，用來炒蛋，味道特別鮮美，自此難忘。然而如何保留槐花鮮美，也是有烹飪技巧的用料雞蛋個槐花克海鮮醬油或味極鮮春日食花~槐花炒雞蛋的做法將槐花清...
蒸槐花
用料槐花半斤鹽一勺麪粉兩勺蒜一整個蒸槐花的做法把槐花洗個3、4遍，瀝水，空幹。放一勺油，兩勺麪粉攪拌均勻。(注意不放鹽)上汽之後，開始大火蒸10分鐘。蒸槐花的十分鐘空隙，剝蒜搗蒜。出鍋，放蒜、鹽和辣椒。熱油，潑到料上。滋...
春日槐花餅
5月初的槐花正在開放，非常甜美，這大概就是春天的氣息吧！到山上摘了新鮮的槐花，鮮甜氣味真的讓人心情愉悅～很多人喜歡槐花麥飯，但是我卻獨愛槐花煎餅，清香有味！用料槐花看心情喜好雞蛋2個麪粉適量水適量鹽調味即可胡椒粉適量春...
陝西小吃—春日鮮蒸洋槐花麥飯
用料洋槐花200克麪粉90克鹽適量蒜3瓣蔥花（韭菜）少許花椒粉少許十三香少許油適量陝西小吃—春日鮮蒸洋槐花麥飯的做法槐花擇乾淨葉子。清洗乾淨，放少量鹽多清洗幾次。撈出控水，用手擠幹水分。裹上適量麪粉，我給的比例是我自...
槐花苦累
用料槐花500克麪粉若干玉米麪若干香油1勺鹽5克蒜3瓣醬油若干槐花苦累的做法槐花洗乾淨，適當控幹加上適量麪粉，玉米麪攪勻，上鍋蒸，上汽後15分鐘即可按自己口味調蘸料（蒜泥、醬油、鹽、醋、香油，等）...
蒸榆錢苦累
用料麪粉120克玉米麪40克鹽3克食用油一勺蒸榆錢苦累的做法榆錢洗淨放鹽食用油攪勻再放入麪粉攪勻上鍋蒸大火上氣蒸六七分鐘...
【春天蒸菜系列】槐花
作爲河南人，進入三月後感覺每天都在吃蒸菜：茵陳、蒲公英、麪條菜、榆錢、槐花…連胡蘿蔔絲、紅薯絲也會拿來蒸蒸着吃。剛出鍋的時候拌着蒜汁和香油吃，放了一晚上第二天一大早用蒜片炒着吃，總之堪稱美味～用料槐花250克鹽一...
春日限定·槐花蒸菜
用料鹽適量克油適量克洋槐花500克包菜或白菜葉2片蒜5瓣小蔥1根螺絲椒1個辣椒麪適量勺春日限定·槐花蒸菜的做法擇掉槐花杆（可能需要1-3小時不等），洗淨瀝乾水（最好瀝得偏幹一些）加入麪粉（少量多次），攪拌至包裹每一粒槐花，再加入...
蒸苦累
蒸苦累很多人沒聽說過這是什麼，吃過的年齡四五十歲以上了，過去資源匱乏時期，人們買不起菜，就會找一些野菜、榆錢樹葉等，拿回來加點水摻和上棒子麪，蒸熟後有菜有乾糧就這樣一起吃了，要是天天吃頓頓吃這個，還真是受不了。現在人...
蒸苦累
夏天了，減肥餐做起！用料玉米麪適量克麪粉適量克香油勺醋勺蒜瓣食用油適量克蒸苦累的做法茼蒿洗淨晾乾，切成四公分的段，拌上食用油或者不拌，再撒上玉米麪和白麪，均勻裹在每個菜葉上，且鬆散，放在箅子上，中間少放，透氣。鍋中做水燒...
春日食譜·槐花炒蛋
不是說仙女都是喝花露水吃花朵長大的嘛！本來想做一道美美的，仙氣滿滿的槐花菜譜，結果用力過猛仙氣盡失。這手筆一看就是人口大戶出來的🙈用料槐花150克雞蛋10個鹽一勺春日食譜·槐花炒蛋的做法洗槐花打雞蛋加鹽調味混合...
苦累/根達豆角蒸苦累
小時候媽媽做的快手飯~用料根達/豆角500克玉米麪適量鹽少許苦累/根達豆角蒸苦累的做法根達菜或者長豆角，切碎加上少許鹽拌勻，稍微醃製幾分鐘。我這次做的豆角和根達混合的。倒入玉米麪。1.如果想吃幹一點菜多的，每顆菜粒...
槐花苦累（又名：蒸槐花、面蒸槐花）
家鄉的味道用料槐花克麪粉克蒜瓣香油勺鹽克蔥槐花苦累（又名：蒸槐花、面蒸槐花）的做法將槐花清洗乾淨，清水浸泡一會兒，陰涼處控水，（不着急的，可以中午洗，晚上做，或者晚上洗，第二天早上做），倒一些植物油拌勻，在加入大量麪粉，用筷子攪和...
春日小食【全麥槐花餅】
用料全麥麪粉9湯匙雞蛋1個鹽2勺十三香1勺橄欖油少許槐花150克春日小食【全麥槐花餅】的做法準備槐花，清洗待用依次加入調料拌勻小火煎至兩面焦黃...