雪麪包
操作方便，低糖低油，柔軟細膩，奶香濃郁，鬆軟可口。用料100％中種法高筋麪粉380克糖60克鮮酵母（乾酵母）12克（4g）牛奶170克淡奶油25克雞蛋1個（50g）鹽5克黃油25克奶油奶酪80克後加牛奶（看乾溼程度）10克雪麪包的做法除鹽、黃油、奶油奶酪...
蓉雪麪包
顏值頂呱呱、柔軟又Q彈、祕製醬料，奶香濃郁。最適合發朋友圈的麪包，奶香治癒！用料高粉700g低粉300g乾酵母8g黃油50g幼砂糖80g鹽20g水700g湯種150g法國老面300g蓉雪麪包的做法蓉雪麪包將乾性材料放入攪拌機內攪拌均勻，放了...
雪兔麪包
黑龍江買的雪兔麪粉，純粹測試，給大家以後買麪粉做參考用料中種麪糰雪兔高筋麪粉85克牛奶65克鹽1克酵母0.5克主麪糰部分高筋麪粉170克細砂糖40克全蛋液40克牛奶55克酵母3克黃油25克鹽2克內餡部分肉鬆適量沙拉醬適量雪兔...
（萬能的麪包）聖誕雪花面包
這個配方可以做所有的造型甜麪包這個配方分量是做兩個的量用料酵母（耐高糖）8克高筋麪粉500克牛奶106克黃油36克奶粉18克細砂糖75克蛋液76克煉奶10克湯種216克（湯種）高筋40克（湯種）水200克（萬能的麪包）聖誕雪花面包的做法先制...
雪夫麪包
就是普通麪包，包的椰撻的餡你可以包其他餡料，然後再擠雪夫皮……用料高500白砂糖100改良劑1酵母5奶粉15雞蛋50冰水250~300黃油50鹽5雪夫麪包的做法以上是麪包的配方，安照甜面做法就行雪夫皮的配方：黃油100玉米粉100水100...
麪包雪糕塔
清涼一夏冰火兩重天香脆熱乎的吐司塊，冰涼嫩滑的雪糕奶油用料吐司6黃桃罐頭3片奶油100克糖粉10克黃油20克蜜糖20克雪糕1盒麪包雪糕塔的做法吐司切成小方塊，在上面塗抹黃油和蜜糖放入烤箱190度8分鐘，焦黃表層香脆黃桃罐頭...
雪花面包（普通麪粉）椰蓉麪包
今天下雪了，應個景，做一個網紅雪花椰蓉麪包。用料普通麪粉300克細砂糖30克玉米油15克酵母3-5克椰蓉50克雞蛋1個雪花面包（普通麪粉）椰蓉麪包的做法第一步和麪：普通麪粉（我的高筋麪粉用完了，最近一直用普通麪粉），酵母，牛奶，白砂糖...
香酥雪妃麪包
今天的麪包被起名爲“香酥雪妃麪包”，其實就是李子麪包啦！爲什麼叫雪妃呢？因爲這次用的這個李子叫“雪妃”。李子我用的是羣友小花家裏自己種的，顏色真的太漂亮了！小花告訴我廣東信宜錢排地處高山，冬寒夏涼，而且晝夜溫差大，李...
饅頭面包-君之的雪花面包
偷工減料是要付出代價的！不過這也不乏是創新的第一步。用料高筋麪粉150g水65g雞蛋25g白砂糖25g酵母5ml饅頭面包-君之的雪花面包的做法所有的原料混合，混合，揉啊，揉啊，從一堆爛泥揉到一個小麪糰。君之說要搞出那個膜膜，不過...
奶酪雪麪包
鬆軟可口的甜麪包用料高筋麪粉380克牛奶180克全蛋50克細砂糖65克奶油奶酪80克鹽4克無鹽黃油30克酵母粉4克奶酪雪麪包的做法把原材料中的液體部分（牛奶和細砂糖雞蛋）混合溶解，放冷凍一小時，麪粉也冷凍一小時後液體有點冰渣...
雪條白麪包
童年最喜歡吃的麪包之一用手揉直接的方法，手揉時間40分鐘。解壓利器！用料高筋麪粉170克酵母2克奶粉10克黃油15克細砂糖10～20克鹽1克牛奶120～130克奶油適量雪條白麪包的做法準備材料，將原料混合成團加入黃油15g揉出手揉膜搓...
雪糕杯麪包
寶貝女兒對美食頗有要求的，味道不好，外形不得意，她都不感興趣，所以小時侯要她吃什麼，總要編個故事或扮個小熊呀巧虎什麼的，她就會大口大口的吃了😜我每次做這配方的麪包，女兒都大讚的，她愛吃雪糕，所以我把這麪包美其名爲雪糕杯...
雪花小麪包
冬至，一款應節的雪花小麪包。牛奶、咖啡、紅糖，加上紅豆沙和栗子餡料，鬆軟香甜，這個冬天暖暖的。用料高筋麪粉140克低筋麪粉60克牛奶90克蛋液35克速溶咖啡粉5克紅糖粉40克鹽1克玉米油8克酵母2克紅豆沙（餡料）180克栗子（餡料）6...
雪糕麪包
用料方包一袋。雪糕一個雪糕麪包的做法方包擺成正方形裏面掏空。內部放入雪糕。...
麻糬麪包雪人
讓可愛小雪人陪你度過聖誕佳節～手作的溫度勝過千言萬語，不管是當作派對小點或假日的簡單早餐，都超有過節氣氛的喔！用料雪白麻糬粉220g雞蛋34g水110g奶油50g麻糬麪包雪人的做法1.將雪白麻糬粉200g、水110g、雞蛋34g、奶油5...
雪糕小麪包
做了8min視頻上傳時發現限制1min、大段剪又加速完全不連貫了o(╯□╰)o這段時間正好手頭有個新的hero6，正好一起測試了，拍了不少延時、蠻有趣的之前做冰淇淋、大致知道冰淇淋的成分主要是奶油糖之類、所以雪糕融化之後...
雪花面包
用料奶粉30克高筋麪粉500克細砂糖80克黃油40克酵母10克雞蛋1個鹽5克雪花面包的做法我的配方能做兩個雪花面包激活好酵母放高筋粉我用的是皇后麪粉依次放糖放奶粉放一鹽和麪發一小時後發好的麪糰手指起來後不會馬上回...
巧克力星星雪花面包(麪包機和麪懶人面包)
滿網都是星星麪包,本人也想跟風,還懶,只好整個麪包機和麪的懶人星星麪包了!用料面體:高筋粉220克雞蛋1只奶粉25克牛奶150克酵母3克鹽3克黃油20克餡料:巧克力5塊糖根據口味牛奶根據幹稀程度巧克力星星雪花面包(麪包機...
雪麪包/無花果麪包
與圖無關，只是自己記錄a：酒漬芒果芒果乾90g，白葡萄酒30，b：酒漬無花果無花果乾90g，紅酒50g，麪包裹餡奶酪用料中種高筋麪粉450克水270克新鮮酵母3克蜂蜜4克主麪糰麪粉180克水70克糖45克鹽10克白葡萄酒45克蜂蜜10克新鮮酵母10克...
雪人面包
此食譜可以做五個雪人⛄️用料【麪糰】高筋麪粉200克牛奶130克白糖20克酵母粉1茶匙黃油20克【裝飾】奧利奧餅乾適量裱花袋1個巧克力適量M豆適量絲帶適量雪人面包的做法將除了黃油外的全部材料放入主鍋，設定30秒/速度從3...
雪條麪包
雪條麪包的奧妙就是表面滾過一層玉米澱粉，而且用低溫無明火烘焙。用料高粉300g牛奶150-160g酵母4g奶粉12g糖50g鹽3g蛋30g黃油30g雪條麪包的做法後油法和麪，做基礎發酵發酵好的麪糰排氣，分割爲8小團，滾圓，鬆弛15分鐘鬆弛後...
日式煉奶麪包(雪麪包)
鬆鬆軟軟充滿奶香味的一款日式麪包。用料高筋麪粉370克奶油60克煉奶3湯匙細砂糖3湯匙鮮奶240_250克鹽6克奶粉24克酵母6剋日式煉奶麪包(雪麪包)的做法做法所有食材（JojoLow細細語：是的......包括奶油）。放入麵包機或廚師...
雪麪包---夏日清爽麪包
無意間試做了這款麪包，材料簡單，植物油，無蛋，很對我胃口，麪包體很清爽，夾餡奶酪霜，奶油霜，等等都可以，自己高興就行😄用料麪包體高筋麪粉150克水90克玉米油15克鹽2克糖18克乾酵母3克奶油霜(奶酪霜)黃油(奶油奶酪)100克奶粉10克...
雪頂面包🍞
又雙叒叕來啦🌿雪頂圓麪包🍞材料①雪頂圓麪包🍞雞蛋液:35g普通麪粉🍨:150g白糖:30g黃油🧀:10g奶粉:20g水（牛奶）:100g烤箱130℃:30分鐘rua它，成團且光滑。用料普通麪粉（自發粉）150克雞蛋液35g牛奶80克奶粉增加奶香克糖20克...
雪芙麪包
雪芙皮配香芋餡香芋餡2盤：蒸熟（香芋500，紫薯100）黃油40，煉乳40，糖50，淡奶油50雪芙皮：黃油50低粉50牛奶40糖30用料波蘭種高筋麪粉100克水100克酵母1克湯種高筋麪粉30克開水30克（100度開水）主麪糰高筋麪粉240克牛奶100克雞蛋液30...