雪人面包

此食譜可以做五個雪人⛄️

用料  

雪人面包的做法  

1. 將除了黃油外的全部材料放入主鍋，設定30秒/速度從3增加到6混合；

2. 設定6分鐘揉麪，然後陸續加入20g黃油粒；

3. 將麪糰分成10份，分別是5個50g/麪糰，5個25g/麪糰；

4. 發酵到1.5倍大；

5. 預熱烤箱150度，同時，在麪糰上篩一點麪粉；

6. 將麪糰放入預熱好的烤箱中下層，先設定150度烘烤15分鐘，再搭上錫箔紙，繼續烤5分鐘即可；

7. 麪包拿出來冷卻；

8. 【組裝雪人】
   1、將巧克力裝入裱花袋，隔水融化；
   2、剪開一個小口（小一點好畫五官），在小的麪包團上選擇比較光滑的面當臉蛋，在上面畫上眼睛、鼻子和嘴巴，還可以在大面團上畫上釦子等裝飾；
   3、將裱花袋口剪大一點點，在大面團頂部擠一圈巧克力，將小麪糰粘在上面；然後繼續在小麪糰頂部一側擠一點巧克力（稍微厚一點），將奧利奧餅乾和好時巧克力粘上去作爲帽子；
   4、待麪糰和裝飾品冷卻穩定後，將餅乾條掰成兩半，分別插在大面團兩側，作爲雪人的手臂💪；
   5、在雪人脖子的地方用綵帶圍起來作爲圍巾裝飾，雪人就完成了✅

小貼士

這款麪包，非常適合聖誕，給孩子一個驚喜禮物🎁