爸爸的土豆絲
父親做的菜很好吃一直很愛吃，苦於一直沒有認真學習過，而且腦子不好學完就忘。。。所以一直沒有領略到其精髓。那天看父親在廚房做飯，突然想到，爲何不從現在開始將他的菜譜記錄下來呢，於是有了爸爸系列。這是系列一之爸爸的...
【爸爸教我私房菜】醋溜土豆絲
用料土豆1胡蘿蔔半根青椒1個鹽少許糖1大勺白醋2大勺雞精少許香油少許小蔥少許花椒1勺辣椒1個【爸爸教我私房菜】醋溜土豆絲的做法胡蘿蔔，青椒切絲，土豆切絲放在熱水裏浸泡2遍去膩。胡蘿蔔+青椒過油翻炒至7成熟，加1小勺鹽...
爸爸做的土豆排骨
爸爸做的菜最好吃了～用料排骨10塊土豆2個胡蘿蔔1根鐵棍山藥1段杏鮑菇2個青椒1個大蒜2瓣大喜大燒烤醬香辣味少許鹽少許醬油少許油少許爸爸做的土豆排骨的做法準備食材排骨冷水泡1-2小時，冷水下鍋去血沫。原鍋水+排骨倒入...
爸爸牌祕製土豆燒辣子雞塊
這道菜我從小吃到大，每次都能吃好幾碗飯哈哈哈哈，是我最愛的爸爸的味道！本來想就把這道菜留到備忘錄裏，但還是覺得帶來幸福的菜應該向大家都分享，也爲了敦促我早日學會這道菜😹所以就寫在了下廚房裏～因爲是家常菜，所以有些用...
爸爸土豆絲
用料土豆個花椒粒醋勺蒜瓣生抽勺鹽克糖克爸爸土豆絲的做法如圖...
爸爸爸爸
ba l j用料，habatklllo爸爸爸爸的做法da bla a...
爸爸廚房-魚香肉絲
簡易版魚香肉，三分鐘搞定熱鍋冷油，大火爆嫩，溜均勻用料裏脊肉一條老乾媽一勺鹽2克醬油一勺米醋3勺五香粉2勺蔥姜粉2勺澱粉2勺爸爸廚房-魚香肉絲的做法調味10分鐘，大火熱鍋，冷油入肉，放老乾媽、米醋和糖。快手撈起。胡蘿蔔胡...
紅燒土豆塊(爸爸的味道)
這個菜我這個新手之所以建個菜譜其實是怕自己忘記很久很久沒有回家了想念家裏的味道記憶中媽媽會做飯做了那麼多好吃的可是我一時想不起怎麼做爸爸不會做飯的爸爸做過的唯一一道菜反而記憶猶新小時候我最愛的就是爸爸...
老爸牌土豆絲
用料鹽適量糖一丁點兒土豆三顆小蔥幹辣椒大蒜醋咖喱粉老爸牌土豆絲的做法選好的土豆很重要，如果老爸老家的土豆有的話絕對不會用外邊兒買的土豆。老爸的切功是出了名的好，可惜如今人老色衰手也因爲關節切個土豆絲需要比...
粗糙奶爸的酸辣土豆絲
用料土豆3只幹辣椒4根粗糙奶爸的酸辣土豆絲的做法爆炒辣椒出香味（過程太緊張，來不及拍照）土豆絲浸洗兩次瀝乾炒下去，過一會兒下醋加鹽加麻油，起鍋裝盤也...
爸爸
用料麪粉一克爸爸的做法∝的∞∽網。小貼士∝...
蕭爸爸的祕製土豆絲
這個土豆絲小時候只要爸爸做，我和哥哥基本上不用吃飯可以吃掉一大碗。後來慢慢大了，離開了家出去讀書工作，經常想念爸爸的味道，我和哥哥都跟爸爸特意學了這道菜。現在哥哥已經有了自己的小家庭，侄女兒像當年我和哥哥一樣愛...
爸爸味道的燒土豆
對於食物的記憶很多描述都是媽媽的味道，可在我的記憶裏不常做飯的爸爸，做的幾道菜讓我印象深刻回味至今！一個是燒土豆，一個是燒茄子，還有一個是糖醋排骨！小時候吃膩了媽媽做的菜，總是會讓爸爸做這幾個菜，換換口味！食物承載的不...
爸爸的土豆燉豆角
用料土豆個豆角八角個蔥醬油勺爸爸的土豆燉豆角的做法兩顆八角炸鍋放入豆角（長的可以掰兩半）和土豆，加鹽和十三香，多翻炒一會至半熟少加一些水燉上快出鍋前加入蔥花和醬油...
凱撒爸爸私房土豆絲
凱撒爸爸切土豆絲炒雞膩害，做出來很好吃哦用料土豆1個蒜3~4瓣蔥少許紅辣椒1個鹽、醋、醬油、花椒粉適量凱撒爸爸私房土豆絲的做法切絲，純手工！土豆一個切絲，中等大小，凱撒爸爸說切的土豆絲比工具弄出來的更好吃哦！切配料，如...
土豆雞塊 | 爸爸廚房 VOL.52--土豆、雞肉
土豆是蔬菜中的小婊砸，和任何食材搭配毫無違和感。土豆含有豐富的維生素及鈣、鉀等微量元素，且易於消化吸收，營養豐富，可以爲寶寶提供優質蛋白質。再加上雞肉的鮮美營養，不得不說這是一道簡單而值得大家嘗試去做的菜品（適合...
爸爸牌高壓鍋土豆燉排骨
用料排骨1斤半土豆3個醬油1勺姜3片大蔥1段鹽爸爸牌高壓鍋土豆燉排骨的做法排骨買回來洗淨，剃掉邊角不好的筋膜血管之類的部分，備用。蔥姜切好。土豆刮掉外皮（新土豆可以輕刮掉最外層保留一點點皮），切滾刀塊。鍋裏倒水，冷水...
千張肉絲（爸爸版）
用料薄千張1張肉絲1小碗鹽2克糖2克生抽3勺老抽半勺料酒1勺澱粉2勺蕪湖青椒2個胡椒粉2克千張肉絲（爸爸版）的做法將瘦肉切絲，放碗中，加鹽，胡椒粉，料酒，生抽，順時針攪拌至無水，再加澱粉，順時針攪拌至無水，放置醃製10分鐘。薄千張切...
新疆土火鍋（爸爸版）
用料清油適量肥牛肉適量花椒適量蔥適量姜適量蒜適量小米椒適量洋蔥適量西紅柿適量白菜適量牛肉適量新疆土火鍋（爸爸版）的做法1、國內放少量清油，再放入肥牛肉，煉油，2、放入花椒炸香撈出，3、放入蔥薑蒜小米椒皮芽子炒香，4、放...
爸爸的土豆牛腩
用料牛腩500克土豆2個八角少量香葉少量桂皮1塊花椒少量茴香少量白糖少量料酒少量蠔油少量爸爸的土豆牛腩的做法切好牛腩，成塊.切的不能太小，因爲燒來會縮小➕料酒和姜焯水去腥，水開後打去泡沫燒油加白糖炒直到燒到焦紅色...
爸爸糖土司學習筆記
原味款，還有五種慢慢更新，麪糰都是一樣的，餡料做法不同。用料麪糰高筋麪粉175克低筋麪粉60克糖26克鹽2.6克酵母5克奶粉8克雞蛋36克煉乳12克水96克黃油18克餡料安佳1000克黃油片平均分9片取1片（不是和麪用）做餡的爸爸糖土司...
爸爸愛吃系列③:火山土豆泥
用料土豆泥土豆適量鹽一勺(放土豆裏)黑胡椒粉適量(放土豆裏)料油少放點豆瓣醬2勺大蒜一瓣紅椒(我用的小米辣)兩個小青椒(尖的)一個生抽一勺左右(一圈)蠔油一勺白糖一勺清水小半杯爸爸愛吃系列③:火山土豆泥的做法土豆...
爸爸牌剁椒土豆片
菜譜主要是寫給自己看的，怕自己忘了。在我老爸視頻遠程指導下做出來的，從小就很喜歡吃的這樣做的土豆片發現在外面吃不到這樣的用料土豆克剁椒蔥花白醋花椒油（沒有可以用花椒粉）生抽鹽豬油普通食用油爸爸牌剁椒土豆片的做...
爸爸的晚餐，土豆雞蛋打滷麪
用料鹽適量，你要是喜歡吃鹹，放一袋，我也不管你雞蛋3個土豆1個味精小半勺耗油1勺生抽1勺爸爸的晚餐，土豆雞蛋打滷麪的做法一個土豆三個雞蛋雞蛋炒熟土豆對半切開這樣再這樣最後成這樣蒜末嗆鍋混合再一起出鍋小貼士我媽煮麪...
酸辣土豆絲（老爸超棒手藝）
酸辣土豆絲大家都有自己的做法。我這種特別簡單而且有種很清爽的口感，脆脆的酸酸的=^_^=。老爸做的，還有種幸福的感覺~\(≧▽≦)/~。我做的不到家，下面的圖片都是老爸做的我照的。用料土豆辣椒按喜好西紅柿不用太多鹽蒜...