減脂餐—西芹炒純瘦牛肉香腸
我用的香腸是自己家裝的香腸，基本上算是全瘦肉的，口感較硬，但是架不住我喜歡，大家做的時候不拘泥於非要用全瘦的香腸做哈，如果是減脂的人吃的話就要考慮一下卡路里了哈用料西芹1把香腸半根玉米油適量大蒜末適量水澱粉適量...
純素· 泡椒炒黃瓜
這道菜是弟弟推薦的，吃的時候可以使用牙籤，比筷子靈活，一口一個，一個人可以吃一盤！用料小黃瓜4根泡椒3個鹽適量純素·泡椒炒黃瓜的做法黃瓜去皮，滾刀切小塊。泡椒三個分別切一半。熱鍋冷油，加入泡椒粒，翻炒一下。加入黃瓜，大火...
純純純純牛奶超醇吐司
作爲超醇吐司的鐵粉！最近致力於研究它的做法，經過數次嘗試！終於！我貌似知道了它其中的奧祕—波蘭種波蘭種又稱爲波蘭酵頭、波蘭液種，取一些將要使用的麪粉，放入酵母和較多的水分，進行水合後再讓它發酵。然後摻入主麪糰中，就能...
純清炒生菜
那顆美貌的生菜，被我炒了做午餐。以前美貌，以後也要美貌。又記了一道菜。用料生菜油鹽純清炒生菜的做法熱鍋放油倒菜清炒顏色轉翠綠時，放鹽，再炒一小會兒，關火。擺盤小貼士其實還放了一點點雞油，因此什麼都不放的生菜也變得...
純洋蔥炒飯
用料洋蔥半個米飯1碗油四五小勺醬油2，3勺鹽一些老乾媽一勺純洋蔥炒飯的做法切絲，完了躲遠點防止流淚放油，放洋蔥絲，小火或中火，炒到洋蔥絲透明瞭一半，纔好，有甜甜的味。放一勺老乾媽，炒散，放米飯放米飯炒散後，關火。蓋上鍋蓋燜...
純素 | Vegan 素炒烏冬
無油·超快手|懶癌晚期+Vegan.這裏只有簡單得不能再簡單的菜譜兒.用料烏冬500g幹香菇5朵尖椒1個胡蘿蔔1/3個小黃瓜1條醬油少許醋少許純素|Vegan素炒烏冬的做法將所有原料切絲，待下鍋翻炒。先下胡蘿蔔，待胡蘿蔔煮軟後再...
純培根炒蛋
爲了發圖特地寫菜譜的我也是蠻拼的……這個真的很快手很好做好吃啊！！！用料培根一盒大概8-10片蛋freerange的3個純培根炒蛋的做法蛋打好，培根切好（培根有鹽的話蛋就不要加鹽了，真的很鹹…………熱鍋冷油，煎蛋，劃拉開，7分熟，盛出...
純蛋炒飯
自己記錄用，小時候的味道用料米飯碗雞蛋個鹽克蔥花根純蛋炒飯的做法雞蛋加一點鹽打散備用。炒鍋倒油，小火放入雞蛋炒碎，蛋熟了放入米飯炒勻，臨出鍋加點蔥花再翻炒兩下，加點鹽。出鍋。蔥花多一點好吃，炒熟後蔥花是甜的。蛋炒...
純純豬裏脊🐷純純豬肉鬆
我🐷最愛豬肉鬆和豬肝粉和黑芝麻醬，盤它！這次我做了3斤，1500克豬裏脊＝522克豬肉鬆。一般一斤就行了。用料豬裏脊500克檸檬1個純純豬裏脊🐷純純豬肉鬆的做法準備豬裏脊，水裏浸一會。厚的話切成兩條，然後順着肉的紋路切成塊。...
純番茄炒麪
用料麪條1份番茄1個鹽適量醬油2勺純番茄炒麪的做法在鍋裏燒適量水，水開煮麪。在番茄🍅上劃十字，放面鍋裏撩一下，撕皮切丁備用。加適量醬油。面煮好撈出來，清水沖涼備用。熱鍋熱油，番茄🍅丁炒成醬，放面接着炒。中途加鹽。裝...
純粹簡單味美的香椿炒飯 純淨素食
如果心懷對大自然的敬畏、感恩，用愛來製作食物，那您一定會收穫一份發自內心的喜悅和滿足～簡單的食材會得到簡單而又純粹的滋味，並不需要太多的調味品，有時太多會掩蓋食材的本味，在細嚼慢嚥的品味之後，胃和心靈也會受到滋養，一...
純素/純淨素/素食-香椿炒飯
無蛋，無奶，無五辛，純淨素用料香椿醬適量萵筍葉子適量米飯適量純素/純淨素/素食-香椿炒飯的做法米飯提前煮好，水少放點，加點小米或者紅米都可以米飯煮好，拿出來，打散，散熱萵筍葉子切碎，油鍋炒8成熟，盛出備用油鍋，薑蓉，香椿醬，爆香，下...
炒芹菜純素
過年吃太多葷菜後遺症，就是想吃素的。用料芹菜300克胡蘿蔔半根香乾一塊香菇5朵冬筍100克炒芹菜純素的做法全部切好我喜歡芹菜葉子，今天叮咚的芹菜有點老。先炒冬筍和胡蘿蔔再炒香菇，香菇下鍋後，鍋內的油馬上會被吸乾。香...
純蔥油炒飯
什麼都沒有，只有蔥油！偷加雞蛋的熊孩子走開，你那不是蔥油炒飯！蔥油真是個萬能的寶貝。買來的蔥不好存就熬成蔥油吧！用料米飯鹽蔥油純蔥油炒飯的做法米飯先用鏟子分鬆。蔥油下鍋。燒熱後下米飯，炒啊炒，炒啊炒可以早點兒放適量...
純素炒意麪
用料意大利麪適量佛手瓜胡蘿蔔綠豆芽純素炒意麪的做法佛手瓜，胡蘿蔔洗淨，用擦絲器擦成絲，綠豆芽洗淨，摘掉根部小尾巴。水燒開，加入意麪，一點油和一點鹽，煮7-8分鐘（按照意麪包裝上的說明時間煮）面煮好後撈起放在碗內，滴幾滴橄欖...
純素蛋炒飯
本來只是想用白菜鮮菇炒個飯，沒想到製作出了蛋炒飯味道，哇哈哈哈哈哈用料新鮮花菇或新鮮香菇白菜姜醬油鹽糖醋油純素蛋炒飯的做法隔夜米飯（糙米+大米）下薑絲，爆香後，下花菇和白菜梗，炒香同下米飯和菜葉部分，翻炒，按壓米飯，讓其...
純素 ·蔬菜丁雜炒
朋友說想學幾款孩子愛吃的快手菜，於是爲朋友設計了幾款選單，這是『孩子愛吃系列』之一。用料食材：玉米紅蘿蔔青豆千頁豆腐調味：素鮑魚汁五香粉孜然粉鹽純素·蔬菜丁雜炒的做法1.青豆洗乾淨，水裏煮8成熟，撈起待用。2.千頁豆...
純純的蘿蔔糕純純的愛
故事總是從從前說起的，蘿蔔糕的故事也是……從前，鵲還小，每逢過節最是開心，作爲閩南人，每到節日各種粿各種糕恣意橫行，大人們忙得不亦樂乎，小孩兒們也在旁歡呼着，或是打打下手或是待到美食出鍋時迫不及待地吃上兩口，以解等待多...
純素鳳梨炒飯（素食菠蘿炒飯）【愛素純素烘焙Bakery原創食譜】
實在不好意思啦，愛素純素食譜暫停了幾周，因爲最近太忙了。話不多說，不過今天還是抽出時間來個初秋的泰式鳳梨炒飯。因爲最近臺灣土鳳梨進的比較多，味道非常好，所以突然想到的食譜，那就利用起來吧。用料臺灣土鳳梨1個紅蘿蔔1...
純素炒餅飯
糙米飯浸泡倆小時，放多點水，用料糙米飯豆角春捲皮紫甘藍豆腐嫩老隨意茄子洋蔥2/5小蔥醬油糖純素炒餅飯的做法先洗好洋蔥，切半個浸泡在誰沒過洋蔥的碗裏，另半個放冰箱裏；洗切好茄子放入碗裏，撒些鹽抓勻醃製了，過半小時後倒出...
純素 ·番茄炒腐竹
用料腐竹120g西紅柿三個鹽適量糖適量純素·番茄炒腐竹的做法1.熱鍋冷油，油溫上來後放新鮮腐竹，煎至金黃，撈起2.番茄劃十字，在鍋裏煮一兩分鐘，開花後去皮，切塊。3.鍋裏放點油，炒番茄，調味：鹽，糖。加入腐竹，翻炒入味即可。...
純素 . 快手炒米飯
這個菜譜來源於電飯煲臘仔飯，改良一下，味道也不錯，關鍵是快速出飯，家人愛吃。用料剩米飯1大碗生抽適量老抽適量芝麻油適量生薑2片上海青一棵自制豆腐皮素肉（不吃素的人放廣味臘腸2根）適量純素.快手炒米飯的做法把生抽、老抽...
純純的❤️純純的黑芝麻醬
純黑芝麻醬，讓寶寶吃的更歡樂。用料熟黑芝麻500克純純的❤️純純的黑芝麻醬的做法懶的話就買熟芝麻，閒的話就買生芝麻自己炒，結果差不太多。芝麻弄熟，晾涼，進破壁機，醬料功能。然後就好了，裝進密封容器。小貼士冷藏一個月。...
純香炒飯
用料米飯1碗(我做的是兩人份，因爲我和我哥兩個人吃)雞蛋1個香腸1根蔥花少許(可以不用)蝦仁2~3個生抽3勺味精少許料酒2勺純香炒飯的做法材料切好備用(我用的是黑珍珠黑椒味香腸)，不要切得太大，不然不容易熟！雞蛋打好備用。...
純藜麥米炒飯
讓味蕾徹底奢侈一把！做一道純藜麥米炒飯，Q彈有嚼勁，美味極了做一道不一樣的蛋炒飯——選擇用100%藜麥米烹飪，好食譜更好味道用純藜麥米炒飯，朋友說太奢侈了，但是味道真的一口難忘啊用料雞蛋1個鹽3g藜麥150g胡蘿蔔30g小蔥20g...