純手工餃子皮，原來可以如此簡單
家住江南小城市，平時吃麪食少，但是偶爾還是會包點餃子嚐嚐。有了女兒後這樣的頻率更高了。女兒喜歡吃餃子、麪條，做媽的當然要絞盡腦汁做麪食了。因爲工作+照顧孩子，有的時候時間總是趕趕趕。。。。淘寶發現一個工具真心...
純手工餃子皮
沒有故事只做餃子用料皮面粉1000克鹽7克水350克（左右)純手工餃子皮的做法我喜歡用強力粉（也可以用中力粉和普通麪粉)揉成光滑的麪糰，醒1個小時。分劑子擀皮水餃煎餃...
簡易餃子純手工DIY
專爲不會做餃子的人準備的吃着年夜飯，喝着葡萄酒，祝大家新年快樂！用料韭菜1斤蝦仁2倆豬肉一斤半豆油2兩鹽少許蔥一顆姜少許切碎面2斤水三舀簡易餃子純手工DIY的做法先做好餃子熱鍋2，3分鐘下餃子如果出沫的話，就放少許水在...
純手工皮加持的水餃🥟
用料皮（可做60張）中筋麪粉500克溫水250克鹽2克餡料：前腿肉500克包菜1個紅蘿蔔1根玉米1根純手工皮加持的水餃🥟的做法麪粉加溫水，鹽和麪成形，表面會有些幹，放置20分鐘，麪糰不能太溼，注意掌握水份！靜止20分鐘後的麪糰，拿出來在揉...
手工餃子皮
人常在，家團圓👪用料麪粉1000克水適量雞蛋1個手工餃子皮的做法如圖如圖如圖如圖🥟✅...
純手工柳葉餃
作爲一個南方人想吃麪食好象比一個北方人還得心應手，純手工製作餃子🥟真的比外面好吃的太多。用料五花肉250克筍乾500克鹽2克雞精1勺蔥2根生抽2勺老抽1勺十三香1克胡椒粉0.5克李錦記蠔油2勺白糖1勺水50克食用油50克餃...
純手工水餃擀皮教程
用料麪粉600克鹽6克水320克純手工水餃擀皮教程的做法所有食材混合和麪，三光醒面半小時。從中間分開轉圈，像不像甜甜圈搓長條切大小相等的面劑子。高手都是手揪，我不會。均勻撒乾粉全部按扁旋轉擀皮包好了，準備下鍋小貼士...
純手工餃子
突發奇想想吃餃子，但是外面賣的真的沒有自己手工做的好吃，於是，自己手擀了餃子皮，粉粉的，特別好看，也十分好吃。用料水看麪粉吸水性克麪粉300克左右克雞蛋1個鹽1勺克純手工餃子的做法先做餃子皮，加雞蛋，加鹽，揉成麪糰，再放入火...
純手工蛋餃
這是媽媽傳下來的蛋餃手藝，以前只有過年的時候媽媽纔會做蛋餃，我在旁邊偷吃蛋皮的日子成了美好的童年回憶。用料雞蛋2個料酒少量鹽適量豬肉糜250g蔥花少量豬油少量純手工蛋餃的做法雞蛋加料酒和鹽打散。豬肉糜加料酒，鹽...
膠東純手工鮁魚餃子
用料用料一（餃子皮）麪粉800g鹽適量蛋清2個水適量鮁魚800g用料二（餃子餡）五花肉一小塊韭菜一小把香菜一棵蔥末少許薑末少許料酒適量生抽適量花椒10幾粒食用油適量香油少許雞精少許膠東純手工鮁魚餃子的做法麪粉中加鹽、蛋...
純手工水餃（內附：水餃皮、餡料）
北方人鍾情餃子這誰都知道，無論什麼節日都能跟餃子沾上邊，不管什麼食材都能包進餃子皮裏，南來北往大融合以後，南方人也把各餡料的餃子穿插在了日常飲食中，俗話說：“好吃不過餃子，舒服不過倒着。”這個節假日，我嘗試了手擀餃子...
手工餃子皮餃子餡兒
家裏有孩子都愛吃餃子、無任何添加用料普通散稱麪粉300克鹽3克溫水適量（根據麪粉吸水性）手工餃子皮餃子餡兒的做法麪粉加入鹽、用筷子攪拌均勻加入溫水攪拌絮狀稍微揉搓成型、靜置20分鐘左右放在墊子上揉成光滑的麪糰、...
純手工燜子
河北定州特產燜子用料瘦肉，紅薯粉，鹽，料水鹽適量克純手工燜子的做法🉑真空🉑快遞🉑炒🉑捲餅🉑燉🉑夾火燒🉑煎，🉑炸小貼士用心...
100%純手工餃子
在家裏自己剁肉，動手拌餡，自己動手和麪，自己動手包，自己動手煮，100%純手工餃子。用料五花肉大白菜黑木耳幹香菇雞蛋蔥料酒香油鹽100%純手工餃子的做法剁肉餡。把黑木耳、香菇用熱水泡發切成丁。把大白菜、蔥切丁。加一個雞...
純手工涼皮
老姐在西安待過十來年，親自傳授這正宗陝西手工涼皮，味道真的不擺了！用料麪粉隨便各種香料太多了，注意看步驟裏的介紹，會提到純手工涼皮的做法和麪，邊揉邊加水，防止面太軟。醒面半個小時。麪糰放水裏搓洗，像洗衣服一樣，當洗到水...
純手工白菜豬肉餃子
【Sherry的家常菜】讓所有人都難以抗拒的經典美味！滿足感爆棚！用料豬肉250克大白菜1000克大蔥1根姜10克鹽少許鮮醬油3勺糖少許麪粉1000克水少許純手工白菜豬肉餃子的做法豬前腿肉250克，用刀背剁5分鐘。放到大碗裏，加入生...
玉白菜餃子-純手工
手工做餃子的前提是會蒸饃，因爲要和麪。我會蒸饃，但做餃子，包括餡兒和皮兒，這是第一次。寫菜譜也是小小的留念用料麪粉克香油勺豬肉克醬油勺鹽克生抽克菠菜把蔥薑末蠔油南德粉（其他調味料也可）玉白菜餃子-純手工的做法我是...
純手工打造柚子皮糖
入冬了有點咳嗽的同事們分分購買。我好奇的去看看並嚐了一口，柚子的香味是很好但是苦澀的味道一併伴隨着。於是我決定做一款苦澀味不重又保留柚子清香味的柚子皮糖用料柚子皮一個冰糖一斤水一斤鹽適量純手工打造柚子皮...
純手工包子
從小就愛吃包子，現在懷寶寶了，爲了吃的健康有益，只能自己學做包子和麪-發酵-整形-蒸用料水300克麪粉500克糖10克酵母5克純手工包子的做法醒酵母：將酵母粉倒入稱好的溫水中，靜置5分鐘將醒好的酵母倒入麪粉中，開始和麪將麪粉...
手工擀的餃子皮，包的是純大肉餡的🤣
終於自己擀餃子皮包餃子了，今天這些餃子堪稱餃子界的“巨無霸”和“醜八怪”了！🤣剩下了三張皮，擀一起煎了“多層餅”……自己吃的，隨便怎麼捏，只要捏攏就好👌🏻包好的餃子放進冰箱冷凍定型變硬後，裝密封袋裏放冰箱冷凍儲存...
純手工涼皮
油條畫卷包子饅頭都吃夠了、換個樣做涼皮用料麪粉500克水2000克黃瓜少量胡蘿蔔少量純手工涼皮的做法和麪醒半個小時、找個大點的盆把麪糰放入雙手反覆不停的洗面講洗好的麪糊放一個更大點的盆繼續重複第二步驟洗面反...
純手工餃子
兒子喜歡吃餃子，至今還是保持着純手工習慣，雖說費時費力，但口感真的不一樣。用料五花肉200克芹菜100克生薑3片面粉適量餃子餡調料糖、鹽、老抽、生抽、耗油、十三香、花生油。純手工餃子的做法溫水和麪，揉至表面有點光滑，...
純手工羊肉胡蘿蔔餃子（附餡兒料，擀皮兒，包餃子的全套方法）
俗話說“好吃不過餃子”，作爲一個在異鄉生活的北方人，逢年過節時吃不到媽媽包的餃子時，才體會到這句話的深刻含義。爲了滿足自己的味蕾與對餃子的慾望，咱怎麼也要學會吧，從和麪，拌餡兒，擀皮兒，到包餃子，全套都在父母的視頻指導...
純手工水餃
用料豬肉1000克蔥若干根姜5片鹽少許純手工水餃的做法先將豬肉餡準備好，加入姜，芹菜，鹽，生抽及少許香油調均和麪加入少許鹽，揉成團。取少許和好的面搓成條狀，切成小劑子趕成片備用。將麪皮包入餡，捏成型(捏緊)。餃子完成小貼...
純手工彩色餃子
我想每天給兒子吃好喝好，身體棒棒，好好學習天天向上❤是每個媽媽心中的願望！用料麪粉，菠菜，火龍果，韭菜，芹菜，基圍蝦牛肉，生薑，醬油，鹽，雞精，生粉純手工彩色餃子的做法買好材料！牛肉手工剁碎新鮮的基圍蝦挑蝦線，去蝦殼！雞蛋炒碎菠菜汁...