羅勒桔香雞
用料雞塊1/4只小桔子2粒黑胡椒碎少許玫瑰鹽少許羅勒少許青蒜兩顆橄欖油一茶勺羅勒桔香雞的做法雞塊洗淨放進碗裏，用吸油紙吸乾水分，把青蒜頭、羅勒、一粒小桔子皮切碎放入雞的碗裏，桔子肉捏汁加入碗裏，再加入胡椒碎和鹽用...
羅勒炸雞塊
超級簡單快手用料大雞胸一個澱粉一勺牛奶一勺全蛋液1/2小勺鹽適量糖適量幹羅勒碎適量羅勒炸雞塊的做法雞胸切成小塊，用廚房用紙吸乾水份加入所有調料拌勻，醃製30分鐘，中間要攪拌幾次支鍋，熱油炸~最後，再一起倒入油中復炸一...
羅勒炒雞
用料雞肉一塊羅勒一小把洋蔥1/4玉米筍幾條紅蘿蔔1/5蒜蓉、辣椒少許糖一茶匙蠔油三茶匙魚露兩茶匙羅勒炒雞的做法放油，蒜，雞肉炒再放1/4洋蔥小塊胡蘿蔔一條小玉米，再放羅勒葉一勺糖兩勺魚露三勺蠔油炒開炒～搞掂！...
羅勒烤雞
用料童子雞1000羅勒烤雞的做法用鹽，生抽，洋蔥，羅勒，檸檬酒醃製一晚還有黑胡椒200度在烤箱烘烤1小時就完成了成品擺盤...
幹羅勒香料
用料新鮮羅勒清水白醋幹羅勒香料的做法羅勒摘下後清水沖洗，在用清水加幾滴醋浸泡10分鐘將浸泡的羅勒沖洗乾淨放在廚房紙上，用廚房紙擦去多餘水分，室溫下放一兩個小時（着急可以直接全部擦乾水分）烤箱烘乾：低溫烘乾需要兩到四...
羅勒香茄
用料紅黃彩椒10g醬油膏2小勺長茄子一個羅勒5g米酒1勺水一勺羅勒香茄的做法茄子切成3cm長的段，燒熱水下去燙，燙的時候加一點鹽，燙道茄子變軟，馬上撈出來放到冷水裏彩椒切碎，羅勒切絲，把所有調料混合均勻茄子裝盤，倒上調料就好...
羅勒炒雞蛋
用料雞蛋3個鹽少許生抽一勺羅勒一大把杏仁10個羅勒炒雞蛋的做法首先種羅勒，哈哈哈哈哈😂摘羅勒洗羅勒切羅勒杏仁切碎三分之二羅勒➕三個雞蛋準備完畢加入少許鹽和生抽油稍微炸一下杏仁。剩餘的油，加熱，倒入蛋液底部熟了...
羅勒雞肉飯
九層塔又名“羅勒”，粵東客家地區和潮汕地區的人稱之爲“金不換”，它與紫蘇葉氣味芳香，伴入飯中，使到整個米飯氣味芳香，讓人食指大動。而且三者均具有疏風解表的作用，特別適合近期降溫天氣下受寒而出現外感鼻塞、流涕的人羣...
羅勒烤雞腿
方子來自於英國廚師，傑米奧利弗。簡單好做好吃，很適合不想開火的夏天。用料雞腿想吃幾隻放幾隻羅勒一小把橄欖油覆蓋表面大蒜一個黑胡椒覆蓋雞腿鹽覆蓋雞腿番茄🍅大小，顏色都隨意羅勒烤雞腿的做法根據雞腿數量選擇鍋子大...
泰式羅勒雞
用料雞胸塊大蒜瓣蠔油勺洋蔥個羅勒把醬油勺糖克小米椒個泰式羅勒雞的做法雞肉切小丁，料酒醬油稍微醃製一下。洗好羅勒葉子～洋蔥切丁。準備好大蒜，小米椒，切碎。如果有擂鉢的話，把大蒜小米椒放一起擂一擂。鍋中油燒熱，放入蒜...
檸香羅勒雜蔬烤雞腿
參考微博上“綠野仙蹤愛麪包”的方子，秉承手頭有啥做啥原則，出品烤雞腿兩隻，簡單好吃，分享給大家～對了你們千萬不要看到亞麻籽油就不看下去了啊，我只是手頭正好有瓶亞麻籽油而已，一般都是用橄欖油，沒有橄欖油普通的色拉油應該...
番茄羅勒蒜香烤雞腿
是在知乎上看到的菜譜，實驗了一下，好好吃。連結用料琵琶腿4支羅勒羅勒碎灑在雞腿上聖女果鋪滿烤盤大蒜一整個鹽適量黑胡椒適量番茄羅勒蒜香烤雞腿的做法琵琶腿洗淨劃幾刀，加上鹽和黑胡椒醃製一會。剝一整個蒜，鋪在烤盤的...
羅勒迷迭香烤雞胸肉
減脂增肌晚餐用料雞胸一塊秋葵四根小西紅柿四個青檸兩片羅勒一些迷迭香一些羅勒迷迭香烤雞胸肉的做法雞胸洗淨擦乾，用刀背拍一下。抹鹽和黑胡椒醃製一會。鍋內加入少許油，油熱後下雞胸，兩面各煎1分鐘。（爲了鎖住汁水）雞肉...
羅勒醬雞胸
我姑爺爺是酒店的總廚，他一直和我說：‘做菜就是化平庸爲神奇的過程，可以把簡單普通的食材做成自己想要的美味，以及大衆喜歡的口味，並且要保持它的本味，纔是一個好廚師。’的確哦，我們的日常生活裏充斥着柴米油鹽醬醋茶，所吃的...
檸檬羅勒雞
在《托斯卡納豔陽下》有一篇夏日私廚介紹了一些三五好友聚會用餐的菜譜真的非常喜歡朋友聚在一起在家用餐雖然最後要洗很多盤子但在家裏喝酒總能喝得很high菜雖不如飯店味美卻是親手烹出品評朋友的手藝別有一番滋味這...
羅勒咖喱雞
昨天買了新鮮的羅勒，今天第一次做泰式咖喱雞，加了幾片，真香·用料雞丁甜椒尖椒幹辣椒泰式羅勒咖喱醬咖喱粉澱粉姜蒜鹽胡椒雞精羅勒葉羅勒咖喱雞的做法將材料準備齊全，如圖所示，雞肉用胡椒粉澱粉鹽醃製一小會。這是我從泰國...
羅勒雞肉
用料羅勒葉10片雞肉紅辣椒綠辣椒蒜豆角羅勒雞肉的做法熱鍋放油。放蒜泥，泰國辣椒，紅辣椒。翻炒一下加雞肉。雞肉變色後加糖，不要太多。加蠔油，魚露，黑豆醬油（鹹中帶甜），大豆醬油，少量水，煮一會兒。中火燉一會兒，加豆角。加羅勒，收...
羅勒雞腿
1、雞腿劃兩刀2、喜歡的蔬菜滾刀切堆雞腿旁邊3、西紅柿、兩到三顆大蒜堆雞腿周圍（西紅柿可以在雞腿下可以在雞腿旁邊，不能在雞腿上）3、大把撒鹽（一定要大把）黑胡椒適量4、羅勒鋪上面一層5、倒橄欖油抹一抹6、烤箱175預熱，烤...
【兩種口味羅勒麪包】香蒜羅勒小餐包&香腸芝士羅勒圈圈包
揉一次面做多種口味多種造型系列~~~~如果揉一次面做一種口味的麪包，太單調啦，於是我喜歡透過餡料、外表裝飾的變化，一次多做幾種口味的麪包。這次朋友帶了自己種的羅勒來和我一起做麪包，秉着充分利用新鮮食材的原則，這次就...
蘆筍羅勒雞
用料牛肉湯200ml黃油40g雞胸脯肉300g（也可以換成鴨胸或者火雞的）蘆筍400g夏洛特洋蔥4個大蒜2瓣核桃25g（或者松子）油4勺番茄沙司1勺鹽、胡椒、糖羅勒5根蘆筍羅勒雞的做法將黃油切成約1cm見方的小塊，冷凍。肉切成半釐米粗的...
羅勒雞肉飯
時間：約20-30分鐘難度：容易做🤞份量：3人份用料雞大胸350g彩椒粒250g洋蔥170g口蘑100g蒜末20g蠔油30g生抽30g白胡椒粉根據自身口味添加白酒10g綿白糖5g香油10g幹羅勒碎2小勺羅勒雞肉飯的做法雞胸切成小丁，所有蔬菜切成小顆...
羅勒炸雞翅
羅勒炸雞翅今日小貼士：配料：雞翅膀8只，五香粉5克，鹽6克，生抽20克，白糖5克，澱粉10克，料酒10克，九層塔一把，姜、蒜、蔥適量注意事項：炸雞翅油溫五成熱下鍋，小火慢炸，纔不會外皮炸焦了裏面還沒熟哦。吃辣的朋友醃製時可以加一勺辣椒粉...
羅勒雞胸
用料雞胸肉1塊橄欖油開心就好鹽一丟丟羅勒1把黑胡椒碎/粉有撒就行蒜頭兩瓣羅勒雞胸的做法這倆貨，碎屍……（一個人吃不要剁這麼多）忘了拍肉，將就看一下……雞胸用肉錘或刀背敲鬆，按手感和自信撒鹽和黑胡椒，把羅勒和蒜均勻抹...
羅勒香烤雞
From'Food&WineBestoftheBestCookbookRecipes'用料整雞一隻4lb羅勒（新鮮或者乾的都行）basil新鮮的1cup，乾的1/2cup黃油5Tbsp檸檬2個大蒜5瓣蔥2根鹽1Tbsp黑胡椒粉1Tbsp小土豆1.75lb橄欖油2Tbsp歐芹（新鮮或者...
羅勒燜雞
最近身體太虛了，買了半邊雞，一半加藥燉了湯，另一半燜着吃，山藥和土豆融入湯汁，拌飯感覺跟吃咖喱一樣，加了辣椒微辣用料雞1/4只山藥一段根土豆兩個料酒一勺姜三片鹽適量生抽適量勺黃豆醬一勺幹辣椒兩顆到四顆羅勒碎一小把蒜...